Сегодня посетила Gorilla by Basta. 1)обслуживание на высшем уровне- Байсалу отдельное спасибо👍🏻
2)быстрая подача блюд
3)роллы свежие, вкусные и нежные
4)домашний лимонад освежает
5)горилла бургер съели на двоих-сытно и что-то новенькое, картошка вкусная.
Внутри атмосферно, также есть приятная веранда.
Рекомендую, вернусь сюда ещё!
Очень топовый интерьер, такой с движухой!
Заведение не большое, но нет ощущений, что тесно.
Брала салат с тыквой- ребята, простите, но ее вы готовить не умеете, а она суперфуд, но и наверное для азиатского кафе это странное блюдо.
Рамен с кокосовым молоком- ммм, это было очень достойно!
А вот ваш фирменный десерт в виде головы гориллы- просто вау!!
Конечно сочетанием вкуса вы не уделили, классика в виде манго и маракуйя, но какой в этом десерте баланс! А это мусс с ароматичной крем-брюле… вкусно!
Я думаю вы могли бы и белую такую головушку сделать, но внутри брауни с тягучей карамелью и орехами или если про Азию, то со взрывной карамелью)
Обслуживание в заведении отличное!
Подача быстрая, чайная карта и качество чая достойные!
Гости города. Это просто улёт. Вкуснейший тар тар из говядины и угря с трюфелем, рыба как из моря, сервис на высшем уровне, ребята молодцы. Вечер после Красной спасён, теперь всё рекомендации только сюда!
Модное место! Праздновали день рождения дочери. Все блюда вкусные, порции большие , все как на фото! Персонал позитивный, ребята все грамотные и красивые!! Поздравили именинницу десертом , порадовали скидкой! Всем рекомендую и обязательно приедем ещё! После этого ресторана, уже в СПб посетили Frank by Basta,тоже полный восторг !!!!
Роллы запечённые с моцарелой не зашли, а в остальном все идеально.
При большой посадке быстрое обслуживание и подача блюд. Отзывчивый персонал знающий меню, однозначно советую к посещению
Отличное место, очень красивый зал с большим количеством зелени, приятно расположены столы, нет тесноты. Хороший выбор в меню бизнес-ланча по хорошей цене. Моти маракуйя 🤌🏻
Отдельно хочется отметить официантов, все очень приветливые, симпатичные и внимательные, нас обслуживал официант Даня – замечательный молодой человек!
В общем впечатления остались замечательные, обязательно еще вернемся!
Место просто 10/10!!! Во-первых, сама атмосфера, интерьер - очень стильно, сразу как попадаешь сюда, расслабляешься максимально. Очень приятно находится. Во-вторых, музыка, кайфовая. В-третьих, самое важное, еда: подача, размер порции, вкус, качество продуктов-все на высшем уровне, отдельно хочется отметить быстроту подачи. Все было очень вкусно. Обслуживание так же на высшем уровне. Нас обслуживал молодой человек- Влад, очень вежливый, позитивный. От места остались только приятные впечатления, не хотелось уходить. Обязательно вернёмся, чтобы попробовать новые блюда. Всем рекомендую! Спасибо за приятно проведенное время 💜💜💜
Были первый раз в заведении остались в полном восторге, безумно понравилось все: красивый интересный дизайн интерьера, хочется рассматривать все детали, очень вкусно, авторские блюда, с запоминаются нестандартным вкусом, классная команда Кирилл и Байсал-супер ребята, все рассказали, посоветовали! Спасибо, вернемся снова.
Show business's response
Алиса Неронова
Level 6 Local Expert
September 20, 2024
Чудесное место, чтобы проникнуться азиатской культурой, хочу выделить курочку с ананасами. Великолепное настроение и хороший сервис подарила и предоставила Елизавета, отдельное ей спасибо 🤍 Рекомендую данное место всем-всем!
Мое любимое место из сети ресторанов by Basta!)
Очень вкусные роллы, бургер с креветкой объедение и хорошие напитки)
Приятная атмосфера, приветливый персонал в особенности официант Кирилл всегда встретит с улыбкой, подскажет с выбором блюд и оставит положительные эмоции после приятного и вкусного вечера.
