Фыдджын
2939 отзывов
8 августа
В помещении чисто, перед зданием есть небольшая парковка, пробовали мясной пирог фыджин, в принципе вкусно, но немного остро для меня. Из минусов - меню само по себе скудное (ориентируюсь на то, что над кассой) так еще мало что из него было, по сути фыджин и одно первое блюдо. Пирог дочка не стала есть, ушла из кафе голодной, потому что больше нечего было ей предложить. Я бы сказала, что еда на любителя. Лично мне не зашло.
1
18
25 июля
Это кафе со времён моего детства, когда я училась в школе 30, неподалёку, а большая часть моих одноклассников жили в 9-ти этажке. Очень всегда были вкусные ФЫЧИКИ, как мы их называли. Помню раньше с одной стороны кафе были пироденные и мороженное, а с другой именно ФЫЧИКИ, так вот ... девчонки всегда бежали в кафе, занимали место, а мальчики покупали фычики и шли к нам уже с ними, весело ели, а потом еще заказывали кофе, мороженое, ЭЭЭЭЭХ, БЫЛО ВРЕМЯ! Очень хочется, чтоб из-за туристов, не портили качество наших ВКУСНЫХ И СОЧНЫХ фычинов!!! Держите марку, стоимость по городу дороже, чем везде, но мяса стало намного меньше! Не уроните своё имя!!! Порой я с центра, где на каждом шагу Стейтоны, Гурманы и не только, ездила специально к вам, гу, а последний раз мы с Заводского ехали и специально к вам, но ... нам не понравились, так что ....
6
2
28 июля
Замечательное место поесть вкусный и сытный Фыджин, достопримечательность осетинской кухни, закрытый пирог с вкусными соусами. Как муж говорит, среднее между огромным пельменем и беляшом. Попробовать стоит, посетить стоит. Стоит так же довериться очень общительной и обаятельной девушке, которая, если скажет будет вкуснявинько, то так и будет. Берите еще компот айвовый либо кизиловый и будет вам гастрономическое счастье. Ну и панкреатин держите при себе. Хорошее место, порой очень шумное. Мы были дважды. Дважды сыты и дважды довольны. Девушке вкуснявенькой привет!
2
10 июня
Пошли сюда по рекомендации нашего портье из гостиницы. И не прогадали! В первый раз попробовали Фыдджин- мясной печеный пирог с бульоном. Очень вкусно! И есть его нужно, как пояснила наша официантка( очень милая девушка!), со сметаной или с острым соусом. Попробовали и так, и так, мне больше понравилось со сметаной. Кафе очень чистое, персонал приветливый, но, как и во многих заведениях и магазинчиках города есть некоторая проблема с онлайн оплатой. В остальном- твердая 5! Рекомендую!
6
1 мая
Место конечно интересное - обстановка сверх скромная, но при этом очень чисто, аккуратно. Персонал очень приветливый. Обслуживают быстро. Еда простая, но очень-очень вкусно и качественно. Сметана густая, свежайшая. Овощной салат огурцы/помидоры/лук из достойных качественных овощей ( неожиданно, т.к. в центе города в ресторанах было похуже). Ну и конечно основное блюдо - фыдджин, просто ПРЕКРАСЕН!!! Достойное место, не зря его хвалят. Огромное спасибо всему персоналу, молодцы!!!
12
1
22 июля
Кафе «Фыдджын» во Владикавказе — это место, где можно попробовать настоящий осетинский пирог. Блюдо готовится по традиционному рецепту, поэтому получается невероятно вкусным. Пирог подаётся горячим, с пылу с жару, и имеет тонкое тесто и сочную начинку.
Кроме того, в кафе царит уютная атмосфера СССР, персонал приветливый и внимательный к каждому гостю. В меню представлены всего несколько блюд, но это наверное и придает этому месту такой колорит национальной кухни.
Если вы хотите попробовать настоящую осетинскую кухню, то обязательно посетите кафе «Фыдджын». Вы точно останетесь довольны!
1
6 июля
Самые вкусные пироги во Владикавказе!!! В горной местности не пробовала, потому что мысли только о Фыдджин. Кафе достаточно скромное, пришел - вкусно поел и ушел. Пироги вкуснейшие, соусы бомба, салат казалось бы, помидор и огурец, но он нереально вкусный. Цены очень демократичные. Заплатив средний чек 2000 руб на четверых, сыт будешь до следующего дня. Очень рекомендую здесь побывать!
1
1
21 октября
Если вы хотите попробовать настоящий осетинский пирог с мясом - вам однозначно нужно покушать фыдджын именно тут !!!!!!
Рекомендую кушать его со сметаной и грушевым лимонадом . Классика - осетинского обеда !!!
