Недавно я посетил грузинский ресторан "Хинкальная", и этот опыт оказался поистине незабываемым. Грузинская кухня всегда привлекала меня своей ароматной и сытной пищей, и в этом ресторане все мои ожидания были поистине оправданы
Интерьер и атмосфера
Сейчас хочется начать с атмосферы. Шагнув в "Хинкальную", я сразу почувствовал себя как-то по-домашнему. Интерьер оформлен в традиционном грузинском стиле: деревянные элементы, яркие текстильные детали, резные потолки и уютные ниши с мягкими диванами. На стенах висят картины с грузинскими пейзажами, что создает ощущение, будто ты перенесся в сердце Грузии. Нежная фоновая музыка, в основном грузинские народные мелодии, придаёт уюту и теплоту, позволяя расслабиться и наслаждаться атмосферой.
Обслуживание
Сейчас об обслуживании. С первых минут нас встретили дружелюбные официанты, которые с радостью помогли разобраться в меню и рассказали о рекомендуемых блюдах. Я был приятно удивлён их знанием грузинской кухни и радушием. Обслуживание было на высоком уровне: официанты всегда были на связи, но при этом не навязывались, что создало приятную атмосферу для общения.
Меню и блюда
Меню ресторана "Хинкальной" разнообразно и предлагает широкий выбор как традиционных, так и современных блюд грузинской кухни. Мы с друзьями решили попробовать разнообразные закуски и основные блюда.
На закуску мы заказали аджапсандали — это овощное рагу с баклажанами, помидорами и специями. Блюдо оказалось очень ароматным, с ярким вкусом, которое прекрасно разогрело аппетит. Также мы попробовали хачапури по-аджарски — чудесные булочки с расплавленным сыром и яйцом. Это — настоящее наслаждение! Мягкое тесто и тянущийся сыр не оставили никого равнодушным.
Как основное блюдо я выбрал мцване (мясное блюдо, запеченное с овощами). Мясо готовилось медленно, что позволило ему стать очень нежным и вкусным. Порция была впечатляющих размеров, и я с удовольствием продолжал наслаждаться каждым укусом.
На десерт мы решили заказать чурчхелу — традиционный грузинский десерт на основе орехов и гроздья винограда. Это было отличное завершение нашего ужина!
Напитки
Не могу не отметить и винную карту ресторана. Я выбрал традиционное грузинское вино, и оно было невероятно вкусным, идеально дополняя наши блюда. Официанты были внимательны и предложили несколько интересных сортов, каждый из которых мог порадовать ценителя.
Итог
Подводя итог, могу смело сказать, что ресторан "Хинкальная" перенёс меня в атмосферу настоящей Грузии. Прекрасная кухня, внимательное обслуживание и настоящая грузинская гостеприимность – всё это создает уникальный опыт. Я определенно планирую посетить это место снова и рекомендую его всем, кто хочет насладиться вкусом и атмосферой Грузии. Если вы ищете место, где можно хорошо поесть и приятно провести время с друзьями или близкими, "Хинкальная" — это то, что вам нужно!
Замечательное кафе. Отмечали здесь день рождения( заранее бронировали стол и меню). Все остались очень довольны, все очень вкусно - брали и запеченные грибы с мясом, и хинкали, и люля-кебаб, хачапури , баклажаны. Замечательно, всё съесть не смогли. Готовят прекрасно!
Замечательное место для отдыха. Провести день рождения, отметить праздник. Да и просто посидеть отдохнуть. Замечательно готовят, большой ассортимент блюд. Все прекрасно!!!
Давно хотела посетить эту хинкальную. И вот выдался свободный перерыв днём.
Хинкали, я пробовала в других местах. И мне они очень нравятся. Но, придя сюда, Я не ощутила , что хозяйка, желает , чтобы я здесь осталась..
К слову, несколько столов было занято. Это было обеденное время.
Я подошла.,чтобы узнать, что здесь есть в меню. На что хозяйка достаточно резко мне сказала, что вы хотите? Я стала искать хинкали в меню. Тогда она резко повернула несколько страниц ии ткнула мне: вот хинкали.
Пока я читала и хотела спросить у нее про начинки. Она мне говорит: делаем заказ от 5 штук!
Ну, мне-то достаточно трех и в меню указана цена ПОШТУЧНО!
НА МОЮ ПРОСЬБУ ПРИГОТОВИТЬ МНЕ 3 ШТУКИ, МНЕ БЫЛО ОТКАЗАНО.
