Посетили большой компанией ресторан "Hitch" (в Санкт-Петербурге) в рамках Российского ресторанного фестиваля.
Дегустационный сет не понравился. Говядина на булочке бриошь с камчатским крабом была немного жилистая, что подпортило в целом приятное впечатление от этого блюда. Глазированный стейк Мачете был очень жесткий, вкус стандартный для данного стейка, но степень прожарки заказать не дали (только медиум). Чизкейк какой-то слишком мучнистый. Для пробы отдельно заказал тартар из говядины - не впечатлил. В завершение взял на десерт шоколадное мороженное и эспрессо. Отлично! Вот этот десерт с кофе и стал самым лучшим блюдом за весь вечер в этом ресторане. Отдельно хочу заметить, что обслуживание нашей большой компании происходило на высшем уровне. Официант не только быстро все приносил, был учтив и давал исчерпывающую информацию о каждом из блюд, но и лишний раз подходил осведомиться не надо ли что-то принести/унести. В итоге: обслуживание отличное, еда посредственная.
Зашли пообедать. На вопрос есть ли бизнес-ланч официант, с непричтной и надменной интонацией сообщил что у нас кормят сугубо по меню. Ну да ладно, за это минус звезда. Заказали шакшуку и гречу с авокадо и эспрессо. Порции маленькие от слов совсем, еще минус звезда. На большой, огромной тарелке посередине размазана еда. Но вкусно. Поварам респект. Особо хочу отметить кофе великолепный.
Скорее место к посещению не порекомендую. Владельцу предлагаю пересмотреть развесовку порций и научить официанта обычным, человеческим качествам, как минимум доброжелательности и быть чуть попроще. Глядишь и люди потчнуться.
Все изложенное моё впечатление. Может у парня день не удался......
Отмечали день рождение ребёнка. Все было очень вкусно, еда, напитки, роллы..обслуживание на высоте, готовят быстро, ждать почти не пришлось. Детская комната с няней. Персонал поздравил с тортиком ребёнка спасибо. Вернёмся ещё.
Отмечала свой день рождения с семьей . Ни поздравлений , ни комплимента , ни скидки , ни тортика со свечкой . В городе полно мест , где тебя вкусно накормят , а вот такие мелочи и делают место особым . 10 тыс закрывала подарочным сертификатом , ок , сказали , что скидки не будет из- за этого ( хотя !!!! такой сертификат - это депозит средств !!!, а не скидочный купон вообще - то ) , но остальную , не маленькую часть счета , закрывала оплатой с карты - почему на нее скидку не сделали ? Не приятно все это ((((
Больше праздники никогда не приду сюда отмечать .
Итали в своем репертуаре , одни - в чек яйца и помидоры впихивают из салата , другие - сервиса ноль .
Официант - отдельная песня. Мало того, что запах табака от него сносит , так еще принес рыбу бабушкам и девушкам , да как вообще так можно женщин за столом называть , ты кто ?!!!!
Самый любимый мясной ресторан в Санкт-Петербурге. Каждый раз когда приезжаем в город, обедаем у них. Последний раз кайфанул от суточных щей. Однако ассортимент мяса не всегда полностью представлен.
Отличное место, рядом с домом, приветливый и интеллигентный персонал который выслушает все пожелания посетителя и с радостью предложит огромный выбор блюд и напитков который найдёт в этом месте любой гурман
1
Show business's response
Станислав И.
Level 5 Local Expert
February 1
Ресторан не понравился. К форели гарнир три мелких картофелины размером чуть больше зрачка официанта. Гарнир пригодился бы только потому, что сама порция форели была мелкая. В итоге не наелся. В счет на 20 т.р добавили самостоятельно чаевые, без предупреждения, стало 25. Жадный ресторан. Еды мало, стоит дорого, будто с камчатки курьер вертолетом еду доставляет. В целом, еду коллеги оценили. Ребра вкусные, у бифштекса с гарниром все нормально. Пиво по 0,4мл - очередной "девяток яиц", пиво необоснованно дорогое.
Не рекомендую данное заведение.
