Нежный фруктовый зефир Ананас в шампанском. Легкий, в меру сладкий десерт с освежающим вкусом тропического ананаса и тонкими нотками шампанского. Исключительно натуральный состав и отменное качество!
90 ₽30 г
Зефир Чёрная смородина
В составе: пюре из ягод смородины, ванилин, яичные белки, сахар. Нежный воздушный зефир со вкусом ванили или черной смородины
90 ₽30 г
Кейк-попс Абрикос
Светлый нежный бисквит с кусочками абрикоса в глазури
150 ₽25 г
Кейк-попс Вишня
Темный нежный бисквит с кусочками вишни и покрытый шоколадом (1 шт.)
150 ₽25 г
Лимонная тарталетка
Погрузитесь в мир нежности и удовольствия с новой тарталеткой от Хлебных историй. Рассыпчатое песочное тесто с нежным лимонным кремом и воздушной меренгой создают неповторимое сочетание вкусов и ароматов. Сладкая меренга компенсирует цитрусовую кисли
270 ₽90 г
Макаронс Карамель
Пирожное макаронс выполнено из муки высшего сорта, сливочного масла, сахара, яиц с добавлением ванили (1 шт.)
100 ₽16 г
Макаронс Манго-маракуйя
1 шт.
100 ₽16 г
Макаронс Фисташка
1 шт.
100 ₽16 г
Макаронс Шоколадный
Пирожное макаронс выполнено из муки высшего сорта, сливочного масла, сахара, яиц. С добавлением кофе, шоколада (1 шт.)
100 ₽16 г
Макаронс Ягоды
Пирожное макаронс выполнено из муки высшего сорта, сливочного масла, сахара, яиц, с добавлением сезонных ягод: малина, клубника, чёрная смородина (1 шт.)
100 ₽16 г
Пирожное Брауни
Американское шоколадное пирожное с кусочками шоколадного бисквита, шоколадной глазурью и грецким орехом
360 ₽125 г
Пирожное Кофе-шок
Нежный кофейно-карамельный мусс на шоколадном бисквите сверху покрыт глазурью на основе молочного шоколада
350 ₽85 г
Пирожное Лимончелло
Тонкий ванильный бисквит, пропитанный ликером Куантро. Попробуйте незабываемое сочетание вкусов в одном пирожном
180 ₽65 г
Пирожное Лоретт
Бисквитно-муссовое пирожное с карамельным вкусом в сочетании с манговым пюре и пюре из маракуйи и малины
220 ₽80 г
Пирожное Тирамису
Итальянское пирожное с сыром маскарпоне и палочками савоярди, пропитанными кофе
310 ₽80 г
Пирожное Шарм
350 ₽120 г
Птичье молоко Малина
Лёгкое воздушное пирожное в нежном сливочном суфле с добавлением малины
110 ₽30 г
Птичье молоко с Шоколадом
Птичье молоко — это нежнейший десерт из категории классических. В его составе натуральные ингредиенты: сахар, сливочное масло, питьевая вода, яичный белок, цельное сгущённое молоко, какао-порошок, а также глазурь, соль, сок лимона, агар-агар и ванили
110 ₽30 г
Тарталетка Трюфель и соленая карамель
Попробуйте лакомство для настоящих гурманов! Три разных вкуса и текстуры в одной тарталетке
390 ₽100 г
Торт Алый бархат
Хотите окунуться в мир восхитительных вкусов? Тогда вам стоит попробовать этот торт. В нём нежный сливочный крем сочетается с пористым бисквитом, а алые оттенки бисквита создают яркий контраст
2940 ₽1 кг
Торт Алый бархат
Торт Алый бархат — это нежный десерт. В составе — творожный сыр, сливочный крем, сахар, яйца, пшеничная мука высшего сорта, растительное масло, кефир, молоко, какао-порошок, а также ванилин и пищевой краситель
410 ₽130 г
Торт Медовик кусок
Традиционный торт Медовик. Ароматный медовый бисквит пропитан нежным сливочным кремом. Простой классический, но невероятно вкусный торт подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного чаепития (1 кусок)
260 ₽110 г
Торт Морковный
Пряный бисквит с корицей, грецким орехом, тёртой морковью, нежным крем-чизом и пюре из тыквы
2690 ₽950 г
Торт Морковный кусок
480 ₽150 г
Торт Наполеон
Классический торт, состоящий из тонких слоёных коржей, пропитанных нежным заварным кремом
