Russkiy Parmezan
1910 reviews
March 17
Обожаем приезжать сюда с детьми☺️ходим в коровник и к овечкам! На улице всегда гуляют кролики) очень вкусные кукурузные булочки в магазине!!! Сыр тоже🧀были на фестивале летом👍 организация шикарная! желаем сыроварне процветания!!
3
September 14, 2022
Всё очень вкусно! Брали сырное фондю и пиццы - к приготовлению и вкусу вопросов нет, прям отлично! Небольшое, но хорошее меню, можно выбрать блюда и для серьезного обеда, и для перекуса, в т.ч. есть чем накормить детей.
Минус за качество обслуживания - при том, что людей было немного долго ждали пока официант увидит наши призывы, заказ принесли достаточно быстро, но грязную посуду не убирают. Место красивое, хотелось пофоткаться, но со всех сторон в кадр попадали неубранные столы. Сколько времени сидели - так и не убрали вокруг, хотя люди ушли ещё до того, как мы уселись, странно...
Но зайти обязательно нужно, может нам со сменой не повезло?
August 28, 2023
Прекрасное место, отдыхаешь от суеты. Особенно нравится детям посмотреть на домашнюю живность. Есть торговые ряды. Хороший ресторанчик с вкусной едой. Нам еще и повезло при покупке сыра, были скидки. Рекомендую посетить с семьей. Можно прогуляться практически целый день
June 11
Хорошо провели день с семьей! Городским обывателям рекомендую обязательно. Имхо ресторан не дотягивает, хотя все для этого есть, но голодным не уедешь
July 4, 2023
Очень вкусно :) брали и жареный сыр, и суп и пасту, запивали чаем с десертом, остались сытые и довольные! Обедали на открытой веранде, большие столы, много места, свежий воздух. Официант совсем молоденький, но очень вежливый, все быстро приносил, грязная посуда мгновенно исчезала, умничка.
Есть на территории сыроварни ферма с животными: коровы, овцы, козы, лошади, утки, гуси, фазаны, кролики, даже нутрии, ещё много разных милейших созданий, с детьми будет очень интересно заглянуть.
3
July 29
Сво вкусный. Ферма для экскурсии с детьми. Устраивают забеги каждый год, для детей вм том числе. Можнл провести входной день если погода хорошая
March 2
Отзыв о кафе /ресторане, были сегодня 02.03.2024
Плюсы : при входе встретилась приветливая девушка (звезда ваша безусловно🤝) , на вопрос есть ли свободные столики, быстро нашла нам официанта и нас отвели за столик. Вторая звезда за чай и приветливость самого хозяина.
Минусы: вручив меню, нас не предупредили, что чего-то может не оказаться в наличии, ладно ну всякое может быть, подумала я и выбор пал на салат с уткой за 760 рублей! Он на фото...как бы за такую цену хотелось увидеть свежеприготовленную утку, а не пересушенную и пролежавшую в холодильнике как минимум три дня!
Жаренный сыр не плохой, но если бы его подали горячим, а не тёплым, было бы вкусно.
В данном заведении цена явно не соответствует качеству предлагаемых продуктов.
Официант поинтересовался почему салат не съеден, услышав критику по-началу хотел идти к повару и хотел как-то реабилитироваться, но увидев, что мы не спорим и готовы оплатить счёт, уже так рьяно не отстаивал репутацию своего заведения.
Помещение туалета тоже оставляет желать лучшего.
1
May 30, 2023
Прекрасно погуляли)) продегустировали несколько сортов сыров, побывали на экскурсии, дети были в восторге от общения с телятами. Вкусно перекусили! Огромное спасибо за прекрасный выходной.
Мало того, дочь потеряла телефон. Его нашли, подзарядили, чтоб мы могли дозвониться)))) и вернули дочери на следующий день!! Очень приятные впечатления!!! Спасибо!
1
February 24
Заехали перекусить с семьёй в выходной день. Заказали пиццу. Суп луковый не вкусный. Ребенок заказала чизкейк и творожные кольца. В меню есть в наличии нет. Внешне заведение не впечатлило. При выходе из ресторана есть магазин с продукцией сыров и молочной продукции. Хотели купить молоко. И его не оказалось. В Москве выбор продукции лучше, чем на самой ферме. Не впечатлило данное место.
July 13
Сыр обалденный. Купили разного, все виды сыра очень вкусные.
Перекусили в кафе. Цены в кафе выше среднего.
3
June 11
Очень медленное и ненадлежащего качества обслуживание. В порцию с собой не доложили соус и помидоры. В двух порциях солянки не было ни каперсов, ни маслин и это объяснили лишь тем, что просто вам не попало из кастрюли. Попросили бургер без брусничего соуса, принесли стандартную сборку.