Были в ресторане несколько лет назад и тогда остались очень хорошие впечатления. В этот раз сплошное разочарование, в основном из-за плохого обслуживания. Стиль общения официантов откровенно говоря обескураживает, я бы назвала его высокомерно-безразлично-панибратским. Да, вот такое странное сочетание…
Про сервис. Бокал вина несли полчаса, перца на столе нет и при подаче стейка не предложили. Чай принесли, сахар не предложили (на столе его тоже нет). Вот вроде как это всё мелочи, но их можно очень много перечислить, а именно из подобных мелочей и складывается впечатление о ресторане. В общем, по всем вопросам мужу приходилось вставать и идти искать официанта, потому что их не было в поле видимости, а ожидание переставало быть томным. С Днем рождения поздравили сквозь зубы и нехотя, только после просьбы мужа, хотя при бронировании столика уточняли по какому поводу ужин. Ну вот реально подпортили настроение. Italy group любим и регулярно бываем в их ресторанах. Кстати говоря, в Italy на Морской в прошлом году очень душевно поздравили с ДР. Там все ребята очень милые и приветливые.
В общем, не разделяю восторгов. Интерьер явно уставший, сервис отстойный , мясо далеко не самое вкусное в моей жизни. Как по мне, так это худший ресторан из всей Italy group. Точно больше не придем.
Сегодня посетила ресторан Hitch на Московском проспекте. Более не планирую сюда заходить. Неприятный осадок оставила ситуация когда я отошла в пределах заведения, и вернулась, на столике где я сидела, стояла табличка «резерв». Никто не поинтересовался закончила ли я свой оплаченный визит, или хотела бы допить чай, стоимость которого по меню 700р
Очень вкусно! Очень уютно! Обслуживание отличное, официанты прекрасно ориентируются по меню. Единственный минус, что тяжело бывает найти место. Обычно все занято)
Заказали два одинаковых блюда, но их объем отличался друга от друга в два раза.
Мясо плохого качества, явно не соответствует уровню ресторана.
Уборные это отдельная тема, нет разделения на мужские и женские. Очень грязные кабинки, могут потягаться с забегаловками где проходимость в тысячу раз больше.
На входе никто не встречает - мелочь, но странно
Побывала впервые и обязательно приду еще! Красивая посуда, вкусные закуски и пиво :) а также, вежливые официанты, и приятная атмосфера
1
Show business's response
Кузнецов Антон
Level 30 Local Expert
October 19, 2024
Собирались большой компанией.
Номинально - хорошее место, не придраться, блюда вкусные, подача неплохая, меню сбалансировано, настойки на троечку, кроме мандариновой, вишни и лимончеелло. Попробовали все, странно в мясном итальянском ресторане видеть в меню рассольную, хреновуху, крыжовниковую.
Но вот всё как-то очень средне, универсальный хороший ресторанчик, без изюминки, можно спутать с любым другим, не цепляет, за это и 3 звезды.
Да, тар-тар твёрдая 4+, вкусно.
Скажу кратко…
Посещали данное заведение несколько раз.
Очень вкусно, подача шикарная, еще бы чуточку побыстрее было бы вообще идеально. Не хватает только хорошего винного погреба и хорошего сомелье. Мне все понравилось все круто, двигаемся дальше.
Нравится данное заведение, люблю там мясные и рыбные блюда. Хороший интерьер, дружелюбный персонал. Чек выше среднего. Приятное место для встреч и отдыха.
Посещала ресторан с 2018 г, это было круто 🙌. Сегодня заказала доставку, есть не возможно ? Уровень еды школьная столовая . Крылья не прожарены , пица качество вокзал . Очень жаль ! Было лучшее заведение когда то
Завтрак со слабосоленым лососем был шикарен!!! Кофе раф был на 3+ или 4-(по мне он был жидковат) но!!!! Оценку не снижаю потому как завтрак был бесподобный!!!