Очень вкусный пирог , с тонким тестом , большим куском мяса , и сиропом который можно выпить .
Всегда подаётся с пылу с жару !!!!!
В заведении бывает даже очередь чтобы покушать, но всегда можно найти себе место чтобы уютно посидеть с товарищами .
Повора целый день готовят не покладая рук - и это показатель того насколько тут качественно !
Хожу сюда очень часто , и много лет .
И качество - всегда на высшем уровне .
Помимо фыджына есть много других блюд кавказской кухни и широкий выбор солений.
100 из 100 % !!!!!
13 июля
Очень колоритное место!
Ощущение, что в совок попадаешь
Лет на 30 назад с пузатыми кружками для пива! Антураж великолепный!
Фыдджин шикарный никогда не ела его в сочетании со сметаной!
Гастрономический оргазм!
Места сидячие все время забиты, ни разу не была в месте с такой проходимостью.
Будто в улей попадаешь, кассир не успевает отвечать на звонки по доставке, советую посадить отдельного человека на телефон.
Спасибо за впечатления и вкуснющий пирог!
Если попаду снова, приду!
29 июня
С виду скромное, простое заведение, а внутри целая история самых вкусных Фычиков😁Шустрые, активные, улыбчивые девчульки!!! Не успеешь заказать уже с пылу, с жару идут, пахнут манят своим необыкновенно особенным ароматом - Красавцы Фычики👍А какие пельмени да хинкали-вай вай вкусняшные, а к ним и сметана, и приправка...ну и горючего можно чарку!!! Не проходите, не проезжайте мимо, а обязательно отведайте самое вкусное кушанье!!! Вот прям настаиваю✊
4
9 августа
Вкусно и очень сытно, впрочем как и вся кухня Осетии)
Очень вежливый персонал и оперативная подача блюд в купе с местным колоритом делает это заведение одним мест притяжения) рекомендую)
3
12 августа
Знаковое место, для туриста обязательно к посещению. Очень вкусно, умеренно дорого. Приносят быстро, все всегда вкусное и свежее. Абсолютно не пафосно, очень уютно.
5 сентября
Непритязательный, но приятный интерьер, очень вежливое и быстрое обслуживание, но главное - фантастически вкусная еда и кофе! Я впервые ела суп под названием лывжа - это просто бальзам для желудка!!! Весьма демократичные цены)
12 июля
Вкусно. Порции большие. Внимательный персонал, профессионалы! Из минусов: душновато, несмотря на кондиционер. И оснащение (посуда, приборы, столы, и вообще помещение) на мой взгляд уже "уставшее", хочется обновить.
Но зато недорого! Рекомендуем!
7 мая
В самом центре,легко найти,очень бюджетно,демократично и очень-очень-очень вкусно!!!Можно попробовать почти всё,чем славится осетинская кухня.Впечатление,что ты пробуешь её у своих добрых друзей,настолько еда домашняя!Меньше всего внимание хозяев было сконцентрировано на интерьере заведения,но вкус и качество подаваемых блюд заставляет тебя перестать обращать на это своё внимание!Очень рекомендую к посещению!
4
13 июля
Пироги очень вкусные , но большая просьба следить чтобы повара надевали головные уборы чтобы волосы не попадались в еде. Это реально очень противно.
Девушки все очень приятные, чисто, с этим проблем нет. Но в тарелочке с соусом попался длинный тёмный волос моему мужчине.
Я попросила заменить соус, официантка удивилась , немного растерялась , спросила где волос, я сказала что он на полу и что я могу его поднять , но это не потребовалось .
Ещё раз пишу, что пироги очень вкусные, но волос отвратил желание прийти ещё раз.
Бывает такое , что когда готовишь еду дома, то может попасть волос, но только не в общепите, там это просто недопустимо! Поэтому, пожалуйста, объясните поварам необходимость использования головного убора.
2
23 сентября
Мы были проездом во Владикавказе и нам посоветовали это заведение. Там два зала, один на подобии столовой, по большей части на 1-2 персоны, второй с большими столами на большее количество персон. В заведении очень чисто, приятный персонал который посоветовал дополнения к основному блюду, очень приветливы. Заказ ждать долго не пришлось, хотя все блюда готовились из под ножа. Заказали фирменное блюдо - фыдджыны и овощной салат. Это было просто потрясающе, очень сочное, мясное блюдо и вкусное тесто. Нам показали как правильно их есть, со сметаной это было просто невероятно! В общем я искренне всем советую посетить это место даже будучи проездом!☺️👍🏻
15 июля
Культовое место. Неизменно высокое качество! Два зала. Вариант заказа на вынов. Внутри можно поесть и одному и с компанией 6-8 человек! Mast visit для всех туристов! Обратите внимание на время работы! Это не ресторан! Работает в дневное время!