Очень люблю это заведение, пришли сегодня пообедать, нас обслуживал официант Денис, хочется выразить большую благодарность за сервис данного заведения. Денис прекрасно обслужил нас, очень довольны, хотелось бы всегда попадать к нему! Взяла свой любимый том ям, он был как обычно чудесен! Спасибо Денису за оперативность и неравнодушие к качеству еды!
Заказали:
Бургер с лососем
Рамен с говядиной
Моти всех видов
Чизкейк "Горилла"
Лимонады всех видов.
Neo чизкейк.
Бургер:
Забавная подача с картошкой, интерпретация стандартного мясного бургеры в азиатском стиле. Подача, как к бургерам, картошка фри и соус шрираяи с майонезом (можно круговыми движениями замешать и будет Инь и Ян :D ).
Картошка с присыпкой, но без восторга.
Соус норм, но тоже без восторга.
Бургер - некий ролл с корочкой, отличное решение, вкусно, но из-за твердых нори иногда "бургер" не прокусывается, я бы заменил на некий аналог рисовой бумаги.
Рамен:
Бульон на кокосовом молоке пресный, НО если добавить пару ложечек соевого соуса - идеально.
Говядина ОЧЕНЬ ЖЕСТКАЯ, я бы взял антрекотную часть говядины и нарезав слайсами обмарил до медиума и в суп.
Моти:
Вкусные, но много крема и мало джема основного, иногда чувствуешь только крем.
"Горилла":
Я думал будет больше 😅
Ну, посредственный чизкейк.
Даже не знаю, как его улучшить, возможно добавить шоколада, как фондан.... Не знаю.
Лимонады:
Хорошие, норм.
Много льда, но это норма в мск, к сожалению.
Использование в декоре лимонада листы зеленые взят, если не ошибаюсь, из реста Japan :) или где-то я видел такое уже, возможно в Sempre))
Neo чизкейк:
Отвратительное окончание вечера.
Как сказал официант "Это экспериментальный десерт".
Эксперименты за наши деньги - БРАВО ВАСИЛИЙ!
Очень странно сочетание соленой карамели и чизкейка, добавлено желе из мандарина, которое совсем не сочетается.
Лучше бы я его первым делом попробовал, чем в конце вечера))
Общее впечатление о заведении:
Стандартная сушильня с завышенными ценами, не сказать, что это не вкусно, кто-то д и найдет себе блюдо по вкусу, но ощущение, что делали на скорую руку концепт/меню.
Сравниваю суши чаще с рестораном "Цунами", там делают лучшие суши, где я пробовал. Горилла в сравнении с Цунами далеко.
НИКОГО НЕ ОТГОВАРИВАЮ К ПОСЕЩЕНИЮ, обязательно зайдите и оставьте свои впечатления.
P.S.
Василий Михайлович, не экспериментируйте за наши деньги, пожалуйста :)
Успехов заведению!
Посетили данное заведение 14.03.24 с супругом. Чисто случайно попали в данное заведение. С порога нас сразу же встретил официант Серафим, рассказал о месте и концепции заведения. Подсказал лучшие позиции меню и был крайне внимателен. Спасибо за прекрасное обслуживание и хорошее настроение, Серафим!
Вкусная еда, морепродукты всегда свежие и в дополнение приятная расслабляющая атмосфера. Часто заходим с компанией отдыхать после работы. Очень вежливый и обходительный персонал, отдельная благодарность официанту Кириллу и Байсалу за первоклассное обслуживание!
Большая благодарность Серафиму за отличный сервис и приятное сопровождение нашего столика.Такими сотрудниками строится авторитет заведения.Спасибо!
1
Show business's response
Ф
Филипп
Level 10 Local Expert
July 15, 2024
Прекрасное место с замечательным видом на Мясницкую. Летняя веранда совсем небольшая, но найти место можно почти всегда. Меню весьма оригинально, любителям азиатских блюд в необычном исполнении это должно понравиться. Персонал вежлив, и, хотя стиль общения может показаться чуть вольным, это вполне вписывается в концепцию заведения)
Место шикарное. Здесь впервые, была недалеко по работе, увидела, что есть бизнес ланч за 490 р., решила зайти. Нормальные по объему порции, очень вкусный сливочно - кукурузный суп с курицей и говядина с рисом, салат с хрустящим тунцом и овощами тоже хорош, но супчик в самое сердечко попал. В итоге взяла ещё дополнительно десерт neo чизкейк, шикарен! И атмосфера заведения очень нравится, лично я забыла, что вообще работаю сегодня :)
Потрясное место!