Были здесь не первый раз, но с каждым разом обслуживание и качество еды всё хуже.
September 25
Хорошая, интересная задумка, особенно нравится детям, но...., чтобы попасть в кафе при ферме, сначала необходимо отстоять в очереди у входа, затем дождаться меню, ещё сложнее дождаться заказа, а потом чек. Необходимо увеличивать количество персонала для обслуживания.
July 24
Кафе стало хуже! Блюда вкусные, но есть ощущение какого-то обмана. Когда в графине лимонада больше половины заполнено льдом, порции становятся меньше и меньше….Печально все это. Весь флер от времени, когда Олег Сирота жил на своей сыроварне, улетучивается.
3
3
June 16
Очень прикольный магазин. Большой выбор вкусного сыра и не только. Приемлемые цены. Народу не много
1
August 9, 2023
Огромное количество участников фестиваля не позволит вам уйти оттуда без покупок. Разнообразие просто потрясает. Сыры, колбасы, джемы, грибы, сладости, выпечка, одежда, парфюмерия, масла, мед, травы, вино и многое другое, чего уже и не вспомнить там представлено. Интересно где эти все люди торгуют вне фестиваля...? В магазине их продукцию не встретить. С каждым годом организаторы придумывают что-то новое и интересное из развлечений. На территории надувные горки для малышей (очереди ого-го), большая техника для полазить, тиры, мороженое, фастфуд на любой вкус, катание на лошадях. Ферма для любителей животных с коровками, козочками, овечками, курочками и кроликами. Есть экскурсия на сыроварню, плата 300р с человека. Честно не впечатлило от слова совсем - посмотрели цех, послушали историю, ушли. 15 минут в жаре-духоте 30 человек. Удовольствие на любителя. Есть детская площадка. Ресторан с вкусной пицей. Сыры самой сыроврет Сироты продают рядом с рестораном. Ну и конечно цена шоппинга на фестивале не для бедного кошелька. Сыры разные, цены тоже, но средний чек 3т.р. за кило. С плесенью голубой - 4т.р. Гауда и что-то типа конечно дешевле. Но вкусно очень. Так что копите денюжки и приезжайте. Дегустация предусмотрена, так что заранее не ешьте много.
November 6
Большой выбор качественных продуктов.
Интересные экскурсии. Шикарный магазин фермерских продуктов
September 28, 2023
Каждый год сыроварная становится все лучше и лучше! Сыр - отличный! Пицца - не итальянская конечно, но сыра не жалеют - как для себя!) В этом году сделали новую детскую площадку, облагородили территорию, поставили беседку для пикников и большие качели с видом на поля и леса! Мы хоть и живем рядом, но все равно нам не надоело постоянно здесь гулять. А у детей любимое занятие бегать по полям за кроликами!
July 31
Хорошее кафе при сыроварне в котором можно перекусить после посещения экскурсий - об этом писал в другом отзыве. Чек адекватный - обслуживание хорошее - по вкусовым особенностям нам понравилось, но на вкус и цвет как говорится...
August 28, 2023
Уютное местечко! Всегда приятный аромат, всё очень свежее и вкусное! Персонал приветливый.
Всё производство на ладони, всё чистое - моют постоянно. Я уверена в качестве. В магазине всегда толпа, очень много желающих купить продукцию Олега Сироты.
November 10, 2023
Отличное кафе, в котором подают сырные блюда из ингредиентов, изготовленных прямо на этом же заводе!
Симпатично, очень быстро, вкусно и качественно. Если это визитная карточка производства - то угадали.
Веранда теплая, санузел есть, в магазин можно пройти не выходя на улицу.
2
May 6
Если котлетка их индейки за 700 рублей это просто дорого (ну фотку что-ли её при жизни прикладывайте, тогда можно и за 2000 продавать) Лайфхак - берите из детского меню, а жирность догоняйте бутылкой молока из лавки. Но пицца , что куриная, что овощная на тонком сыром тесте ! Ребята вас научить печь блинчик и посыпать сыром и овощами , ну ладно вы одну не утерпели - сняли , но две! Жаль супруга не дала вызвать повара... И не разрешила такой позор сфотографировать. Но думаю любая контрольная закупка , вам поможет выявить любителя сырого теста (
Жаль , Олега его мечта, без его участия так быстро рушится.
March 28
Ресторанчик уютный, находится на территории фермы, еду приготовили быстро, принесли горячую, что не мало важно! Было вкусно, уютно, для детей и взрослых, там же есть магазинчик их продукции.