Нежные сметанно — шоколадные бисквиты, пропитанные сметанным кремом с грецким орехом и кусочками ананаса. Имеет вулканическую форму, декорируется сметанным кремом и шоколадной глазурью
1710 ₽920 г
Торт Панчо кусок
320 ₽150 г
Торт Прага
Шоколадные бисквитные коржи, переслоенные заварным кремом с какао. Поверхность покрыта шоколадной глазурью, боковая поверхность обсыпана бисквитной крошкой
1840 ₽940 г
Торт Прага кусок
1\8 порции
230 ₽115 г
Торт Черничный
Белый бисквит с лимонным фрешем, добавлением черники и нежным крем-чизом
2690 ₽1 кг
Торт Черничный кусок
Белый бисквит с лимонным фрешем с добавлением черники, нежного крем-чиза
480 ₽160 г
Эклер ванильный
Восхитительное французское изделие из заварного теста с нежным ванильно-сливочным кремом
210 ₽60 г
Эклер шоколадный
210 ₽60 г
Выпечка
Бриошь Де Пари со смородиной
230 ₽140 г
Бриошь с вишней
Традиционное датское слоёное изделие с начинкой из вишни
150 ₽100 г
Бриошь с грушей
150 ₽100 г
Бриошь с корицей
110 ₽75 г
Бриошь с корицей и кремом маскарпоне
180 ₽95 г
Бриошь со смородиной
Традиционное датское слоёное изделие с начинкой из натуральной черной смородины
120 ₽75 г
Вензель с ягодой и марципаном
Оцените вкус нашего фирменного слоеного изделия с марципаном и кремом, которое уже давно завоевало сердца наших гостей. А теперь — с персиком
390 ₽145 г
Крендель Нуазет
200 ₽55 г
Крендель фруктово-кремовый
280 ₽100 г
Круассан на сливочном масле
140 ₽55 г
Круассан с кремом и миндалем
240 ₽110 г
Круассан шоколадный
240 ₽110 г
Пай с вишней
Оригинальный нежный мини-пирог с добавлением вишни, декорированный штрейзельной крошкой
220 ₽120 г
Пай с черной и красной смородиной
220 ₽110 г
Панье с капустой
140 ₽100 г
Панье с картофелем и грибами
140 ₽100 г
Панье с мясом
260 ₽90 г
Панье с сыром
180 ₽90 г
Панье с сыром и ветчиной
200 ₽100 г
Пен Резен
160 ₽100 г
Пирог со смородиной и черникой
Открытый пирог из сдобного теста с чёрной смородиной под нежным сметанным соусом
180 ₽85 г
Сочник
120 ₽90 г
Турновер с творогом
130 ₽80 г
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины
470 ₽200 г
Вареники с капустой
230 ₽250 г
Венский куриный шницель
Хрустящий, сытный шницель из куриного филе
280 ₽120 г
Котлета из щуки и судака
Нежная и сочная котлета из рыбы. Обжаривается на сковороде, доводится до готовности в пароконвектомате
220 ₽60 г
Котлеты куриные
Нежная и сочная котлета из куриного филе
190 ₽70 г
Куриные боллы
Боллы из куриного филе, приготовленные на пару, подаются с бульоном и овощами
140 ₽60 г
Курица по-азиатски
Пикантная курица в азиатском стиле. Куриное филе, тушенное в остро-сладком соусе, получается необычайно сочным и нежным. Благодаря кунжуту блюдо приобретает легкий ореховый привкус
440 ₽200 г
Оладьи куриные с овощами
Обжаренные до золотистой корочки оладьи из куриного филе с луком и морковью
160 ₽60 г
Печень говяжья в мясном соусе
440 ₽200 г
Плов с говядиной
Классический плов с говядиной
540 ₽250 г
Форель на пару
Сытный, но в то же время диетический стейк форели, приготовленный на пару
630 ₽95 г
Фрикадельки шведские в сливочном соусе
Фрикадельки, тушенные в нежном сливочном соусе
440 ₽200 г
Фрикасе из курицы
Куриное филе в сливочном соусе, пропитанное ароматом болгарского перца. Благодаря тушению, мясо получается сочным, нежным, с приятной легкой кислинкой
440 ₽200 г
Завтрак
Блин с жюльеном
Это тонкий и золотистый блин с начинкой из курицы, грибов и сливочного сыра (1 шт.)
150 ₽75 г
Блин с мясом
Это тонкий и золотистый блин, внутри с начинкой из сочного и ароматного мясного фарша (1 шт.)
150 ₽75 г
Блины с ветчиной и сыром
Это тонкий и золотистый блин с начинкой из ветчины и сыра
150 ₽75 г
Блины с яблоком
Блин со сливочным маслом и начинкой из запеченного яблока и пряной корицы (1 шт.)