Я ушла голодной, прося Бога, чтобы он лишил их выручки на весь сезон.😅
Нельзя с клиентами так, которые несут вам свои деньги.
И конечно же желания сюда приходить ни одной, ни с компанией больше нет
Уютно, вкусно, приятно провнсти время. Единственно что не очень понравилось - в хинкали и других блюдах много кинзы, но это лично мое мнение, т.к. не люблю эту траву.
Кухня вкусная, небольших пара залов, есть место для танцев.
Минусов два: оплата только наличными и не все блюда из меню есть.
И персоналу пожелания: будьте немного вежливее, пожалуйста
Отличное место. Очень вкусно приготовленные блюда, хорошая атмосфера, приятный и гостеприимный персонал. Как дома побывала. И цены! Они более, чем доступные для такого качества блюд. Было очень здорово, спасибо.
Отличное заведение... Была там не в первый раз. Прекрасная кухня, грузинская, настоящая... Харчо супер, хинкали жареные, просто огонь. Молодцы! Редко бываю, и всегда довольна.. Всё быстро и вкусно
И так начнем наш отзыв на данное заведение в чудеснейшем городе Орехово-Зуево. Хинкальная- само название говорит само за себя. Главное и самое вкуснейшее блюдо хинкали (включая их разновидности: жаренные-не жаренные, с сыром, с мясом и другие). Сочные, большие, бульона внутри очень много, и самое главное за всё время пока я ходил в это заведение, ни разу не было такого, что тесто было разваренным или склизким. Всегда одного качества, одна к одной. Ох, ну а если вы попробуете хачапури (в раздичных его вариациях) останутся только сочные и жирные воспоминания как нежный сок тек по рукам. Сыра в них очень много и он тянется, тесто в них тоже вкусное. Остальные грузинские блюда, тоже вкусные, лобио, сациви, оооооо эти рулетики из баклажана, боже просто нежнейшие с огромным количеством орехов, вкуснота и только. Цезарь с курицей-…………. Ой да ладно, я угараю, прийти в такое место и кушать такие блюда, я не против, обычные блюда тоже вкусные, видно , что повара стараются, но мы тут не за этим - ХИНКАЛИИИИИИИ! По шашлыку смотрите сами, я не большой фанат его, но кому-то точно зайдет, тут нужно пробовать. Компоты тоже вкусные, лимонады, да и вообще все напитки вкусные.
Атмосфера-лично мне темновато, но в целом приятная. Столы и стулья божественные, массивные тяжелые выглядит очень интересно и вписывается в интерьер и атмосферу заведения. Туалет чистый, а это самое главное, ведь по нему многое что можно сказать, по поводу отношения к клиенту.
Однозначно рекомендую Вам посетить это заведение. Большое мероприятия тут вряд ли получится провести, но посидеть компанией из 6-8 человек можно. Какое-то маленькое событие тоже! Цены приятны, местоположение удобное, а что ещё надо) Рекомендую!!!!
Приходили на карпоротив. Еда изменилась, не в лучшую сторону. Все как-то пересолено, и на один вкус. Раньше было намного лучше. Администратор очень отзывчивая и компанейская женщина. Официантка обходительна и сдержана, к персоналу претензий нет. Но есть нюансы по меню.
Всегда нравилось, ходили с удовольствием, вкусно и недорого + музыка по запросу. Но вот в последний раз просто разочарование .... Во первых обслуживание, официантка явно с короной на голове, музыка тоже отстой, несколько раз просили поменять музыку, ответила : сейчас .... но так и не дождались ! В завершении скажу про шашлык, куда делся тот вкусный , ароматный , у нас ощущение что мясо не на углях жарили , а в духовке.
Была не однократно т.к кухня хорошая. Внутри отделка и мебель-дерево. Пробковый сбор. Публика норм. Цены как везде. Из минусов-часто бывает слишком громкая музыка.
Посетили с подругой Хинкальню и не пожалели! Всё очень вкусно, интерьер колоритный,персонал вежливый и внимательный( очень красивая восточная девушка). Рекомендуем!!!
Достаточно двоякое ощущение от данного заведения. С одной стороны накормили и в целом вкусно и порции хорошие, но с другой так как я был в зимнее время года дверь на улицу ни отделяет тамбур и когда она открывается ветер пролетает по всем столам. В общем было холодно! Что касается ремонта сделан он очень бедно, видимо из того что было либо покупали все самый дешевый строительный материал из него делали интерьер. Можно сказать - лофт. Хинкальные могу похвалить они вкусные. Надеюсь что руководство данного заведения в дальнейшем обновят дизайн и сделаю тамбур что позволит не охлаждать и так маленькое кафе.