September 11, 2023
Чистота хорошее обслуживание. Можно многое приобрести из молочных продуктов питания. Очень вкусные сыры выбор очень большой и на любого покупателя. Для детей хороший ознакомительный зоопарк из домашних животных. Понравилось не только детям но и нам.
1
October 8
Гуляли тут когда была ярмарка приглашенных фермеров. Понравилась и территория, и уютный ресторанчик с вкусными супами
June 20, 2023
Были с ребёнком, гуляли по территории, смотрели животных. Эта часть очень интересная, особенно для детей.
Детская площадка самая дешёвая, под палящим солнцем, без тени, везде толстый слой пыли.
Пошли в ресторан, попробовать сыр и блюда из него, заодно и выбрать, какой сыр купить с собой. В ресторане люди стоят возле туалета, ждут своей очереди (одна очередь в ресторан, другая — в туалет), ажиотаж. Всё обклеено пафосными вывесками об импортозамещении. Цены примерно в 2 раза выше, чем в кафе подобного уровня в Москве (а это заведение примерно настолько же ресторан, как и Макдональдс). Взяли сырную тарелку, пиццу, пасту, баклажаны, жаренный сыр, сидр. Все блюда +/- OK кроме сырной тарелки, из-за которой собственно пришли — штук 10 видов сыров, абсолютно одинаковых по вкусу, и больше всего напоминающих сыр нижнего среднего сегмента из Пятёрочки, слегка резиновые. Естественно, никаких благородных сортов, были максимально разочарованы.
Магазин сыров: поскольку после дегустации не возникло желания платить цену швейцарского сыра за сыр из Ашана марки «Каждый день», в магазин даже не пошли.
1
December 22, 2023
Все очень мило, ресторан замечательный, все очень вкусно, сыры чудо. Мы часто заезжаем по дороге на дачу. Очень просим пересмотреть политику с собачками. Это место позиционируется как уединение с природой. Понятно,что в ресторан с собаками не стоит даже с маленькими, но с Йорком на руках хотелось бы зайти и сыра купить)))
August 16, 2023
Была на сырном фестивале 6 августа 2023 года. Обедала в кафе у Олега Сироты. Все вкусно: окрошка на квасе и йогурте, сырная тарелка с медом, натуральный сок (яблоко с черноплодкой). Прогулялись по ферме, зашла с экскурсией на сыроварню, полюбовались на головки сыра за стеклом хранилища. Плохо, что день был жаркий. Да и этот гастрономический фестиваль подходил к концу. Попробовала якутской рыбки, но покупать не стала. Рыбка очень вкусная была, но жара все испортила. Боялась, что до дома не довезу. А зря, но я так перегрелась, что не сообразила, что вяленой и копчёной рыбе ничего не сделается за три часа. Надо сюда ещё раз приехать.
August 27
Бегали здесь сырный трейл. Отличное место, организация, средняя. Спонсоры видимо подкачали, не было ни стартовых мешков как с ПСБ ни утешительных призов, ни конкурсов от спонсоров. Но трасса хорошая, не плохой ресторан, хотя цены кусаюся. Если буде еще трейл побежтм снова может будет сделана работа над ошибками)
June 6
Очень хорошая пицца, фермерские ярмарки по выходным. С персоналом , конечно, надо поработать! Ребята ну совсем не понимают что нужно делать, меню не знают, просто приносят тарелки.
October 21
Приезжали специально на ярмарку сыров Олега, цены безумно дорогие, качество на 4. Но главное расстройство, что в лавке Сироты ничего не купили, так как продавщице вообще не до клиентов, она тупо деньги считает. На вопросы по ассортименту вообще не ответила, поэтому впечатление отрицательное
July 14
Сыр Сироты очень нравится и место фермы тоже. Периодически бываем. Хорошо бы карту лояльности и на ресторан распространить!
August 30
В кафе дорого, порции мизерные! На ферме очень мало коров и следовательно молока, а это значит, что все молоко покупное для сыра в таком количестве. Да и сыроварня небольшая, что вызывает сомнения по поводу сыра по всей Москве в продаже! Видимо просто нас дурят «домашним сыром из молока коров с собственной фермы»!
1
November 14
Отличная экскурсия по производству и ферме. Детям очень понравилось. Дегустация также прошла отлично.
August 8, 2022
Великолепный очередной Фестиваль "СырПирМир" состоялся в эти выходные!!! Много новых участников с ОТЛИЧНОЙ отечественной продукцией! Довольна была вся семья! Нашлись угощения и развлечения для всех поколений!