Зашли с сестрой случайно, просто гуляли рядом, не пожалели ни капли!!!
Очень вкусно, очень приятный персонал!
Отдельно спасибо официанту Яне, замечательная девушка, ухаживала за нами даже по мелочам, хотя посадка была полная) без внимания не остались. Спасибо вам за ваш труд, ребята 🙏🏻
Прекрасное место, очень вкусно, приятная обстановка в зале, чисто. Обслуживание просто на высшем уровне, была здесь впервые, вернусь обязательно, отдельное спасибо официантке Марине, за совет в выборе блюд и безупречное обслуживание
Атмосферное и уютное место! Классное обслуживание и отменная кухня! Официант Яна сделала свою работу на высшем уровне, огромная благодарность ей и руководству данного заведения!Обязательно ещё вернёмся сюда!
Интересные вкусовые решения, приятная атмосфера, можно спокойно посидеть пообщаться . Персонал явно профи, остались очень довольны, так держать!)
Show business's response
В
Валентина
Level 10 Local Expert
March 15, 2024
Атмосферное заведение, интересные посадочные места на ступеньках, есть и стандартные столики.
Роллы очень вкусные, рыба свежая, пропорции рыбы и риса достойные!
Хорошее обслуживание - хостес, официанты. Официанту Игорю спасибо:) располагает, помогает в выборе блюд и решении вопросов, моментально убирает со стола пустые тарелки и предлагает что-то заказать дополнительно.
Вернёмся ещё обязательно!
Наконец дошла до Гориллы. Невероятно стильное и уютное место ) Очень понравился бургер с лососем. Дружелюбный персонал. Отдельное спасибо обворожительной Яне) очень внимательная и милая девушка
Очень понравился сендвич с лососем, роллы хорошие, а вот фирменный так сказать десерт горилла ни о чем к сожалению, очень пустой десерт, нет какого-то яркого вкуса. Обслуживал парень Серофии очень приятный был. В целом атмосфера приятная, придем еще попробовать другие позиции меню. Чай очень вкусный с грушей и алоей
Show business's response
М
Марла С.
Level 6 Local Expert
July 7, 2024
Хочу выразить большую благодарность официанту Даше! Во-первых-вы чудо ! Во вторых -большое спасибо вам что помогли создать располагающую ,дружелюбную ,комфортную атмосферу нам с мужем в субботу вечером и это в пиковые часы! Мы чувствовали внимание несмотря на полную посадку!Отдача,сервис ,вкус еды и напитков все на высшем уровне! Даша ,еще раз спасибо вам большое за приятный субботний вечер!❤️🫶🏻
Show business's response
J
Julia A.
Level 3 Local Expert
September 1, 2024
Работа хостес оставляет желать лучшего, сидела 15 минут на веранде и все это время ни один сотрудник не подошел.
По итогу, официант мне объяснила, что девушка сейчас на входе сидит одна и не успевает. За время, что я сидела - к ним зашли парочка гостей и куча людей вышли. Я сама работала в сфере обслуживания и с большим уважением отношусь к работе хостес, официантов, но я не понимаю, почему люди просто забивают на элементарные вещи, которые они должны выполнять, при том, что потока людей за то время, что я сидела - не было. На сколько мне известно, хостес провожает до стола и ставит меню, хотя может в ресторане Басты хостес еще и поварам помогают при полной посадке - тогда у меня нет вопросов.
Аппетит у меня пропал, как и желание посещать этот «ресторан».
Атмосферно, вкусно, отличное обслуживание, классная музыка. Пробовать однозначно роллы с лососем и пармезаном, роллы с осьминогом (очень необычное сочетание) и конечно же бургеры. Лимонады очень вкусные 😍
Обязательно вернёмся 😉
Очень слабое место.
Роллы посредственные, бургер рыбный обычный нет изюминки, десерты обычные.
Не понимаю почему такой высокий рейтинг когда еда просто ни о чем. 👎🏽
Пустой зал ,2 столика были заняты ,заказ несли 25 минут , заказал три вида роллов и открытые лангустины ,невкусно все ,уровень примерно как у второсортной доставки ,очень близко к магазинным по вкусовым характеристикам
Отличный ресторан — очень вкусно и сытно. В еде специи добавлены в идеальном соотношении — вкус "мягкий", от него не устаёшь. Отдельно хотелось бы поблагодарить официантов Байсала и Кирилла — они помогли в выборе блюд, мне, как новичку, это очень помогло.