Прекрасное место, хинкали приготовлены шикарно, мясо на углях - наивкуснейшее, музыку можно поставить на свой вкус и цвет, если что и потанцевать, шашлык и хачапури прекрасны, вежливый персонал, всегда смогут помочь в выборе блюд. Атмосфера уютная) Рекомендую к посещению!!!
Пришлось уйти из-за отсутствия наличных. Хотя вполне можно перевести на карту, так же картой оплатить нельзя. От того что люди уходят от части налогов, цены ниже не делают , жадность ни к чему хорошему ещё не приволила. Считаю недоработка персонала и руководства, нужно максимально организовывать возможность оплаты , особенно если не совсем честно работайте.
Всем привет.много хорошего отзыва за эту хинькальную ,решили посетить сами ,начну с хорошего хинкали действительно вкусные ,сочные пять с плюсом ,хачепури тоже вкусное,.всё на этом стоп заказали цезарь с криветками цена 450 рублей порцея ,приносят цезарь но с коктельными креветками тупа замещено в маенези не какого там соуса Цезаря нет и в помиме,и в место обычных криветок дабовляют дешманскую криветку каторая даже не маринованная а тупа размороженая , и замешанная в салат.не советую этот солат там приобретать.обслужавание тоже не очём принесли хинкали ,но пока мы ждали к ним соус хинкали уже остыли к сожелению.чай тоже заварен в тёплой воде.хотелосьбы конечно как-то чтобы было повиселее,но решили больше туда не ходит.25000 этого не стоит там.печально .за хинкали и за хачепури повару спасибо.
Кухня не плохая, зал не очень. Очень похоже на кафе на трассе.
А вот оплату по карте не произвести. Зашли сюда случайно, но пришлось идти к банкомату за наликой в банкомат, а это не близко. Могли бы и предупредить.
Несколько лет назад зашли, больше не пойдем. То, что они назвали хинкалями, рядом не лежало с хинкалями. Неплоха была рыба с овощами гриль, но общее впечатление не очень. Похоже на забегаловку.
Добрый день, хочу оставить отзыв о этом кафе. Ранее в этом месте можно было посидеть хорошо, кухня вкусная. Но вчерашний визит обошолся со скандалом, песни которые по запросу за 100р платить надо так еще и умудрились сказать что включали песню, на самом деле песню и не включили, и дело не в 100р а в уважении к своим поситителям,официантка с короной ходит, оговаривается обслуживание ноль. Дерзкая и не культурная в общении. Хозяину 10 звезд кафе действительно хорошее, смените пожалуйста коллектив и будет у вас все намного лучше. 🥂
Самое обалденное место в Орехово-Зуево. Очень вкусные хинкали, хачапури и не только. Всегда много народа. Официантка Мадина поможет всегда с выбором. Погружаешься в грузинскую атмосферу. Всем советую
Уютная отмосфера,ооочень вкусные блюда,доброжелательный персонал.Можно потанцевать,
если засиделись и надо немножко растрястись.Мне очень понравилось в хинкальной.Рекомендую посетить!!
Пару раз пыталась попасть,но то они закрываються то мест нет , однажды попав в зал удивилась как туда люди вообще ходят,очень не уютно , атмосфера не располагает к себе совсем
Замечательно! Гораздо лучше всех навороченных кафе в центре! Всякие маки и бургеры я вообще в подмётки не годятся! Достаточно демократичные цены. Мне тут уютно!
Не плохое заведение,еда вкусная.Вот только официантка не довольная,может резко ответить,и последнее время просят только наличными. Это не всегда удобно!А в целом не плохо.
Атмосфера домашняя. Очень уютно. Эстетически дзен. Очень вкусно. Отношение распологающее. Обслуживание на ресторанном уровне. Дизайн фантастический. Даст фору Москве.
Я бываю только днём. Столиков не много. Музыка играет средне. Обслуживание хорошее. Всегда тепло встречают. Люблю хинкали жареные (всегда свежие и сочные), долму (порции всегда мало🤗). Десерт и чай. Чек на человека 800 рублей, но вечером уже ужинать не приходится. Все достаточно сытное. Жалко меню много лет одно и тоже.
