Изори

Томм - классический полутвердый сыр, имеет обволакивающе - сливочный вкус с цитрусовыми нотками у молодых сыров, и оттенками лесного ореха у более зрелых. Отлично сочетается с сухофруктами, колбасами и красным вином.

Белпер Кнолле — это швейцарский сыр, напоминающий трюфели благодаря своей сферической форме и наличию черного перца грубого помола, чеснока и гималайской соли, которые придают ему неповторимый вкус. Наша версия сыра Белпер Кнолле имеет более сливо...

Сыры Качотта имеют полумягкую текстуру с кремообразной плотной консистенцией, а вкус с возрастом варьируется от мягкого до острого. Кожура желтоватая, паста мягкая, компактная, бледно-желтого цвета. Вкус сладкий и напоминает вкус молока.