Interview
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
363 reviews
September 22, 2023
Еда вкусная, персонал очень отзывчивый. Был 20 и 21 сентября 2023.
Всё отлично, только тартар не берите.
September 9, 2022
Прекрасная летняя веранда, уютные пледы, восхитительные закаты... еда - какой-то гастрономический оргазм! Уже второй год подряд наш любимый ресторан, ни разу нам не было не вкусно. Обожаю!
1
2
June 23, 2022
Если оценивать по пятибалльной системе, то сыр для меня и для мой спутницы понравился на 4.5 до 5 не дотянул. Но если быть честным то я не очень в сырах разбираюсь. По блюдам я заказал телятину тамленую моя спутница заказала язык тамленый, мясо нам обоим не понравилось его подавали в соусе если не ошибаюсь то в соусе вроде добавка была трюфельного масла очень резкая напоминала подгорелое мясо. Мясо подавалось в соусо муспрамезан - нам он понравился на 5 баллов, мясо на 4 балла. Вообщем не плохо, но как уже отмечалось в других отзывах ценник очень завышен, два блюда с мясом ( порции не большие), сырная тарелка два лимонада, чайник чая, хлеб чек 3800, многовато. Но впечатление остались хорошие. P.S. Заезжал днём в ресторан договорился с администратором что к 18:00 стол будет накрыт; сырная тарелка, лимонад и цветы на столе, цветы вручил администратору. Какого было мое удивление когда нас посадили за пустой стол. Первое желание было сразу уйти. Очень было не приятно.
5
May 13, 2023
Очень вкусно готовят, приятным бонусом является наличие собственной сыроварни, а соотвественно свежих сыров. Но суп ТомЯм просто вырви глаз, сильно на любителя. Все остальное было вкусно. Очень симпатичный интерьер, надеюсь летом посидеть на веранде.
1
September 20, 2023
Очень вкусно.Прекрасное обслуживание.Вид с виранды на весь центр города.Есть отдельный зал для большой компании.Рекомендую посетить это место.
August 27, 2022
С удовольствием бываю в этом ресторане. Здесь отличное меню и обслуживание. С веранды открывается красивый вид на центр города. Сыр очень вкусный, каждый раз его заказываю, а еще десерт... мой любимый - Брауни.❤❤❤
2
2
December 16, 2024
Превосходня еда и обслуживание
1
October 4, 2024
Отличный ресторан с летником на крыше и видом на центр Перми
1
October 21, 2020
Огонь! Просто потрясающее место для идеального завтрака. Очень достойное качество ингредиентов, идеальное сочетание качества блюд, обслуживания и атмосферы.
2
1
May 20, 2022
Были там с супругой. Надеялись попробовать хорошую кухню. Еда так себе, салат с мясом и овощами не зашёл ( овощи были как каша, мясо жесткое)- подача тоже не презентабельная. Стейк был получше, но бывало и лучше. Понравилось только внутри помещение и возможность увидеть работу поваров. Кстати блюда из сыра наверное самое лучшее что есть там. Цены само собой-космос! Но мы выбирали не по цене , выбирали самое вкусное, но увы! Веранда пока закрыта была. Персонал отменный. До десерта не дошло. Уровень ресторана по еде как шашлыкофф, отличается только обслуживанием и ценой.
3
April 27, 2024
Уютная атмосфера в самом центре города.
Найдется блюдо на самого изысканного гурмана.
Достойное обслуживание.
6 этаж, вход с торца)
January 4, 2023
Веусная еда , Интересное меню , атмосферы и уюта не хватает, но это субьективно .
Из негативного :
Напрягающая музыкальная прдборка - не расслабляющая, а напряженная .
2 . Обслуживание на 2+,Официантка Ирина удивительно не подходит на эту должность , отношение к гостям , как будто она биг бос и одолжение нам сделала , что обслужила . Это очень испортило, впечатлегие от заведения !
April 23, 2023
Посетили вчера данный ресторан , обстановка приятная , персонал вежливый , сыры очень вкусные в сочетании с теплым хлебом и томатами , но есть одно НО! Заказали ещё роллы с угрем и Филадельфию , ночь в туалете не самое лучшее впечатление о ресторане .
4
August 22, 2023
Вкусная сырная тарелка, пицца. Хороший алкоголь. Прекрасная веранда с видом на центр города.
January 17
Уютно и вкусно
February 8, 2023
Шикарный ресторан, все очень вкусно. Если приходите впервые советую попробовать ассорти сыров. Чистота и вежливые официанты. Определенно советую к посещению.
3
February 11, 2024
Парковки нет, интерьер безвкусный,
обслуживании слабое, кухня хорошая, но благодаря ей второй раз уже точно не пойду.
1
February 13, 2024
Отличное место, хлеб собственного производства, суши очень вкусные
March 27, 2024
Не понравился интерьер. Просто я такое, "как дома", не люблю. Впечатлила открытая кухня.
July 20, 2022
очень вкусная еда и напитки, все свежее и отлично приготовленное, также радует большое выбор. вид из окна хороший, особенно вечером
3
1
January 3, 2022
Прекрасное обслуживание, каждый раз, как бываю в Перми, всегда заезжаю в Interview👍🏼
Очень вкусная сырная тарелка, т.к. сыры собственного производства ресторана👍🏼♥️
1млн ⭐️
October 10, 2020
Стейк Рибай очень не понравился, тем более за такую цену. Ожидали большего.
Ролы запеченные с тунцом тоже оставляют желать лучшего, да и ролами это можно назвать с натяжкой.
Из плюсов:
Сыры, интересно было попробовать.
Обслуживание.
Итого: Больше не придем. в Перми , в этом ценовом диапазоне, есть более привлекательные места, где мясо за такую цену готовят в разы вкуснее.
