Самый лучший ресторан. Сомелье знаток вина посоветовал нам вкусное вино. Устрицы шикарны, жаль морские ежи закончились. Обслуживание превосходное. Заведение заслуживает 10 звезд.
Есть одно но, официант девушка немного грубовата. Попросили счет и рассчитать без сдачи. Она нам сказала "12рублей что ли" про чаевые. Мы ей не собирались чаевых давать 12 руб., хотели оставить 500р. После этой фразы остался осадок. Мы ничего не стали оставлять. Парни они самые вежливые.
Отличная авторская кухня, 5 баллов всем блюдам. Зачёт по всем позициям: закуски, салаты, супы, горячее, десерт. Вплоть до лимонадов все «бомба». Сочетания вкусовых тонов подобраны изумительно. Подача на высочайшем уровне. Обслуживание доброжелательное, немного панибратское но это не портит. Рекомендовано к посещению в Сочи в обязательном порядке. Недёшево. Двое взрослых и ребёнок без алкоголя 9 тыс. Но ингредиенты и выбор блюд и из разряда лакшери. Дешевле вряд ли возможно. Очень вкусно, не пожалели ни о копейке. Много где бывал и много что пробовал, но здесь открывал и открывал новые для себя вкусы и их сочетание. Возможность открыть новое дорогого стоит .
И ещё. Даже посуда авторская - с хвостом кашалота. Все мелочи и даже больше учтены.
Прекраснейшее заведение для того, чтобы прочувствовать каждый рецептор. Настолько вкусные морепродукты, словами не опишу. Обаятельная девушка-официантка. Приятный сервис, музыка и вкусные блюда.
Потрясающее место. Стек из тунца - лучшее, что я пробовала в жизни. Классная атмосфера, интересный интерьер, вежливые официанты. Посоветуют, что взять, какой напиток лучше подойдёт к заказанным блюдам. Подскажут, как правильно есть заказанное блюдо. Еда - выше всяких похвал. Однозначно рекомендую к посещению.
Решили выбрать данное заведение для обеда.
На входе никто не встретил, ходили как неприкаянные, пока персонал соизволил подойти. Девушка провела к столу, все понятно и вежливо объяснила. Отмечу очень красиво оформленное меню и оформление самого ресторана. Определились с выбором, несколько раз безуспешно нажимали на кнопку вызова официанта. В итоге стали делать ставки через сколько подойдет официант. Спустя продолжительное время встали и ушли. Ужасный уровень сервиса для ресторана, в барном меню которого есть позиции за 200тыс. руб.
Были сегодня в Кашалоте, думали просто суп том ян и роллы поедим, ничего необычного не ожидали, но это было просто отрыв эмоций, вкусов, ощущений... спасибо вам огромное, кто умеет так ВКУСНО ГОТОВИТЬ, вы крутые. А десерты, это просто произведения искусства... придём ещё, за новыми открытиями в вашем ресторане. Пока, лично для меня, это было самое вкусное кафе в Сочи
Очень крутое место!
Дорого, стильно, безумно вкусно. Отличнейшее обслуживание (с нами работала официант Жанна), задавала много вопросов, интересовалась, комфортно ли нам, вкусно ли нам.
Заказывали салаты, горячее и даже десерт (было очень интересно попробовать), и конечно же, устрицы и гребешки.
Порции небольшие, но такое удовольствие получаешь, когда их ешь и хочется попробовать что-то новое. В итоге комфортно полный желудок и мозг в полном удовольствии:)
Стоит всех тех денег, которые указаны в меню данного ресторана! Прям от души советую:)
Замечательный ресторан, вкусная кухня и очень хорошее обслуживание! Ребята молодцы знают своё дело, так что если будете в Сочи к посещению обязательно!)
Пожалуй, ещё лучше не встречала баров в нашей стране. Все настолько продумано, что наталкивает на мысль: « Кто эти чудесные кудесники, которые создали этот шедевр кулинарного и барного бизнеса?» Если вы после бурной вечеринки, настоятельно рекомендую суп Фо Му, он воскресит вас и заиграет новыми вкусами как по азиатским нотам, а если необходимо сытно поесть, то на помощь придет великолепный бифштекс или лапша из тапиоки с креветками в кокосовом молоке. Очаровательный Сомелье Ефим сопроводит вас в мир игристных и тихих вин, как опытный проводник- рука об руку. Отдельный привет прекрасным дамам Раисе и шефу Людмиле, это жемчужины Кашалота и его хранительницы. Ребята, я ваша навеки ❤️
Восхитительный ресторан, который вспоминаю с восхищение до сих пор! Шикарные устрицы и морские ежи покорили моё сердце. Сама атмосфера ресторана шикарна. Единственный минус этого заведения - высокие цены,но это вполне оправдано.
