Вкусная и сытная еда! Заказываю доставку в офис на обед. Суп доставляют горячим (не теплым). Насыщенный бульон с мясом накормит любого гурмана. Курзе (пельмени) на высшем уровне мясо очень вкусное.
Теперь главное не утратить доверие и сохранить сервис👍
Зашли впервые. Готовят ооооочень вкусно, пробовали манты, чуду и пирог с мясом и картофелем, компоты - все свежее, качество продуктов отличное, приготовлено с душой) моя сфера деятельности связана с ресторанами и я очень придирчива к качеству еды, но тут просто любовь с первого кусочка)
Вчера вечером через яндекс доставку заказала еду из этой «точки»… Иначе её не назовешь(((( Отвратительно! Я выросла в Дагестане, это очень вкусная и разнообразная кухня! То, что нам привезли - дискредитирует её. Сушенная колбаска сразу полетела в мусорку: старая, пересушенная, с характерным привкусом… Её сушили лет 10 назад, наверное(((( Чуду последовало следом: начинки нет! Просто два слоя теста! Курзе были на первый взгляд неплохие… Только ночью, поняла, что отравилась… Бессонная ночь с характерными симптомами… Жуть!!!! Всем категорически не рекомендую!!!!
Взял жижиг галанаш, дали без бульона, сказав просто его нет, на вопрос, а как есть, сказали поставили варить. Колбаса пересоленная, соусы не те и в целом при цене блюда больше 700 рублей, оно не должно походить на блюдо из столовой. Если сравнивать с даг лавкой, то там все в разы лучше, готовят дольше но готовят, а не греют.
Настоящий хинкал, как в Дагестане. Аварский, даргинский, лезгинский - на любой вкус. Я предпочитаю аварский - пышные, мягкие хинкалины - объедение. На выбор - отварное мясо (говядина) или отварные сушёные колбасы с тмином. Я люблю с сушёной колбасой. К порции хинкала подают дагестанский сыр (мне всё время доставался разный - то более выдержанный и острый, то помягче), крепкий говяжий бульон, картофелину, сметану и аджику с чесноком. Я аджику не жалею, поэтому всегда беру ещё одну дополнительно, хотя многим хватит того, что входит в обычную порцию. Порции хинкала большие. Прекрасная пахлава на десерт и очень ароматный вкуснейший чёрный чай. Всегда вежливо и культурно. Отличное место.
Все вкусно , особенно мясо халяльное очень вкусное, голову ломать не надо, придумывать какое блюда поесть , заказал хинкал, там все есть необходимое для жизни )
Пришли познакомиться с дагестанской кухней. Познакомились и поняли ее, прям прочувствовали. Если в других кухнях как-то заморачиваются чтобы соединить тесто и мясо, подчеркнуть вкус или добавить пряный колорит, то здесь все просто: сварили тесто,сварили мясо. Брали ассорти из хинкал: два по вкусу абсолютно одинаковые, пресные, третий отличается наличием кукурузной муки, говядина твердая, просто вареная старая говядина, половинка вареной картошки, кусочек сыра, сметана и аджика. Сет - огонь! Аджика единственная имела хоть какой-то яркий вкус. Аа, еще был бульон с укропом, но он почему-то имел кислый привкус. Еще брали манты, обычные, в любой столовой такие делают.
Очередное гастрономическое знакомство сегодня было с Дагестанской кухней, а именно с аварским и даргинским хинкалом. Вообще в меню это два разных блюда, но если на стойке спросить Микс хинкал, то дадут именно двойное блюдо. Что же касается кухни, то можно сказать только одно - это потрясающе вкусно. Хинкал просто тает во рту, я бы назвал его брутальным зефиром, вареное мясо и горячий бульон, картофель и сыр, сметана и томатная аджика - это просто максимально сытно, а когда все ингредиенты соетаются уже вместе, получается настоящее гастроудовольствие. Теперь захотелось поробовать еще блюда у этого корнера, что я обязательно сделаю позже, а сам же всем советую к посещению любителям вкусно и сытно покушать!