Мы побывали в хинкальной у гии остались очень довольны, повар от бога у него залатые руки заведение очень уютное и чистое официантка Дианачка очень приветливая и добрая девочка дай бог этим людям процветания и успехов.
1
Show business's response
Н
Николай Н.
Level 5 Local Expert
September 8, 2022
Внешне не приметный, нет пафосного антуража, но вкусная еда, приятная атмосфера, внимательный персонал, живая музыка, шикарный голос музыканта. Возможность взять понравившиеся блюда и напитки с собой. Приятные цены. Шикарные вино и чача!
Пришли поужинать три дамы. Получили удовольствие и от еды (хачапури по-аджарски и по-менгрельски, толма, суп-харчо), и от вина (киндзмараули и саперави), и от грузинской музыки. Попробовали грузинский лимонад со вкусом саперави(!) и фейхоа - очень вкусно!! Обслужили довольно быстро, предупредив, что нужно будет подождать. Спасибо повару и официантке! Всех вам благ!
Очень вкусный хачапури по-аджарски. Тесто какое-то особенное, с душой. Куриный шашлык тоже понравился, мясо нежное и сочное. Внутри не ели, интерьер простоват, много пожилых посетителей, играет национальная музыка. Взяли с собой и поужинали в отеле.
Если вернусь в Кисловодск, снова загляну сюда за хачапури.
Попала в это место впервые, очень не довольна качеством обслуживания. На момент нашего прибытия в это заведение, никого не было. Через минут 10 подошёл второй столик. Очень долго ждали заказ ( более 40 минут), при том, что заказов было крайне не много, учитывая пустые столы. Критичным моментом стало наличие волос в блюде. Совершенно не рекомендую данное заведение!.
Отличнейшее кафе! Все очень вкусно. Подходит для веганов:) Очень рекомендуем, одно из лучших кафе в городе. Мы ели салаты, хинкали, лобио. Пили вино и томатный сок. Качество пищи бомбическое! Желаем процветания владельцам! Однозначно придем еще;)))
Очень милая официантка.
Меню небольшое, много чего не было, поэтому не могу сказать про качество блюд. Из всего что выбрали был только бульон с бараниной - неплохо но по мне дороговато. Хинкали попробовать не смогли - так как повар был занят.
Интерьер - старенький ( реально )
Общее впечатление неплохое.
Странное место...зашли поесть семьёй, днём, т.е. не в вечерний час пик, когда может быть не будет свободных мест. Сказали что надо подождать...минут 40!!! Потому что повар "занят"!!! Как же они вечером работают??? Явно не заинтересованы в гостях. Половина меню перечеркнута, нет в наличии. Развернулись, ушли
Имели возможность кушать в данном заведении! Очень вкусная грузинская кухня! Отличное грузинское вино, подаётся в глиняном кувшине. Грузинская чача идеальна! Сам хозяин гостеприимный и душевный! Отдельное спасибо официантке Виктории! При возможности обязательно вернёмся! Спасибо!!!
Невероятно вкусно и душевно. За 2 недели отпуска были 5 раз, иногда даже день планировали такк, чтобы попасть сюда на обед или ужин. Перепробовали почти все меню, не было ни одного блюда, которым бы остались хоть капельку недовольны! Рекомендую всем любителям вкусной грузинской кухни!
Оооооочень вкусная домашняя еда !!!
Готовит сам хозяин кафе - это очень атмосферно и вкусно!!!
Напитки все натуральные и настоящие!!!
Официант Виктория- мастер своего дела...всё растолкует....Молодец!!!
Есть комплимент....это радует!!!
По еде в принципе вопросов нет, нормально. По времени очень долго готовят. В зале мы были одни.
Терминала нет. В чернуб работают
За «живую музыку» (с ноутбука в основном) за вход заплатите с человека по 100 руб. Причём предупреждают когда уже принесли первые блюда.
Сам зал конечно не очень, но кухня это супер.
Настоящие хинкали с правильным тестом и специями. Шикарные хачапури по аджарски.
Готовят не быстро, но зато внимательное обслуживание.
самое ужасное место во всем городе:
обшарпанный интерьер, прожженные кресла, грязно и самое главное
!!! два меню - для местных и для туристов, в котором цены увеличены ровно в два раза!!!
Таких отвратительных хинкалей даже в супермаркете не купить....
1 вид хинкалей в хинкальной)))
Ждали 40 минут 5 штук
Полностью разваренные
Никогда, никогда не заходите туда, это не хинкали
Домашний ресторан. Советуем попробовать пироги и хачапури, а также хинкали. Все вкусно и по-домашнему. Оплата только наличными. Время ожидания 20-30 минут. Средний чек на одного 800 р.
Если говорить про хинкали:
1. Цена не соответствуют качеству. 80 рублей для хинкалей - перебор. В Москве даже стоят классные хинкали 70-75.
2. Хинкали не жарят. Даже не в хинкальных заведениях их жарят.
3. Тесто выглядит очень плохо. Наверное, дело в плохом качестве муки.
4. Бульон не наваристый и его мало.
Остальные блюда (харчо и лобио):
Вкусно, но порции не грузинские. Всё подаётся в маленьких горшочках.
