Подпаленный открытым огнем лосось с начинкой из сливочного сыра Филадельфия, обжаренного бекона, кинзы и зеленого лука. Подается с муссом Имбирный чили
Микс салата, креветки тигровые, свежее манго и маринованный сельдерей, икра масаго оранжевая, в сочетании с сельдеревым маринадом
860 ₽150 г
Салат с ростбифом
Ростбиф, микс-салат, болгарский перец, орехи кешью, соус пад тай
720 ₽110 г
Салат с уткой
Маринованная утка и сельдерей, микс салата, апельсин, икра масаго оранжевая, батат - пай в сочетании с соусом кинза
520 ₽145 г
Цезарь с креветками
Салат романо, тигровые креветки, сыр пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо в сочетании с соусом цезарь и бататом-пай
550 ₽190 г
Цезарь с куриным филе
490 ₽190 г
Десерты
Лемонграсс-ежевика
Легкий муссовый десерт из сливок со вкусом лемонграсса, приготовленный на основе шоколадного бисквита с орехами без добавления муки, в сочетании с йогуртовой начинкой и ежевичным конфитюром
330 ₽100 г
Моти клубника
Пирожное из японского рисового теста с сырным кремом и клубничным джемом
350 ₽100 г
Моти фисташка
Пирожное из японского рисового теста с фисташковым кремом и малиновым джемом
350 ₽100 г
Моти-ролл с цитрусовым соусом
350 ₽100 г
Чен-си
Легкое и нежное суфле из сливочного сыра Филадельфия с начинкой из пюре абрикоса и маракуйи. С лимонным желе
260 ₽90 г
Шоколадный ганаш с черной смородиной и песочной крошкой
Шоколадный крем, на основе темного шоколада и сливок, свежая смородина и печенье