Кунжутная булочка, говяжья котлета, перчик халапеньо, сыр чеддер, красный маринованный лук, лист салата, помидор, горчичный соус и 1000 островов. Подается с картофелем по-деревенски и соусом BBQ
828 ₽550 г
Онигири с лососем и огурцом
Японский рисовый пирожок с нежной начинкой из лосося, сливочного сыра и огурца. Заворачивается это все в лист водорослей нори. Подается с соевым соусом
588 ₽450 г
Борщ Сибирский с говядиной
Густой, наваристый на говяжьем бульоне суп с овощами (лук, морковь, капуста, свекла, картофель) по классическому рецепту с добавлением чеснока. Подается с нежной говядиной, сметаной, зеленым луком, соленым салом, гречневым хлебом
624 ₽580 г
Таежный цыпленок с печеным картофелем
Нежные ломтики куриного филе с белыми грибами, луком в сливочном соусе. Подается с картофелем и кедровым орехом
684 ₽360 г
Салат с хрустящими баклажанами и сыром
Сочный микс салатов с хрустящими баклажанами и томатами конкассе. Подается с нежным творожным сыром, заправкой из сладкого чили соуса, кедровыми орехами и кинзой
588 ₽270 г
Сливочный рыбный суп с лососем и треской
На основе наваристого рыбного бульона из лосося с картофелем, луком-пореем, репчатым луком, черри, треской и семгой. Подается с домашним хлебом и щучьей икрой
588 ₽450 г
Сырный крем-суп с креветками
Крем-суп из сливок, гауды, копченого цыпленка и картофеля на креветочно-курином бульоне. Подается с обжаренными тигровыми креветками, маслом чили и чесночными крутонами