Обалденное вино саперави. 40 лет живу и не знала что можно пить вино как сок, 🧃 напиться пьяненькой А С УТРА ДАЖЕ ГОЛОВА НЕ БОЛЕЛА!!!! СУПЕР САПЕРАВИ в этом заведении! Мясо вкусное,Диана официант очень доброжелательна! Предложили вечером плед! Советую зайти и попробовать мясо с винишком! Оцените 100%!!!
Отобедали двумя семьями, август 21 г. Восхитительная домашняя еда, с грузинским колоритом. Не забудьте заказать грузинский лимонад. Владельцам энергии, и всего наилучшего. Удивлен плохими отзывами, видимо пчелы везде видят цветы, а мухи навоз.
Очень приятное заведение и по цене и по гостеприимству (что как выяснилось редкость) и по качеству еды! Чачушули и хинкали выше всяких похвал, очень советую!
Ужасное место.
Ждали хинкали из магазина 40 минут. Абсолютно невкусно, мясо пересолено, хинкали и не назовешь хинкалями (переваренные, видно, что не сами лепили, а купили самые дешёвые замороженные). И нельзя сказала, что дёшево - 400 руб 5 плохих хинкалей.
Отвратительно! Много в каких странах-городах побывали, но такого отношения не было нигде.
Сам Гия был пьян! Повара не было, так как это было часов в десять вечера заказали хачапури по мегрельски и салат.
Принес хачапури по имеретински и когда его уличили в не правильном заказа он отшутился что смотрите как красиво и уже поздно.... С улыбкой гнилой и запахом алкоголя.
Ладно, поздно, поели. Расплачиваемся, и официантка вся такая круглая и счастливая спрашивает как нам блюда. Имея ОЧЕНЬ большой опыт, и будучи сам из Тбилиси, зная все вкусы и оттенки и различия, мы ответили, что в хачапури очень много было творога.
И тут Гию понесло!!! Как он хамски разговаривал! Как орал, что только он знает как делать хачапури! (ну и пусть прёт к себе и делает там). Мерзость полная.
Итог такой, в рожу я ему не дал только потому, что нам надо было ехать через два часа 1500 км. И мне с ментами разбираться в чужом городе не хотелось. Но трясло меня ещё больше суток....
Обязательно вернусь и повторю все тоже самое, только под видео и с продолжением в соответствующих органах. Такое спускать нельзя. Пусть и с опозданием, но надо наказать.
Удивлена хорошим отзывам. И очень жаль, что нельзя оценить отдельно кухню, и обслуживание. К кухне нет нареканий, харчо и хинкали были очень вкусные! Но обслуживание… официанта не соизволила принести салфетки, при чем мы были одни в зале… пришлось вставать и собирать по столам… про соус она забыла, пришлось напоминать.
Хотелось поскорее встать и уйти, советовать, а тем более возвращаться сюда не будем.
Встречались с подругами "за 50" в этом месте. Заказали пироги и чай. Через 30 минут официантка передала нампожелание руководства закругляться,т.к. мы мало заказали. Даже пироги не успели доесть! А кроме нас там было всего 2 человека, свободных мест много. Настроение было импорчено, перешли в соседнее кафе 'Новый вкус', где нас приветливо встретили. Не рекомендую посещать Хинкальную, если вы не планируете обогатить это заведение на круглую сумму
Удивлена хорошим отзывам. Заказали хинкали с мясом и с сыром, шашлык, чебурек, овощную нарезку и лаваш. Нарезку принесли через 20 мин, потом хинкали с мясом. Еще через 10 мин с сыром. Я не пойму, у вас одна кастрюля для готовки? Соус так и забыли вынести. Нарезку можно было за пять минут покромсать, там был один помидор, огурец, две редиски и пучок зелени. Лаваш так вообще должен выноситься сразу, но его подали минут через 50, когда мы уже шашлык доедали. Спасибо, уже не надо. И это учитывая то, что в помещении мы были одни! Из неприятных мелочей-сахар к чаю не подали, соль в солонке на дне ссохлась в ком, в помещении накурено, разномастные тарелки в цветочек из фикспрайса. Еда, кстати, посредственная, хинкали недоварены, шашлык, некоторые куски недожареный. В меню написано, что 10% от чека прибавляется на обслуживание. Серьезно?! За обслуживание надо еще и скидку делать, а не чаевые давать.
Очень разочаровало это место. Хотели поесть хинкали, хачапури. По факту нет ни хинкали, ни хачапури, был только шашлык, супы и спиртное. Антураж очень старый, видно сто давно ничего не обновлялось. Полное разочарование.
Очень душевно провели два вечера в гостях у Гии.Именно в гостях ,по-домашнему,хотя до этого здесь никогда не были.Вот такую атмосферу создаёт владелец,он же шеф-повар.Попробовали чакапули,чихиртму,шашлык из баранины,каурму из грибов тушёную в пиве.И ,естественно,легендарные
хинкали.Всё очень вкусно,и всё могу смело рекомендовать.
Если интересно о ценах,то скажу что они не пугают))).В общем,будете в Кисловодске-заходите в гости к Гие!