Порадовали официанты, очень доброжилательны.
Если буду в Сочи, то обязательно приду в этот ресторан ещё раз.
Потрясающее место во всем. Морской ёж - шикарен. Подача - быстрая. Обслуживание - на 5 баллов, подскажут, расскажут и красиво принесут. Еда... это просто надо попробовать. Все не дёшево, но поверьте, это того стоит! Коктейли на баре... волшебство. Что-то невероятное. Кто будет в Сочи - обязательно посетите это место, вы не пожалеете! Было бы можно - поставил бы 10 из 5! Спасибо всему персоналу!
К сожалению, только на завтрак удалось побывать тут. Но впечатления исключительно положительные. Атмосферно, камерно. Очень внимательный персонал. Каждое блюдо - произведение искусств )
Жаль устрицы не ем, место заточено под ценителей)
Единсивенное что надо иметь в виду и быть готовым, ценник выше среднего.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения ;)
Прекрасное место! Отличная кухня! Высший уровень обслуживания официантов! Прекрасный интерьер! Рекомендую к посещению 1000%!!!
2
А
Анонимный отзыв
25 декабря 2022
Обычный рестик, с огромным количеством Персонала и долгой подачей блюд) устрицы хороши, водка холодненькая, подача интересная. Ценник, как мне кажется - слегка завышен. В любом случае - процветания и успехов 🤝
Очень вкусные настойки. Заказ ждали более часа) но получили компенсацию в виде десертов. Блюда вкусные, цены московские-сочинские. Красивый современный интерьер.
Сервис, обслуживание хорошее. Но еда… никакая! Брала креветки, они не соленные, не острые, не пикантные, они никакущие! Ролл пережарен и пресен, будто из подвала пятиэтажки сушист подал, а не в приличном месте. В общем, выпить чай/кофе здесь отлично. Но за вкусной едой точно не сюда
Интересное меню, но постоянно его кушать не очень.. концепция подразумевает авторские интересные блюда, хотелось бы видеть что-то новое почаще. За год меню почти не изменилось. Но еда все же отличная, правда вкусно. За еду бы поставил 5. А вот бар-надо что-то делать. Заказывая айслате хочется получить холодный кофейный напиток, а не целый стакан квадратного льда в идеально прямом стакане, который даже не размешать. Пытался это сделать, в итоге все оказалось на столе и на мне. Бокал не подходит для этого льда и такое его количество портит напиток полностью.
Шикарный ресторан. Великолепный выбор блюд. Очень внимательное обслуживание. Особенно Ася!!! Очень приятно было её слушать, когда она рассказала что и как нужно употреблять в пищу!!!
В целом заведение не плохое! Уютный интерьер в темных тонах! Всё красиво оформлено! Открытая кухня видно что повора делают! Внимательные официанты. Заказала поке с лососем в соусе карри, в принципе понравилось, одно из лучших поке которые я пробовала, лосось бодр и свеж) цена 650р плюс американо 150 , интересная подача американо, всё в фото ленте! Средний чек на одного человека 2500! Цены не маленькие! Но если всё такое же вкусное как и поке то по тратиться можно!
Пошла туда только ради ёжиков и анадары. Ёжиков не оказалось, как и гребешка на створке, которого вечно нет, уже бы из меню убрали. Стало очень дорого. За 4 устрицы, 2 анадары, 2 спизулы и 2 бутылки Дагомыского пива отдали 10 тыс. Причём малюски были маленького размера и особо есть было нечего, а ножки анадары подали в ужасном сливочном соусе. Пиво отвратительное, не рекомендую. Лучше взять бутылку вина, хотя цены кусаются, Рислинг обычный 7500₽, грузинское 5500₽. В общем на бар накрутка в 3 раза. Понравились Дальневосточные устрицы среднего размера, очень вкусные. Полменю занимают банальные роллы. Скоро можно смело Кашалот переименовать в Рис 😁
Порции маленькие, очень маленькие для такой цены. Были в ресторана выше уровня и за эти деньги было и вкуснее и больше в разы. Да к тому же ещё невкусно. Может рейтинг хороший из-за суш? Их мы как раз не пробовали. Но точно сюда не вернёмся. Впервые разочарованы выбранным рестораном Сочи.
Кормят очень вкусно. Я прям любил это место, но все изменилось после пандемии. У меня без объяснения причин изъяли 10 процентную дисконтную карту . Можно сказать , что просто украли, так как взяли и не вернули. Очень не приятный менеджер ничего мне не смог объяснить, стоял и ухмылялся. При моем чеке в 17 000 руб, он не смог предложить компромиссов решения вопроса. Я реально рассчитывал на скидку 10%. В общем вечер был просто испорчен чванством и ехидством, но повара там очень хорошие.