120 ₽65 г
Блины со сливочным маслом
Классические нежные блины со сливочным маслом (1 шт.)
60 ₽40 г
Запеканка творожная
Запеканка творожная это нежное и воздушное десертное блюдо созданное с помощью сочного творога, яиц и сахара
260 ₽150 г
Налистники с творогом и малиновым джемом
Тонкий сливочный блинчик с нежной творожной начинкой и малиновым джемом
150 ₽100 г
Оладьи
Оладьи классические с добавлением сахара и ванили
60 ₽30 г
Сырник
100 ₽60 г
Яичница-глазунья
Классическая яичница-глазунья
60 ₽60 г
Хлеб
Багет Рустик
80 ₽200 г
Боу де Кежо
70 ₽30 г
Хлеб Гарлик
Оригинальный итальянский пшеничный хлеб, покрывается оливковым маслом и чесноком
120 ₽170 г
Хлеб Домашний на кефире
Домашний пшеничный хлеб, приготовленный по деревенским традициям на кефире и натуральной закваске. Выпекается на камне
160 ₽350 г
Хлеб Зерновой
270 ₽300 г
Хлеб Кампань
130 ₽400 г
Хлеб Луковый
Пшеничный с добавлением жареного лука
170 ₽330 г
Хлеб Мулен Руж
130 ₽370 г
Хлеб Немецкий
130 ₽240 г
Хлеб Шампань
Деревенский хлеб длительного брожения, в соответствии с традициями французского хлебопечения. Выпекается на камне
110 ₽300 г
Новогоднее меню
Панеттоне
Погрузитесь в атмосферу праздника с традиционным миланским рождественским пирогом. Это сладкая выпечка с добавлением цукатов, сухофруктов, марципана и орехов. Нежная и воздушная текстура теста наполнена кусочками цукатов, изюмом, а марципан придает
1080 ₽400 г
Салат Гнездо глухаря
Оригинальный слоеный салат из отварного куриного филе, вареных яиц и свежего огурца с хрустящей шапкой картофеля-пай
350 ₽170 г
Салат Мимоза с лососем
В классическом слоеном салате Мимоза мы заменили консервированную рыбу на слабосоленую форель. Блюдо получилось нежным и изысканным
360 ₽150 г
Салат Оливье
Это блюдо — классика новогоднего меню. В нём сочетаются мягкие и хрустящие текстуры, а также яркие и нежные вкусы. Аромат ветчины и свежесть зелени делают вкус богатым и интересным
280 ₽200 г
Салат Сельдь под шубой
Салат Сельдь под шубой — традиционное блюдо из категории Новогоднее меню. В его состав входят сельдь, картофель, свёкла, морковь, репчатый лук, укроп, майонез, яйцо и соль
330 ₽180 г
Холодец
Это традиционное новогоднее блюдо, которое обычно ассоциируется с праздничным столом. Приготовление блюда занимает достаточно много времени и требует внимания к деталям, но результат того стоит. У этого блюда насыщенный вкус и приятная упругая тексту
310 ₽95 г
Штоллен
Традиционная немецкая рождественская выпечка из сдобного теста. Простой с виду кекс таит в себе богатый вкус и аромат сухофруктов, цукатов и орехов, настоенных на водке. Хлебные истории - единственное место в Краснодаре, где Вы можете попробовать эт
2520 ₽1 кг
Штоллен (половина)
Традиционная немецкая рождественская выпечка из сдобного теста. Простой с виду кекс таит в себе богатый вкус и аромат сухофруктов, цукатов и орехов, настоенных на водке. Хлебные истории - единственное место в Краснодаре, где Вы можете попробовать эт
1560 ₽500 г
Соусы
Кетчуп
Наш соус изготовлен из отборной томатной пасты, приправлен идеально сбалансированным набором специй и соли, которые придают ему глубокий и насыщенный вкус
95 ₽40 г
Мёд натуральный
60 ₽30 г
Сгущеное молоко
Сгущенка — сладкий соус, приготовленный из цельного молока и сахара. Идеальный топпинг для блинов и сырников
60 ₽30 г
Сметана
60 ₽30 г
Соус Клюквенный
Этот соус подарит вашим рецепторам новые впечатления. Терпкая клюква, смешанная с ароматным розмарином, сладкой пудрой из сахара и пикантными нотами морской соли и чёрного перца, создаёт богатый и многогранный вкус, который добавит изюминку вашему бл
95 ₽40 г
Соус Сырный
Идеальный выбор для ценителей нежных сливочных вкусов из категории соусов
95 ₽40 г
Соус ягодный
Соус ягодный — идеальное дополнение к десертам. Изготовлен из натуральных ингредиентов
100 ₽30 г
Холодные напитки
