Поиск
Маршруты
Горский
Обзор
Меню
Фото
173
Особенности
Блюда на мангале
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Хлеб
Закуски
Баклажан с чесночно-пряным соусом
Баклажан, заправка из чеснока, острый перец, соевый соус, масло петрушки, кинза
420 ₽
160 г
Баклажаны с начинкой из грецкого ореха и зелени
Баклажаны, грецкий орех, зелень, чеснок, лук репчатый, острый перец, соль, растительное масло
420 ₽
160 г
Домашние соленья
Квашеная капуста, солёные огурцы, солёные томаты, маринованный чеснок, острый маринованный перец
340 ₽
380 г
Кавказские сыры
Сыр брынза, сыр сулугуни, сыр соленый косичка, зелень
550 ₽
220 г
Лобио по-грузински
Перетёртая красная фасоль с зеленью, слайсами маринованного огурца и специями
320 ₽
220 г
Лосось в медово-горчичной заправке
Лосось слабосоленый, айсберг, медово-горчичная заправка
780 ₽
160 г
Мясная тарелка
Отварной говяжий язык, колбаса сырокопченая, суджук, бастурма, рулет куриный с фисташкой и курагой, хрен сливочный
1100 ₽
250 г
Овощи свежие
Свежие томаты, огурцы, болгарский перец и зелень
430 ₽
340 г
Печеный баклажан с хумусом и соусом чимичурри
Баклажан, томат, красный лук, хумус (нут, тахини, специи), масло петрушки, соус чимичурри
560 ₽
350 г
Пхали
Ассорти из перетертых свеклы, шпината и фасоли с добавлением чеснока, зелени и грецкого ореха
490 ₽
190 г
Рыбная тарелка
Горбуша, рыба масляная, семга слабосоленая, лимон, зелень
1170 ₽
210 г
Сельдь с жареным картофелем
Сельдь, картофель обжаренный, красный лук, оливковое масло, зелень
430 ₽
250 г
Сулугуни жареный
Сулугуни, жаренный в панировке, с кисло-сладким соусом
450 ₽
200 г
Сырная тарелка к вину
Камамбер, дорблю, гауда, мед, винoград, грецкий орех
910 ₽
240 г
Хрустящий чечил
Сыр-косичка, обжаренный во фритюре, с белым соусом
450 ₽
80 г
Маслины и оливки по-грузински
Маслины, оливки, брынза, аджика
420 ₽
100 г
Блюда на мангале
Дорадо на углях
Дорадо, лаваш, лимон, зелень, специи
920 ₽
270 г
Кефаль на углях
Кефаль, микс зелени, специи, соус тар- тар
650 ₽
160 г
Креветки на шпажках
Креветки, лаваш, лимон, сладкий соус
810 ₽
80 г
Люля-кебаб из баранины
Фарш из мякоти баранины (с добавлением бараньего курдюка), лаваш, красный лук, зелень, томат, специи, сумах
800 ₽
200 г
Люля-кебаб из курицы
Фарш из куриного филе, лаваш, красный лук, зелень, специи, сумах
500 ₽
200 г
Люля-кебаб из телятины
Фарш из мякоти телятины (с добавлением бараньего курдюка), лаваш, красный лук, зелень, специи, сумах
650 ₽
200 г
Сёмга на углях
Филе семги, лимон, лаваш, специи, сумах
1100 ₽
150 г
Хан-кебаб из печени
Печень баранины в жировой сетке, красный лук, зелень, лаваш, специи, сумах
440 ₽
190 г
Цыпленок на мангале
Цыпленок, лаваш, красный лук, зелень, специи, сумах
950 ₽
300 г
Шашлык из бараньих ребрышек
Бараньи ребрышки, лаваш, зелень, красный лук, специи, сумах
870 ₽
200 г
Шашлык из вырезки телятины
Вырезка телятины, лаваш, красный лук, зелень, специи, сумах
1300 ₽
200 г
Шашлык из курицы
Филе бедра, лаваш, красный лук, зелень, специи, сумах
550 ₽
200 г
Шашлык из мякоти свинины
Мякоть свинины, лаваш, красный лук, зелень, специи, сумах
650 ₽
200 г
Шашлык из мякоти телятины
Мякоть телятины, специи, красный лук, зелень, лаваш
800 ₽
200 г
