СЛАДКИЕ СО СЛАДКОЙ КОРОЧКОЙ, ПОДАЕТСЯ С МОРОЖЕНЫМ И СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
450 ₽
Жасминовый
250 ₽
Иван-чай
250 ₽
Из моркови со сливками
250 ₽
Капучино
250 ₽
Картофельные драники
СЫТНЫЕ ПОДАЮТСЯ СО СМЕТАНОЙ И КАМЧАТСКИМ КРАБОМ
1030 ₽
Каша овсяная
Ñ ÌÅÄÎÌ, ÃÐÓØÅÉ È ÃÎÐÃÎÍÇÎËËÎÉ
320 ₽
Круассан миндальный
С НАЧИНКОЙ ИЗ ФРАНЖИПАНА
350 ₽
Лепешка с зеленой гречкой
ПОДАЕТСЯ С АВОКАДО И ЛОСОСЕМ
1200 ₽
Молочный улун
250 ₽
Оладьи из киноа и цукини
С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
1100 ₽
Омлет
ИЗ ФЕРМЕРСКИХ ЯИЦ ÏÎÄÀÅÒÑя Ñ ÎÊÎÐÎÊÎÌ, ÑÛÐÎÌ È ÒÎÌÀÒÍÎÉ ÑÀËÜÑÎÉ
590 ₽
Ромашковый
250 ₽
Сенча
250 ₽
Скрэмбл
Ñ ×ÈÀÁÀÒÒÎÉ, ÁÅËÛÌÈ ÃÐÈÁÀÌÈ È ÒÐÞÔÅËÅÌ
740 ₽
Сырники со сметаной
ИЗ ДОМАШНЕГО ТВОРОГА
490 ₽
Творог взбитый
С ГРАНОЛОЙ И ПРОВАНСКИМ ВАРЕНЬЕМ
490 ₽
Тост с ростбифом
ПОДАЕТСЯ С ЯЙЦОМ ПАШОТ И СОУСом ВИТЕЛЛО ТОННАТО
870 ₽
Шакшука
БЛЮДО ИЗ ЯИЦ, ЖАРЕННЫХ В СОУСЕ ИЗ ТОМАТОВ, С ПЕРЦЕМ И СПЕЦИЯМИ
490 ₽
Эрл грей
250 ₽
Эспрессо
КОФЕ
150 ₽
Яблочный
320 ₽
Яйцо бенедикт
С ЛОСОСЕМ И ГОЛЛАНДСКИМ СОУСОМ
850 ₽
Каша кукурузная
Ñ ÏÀÐÌÅÇÀÍÎÌ
320 ₽
Каша рисовая
с кокосовым молоком
300 ₽
Аква-пацца
РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СОУСЕ ИЗ ВЯЛЕННЫХ ТОМАТОВ, КАПЕРСОВ, ИСПАНСКИХ ОЛИВОК И ИТАЛЬЯНСКИХ ТРАВ / 350г
750 ₽
Голубцы из кролика
390Г
1260 ₽
Гравлакс из мурманского лосося
1400 ₽
Грин-салат с апельсином и сезонной ягодой
240Г
990 ₽
Закуска из фермерского цыпленка с тапенадой из томатов черри, молодым сыром и соусом сангрита
170Г
590 ₽
Камчатский краб
1200 ₽
Карпаччо севиче тартар тирадито
60 / 130 / 100 / 120Г
360 ₽
Карточчо с овощами
РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В БУМАГЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ / 300Г
500 ₽
Курица по-сардински
ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И СПАРЖЕЙ / 390Г
820 ₽
Морской гребешок
1250 ₽
Морской еж
ОХЛАЖДЕННЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ
550 ₽
По-баскски
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБА ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СОУСЕ-ЭМУЛЬСИИ ИЗ ОЛИВКОВОГО МАСЛА С ОБЖАРЕННЫМИ ЧИПСАМИ ИЗ ЧЕСНОКА И ЛУКА, ЗЕЛЕНЬЮ, ЛИМОННЫМ СОКОМ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ / 365Г
750 ₽
По-марсельски с моллюсками и шафраном
РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СОУСЕ «Бийск», с добавлением вяленных томатов, белого сухого вина, сельдерея и шафрана / 400г
750 ₽
Подкопченный рыбный суп с итальянскими травами
280Г
800 ₽
Раковина святого жука
ТЕПЛЫЕ ЗАКУСКИ 120Г
940 ₽
С цитрусами
