неплохой уютный интерьер с отвратительнейшей кухней, засохшая картошка в окрошке, том ям как как винигрет, все приготовлено без души, без соблюдения технологий приготовления, некрасивая подача,заметно что на всем экономят, за просто бешенные деньги. Скоро закроются, это факт!
Очень шикарное место! Все очень вкусно! Персонал очень внимательный! Рекомендую кто любит морепродукты с хорошим вином, особенно свежи всегда устрицы и ежи !
На мой взгляд в Сочи совсем немного заведений, которые могли бы похвастаться уникальностью. Кашалот действительно уникален. Интересная авторская кухня, интересное видение казалось-бы всем привычных блюд. Описывать долго и сложно, нужно пробовать. Упор на морепродукты. Наверное лучшие роллы в городе. Интересная коктейльная карта. Хороший барный ассортимент. Опытные чайные мастера. Хорошее расположение, уютные летние террасы, где в продолжение вечера можно покурить, опять же лучший кальян в городе.
Посетили данное заведение, все на высоте: от сервиса до качества продуктов. Все свежее, тает на языке.
Пробовал заказать что-то необычное, поэтому некоторые сочетания вкусов были под вопросом, но все равно вкусно и интересно
5/5, есть хороший бюджет на ужин - рекомендую!
Камерный, уютный ресторан. Очень вежливая и приятная официантка, все рассказала и подсказала, так как был первый раз) Безумно вкусный том ям - очень рекомендую и суп и это место.
Пришли сюда на завтрак. Очень понравилось! Кухня одна из лучших в Сочи. Брали яичницу в сковородке и горную кашу. На десерт сырники по Берлински - восторг! Таких не пробовали нигде!
Интерьер - топ, кухня - выше всяких похвал, обслуживание - соответствует уровню, но вот одну звезду снимаю за камчатского краба и попытку убедить, что настолько солёный сливочный соус - это нормально
Завтрак (тост с авокадо и яйцо пашот и рыбой) не впечатлил. Рыба хорошая,но все остальное ни о чем. Хлеб будто резиновый, как из магазина. Яйцо переварили,не пашот.
За эти деньги могло быть лучше.
Персонал отврат ,ждали официанта 15 минут ,после чего ,будучи очень голодными нам говорят что мы должны ждать роллы минимум ЧАС ,полный бред ,желание после этих слов находиться там отпало ,но голод все так же остался.Не рекомендую данное место .
Любовь с этим местом случилась еще в 2019 году и вот на протяжении 5 лет мы преданные гости Кашалота. Прекрасно здесь все: интерьер, свежайшие продукты, сервис. Мы скучаем в Москве по Кашалоту. Успехов и процветания вам!
Приехали из Москвы в Сочи и просто в шоке от кухни вашего ресторана.Вкусно это легко сказано,это супер вкусно,все необычно и удивительно гармонично на вкус и получаешь огромное удовольствие от еды и обслуживание на высоком уровне.Всегда теперь ваши гости,спасибо огромное за десерт на День рождение!!!
Здравствуйте. По настоящему великолепное место. Все очень понравилось. Очень вкусная еда, приятная атмосфера и отличный персонал. Если будете в Сочи, то настоятельно рекомендую к помещению.
Есть такие места, по которым уезжая, скучаешь и это одно из них.
Спасибо всему персоналу за прекрасную атмосферу, отзывчивость, доброжелательность и отличное обслуживание!
Кухня топ!
Всё свежее и оооочень вкусное!
Это одно из лучших мест в Сочи . Цена качество все соответствует . Официант Ксения просто умничка . Сервис на высшем уровне. Подача блюд просто бомба , а про вкус можно петь дифирамбы . Благодарю . Моя семья получила массу удовольствия . Ребята так держать , вы лучшие . Наталья Баринова . Благодарю Ю. Комиссарову и Максима Анатольевича за ужин .
Устричный бар, модное и респектабельное место в Сочи. Небольшой зал, и маленькая удобная Терасса. Меню замороченное, разобравшись - получите желаемое, подача отличная. Кухня понравилась. Официанты сделают все, чтоб Вам угодить. Устрицы реально лучшие в Сочи. Рекомендую!
Одно из самых любимых мест в Сочи. Отличная атмосфера, гениальная кухня.
Когда сюда приходим - всегда много позитивных эмоций.
В Кашалоте я сделал для себя много открытий в области еды и напитков.
Я с Кашалотом с 2018 года и надеюсь, что так дальше и будет.
Всем рекомендую.
Безумно крутое заведение 👍Подача блюд впечаталяет , изысканно и превосходно готовит шеф повар! Были всей семьей, обязательно вернемся сюда. Официант Константин, тактично и ненавязчиво нас консультировал, за что ему , отдельное спасибо 👍
Добрый день! Вчерашнее наше гастрономическое путешествие было лучшим из лучших, благодаря Вам смогли побывать во Франции , Японии и на Камчатке. Музыкальное сопровождение от уникального гитариста было потрясающее . Персонал ресторана поражал своей внимательностью и доброжелательностью. Благодарим Вас за теплый прием и незабываемое впечатление от вашего ресторана❤️
Мастерство шефа во всем! От подачи устриц до филе миньон. А карпаччо и тартар😍🙏‼️ вкусно и нежно.
Show business's response
Ю
Юлия Д
Level 12 Local Expert
October 24, 2024
Ресторан в высочайшим уровнем сервиса, авторские блюда уровня Мишлен, очень вкусные с тонко подобранным сочетанием продуктов и великолепной подачей в морском стиле.