3
1
2 июля
Самый лучший фыдджин который я пробовала. Любовь с первого укуса. Цены очень даже привлекательные, обстановка аскетичная, но место и предусматривает долгих застолий. Обязательно буду возвращаться! Долгих лет кафе)
22 июля
Приехали в отпуск во Владикавказ, нашли это место по отзывам. Не пугайтесь скромного интерьера, отличное место, вкусно и недорого! Если хотите попробовать настоящий фыдджын, то это точно сюда!
23 сентября
Самые вкусные фыдджины и хинкали. Местное кафе с очень вкусной национальной кухней. Каждому кто будет во Владикавказе обязательно к посещению.
Кафе существует с советских времен и пользуется популярностью уже много лет.
19 сентября
Кулинария больше чем кафе, но там делают хорошие ассетинские пироги с мясом и подают со сметаной. Первые блюда тоже готовят , но я был в первой половине дня и мне сказали просто : мы не сварили еще , нету! Закажите просто пироги! 270 руб стоит 1 шт. Размер не большой, но вкусный и наестся одному человеку хватмт ! Сметана и напитки за отдельную плату естественно. Чай вкусный в чайничке подают
18 июля
Полностью оправдал былую славу! Не портится с годами. Небольшое меню, но все готовится мастерски ;) девочки и на кассе и в зале все подскажут и найдут свободное место. Пятилетний ребенок ел просто вкуснейшую сметану с матнакашем, фыджины для него островаты. Кстати, в них тоже можно сметану добавить, так сглаживается острота.
4
7 июня
В данном месте был один раз, наверно оно популярно была очередь ждали место. По меню все просто фыджин лывжа салатик напитки . Готовят быстро, в общем вкусно. Своеобразное обслуживание, не записывают и потом приносят не то что заказали. Грязновато не хватает уюта.
1
7 августа
По совету гида посетили перед отъездом это место. Очень вкусно, быстро и недорого. Видно, что место очень популярное, так как только при нас приезжало очень много посетителей. Рекомендуем
3 июня
Простенько но чистенько. Это если очень кратко. А так, меню лаконичное, обслуживание быстрое. Посадочных мест не много. Народ постоянно подходит. Из названия кафе понятно, что основное блюдо - фыдджин.
28 октября
Первый раз пробовали фыдджын, первый раз были во Владикавказе. Сытно, вкусно. Судя по отзывам знатоков, мы попробовали эталон вкуса) Теперь будет с чем сравнить. Жаль, что в ассортименте только один вариант начинки.
27 августа
Ооочень вкусно! Кафе чистое, цены приемлемые. Персонал приветливый, вежливый. Нам очень понравилось, будем во Владикавказе, обязательно снова зайдем
3
1
28 августа
Очень знаковое место. Здесь готовят самое вкусное и знаменитое блюдо Фыдджин.В кафе всегда много народу в любое время. Рекомендую посетить данное заведение.
10 марта
Это кафе знают все в городе, т.к. здесь лучшие фыджины! Ооочень вкусно и очень просто!
Незатейливый интерьер придает этому кафе даже какой то определённый настрой на получение удовольствия от еды. Салат из свежих овощей , самый ,казалось бы обычный, но он настолько был свежим, ароматным, с хрусткими огурчиками и вкуснейшими помидорками, что запомнился надолго!О пирогах не стоит и говорить-их не описать всё равно, надо просто есть и наслаждаться!
Отличная еда!!
4
25 мая
Заведение ,где можно поесть горячий ,сочный фыдджын .Выпить очень вкусный лимонад .Цены низкие .Такое ощущение ,что попадаешь в советское время .Очень вкусно ,советую заглянуть !
4
1 июля
Чисто. И на этом все...
Нет оплатой картой и перевода, нет информации об этом.. Покушали и пришлось бежать искать банкомат.
Половина блюд из меню нет.
Описания блюд отсутвует. Для не местных все эти название не понятны.
Главное блюдо, в честь котрого названа кафе, имеет жестокое тесто, полгорелые пятна, много жира внутри. Подают с двумя вилками... Зачем?? Пришлось просить нож. Есть не удобно, не режиться, не рвется, жир брызги и течёт. Начинка, фарш, не вкусный.
1
8 октября 2023
Самые вкусные фыддджыны в городе, раньше ещё лучше были , но всё же вкус отменный , тонкое тесто , сочное мясо ещё и по сметаной вообще объедение. Есть два отдельных зала для курящих и для тех кто не курит , что очень не мало важно. Сервис хороший , не обсчитывают и не хамят , хорошие девочки все .