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА ПОД РУБАШКОЙ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ / 330г
890 ₽
Салат с крабом, шпинатом, авокадо, бобами эдамаме, томатами и огурцом
250Г
1950 ₽
Салат с татаки из говядины, со свежим огурцом и томатами
970 ₽
Салат со свеклой, козьим сыром, апельсином, сливочным дипом, фисташкой и кедровым орехом
170Г
600 ₽
Салат со страчателлой, авокадо и клубникой
240Г
990 ₽
Стейк из индейки с печеной грушей и вишневым соусом
970 ₽
Сугудай из муксуна
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 140Г
700 ₽
Суп из лесных грибов с фрикадельками из кролика
320Г
680 ₽
Тартар из говядины с копченой сметаной, щучей икрой, обожженной уткой и вялеными томатами
220Г
990 ₽
Тартар из краба с манговым гуакамоле и икрой тобико
140Г
1900 ₽
Теплый салат с осьминогом
1330 ₽
Теплый салат с тунцом, цукини, томатами черри, молодым картофелем, яйцом пашот и свежей зеленью
САЛАТЫ
1100 ₽
Тыквенный суп с ракообразными
СУПЫ 250Г
950 ₽
Устрицы
570 ₽
Утиное филе с инжиром
ПТИЦА / ДИЧЬ
790 ₽
Французский луковый суп
650 ₽
Щупальца осьминога
1300 ₽
Аргентинский гриль
/ 430г
420 ₽
Барабулька с соусом из печеного перца
700 ₽
Бранзино
500 ₽
Брускетта с копченой уткой и паштетом из куриной печени
820 ₽
Буррата с крабои и карпаччо из томатов
260Г
1890 ₽
Вителло тоннато из говядины
870 ₽
Дорадо
990 ₽
Закуска из печеного перца рамиро и соуса тонато
650 ₽
Краб с авокадо-гриль, грейпфрутом и лимонно-чесночным соусом
160Г
1900 ₽
Лосось
990 ₽
Обоженные морские гребешки с соусом из грейпфрута
230Г
1600 ₽
Палтус
СВЕЖАЯ РЫБА
600 ₽
Тунец
890 ₽
Фаланга камчатского краба с соусом термидор
1100 ₽
Язык ягненка с соусом наршараб
130Г
700 ₽
Ассорти испанских колбас
80Г
640 ₽
Брускетта благородных сыров
700 ₽
Буррата с томатами
260Г
1200 ₽
Кнели из подкопченного лосося
770 ₽
Раковина святого жака
ТЕПЛЫЕ ЗАКУСКИ 120Г
940 ₽
Рулетики из лосося и краба
230Г
1400 ₽
Сырная тарелка в миниатюре
70Г
600 ₽
Закуска из печеного перца рамиро и соуса тонато
650 ₽
Мини рулеты из лосося и краба
230г
1400 ₽
Из лосося
охлажденный мурманский лосось со спаржей / 100г
1260 ₽
Из тунца
охлажденный тунец из индонезии, подается со спаржей / 100г
1260 ₽
Клаб-стейк
нежное сочное мясо свинины породы «дюрок» / 340г
900 ₽
Рибай
мраморная говядина из толстого края спинно-реберной части / 100г
1200 ₽
Стриплойн
вырезка из тонкого филейного края / 100г
900 ₽
Тендерлойн
самый нежный из стейков, отруб из поясничной вырезки / 100г
1200 ₽
Ти-бон
тендерлойн и стриплойн, разделенные т-образной костью / 100г
890 ₽
Обновлено 21 мая.Источник: Найдено на сайте https://gurman.group.