Я посетил сегодня 09.02.2024 кафе под названием Хинкальная в городе Орехово-Зуево улица 1905 года дом 4. Мною был сделан заказ салат Цезарь. Через определённое время мне принесли мой заказ в грязной тарелке с какими-то пятнами чётного цвета, на мою просьбу поменять тарелку официант оказала что этого не будет, я позвал администратора которая позже мне нахамила и мне отказала менять тарелку, Прошу обратить внимание что такое отношение к гостям кафе уже не первый раз и на просьбу пересадить меня за другой стол по причине того, что мне дуло и было не комфортно, на что мне снова отказали сказав , что компанию 5 человек они не смогут никуда пересадить, хотя места были и была возможность замены места ,но персонал кафе не соизволил этого сделать. После таких инцидентов мне не хочется возвращаться в эту харчевню так как я не хочу кушать из грязной посуды, что бы после этого я себя плохо чувствовал и сидел на унитазе, хотя такое было в том году.
Неоднозначные впечатления.
Из хорошего: неплохая кухня, хотя традиционных для грузинской кухни специй и трав в заказанных блюдах лично мне - не хватило. Видела, что многие как раз жаловались на их обилие: возможно, повар несколько усреднил вкусы, адаптируя их под большинство. Однако это стирает ключевые ноты национальной кухни.
Обслуживание не гостеприимное, ощущение столовой. Во-первых, резерв на столах ничем не обозначен. Мы зашли, нас не встречали, так как официант одна и она была занята с другим гостем, конечно, она могла на нас отвлечься и предупредить о резервах, но это уже нехорошо по отношению к тому первому гостю. В итоге мы расположились за зарезервированным столиком, когда к нам подошли и сообщили - пришлось пересаживаться. К слову, когда мы уходили, за тот столик еще не пришли: мы могли бы там посидеть и уйти, так как зашли ненадолго. При приеме заказа не интересуются, в какой последовательности подавать еду и напитки. Мы заказывали овощной салат и шашлык, логично, чтобы дополнить мясо овощами. В итоге салат, лаваш и чай принесли, а шашлык мы потом ждали еще минут 20. Второй момент: еду с кухни выдают на раздачу и она стоит. Официант в зале одна и она же принимает заказы по телефону. То есть мы сидим и смотрим, как заветривается наша еда. Раздача - откидной столик в двери из кухни: пока наша еда стояла, на кухню заходили-выходили, наши тарелки мотались туда-сюда - не очень приятно.
Кухня: Имеретинский салат был заправлен уксусом и плохо перемешан, потому овощи казались очень кислыми, орехи -просто посыпаны сверху. Вместо традиционной для грузинской кухни кинзы - петрушка. Я хотела справиться о составе салата по меню, но оно оказалось не информативно: в нем перечислялись лишь некоторые ингредиенты, заправка не упоминалась вовсе. В салате сочетался фиолетовый и обычный репчатый лук в разномастной нарезке. Огурцы и помидоры были хороши, но сильно отдавали уксусом. Лаваш (в корзине) подавался теплым, но был уже несколько резиновый, как будто подогрели в микроволновке. Можно было поставить при разогреве миску с водой: тогда он остался бы мягким, так как микроволновка здорово вытягивает воду, а потом кинуть на сковородку, чтобы подсушить корочку. Шашлык из шеи показался шашлыком из окорока: неожиданно постные и жестковатые кусочки для мяса шеи. Сацебели без характерного вкуса и достаточно водянистый.
На десерт: десертов не оказалось. В пятницу к вечеру в заведении не было ни одного из их пирожных, по отзывам знакомых - очень вкусных. Якобы они только приготовлены и не пропитались, приходите завтра. Встречная идея - готовьте заранее: ни одного из фирменных десертов по факту нет в вечер пятницы. Как плюс - очень вкусный обычный черный чай, и это не ирония. Не из пакетика и действительно хорошая заварка.
Как итог: перекусить (но готовьтесь, что может быть не быстро)- подойдет. Посидеть в удовольствие - только если Вы снисходительны и готовы прощать всякие мелочи.
Очень маленькое помещение. В выходной без бронирования не попали. В будний день пообедали, половина столов была свободна. Блюда вкусные, готовят быстро. Не знаю почему некоторые восхищаются обстановкой, она совсем простая. Осб панели покрыты лаком с некоторыми элементами декора.
Часто ходим сюда или заказываем еду на вынос. Великолепная еда, все всегда очень вкусно, официанты вежливые и приветливые. Цены очень приятные. Рекомендую!
Понравился ресторан едой. Очень популярен, без бронирования не смогли попасть на ужин в выходной. Забронировали на след день на обед, половина столов были пустыми. Еда качественная, разнообразие большое. Очень понравились хинкали жареные и хачапури. Суп с говядиной островат оказался. Обстановка самая обычная. Обслуживание быстрое