Рекомендую!
Однозначно рекомендую к посещению. Красивый продуманный интерьер, вежливый отзывчивый персонал и вкусная еда с очень оригинальной подачей. Свежайшие устрицы, превосходный рамен и десерт не оставили меня равнодушной. Обязательно пойду в кашалота ещё.
Обожаю устрицы! Тут они всегда свежие, а еще очень приятно, когда проходит фиеста! Кухня авторская и блюда очень вкусные. Всегда беру черноморские рапаны с картофелем, просто пальчики оближешь!
Пока лучшее место, где мы ужинали в Сочи. Заведение существенно выше остальных по всем показателям, еда, подача, обслуживание, качество блюд.. Невероятно все вкусно и роллы и том-ям и устрицы. Девушка все грамотно рассказала и помогла с выбором устриц.
Молодцы!
В говяжью щечку на горной каше вместо золотистого лука пожарили шелуху от лука и это не просто чуть попало случайно, это просто куски шелухи были! С таким конским ценником еще и такое отвратительно качество блюд. Да и сама порция вызывает вопросы 300грамм там точно не было.
Ужинала с ребенком в конце марта 2023. Отличный ресторан. 1) красивый интерьер и посуда 2) очень вкусная еда по вменяемой цене (кстати, прямо через дорогу есть японский ресторан с ценами аналогичными… но как можно сравнить стиль а-ля затрапезное кафе с убогим интерьером и хороший ресторан?!). 3) продуманные алкогольные коктейли. Вот прям качественные. 4) быстрое и компетентное обслуживание. Вернусь обязательно
Шикарный устричный бар с неплохой винотекой. Шеф повар отменный! Сочетает в своих авторских блюдах на первый взгляд несовместимые продукты( копченая сметана, анчоус и клубника)!!! Место вечером лучше бронировать заранее. Рекомендую!
Ресторан со своей оригинальностью, необычными подачами вкуснейших блюд, интересным дизайном, внимательным обслуживаем. Место для релакса и гастрономического путешествия…
Лучший том ям коорый я когда-либо и где- либо ела ! Как домашний! Наваристый , каждый кусочек морепродуктов нежнейший и свежайший! Восторг ребяты! 10 из 10 ! Ну и все красиво и уютно! Влюбилась в ваш бар , приду пробовать коктейли и другие блюда из меню. Очаровали !
РАЗОЧАРОВАНИЕ.
Мы с местом знакомы с 2018 года.
До сих пор помню , когда нам подали свежайшего тунца.
Каждый раз по приезду в Сочи посещаем это место.
В прошлом году удивило разнообразие выбора МОРЕПРОДУКТОВ, сегодня же «удивило» все.
Первое, что удивило, это девочка, которая встречала нас. В абсолютно пустом зале предложила вариант за баром, у входа за мини столиком, после того как мы «скривили» лица показала нормальные, пустые столы! Нужно все-таки обучать персонал встречать гостей.
Далее вообще «сказка». Меню, в глаза бросались блюда из КУРИЦЫ И ГОВЯДИНЫ. Выбор того самого тунца отсутствовал, вы чего !? Где МОРЕПРОДУКТЫ. Где тот самый шарм, при нас соседний столик в шоке от «превосходного» меню просто встал и ушел , мы решили зря время не терять и покинуть место до еще большего разочарования.
Божественная кухня, горная каша на завтрак это что-то невообразимое, роллы и том ям, это лучшее что я пробовал вообще. Коктейли очень вкусные, персонал крайне вежливый. Я всем советую сюда зайти
Вкусно, уютно, на улице можно курить, работают ИК обогреватели. Попробовал местное пиво. Дороговато, но оно того стОит. Тартар из говядины очень напомнил тартар из Гонконга, под зданием, где наше консульство
Все было замечательно, устрицы, ежи - объедение. Но был косяк с хлебной тарелкой - нам её записали в счет, но не принесли. Нехорошо так делать, друзья.
(счет от 17 августа, в 15:41, на 9.5к)
Отличное место! Обслуживание супер, официант Екатерина, все расскажет о блюде так вкусно, что не видя его уже слюнки бегут🤤 а какая подача блюда шеф, просто супер, это взрыв вкусов!🔥Вам точно понравится тут все! Будете в Сочи-вам нужно быть тут!!! Спасибо команде, оставили огромное впечатление, даже не знаю кто переплюнет!
Отличное место пообщаться с друзьями.Сомелье подобрал хорошее вино, тут как-то и закусочки подошли и завертелось, закружилось))).. помню раньше ребята на баре удивляли различными коктейлями . Отлично , двигайтесь вперед!
Замечательное место!!! Свежие моропролукты!!! Все безумно вкусно. Подача красивая. Персонал чудесный - все расказывают и подсказывают!!! Была в свой день рождения, так меня поздравили тортиком, сувенирчиком и моей фотографией на магнитике!!!! Безумно приятно!!! Всем советую - если морепродукты, то только сюда!!!! Еще раз огромное спасибо!!!!
Уютно, хорошая музыка, мягкое и интересное оформление интерьера. Выбрали для дегустации устриц, остались весьма довольны, официанты всё подробно расскажут об этом деликатесе. Рекомендую к посещению!
Очень вкусное меню. тартар говяжий это наслаждение,супер вкусно!!!.Соусы в блюдах в этом ресторане просто необычные,оформление блюд и вкус все совпадает. Обслуживание на высшем уровне.Будем в Сочи,только сюда!!!!