Бамбл апельсиновый
Бамбл апельсиновый - это вкусный напиток для тех, кто хочет насладиться ярким вкусом кофе и свежестью апельсина. В составе напитка - эспрессо, апельсиновый сок, сахарный сироп и лёд
430 ₽350 мл
Бамбл вишневый
Освежающий напиток, который сочетает в себе сладость и яркость вкуса. Приятная кислинка и насыщенность достигаются благодаря правильному балансу ингредиентов. В составе – лёд, сахарный сироп, вишнёвый сок и эспрессо
430 ₽350 мл
Клюквенный морс
Напиток собственного производства
220 ₽300 мл
Лимонад Манго-маракуйя
Напиток собственного производства
390 ₽350 мл
Лимонад Мохито
Напиток собственного производства
390 ₽350 мл
Молочный коктейль ванильный
Напиток собственного производства
390 ₽250 мл
Ягодный компот
Напиток собственного производства
160 ₽300 мл
Гарниры
Булгур по-восточному
Это сытное и ароматное блюдо. Оно имеет приятный вкус с пикантной кислинкой и острыми нотками. Угощение подают в качестве гарнира
150 ₽150 г
Жареный картофель с грибами
Классический жареный картофель с грибами
170 ₽150 г
Картофельное пюре
170 ₽150 г
Рис
Отварной длиннозерный рис
150 ₽150 г
Тушеная капуста
Нежная тушеная капуста с болгарским перцем, кубанскими томатами и свежей зеленью
170 ₽150 г
Фузилли
Классические отварные макароны в виде спиралек
110 ₽150 г
Закуски
Драник
Золотистый драник - хрустящий снаружи и нежный внутри (1 шт.)
90 ₽60 г
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени - нежный, кремовый, из тщательно протертой куриной печени, сливок и ароматных специй. Попробуйте с нашим фирменным хлебом Шампань
200 ₽60 г
Риет из лосося
Риет из лосося – нежный и ароматный паштет из филе лосося, медленно тушеного с травами и специями до мягкой текстуры и насыщенного вкуса. Попробуйте с нашим фирменным хлебом Мулен Руж
310 ₽60 г
Сёмга слабосолёная
Филек-кусочки семги слабосоленой
630 ₽100 г
Сэндвичи
Круассан с лососем
550 ₽140 г
Ролл с лососем
Ролл с оригинальным соусом с добавлением слабосоленого лосося в апельсинах и свежих овощей
280 ₽120 г
Сэндвич на луковом хлебе с ветчиной
360 ₽170 г
Цезарь ролл
440 ₽200 г
Десерты
Панна котта c малиновым соусом
480 ₽190 г
Панна котта с облепихой без сахара
480 ₽185 г
Чиа-пудинг
Нежный десерт не только вкусный, но и полезный благодаря кокосовому молоку и семенам чиа. Богат клетчаткой, антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами
480 ₽180 г
Печенье
Американер зерновой
Классическое сдобное печенье с добавлением изюма, семян подсолнечника и декором из шоколадных капель
410 ₽190 г
Печенье Аморетти
Предлагаем вам попробовать наше печенье. Это нежное и вкусное песочное печенье с добавлением миндаля
480 ₽105 г
Печенье Бискотти
Предлагаем вам попробовать традиционное итальянское печенье, которое отлично сочетается с кофе. Хрустящее, но в то же время нежное внутри - оно точно не оставит вас равнодушным. Сладкое лакомство приготовлено из муки, сахара и яиц
330 ₽90 г
Салаты
Винегрет
Винегрет гармонично сочетает в себе сладкие, соленые и кислые овощи
200 ₽200 г
Салат Крабовый
Крабовый салат – легкий и освежающий, состоящий из нежных крабовых палочек, хрустящих огурцов и капусты, риса, яйца и кукурузы. Заправлен домашним майонезом. Идеален как закуска или легкий обед
300 ₽200 г
Салат Цезарь с курицей
Ищете лёгкий и вкусный салат? В категории Салаты вам предложат свежий микс-салат с кусочками нежной курицы, сыр пармезан, пикантные анчоусы, сочные помидоры черри, хрустящие сухари и, конечно же, фирменный соус цезарь
480 ₽200 г
Сезонное меню
Лазанья
Классическое макаронное изделие итальянской кухни. Листы лазаньи прослоены соусом Болоньезе с говядиной и овощами, а для сочности блюда мы добавили нежную сливочную бешамель
430 ₽160 г
Свекольная икра
Классическая полезная закуска из томленой свеклы и овощей, заправленная пикантным соусом на основе меда и сладкого перца чили