В качестве пожеланий для Организаторов этого замечательного и познавательного Фестиваля, стоит предусмотреть БОЛЬШЕ СКАМЕЕК, ЛЕЖАНОК И МЕСТ посидеть и отдохнуть в теньке, под навесами! Было очень много народа как пожилых, так и огромное количество семейных пар с детками. Люди приехали на Фестмваль на весь день за покупками и на отдых! Поэтому надо было предусмотреть и места, где можно посидеть и передохнуть в теньке! И ещё была одна проблема: в такие жаркие дни не было ПРОСТОЙ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ!
Это моё личное мнение.
Фестиваль УДАЛСЯ!!!
August 15, 2023
Сегодня утром посетили магазин и кафе Олега Сироты. Ассортимент и вкус продукции магазина выше всяких похвал. Кафе... Кафе - атмосфера, персонал- отлично, а с поваром надо что-то делать. Так невкусно готовить из вкусных продуктов- это надо постараться, а повар видно очень старательный. Луковый суп был... уберите его из меню, телятина томленая с грибами утонула в масле. Морс и чай были вкусными.
January 13
Всё на высшем уровне!! Сыр вкусный, йогурты и сырные конфеты тоже))
В ресторане понравилось, еда достойная. Экскурсия по сыроварне интересная. Ферма большая, животные все ухоженные!!
July 24, 2023
Хорошее место для посещения с детьми. Экскурсия по сыроварне, мастер классы, кафе с вкусной пиццей, домашние животные. По выходным ярмарки фермерских продуктов и изделий местных мастеров. Большая парковка. Кафе с верандой. В магазине можно купить вкусные сыры от Сироты, свежий хлеб, молочные продукты.
October 6
Хороший сыр. Часто бываем на сыроварне, целое путешествие, коровок погладили в ресторане перекусили, сыр купили.
July 30
Были во время очередного фестиваля. Посетителей было очень много, пришлось подождать заказ. Но это того стоило. Детям понравились нагетсы, домашний вкус. Муж очень высоко оценил гамбургер.
April 3
Чисто, вкусно, сотрудники вежливые, комуникабельные, в туалет попасть можно, атмосфера в кафе очень хорошая, жаль что раньше про это кафе не знал, чаще бы ездил сюда.
October 8
Я бы не сказал, что там можно провести много времени. Есть места, где телята и другие животные. Ехать издалека туда не вижу смысла. Сыр можно и около дома купит. Сеть у них развивается.
May 12
Сирота-просто красавец!!! Не в плане личной красоты)), а в плане ведения бизнеса. Вкусно покушать вкусных,натуральных продуктов- это тут! А еще нравятся его сыры и балдеем от йогуртов и кваса.
1
October 26
Губернаторский, молодой козий, буратта :) очень вкусно. А на ферме ещё можно посмотреть животных , детям нравится
May 3
Отличное место, территория большая, сыр вкусный! Снимали гостевой дом, всё понравилось! Было бы не плохо добавить развлечения для детей.... Однозначно рекомендую!
October 21
Все понравилось) Обслуживание качественное, персонал вежливый.
Меню интересное.
Советую!
September 23, 2023
Хорошее место чтобы провести выходной с детьми, есть детская площадка, можно посмотреть коров, коз, овец и домашнюю птицу, есть кафе где можно вкусно перекусить и купить домой сыр , молочные продукты и выпечку. Рекомендую
October 10, 2022
Много семей с детьми, видимо из-за фермы, где детям думаю интересно.
По интерьеру кафе. Спокойно без извска сделано.
Чисто, приятно.
На веранде были, душновато.
По кухне.
Суп пюре из тыквы. Подача симпатичная, консистенция отлично, на вкус на 3-
Телячьи щёчки: Подача симпатичная, пюре холодное, соус сильно чувствовалось приправа вкус соуса из-за этого непонятный, щекчки приготовлены отлично, общая оценка 4-
Как-то без души. Думаю поймёте, что имею ввиду.
Кофе с собой взяли. Американо горьковат-кисловат
Латте сладкий сильно даже сахар не нужно было добавлять
Второй раз не хочется приезжать.
1
1
January 9
Небольшая пиццерия при сыроварне О. Сироты. Достаточно уютно и вкусно. Быстрое приготовление пиццы, сыра кладут много. Есть магазин, где можно купить сыра и молочных продуктов.
August 29, 2023
Прекрасная идея, отличное воплощение, незабываемые эмоции! Сыры вкуснейшие, продукты высочайшего класса.. Экскурсии для городских детей - на уровне открытий. Олегу Сироте - спасибо за организацию, здоровья и воплощения задуманного
2
May 13
Замечательное место, ферма, контактный зоопарк для знакомства детей с животными. Можно перекусить в кафе и купить с собой кучу молочных продуктов. Сыры очень вкусные.
1
1