Отличное место, в котором идеально почти всё!
Сервис выше всяких похвал, молодой человек с голубыми глазами очень приятно общается с гостями и отлично рассказывает про меню (отдельное спасибо за Dr. Pepper).
Еда ОЧЕНЬ вкусная и качественная, но меню слегка скудновато.
Интерьер же непозволительно прекрасен, создающий атмосферу комфорта и уюта.
Спасибо!
Не впечатлило. Музыка долбит ужасно! Вести диалог приходится через крик. Репертуар крайне на любителя!
Кухне посредственная и специфическая.
Любителям вкусных ресторанных блюд такой кухни может подойти не все. Выбирайте с осторожностью.
Рэпер Баста продолжает удивлять качеством своих гастрономических заведений.
Gorilla by Баста - это ресторан азиатской кухни с поправкой на авторскую кухню.
Здесь вкусно почти абсолютно всё:
1) фирменный Gorilla Бургер - интересная интерпретация онигири в виде рисового бургера с рыбой;
2) суши стандартные, но при этом хорошего качества;
3) роллы - это отдельная песня (ролл с гребешком и трюфелем и crispy ролл с пармезаном просто лучшее, что ел из роллов);
4) вкусные супы (том ям, рамен с лапшой и др.);
5) интересные лимонады (лимонад с матчей также просто топ)
Другие блюда ещё не распробовали, но постепенно исправим это упущение.
Также есть довольно приличная винная и коктейльная карта.
Интерьер выдержан в азиатском стиле, играет подходящая музыка.
Также хочется отметить, что помимо стандартных столиков есть места в пирамидном стиле по типу японских ковриков, где можно сидеть бочком. Правда, если у вас длинные ноги, то вы можете задеть тех, кто сидит ниже.
Таким образом у Басты получилось открыть ещё один отличный ресторан, который не уступает Frank by Баста с его шикарными ребрышками.
Так держать!
P.S. Хотелось бы побольше ресторанов, а не только на Мясницкой, но думаю, что до этого дойдёт.
Вкусно, цены приемлемые
Необычные сочетается классических блюд
Вкусные коктейли, не убойные
Есть веранда и пледы, в зале музыка
Уборная общая, интересно оформлена
Персонал вежливый
Один из самых больших и опасных приматов-Горилла
Есть так же от Басты заведение что душу мою Покорило
Здесь будет доволен любой охломон или даже зубрила
Красотка и с ней экстремально тестостеронный громила
Если вы сразу не разобрались или не поняли
Тут вкусно и неожиданно мутят Японию
роллы закручены чотче чем рифмы Ноггано
Коктейли бьют по мозгам будто Брюс ли ногами
Клянусь я ответственно богами всех девяти измерений
Что лучшая менеджер тут имя ее Александра
Я счастлив как сорванец в школе звонку и перемене
Мое сердце сжалось от радости счастья типа
Эспандер
Спасибо кричу я в экстазе весеннего обострения
В горилле мне предложили еду и настроение
Возможно вы скажете что все это я выдумал
Открытый вопрос - В чем же тогда моя выгода??
сплошное разочарование, сервис ниже плинтуса, десерты это худшее, что я ел в этом заведении, особенно горилла чизкейк, просто 2 невкусных сырка в в спресованной форме обезьяны(а может и не обезьяны)
Побывали сегодня в Вашем заведении. Все безумно понравилось! Выражаем огромную благодарность сотруднику Байсалу! Всё чётко, со знанием дела! С такими сотрудниками успех и процветание Вам обеспечены на долгие годы!
Увидели с супругой данное заведение и зашли покушать. Обстановка ресторана очень красивая, молодежная, особенно нравится неоновые декорации. Еда очень вкусная, для Москвы цены приемлемые. Официанты, особенно Байсал, очень доброжелательны.
Были несколько раз, всегда очень вкусно, лимонады потрясающие. Советую попробовать карамельную Филадельфию и роллы с сыром, а вообще много чего интересного есть в меню. Довольное тихое уютное место, можно комфортно посидеть. Приветливый персонал, всё подскажут, быстрое обслуживание. Хотелось бы отдельно отметить официанта Нуру и Байсал