Филадельфия с креветкой, Филадельфия с икрой, Филадельфия с крабом, Филадельфия в угре, Уссурийский
2541 ₽1 кг
Соусы
Pepper steak
90 ₽30 г
Аджика
70 ₽30 г
Барбекю
70 ₽30 г
Горчица
45 ₽30 г
Кавказский с зеленью
70 ₽30 г
Кетчуп
45 ₽30 г
Клюквенный
70 ₽30 г
Кунжутный
Ореховый соус
70 ₽30 г
Майонез
45 ₽30 г
Медово-горчичный
70 ₽30 г
Наршараб
90 ₽30 г
Сацебели
70 ₽30 г
Сладкий чили
70 ₽30 г
Сырный соус
45 ₽30 г
Чесночный
70 ₽30 г
Блю чиз
90 ₽30 г
Мангал
Аррачера стейк
Мексиканский стейк из говядины с насыщенным мясным вкусом
1489 ₽280 г
Люля-кебаб из баранины
Традиционное восточное блюдо из мелко рубленного мяса. Оно сочное и нежное за счёт курдючного жира, который обеспечивает плотность фаршу
517 ₽205 г
Пеппер стейк
Нежное блюдо с маслянистым и мягким вкусом
1447 ₽400 г
Плескавица с аваром и помфритом
Большая пряная мясная котлета из говядины, лука и специй. Национальное блюдо Сербии
654 ₽360 г
Свинина Октоберфест
687 ₽240 г
Сибас
979 ₽280 г
Стейк Лесника
1882 ₽480 г
Стейк Мачете с соусом Чимичурри
1251 ₽250 г
Стейк Паярд
Вырезка — это нежирное и очень мелкозернистое по структуре мясо. Из-за своей формы стейки из неё нарезаются толще, чем большинство стейков
1561 ₽300 г
Стейк из лосося
1252 ₽190 г
Шашлык из курицы
516 ₽250 г
Шашлык из свинины
627 ₽250 г
Джанк-фуд
Вафли Цезарь
Сытное и разнообразное блюдо. Картофельные вафли могут стать отличным завтраком или перекусом
347 ₽230 г
Гевюрцбургер
Сочный бургер с говяжьей котлетой и авторским соусом
623 ₽380 г
Дьяболиш
Бургер, который заиграл новыми красками благодаря остроте. В нём незамедлительно проявляет себя острая тематика, а только потом совместно заявляют о себе говяжьи и овощные оттенки
694 ₽380 г
Индибургер
Альтернатива традиционным говяжьим бургерам. Бургер с индейкой позволяет насладиться более легким и здоровым мясом
612 ₽350 г
Карривурст по-берлински
Колбаски, обжаренные до золотистой корочки, обладают сочностью и мягкостью, а ароматные специи карри придают им пикантность и экзотический вкус
522 ₽260 г
Колбаски гурме
Это сочные и нежные колбаски из натурального фарша, приготовленного из ароматной свинины, пармезана, свежего шпината и специй
522 ₽340 г
Колбасный сет
Индивидуальный запоминающийся вкус. В ассорти используется фарш из отборных сортов мяса с добавлением уникальной композиции приправ. В сет входят: куриные колбасы, европейские колбасы, баварские колбасы, пряные колбасы с сыром, венские колбасы, венге
1100 ₽650 г
Ньокки с лососем и брокколи
Блюдо с уникальным сочетанием вкусов и текстур. Нежные клецки из картофеля прекрасно сочетаются с брокколи и богатым вкусом лосося
649 ₽300 г
Спагетти Карбонара
Простое и востребованное даже в мишленовских ресторанах. Итальянские угольщики брали с собой нехитрый продуктовый набор: спагетти, солонину и овечий сыр. Если везло, в гнёздах перепёлок они находили яйца. Из этого ассортимента получалось то самое блю
446 ₽270 г
Хашбраун с щучьей икрой в сметане
Закуска, которая сочетает в себе картофельные драники и дополнение из щучьей икры, сметаны и картофеля-пай
445 ₽200 г
Хмельбургер
Каждый укус бургера пропитан ароматом свежих ингредиентов. Сочное мясо, хрустящая булочка, свежие овощи и сыр — всё это создаёт неповторимый вкус
684 ₽450 г
Закуски
Гравлакс из лосося
663 ₽200 г
Грудинка соленая
379 ₽230 г
Карпаччо из говядины
727 ₽130 г
Риет из лосося
573 ₽160 г
Сельдь по-домашнему
337 ₽250 г
Сет из брускетт
967 ₽295 г
Соленья домашние
476 ₽415 г
Сырное ассорти
Сыры: качотта, качотта с лаймом, качотта с пажитником, качотта с орегано, качотта тартюфо, моцарелла. Подаются с вяленой сливой, медом, грецкими орехами и хлебцами
1238 ₽320 г
Тарелка к вину Кастелло
884 ₽240 г
Тартар из тунца
654 ₽240 г
Тарелка к вину Шато
796 ₽225 г
Горячие блюда
Cвинoй шницель с фенхелем и абрикосовой горчицей
574 ₽360 г
Бельгийский брискет
Бельгийский брискет говяжий с печенным в углях картофелем
941 ₽280 г
Говяжья вырезка с рукколой
Говяжья вырезка, руккола, бальзамическая заправка
989 ₽260 г
Дорадо по-франкфуртски
С овощами в вине
859 ₽350 г
Мидии в сливочном соусе
763 ₽400 г
Ребра Бурбон
612 ₽240 г
Сборная Германии
695 ₽250 г
Спинка трески в кокосовом молоке
712 ₽280 г
Цыплёнок в специях
639 ₽250 г
Швайнсбратен
596 ₽300 г
Салаты
Американский салат Цезарь с креветками
598 ₽210 г
Американский салат Цезарь с курицей
486 ₽220 г
Греческий
374 ₽320 г
Салат с альпийским сыром
Свежие томаты, молодой сыр, красный лук, эстрагон, ароматное масло с прованскими травами