Итальянцы в Тбилиси

Куриное филе, куриный бульон, морковь, лапша

Сосиски куриные, паста, сливочное масло

Куриный фарш, панировка

Куриный фарш, тесто для пельменей, куриный бульон

Куриные фрикадельки, куриный бульон, морковь, картофель, брокколи, паста

Грудинка говяжья, тамбовский окорок, куриный рулет с фисташками, шейка свиная варено-копченая, горчица зернистая, зелень (укроп, петрушка)

Грузинские: сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр сулугуни копченый. Итальянские: сыр дорблю, сыр пармезан, подается с медом

Подается с инжирным джемом

С соусом вителло тоннато

Слабосоленый лосось, соус

Мидии, соус Бешамель (сливочное масло, молоко, мука, специи), сыр Дорблю, чеснок, зелень тимьяна и розмарина, соль, специи, масло растительное, подается с домашней чиабаттой

Подается с брусничным соусом и фундуком

Обжаренный баклажан с начинкой из грецкого ореха, чеснока, грузинских специй, с добавлением кинзы. Украшается гранатом, зеленью и редисом

Филе сельди в сванской соли, растительное масло, лук маринованный красный, картофель запеченный в кожуре, лук зеленый, зелень

С домашней чиабаттой

С сыром сулугуни

Сладкий соус

Томатный кетчуп

Домашний майонез

Медово-горчичный соус

Гранатовый соус

Домашняя сметана

Соус сметана с зеленью

Сметана с чесноком

Классический сырный соус

Кислый соус из алычи

Традиционное грузинское блюдо из cвинoй шеи, запечённого картофеля и томатов с добавлением ароматной зелени, пряных специй и красного лука

Нежное филе судака в сочетании с кабачком-гриль под ароматным грибным соусом, на основе шампиньонов и сливок, украшается укропным маслом

Куриное филе бедра, приготовленное по технологии су-вид, с тушеными томатами, болгарским перцем, луком, чесноком, кинзой и базиликом

Телятина в томатном соусе с болгарским перцем, томатом и луком

0.250 мл

Лимонад Бардзими в ассортименте

Вода Волжанка

Вода бутилированная

Морс собственного приготовления из ягод клюквы и черной смородины

Сок Я в ассортименте

Тамбовский окорок, креветки, огурец свежий, картофель, огурец соленый, морковь, яйцо куриное, майонез, горошек, горчица, хрен, икра лосося, микс зелени

Креветки обжаренные, лист романо, айсберг, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан, сухарики из чиабатты

Филе грудки обжаренное, лист романо, айсберг, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан, сухарики из чиабатты

Пастрами из индейки, томат, огурец, слайсы редиса, мусс из пармезана, гранатовый соус

Лосось слабосоленый, лист романо, айсберг, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан, сухарики из чиабатты

Специи, колбаса пепперони, сыр моцарелла

33 см

Стандартная пицца имеет две начинки, одна половина пиццы — это классическая Маргарита, другая половина — это пицца-соус, моцарелла и колбаски чоризо, диаметр (33 см)

Груша, сыр моцарелла, сыр дор блю, базилик, соус бешамель (сливочное масло, молоко, мука, специи)

Куриное филе, шампиньоны, томаты черри, базилик, соус диаметр 23 см

Домашнее картофельное пюре в составе: картофель, соль, молоко, сливочное масло

Креветки, паста, черри, перец чили, томатный соус наполи, микс зелени

Паста феттуччине, куриное филе, соус бешамель, трюфельная паста, масло растительное, масло оливковое, вешенки, соль, специи, сыр пармезан

Грузинская лодочка на всю семью

Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, масло сливочное, мука, яйцо куриное (28 см)

Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, масло сливочное, мука (28 см)

Традиционная грузинская выпечка с двумя видами сыра: сулугуни и имеретинский (28 см)

Грузинский суп с говядиной, тамбовским окороком, ветчиной, солеными огурцами, луком, томатной пастой, томатами в собственном соку. С добавлением маслин, каперс, лимона, зелени. Подается со сметаной

Пряный грузинский суп с говядиной и рисом. С добавлением ароматных специй, чеснока, томатной пасты, томатов, петрушки и кинзы

Традиционный грузинский суп

Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, мята (3 шт.)

Тесто, фарш мясной из телятины и свинины, специи (3 шт.)

Тесто, фарш куриный, специи (3 шт.)

Хрустящее безе с сыром Маскарпоне

Творожный десерт с соленой карамелью

Итальянская дрожжевая лепешка с соусом песто

Традиционный грузинский хлеб