«Казбек» — это грузинский ресторан премиум-класса, расположенный на берегу Москвы-реки. В меню представлены традиционные грузинские блюда, приготовленные с использованием дровяной печи.
Хачапури выпекается в форме лодочки, с добавлением смеси сыров Имеретинского и Сулугуни. При подаче в центр хачапури кладется яичный желток и пару кусочков сливочного масла