Очень нравится этот ресторан, персонал внимательный, еда вкусная, особенно мясо… тут, как и заявлено все отлично! Подача тоже. А я гурман в еде, особенно после Европы. Процветания ресторану, рекомендую👌
Show business's response
A
Anonymous review
July 3, 2023
Отличное место для похода за стейками и мясными закусками (тар-тар, карпачо, правда последнмй был немного пересолен и оченьхотелось к нему для нивелирования вкуса листочков рукколы или шпината). Но очень грустными десертами. Из трех понравился только сорбет, который был похож на настоящий самодельный. Десерт с 3мя видами шоколада, который так сильно рекламировать официант доесть не смогли, один из "шоколадов" был очень сильно похож на нутеллу из банки. Медовик вкусный, сладкий, но очень жирный.
Атмосфера приятная.
Обслуживание на уровне, в соответствие ценам.
Сидели на веранде, уютно, не холодно, не жарко, правда от проезжающего по Московскому проспекту трамвая временами громко.
Пойду ещё.
Лучшие стейки здесь!
Отличные завтраки— абсолютный фаворит драники с лососем и красной икрой!
Салат с баклажанами и фетой просто супер, десерты просто детский флэшбэк— медовик просто похититель сердечка)
Замечательное место,прекрасные стейки и атмосфера!Был неоднократно,в основном постоянные гости,никаких туристов и давки в ресторане.Прекрасно провести время,это туда!
За мясом только сюда. Приятная обстановка, знающие официанты (все подскажут и расскажут), вкуснейшая еда. Остались приятные впечатления от вечера. Ресторан отличный!
Стоит заехать позавтракать. 4 человека заказывали рпзные боюда, все осень вкусно с красивой подачей. Современный интерьер и очень удобные диваны. Рядом есть достаточно мемт для парковки.
Заходили пообедать.
Внутри-стильно,чисто,уютно.
Меню-небольшое,но есть-чем насладиться.
Хочу выделить-Бриошь с камчатским крабом и говядиной и нежнейший Наполеон!
«Вишенка на торте»-наш официант Михаил.Профессионал своего дела-прекрасное обслуживание.
В совокупности-отличный Ресторан.
Рекомендую 👍
Стейк рибай - вкусный, сочный, отлично сбалансирован. Остальная кухня на любителя. Прямо в заведении осиное гнездо. На вопрос нормально ли это ответ от официанта, но вам разве мешает…. В компании была девушка подверженная аллергии от укусов пчел и ос. Ну и слегка уставший, немного ушатанный интерьер, хотя может это дизайнерские изыски, кто их поймёт … весьма спорно, пойду ли я туда еще раз
Посещал ресторан Hitch с супругой. Брали по бифштексу и запеченные овощи. Качество блюд на высоком уровне, обслуживание быстрое и четкое, атмосфера позитивная.
Удобное месторасположение, есть парковка, потрясающий салат с обжаренными баклажанами, очень вкусная уха, вчерашние щи вообще что то!!! Стейки хороши, очень рекомендую!
Обслуживание просто отличное, внимательное и ненавязчивое. Очень вкусный стаут, бургер отличный, нежный и сочный. Красивое флористическое оформление зала, всё продумано до мелочей, приятно находиться, даже в пятницу вечером комфортно
Были в ресторане и остались очень довольны! Стейки были очень вкусные, сочные! Пили вино и коктейли.
Нас обслуживал официант Ален, прекрасный парень ,настоящий профессионал, знает все составляющие блюд и может посоветовать что лучшее из меню...очень отзывчивый,внимательный и позитивный! Редко встретишь таких профи в деле и это очень приятно!
В ресторане все было очень вкусно.
По моему личному рейтингу в этом заведении одни из самых приличных стейков в городе. Всегда идеальная прожарка по запросу, красивая подача, приветливый персонал и приятная атмосфера.
У меня только один вопрос - почему на стене нарисована корова, которая смотрит с укором на то, как мы едим мясо?))Ну это шутка конечно)
В общем рекомендую)
Регулярно бываем в ресторане с 2018 года. Отличное место, в последний год поменяли меню - стало нравится меньше, немного испортилась кухня. В целом, отличный мясной ресторан. Очень вкусные стейки, пельмени с мраморной говядиной, а вот бургеры стали очень посредственные. Ценник выше среднего. Хороший выбор вина и пива.