Проводим выездные и невыездные мастер-классы для детей и взрослых, а также для корпоративных мероприятий.
Программа МК составляется индивидуально под каждое мероприятие.
3000 ₽
Курс УГЛУБЛЕННЫЙ
Программа БАЗОВОГО курса +
- степени обжарки и культура потребления кофе в разных странах
- базовый латте-арт (питчинг, этчинг)
- TDS кофе
- альтернативные способы заваривания
- декофеинизация и ее методы
- способы обработки зеленого зерна
- спеши...
15000 ₽28 ак.час
Курс БАЗОВЫЙ
- знакомство с инвентарем бариста
- все про эспрессо
- все про молоко
- история основных кофейных напитков и их приготовление
- химия и кофе
- физиология и кофе
- ботаника и кофе
- легенды о кофе
- виды и устройство кофемашин
- настройка помола дл...
