Kazan

Люля из баранины и говядины, шашлык из говядины, шашлык из бараньей мякоти на косточке, шашлык из курицы, крылья куриные. Подается на лаваше с запеченными овощами, шашлычным соусом и маринованным луком

Нежное каре молодого ягненка

Куриные бедрышки, маринованные в восточных специях и обжаренные на мангале. Подаются с овощами, запеченными на гриле

Нежная рыбка на мангале в специях с хрустящей корочкой. Подается с маслинами и кусочками лимона

Куриные крылышки

Свежее филе форели в специях на мангале. Подается со запечеными овощами

Мягкая и сочная баранина

Нежнейшая говядина

Филе куриной грудки

Обжаренные на мангале грибочки, замаринованные в сливочном соусе

Рубленая баранина и говядина с зеленью, луком, специями и рисом, завернутые в винoградные листья. Подаётся со сметаной

Ароматная баранина с пряными восточными специями, древесными грибами, сладким перцем и свежей кинзой

Ароматная баранина на косточке с обжаренным картофелем

Жареная говядина с овощами и домашней лапшой с добавлением ароматных специй

Жареное филе копченой курочки с рубленым луком, кабачком, домашней лапшой в сливочном соусе. Подается с тертым твердым сыром

Тесто с сочной начинкой из рубленой говядины и лука. Подаются со сметаной (3 шт.)

Традиционное блюдо из говядины с ароматными специями, рисом, горохом нут и изюмом

С парной бараниной, добавлением риса, чеснока, зиры и барбариса

Нежные тефтели из телятины и курицы с рисом. Подаются с сырным соусом и картофельным пюре

Томленое филе лосося с чесноком, рубленым репчатым луком, зеленью, домашней лапшой в сливочном соусе. Подается с твердым сыром

Острый соус

Острый соус

Соус на основе граната

Горячая, мягкая лепешка собственного производства отлично дополнит собой любое блюда

Сочная начинка из рубленой говядины с репчатым луком и специями. Самса посыпана черными семенами кунжута. Традиционная узбекская выпечка

Грузинская лепешка с сырной начинкой внутри и запеченная под сырной шапочкой

Грузинская лепешка, сразу из печи, с растопленным сыром и нежным хрустящим краешком горячего испеченного хачапури

Тонкое хрустящее тесто, говядина, зелень

Национальное азербайджанское блюдо, тонкая лепешка из пресного теста с сырной начинкой, с добавлением зелени. Подается с соусом мацони

Традиционная узбекская выпечка с сочной начинкой из рубленой говядины с репчатым луком и специями, посыпанная черными семенами кунжута

Сытный традиционный суп из мякоти говядины с домашней лапшой. Подается с острой аджикой

Говядина отварная, картофель, огурцы, редис, зелень, яйцо куриное, айран

Легкий, куриный суп с домашней лапшой и перепелиными яйцами

Нежный суп-пюре из тыквы с добавлением сливок. Подаётся с гренками

Наваристый суп из говядины с добавлением риса, спелых томатов, лука и зелени. Подается с острой аджикой

Традиционный узбекский суп с нежной мякотью баранины и овощами

Говядина отварная, картофель, огурцы, редис, зелень, яйцо куриное, квас

Спелые томаты, сладкий лук и зелень. Узбекский салат

Печенные на мангале овощи с запеченной говядиной и свежим огурцом, заправленный пряным соусом из кунжутного масла, домашним соевым уксусом и свежей кинзой

Спелые помидоры, огурцы, сладкий перец и красный лук, микс из салатов, заправленный оливковым маслом и лимонным соком

Нежная отварная телятина с жареным луком, свежими огурцами, редькой, перепелиными яйцами, зернами граната и грецким орехом, заправленный сметанно-горчичным соусом

Листья салата с обжаренным куриным филе, свежими помидорками черри, пшеничными гренками и сыром пармезан

Листья салата с семгой собственного посола, свежими помидорками черри, пшеничными гренками и сыром пармезан

Обжаренные на гриле томаты, баклажаны, цукини и сладкий болгарский перчик

Пюре картофельное

Рис лазерный

Стеклянная бутылочка охлаждающего напитка

Стеклянная бутылочка охлаждающего напитка

Смородина и клюква (собственного приготовления)

Апельсин и лимон, собственного приготовления

Свежие помидорчики, огурчики подаются с чесночным соусом и зеленью

Отварной