Шашлык из мякоти ягненка
Мякоть ягнёнка, лаваш, красный лук, зелень, специи, сумах
950 ₽
200 г
Горячие блюда
Азербайджанский сабзи-плов с бараниной
Традиционный плов с бараниной и зеленью (кинза, лук, шпинат)
935 ₽
300 г
Азербайджанский сабзи-плов с телятиной
Традиционный плов с телятиной и зеленью (кинза, лук, шпинат)
935 ₽
300 г
Бакинский плов Туршу Говурма с бараниной
Традиционный плов с бараниной и сухофруктами (курага, чернослив, изюм)
990 ₽
300 г
Бакинский плов Туршу Говурма с телятиной
Традиционный плов с телятиной и сухофруктами (курага, чернослив, изюм)
990 ₽
300 г
Джиз-быз
Баранье сердце, печень, почки с картофелем и травами
470 ₽
300 г
Долма из винoградных листьев
Фарш из телятины в винoградных листьях. Подаётся с мацони
900 ₽
200 г
Оджахури с телятиной
Телятина мякоть, помидор, лук репчатый, перец болгарский, специи, масло подсолнечное, зелень
800 ₽
300 г
Садж из курицы
Обжаренный картофель, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, курица, красный лук и зелень
1140 ₽
600 г
Садж из свинины
Обжаренный картофель, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, свинина, красный лук и зелень
1260 ₽
600 г
Садж из телятины
Обжаренный картофель, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, телятина, красный лук и зелень
1680 ₽
600 г
Цыпленок тапака
Цыпленок, специи, перец, зелень
950 ₽
250 г
Язык говяжий на гриле
Язык говяжий, зелень, огурец, помидор
930 ₽
210 г
Выпечка
Кутабы с зеленью
Тонкая лепешка с кинзой, укропом, щавелем, шпинатом и луком. Подаётся с мацони
190 ₽
80 г
Кутабы с мясом
Тонкая лепешка с фаршем из телятины
190 ₽
90 г
Кутабы с сыром
Тонкая лепешка с домашним сыром
190 ₽
90 г
Кутабы с сыром и зеленью
Тонкая лепешка с миксом зелени и домашним сыром
190 ₽
100 г
Пиде из баранины
Бездрожжевое тесто, баранина, зелень, специи, томат
450 ₽
160 г
Хачапури на мангале
Хачапури из слоеного теста с сыром
450 ₽
150 г
Хачапури по-аджарски
Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, масло сливочное
600 ₽
300 г
Хачапури по-имеретински
Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, масло сливочное. Диаметр 26см
690 ₽
500 г
Хачапури по-мегрельски
Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, яйцо куриное, масло сливочное. Диаметр 26см
690 ₽
500 г
Хачапури с грушей и сыром Дорблю
Тесто для хачапури, дорблю, сулугуни, груша
840 ₽
570 г
Хинкали
Жареные хинкали из свинины и говядины
Мука, вода, соль, фарш из свинины и говядины (3 шт.)
390 ₽
240 г
Жареные хинкали с бараниной
Мука, вода, соль, фарш из баранины (3 шт.)
480 ₽
240 г
Жареные хинкали с курицей
Мука, вода, соль, фарш из курицы (3 шт.)
345 ₽
300 г
Жареные хинкали с телятиной
Мука, вода, соль, фарш из телятины (3 шт.)
390 ₽
240 г
Отварные хинкали из свинины и говядины
Мука, вода, соль, фарш из свинины и говядины (3 шт.)
360 ₽
240 г
Отварные хинкали с бараниной
Мука, вода, соль, фарш из баранины (3 шт.)
450 ₽
240 г
Отварные хинкали с курицей
Мука, вода, соль, фарш из курицы (3 шт.)
315 ₽
240 г
Отварные хинкали с сыром, грибами и орегано
Мука, вода, соль, сулугуни, имеретинский сыр, шампиньоны, орегано (3 шт.)
540 ₽
240 г
Отварные хинкали с телятиной
Мука, вода, соль, фарш из телятины (3 шт.)