5
1
June 24, 2024
Пришли в день рождение провести хорошо вечер с девушкой, покушали. Как итог: у девушки уже 3 день болит живот, тошнит
Видимо не очень свежий был тар-тар или вино с шампанским
Не советую туда ходить!
2
2
February 13, 2023
Быстрое обслуживание, свежие и очень вкусные продукты собственного производства, кухня отработала на отлично. Рекомендую.
3
1
January 8, 2023
Хорошее и уютное место, отличная кухня, оригинальные блюда , вежливый персонал. Зайдёшь и не хочется уходить. Рекомендую обязательно.
3
June 23, 2024
Приятное место. Вкусные блюда. Рекомендую
November 16, 2022
Одно из самых лучших мест в городе. Самые приветливый персонал. богатый выбор блюд. Очень хороший выбор напитков. Повара превосходные
May 19, 2023
Ничего плохого сказать не могу, ресторан хороший, меню и напитки на высоте. Рекомендую тар-тар, вполне достойно, для любителей сырого мяса. Веранда есть, но в апреле она еще не была открыта
February 3, 2024
Очень вкусный сыр , из блюд особенно понравился палтус с полбой, хороший выбор вин, обслуживание на высоте!
June 5, 2022
Коктейли и еда очень вкусные, персонал приветливый. На террасе хорошо было бы что-то придумать от яркого солнца, которое бьёт прямо в глаза.
Для Перми, неплохой вид на город.
1
May 29, 2024
Очень вкусный сыр, как и все меню) очень нравится заведение
April 8, 2021
Был 29 марта и 7 апреля в группах друзей. В первую дату котлету из рубленной баранины принесли не горячей! Баранину не едят тёплой, в ней жир сворачивается!!! На мое замечание котлету попытались ещё раз пожарить, но в итоге она только ужалась, внутри осталась тёплой и стала ещё хуже. Суп Том Ям не острый, чтобы его пыл сбивать рисом, и в нем очень, ну очень много кальмаров... А во второй приход суп Фо Бо был с плохой говядиной. Понимаю, что ее обжаривают очень быстро, но мясо должно быть качественным. И тогда его можно жевать... Для цен заведения, которые выше средних, существенный недостаток в готовке таких простых блюд...
4
January 7, 2023
За свежими сырами только сюда. Обслуживание каждый раз радует. Очень причины спокойная атмосфера. Летом на веранде открывается панорамный вид на город. На закате особенно прекрасно смотреть на отблески солнца на крышах и пить вино
June 19, 2022
Огонь место. Всем, кто прилетел в Пермь, обязательно к посещению. Если будете в Перми и не пойдёте в Интервью, все тлен.
Важно заказать сырную тарелку. Это мегавкусно. Осторожно! Большая порция=)
Если вы пойдете в Интервью и не закажите сырную тарелку, все потеряет смысл)
1
1
March 22, 2024
Довольно не дешёвый ресторан. Поэтому много свободных мест. Алкоголь по космическим ценам. Еда вкусная.
1
March 28
Мясо не дожарили
1
August 28, 2022
Неплохо. Но, очень дорого. Вина дорогие, могли бы и по-меньше ценовую категорию ввести, есть же русский юг, сейчас там не плохо вина делают частные винодельни. К сыру и рыбе нужно вкусное вино подавать. Все же время проведете не плохо. Веранда в теплую погоду очень хороша, особенно вечером.
3
1
September 18, 2022
Чудесный ресторан, вкусные десерты, чудесная рыба, небольшой оверпрайс, но оно того стоит, всем советую! Особенно хорша терасса, весь город как на ладони.
1
1
March 9, 2022
Претензия на авторскую кухню.
Качество блюд не соответствует ожиданиям и цене.
Персонал вежливый.
Кальяна нет (для инф., не повлияло на оценку).
Сыры очень вкусные.
2
1
August 28, 2023
Место хорошее, но запах от кухни просто жесть.
Если сидеть внутри, гарантировано, что за 40 минут пропахнешь едой, будто работник общепита.
1
April 19, 2022
Качественно, вкусно и достаточно быстро. Облуживание отличное. Выбор блюд хороший. Сыры на разный вкус.
1
October 10, 2020
Уютное место, официанты знающие своё дело. Летняя трасса - супер. Брали сырную тарелку с вином - всё понравилось. Официантка Алина, просто умничка!
3
June 17, 2023
Приходили пообедать, еда и подача на 5+, неожиданно вкусно! Спасибо коллективу.
August 12, 2023
Утка по- пекински супер вкусная , вид с веранды на город очень красивый.
April 3, 2021
В Интервью есть такое блюдо, за которое можно душу продать: треска с каким-то невероятного вкуса пюре. Аж добавки попросила❤️ Но...делать "сладкие бакинские помидоры" из дешёвых, посыпая их сахарной пудрой, не лучшая идея. И ещё момент, почему не включить чай в бизнес-ланче в стоимость ланча? По-моему, нормальная практика. Все равно ведь хочется выпить чаю и его так и так заказываешь. Вроде мелочь, но принципиальная мелочь.
3
April 28, 2024
Очень вкусная кухня, великолепное обслуживание.
July 23, 2023
Кухня очень мне нравиться !! Уютная Террасса , лучшая в городе !!!
2
September 6, 2022
Обслуживание хорошее, официанты внимательные, но бывает все равно, что то путают, красиво, вид отличный на террасе, и в зале очень уютно!
1
July 13, 2024
Безупречные стейки, прекрасная кухня😍
January 21, 2022
Лучший ресторан в Перми, очень понравилось и меню и посидеть на солнышке на крыше дома, очень здорово. Вкусный салат с яйцом и киноа.
4