360 ₽
240 г
Хинкали с креветками и лососем
Тесто для хинкали, креветки, лосось, крабовые палочки; сливочный соус 3 шт
600 ₽
240 г
Салаты
Мангал салат
Томаты, болгарский перец и баклажан на гриле, репчатый лук, кинза и оливковое масло
460 ₽
220 г
Салат Gorsky
Микс салатов, бланшированный томат, маринованный перец, ростбиф, соус копченый майонез, соус крем баклажан
690 ₽
250 г
Салат из свежих овощей с лососем
Айсберг, лосось с/с, огурцы, помидор, болгарский перец, сырный крем, заправка зеленый лук
790 ₽
270 г
Салат из хрустящих баклажанов
Свежие томаты, обжаренные баклажаны, зелёный лук, кисло-сладкий соус, кунжут
490 ₽
220 г
Тёплый салат из телятины
Обжаренная вырезка телятины, свежие томаты и огурцы, руккола, с добавлением кедрового ореха и гранатового соуса
850 ₽
210 г
Цезарь по-бакински с креветками
Обжаренные креветки, салат айсберг, свежие томаты, гренки и сыр пармезан в соусе цезарь
620 ₽
240 г
Цезарь по-бакински с куриным филе
Обжаренная курица, салат айсберг, свежие томаты, гренки и сыр пармезан в соусе цезарь
560 ₽
270 г
Чобан салат
Свежие томаты, огурцы, красный лук в оливковом масле с добавлением кинзы, сыр брынза и дольки лимона
410 ₽
270 г
Супы
Дюшбара
Говяжий бульон с мини-пельменями из говядины
430 ₽
280 г
Пити
Наваристый суп из баранины с нутом и картофелем, томится в горшочке
1120 ₽
520 г
Соютма с телятиной
Наваристый бульон из телятины, вырезка телятины, специи
790 ₽
500 г
Суп Аришта
Куриный суп с домашней лапшой
360 ₽
320 г
Уха с семгой и кефалью
Сёмга, кефаль, картофель, лук репчатый, специи, зелень, лимон, томат
550 ₽
300 г
Харчо из говядины
Говяжий бульон, мякоть говяжья, томатный соус, рис, морковь, лук, зелень, специи
560 ₽
300 г
Окрошка с говяжьим языком
Язык говяжий, огурцы, картофель, редис, яйцо, лук зеленый, укроп, заправка из мацони, содовой, сметана, горчица, хрен, лимонный сок
420 ₽
300 г
Таратор
Огурец свежий, грецкий орех, чеснок, лук, укроп, петрушка, специи, кефир, мацони, вода, сок лимона, масло петрушки
400 ₽
250 г
Гарниры
Картофель фри
Картофель фри, масло растительное, соль
180 ₽
100 г
Люля из картофеля
Картофельное пюре (картофель, молоко, сливочное масло), обжаренное на шампуре и углях, лаваш, зелень, красный лук
280 ₽
200 г
Овощи гриль
Баклажаны, томат, болгарский перец и шампиньоны на гриле
430 ₽
240 г
Пюре картофельное
Картофель, молоко, сливочное масло
200 ₽
150 г
Рис отварной
Рис
150 ₽
150 г
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны, специи
430 ₽
150 г
Картофель с курдюком на мангале
Курдюк (бараний жир), картофель
370 ₽
200 г
Десерты
Лимонная тарталетка
Песочное тесто, лимонный курд, сливочный крем
420 ₽
150 г
Медовик
Медовые коржи, заварной крем
440 ₽
180 г
Морковный торт
Морковный бисквит, грецкий орех, крем-чиз
420 ₽
180 г
Мутаки
Пальчики с ароматной ореховой начинкой (2 шт.)
260 ₽
100 г
Наполеон с яблоком
Слоеное тесто, заварной крем, яблоко
450 ₽
180 г
Пахлава
Пропитанный сиропом пирог из слоеного теста с начинкой из орехов, меда и пряностей (2 шт.)
320 ₽
160 г
Шекер бура
Песочный пирожок с начинкой из молотых лесных орехов, меда и кардамона (2 шт.)
260 ₽
120 г
Соусы
Аджика
Томатный пикантный соус
90 ₽
50 г
Белый соус
Майонез, мацони, чеснок, укроп
90 ₽
50 г
Блю чиз
Сметана, дорблю
145 ₽
50 г
Гранатовый соус
Наршараб
100 ₽
50 г
Мацони
Молоко, закваска
90 ₽
50 г
Ткемали
Красная алыча, соль, сахар, специи (мята, укроп, кориандр, чеснок, перец)
100 ₽
50 г
Тар тар
Соленье огурцы, зелень, сметана
145 ₽
50 г
Хлеб
Лаваш армянский
Тонкий лаваш
80 ₽
70 г
Лепешка по-кавказски
Мука, вода
100 ₽
130 г
Шоти
Мука, вода
100 ₽
130 г
Напитки
Морс клюква
1 л
Клюква, вода, сахар
660 ₽
Морс черная смородина
1 л
Черная смородина, вода, сахар
660 ₽
Обновлено 17 мая.
Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.