Есть в этом заведении некая атмосфера детства т.к. это заведение работает более 10лет точно , когда приходишь туда прям вспоминаешь как в детстве приходила туда со своей семьёй.
Надеюсь это заведение проработает ещё много лет и будет радовать нас своими фирменными фыдджынами
6
1
8 мая
Отличное место,как и люди во Владикавказе,душевная обстановка,необычная еда,вкусная с добавлением сметаны с листьями.Ситро в оригинальных красивых бутылочках.Все очень вкусно.Рекомендую гостям посетить это место,чтобы попробовать это блюдо!!!
4
14 июня
Советовали местные и приезжие кто был. Я не большой любитель пирогов с мясом, но эти очень вкусные, своеобразное тесто, много начинки и она в меру острая, даже ребёнок сьел почти половину пирога. Обязательно советую попробовать, именно здесь .
12 мая
Замечательное заведение! Были в гостях в вашем городе, забежали перекусить… всё было очень вкусно, гостеприимный и вежливый персонал!!! Почувствовали настоящий колорит ваших национальных блюд!
5
12 октября
Считается знаковым местом. Но как-то не впечатлило ни уютом, ни обслуживанием. Ну и само по себе главное блюдо не зашло - какой жирнющий большой круглый чебурек с не лучшим мясом. Изжога и несварение потом мучали несколько часов, причем не только у меня но и у спутницы.
28 апреля
Для того, чтобы почувствовать осетинский колорит и познакомиться с традиционной национальной кухней, стоит поесть в кафе "Фыдджын". Осетинский пирог с мясом здесь подают с двумя вилками, чтобы не разрезать нижнюю часть пирога и не потерять весь мясной бульон. Подают пирог с тремя соусами на выбор: сметана с листьями перца, сацибели и густая сметана. Мне было вкусно со сметаной.
Напоминает пирог наш чебурек, только мяса много и не жарится, а печëтся.
В кафе приходят семьями. Интерьер кафе прост, напоминает забегаловку, но большое количество местных выдаëт, что здесь вкусно и добротно. Средний чек за кофе, который, кстати, неплох, осетинский пирог и соусы — около 500 рублей. Если вкус дороже понтов, то смело заходите.
3
8 ноября
Офигенное кафе, фыджин самый вкусный в городе, сметана огонь, цены средние, обслуживание быстрое; минус нет оплаты картой, только наличные. Парковка есть
12 июня
Сегодня фыджын был вкусный и сочный. В прошлые два раза мы с подругами остались не совсем довольны. Порция мяса была недостаточной, на наш взгляд, а цены резко выросли. Да и качество мяса было не очень. Наверное, это зависит от смены поваров. Данное заведение известно не только горожанам, но и нашим гостям. Пожалуйста, не потеряете свою марку.
29 декабря 2023
Ну что можно сказать? Знаковое место. При всем небогатом убранстве и отсутствии сервиса, главный "виновник" торжества - национальный осетинский пирог - фыджын великолепен и безумно вкусен! Ценник вполне демократичен. Количество посетителей говорит само за себя. Ну и... Не забудьте посмотреть видео, как его правительно кушать 😉. А то дают две вилки и что с ними делать? 🤣 Теперь знаем...
6
16 ноября
Зашли в кафе! Нам с мужем предложили пройти в зал! Столики 4 местные, но все были заняты! Мы хотели присесть за столик, где сидели двое! Но подбежала девушка администратор и в резкой форме сказала, что подсаживаться нельзя! Мы были обескуражены таким отношением! Вышли из зала, попросили у кассира взять фыдджины на вынос, забрали и ушли! Мы туристы и были поражены таким отношением персонала к гостям! Сами фыдджины были мясные, без каких либо добавок, разогретые в съемной квартире в микроволновке! Пирог как пирог!
22 августа 2023
Здравствуйте уважаемые сотрудники кафе "Фыдджынта"!
Хотим выразить благодарность за очень вкусную кухню, отличное обслуживание. Сочетание доступной цены и высокого качества очень ценно и всегда является предметом поиска тех, кто хочет перекусить. У вас всегда заняты все столы и довольные посетители. Желаем вам дальнейшего процветания в вашем деле и возможно вам понравиться один библейский принцип, который всегда помогает не только достигать наивысшего результата, но и удержать его: "Что бы вы ни делали, делайте это от всей души, как для Бога, а не для людей" (Колоссянам 3:23).
6
1
12 сентября
Очень, очень вкусно!!! На что уж у меня дочка равнодушна к мясу, и то съела фыджин почти целиком. Персонал вежливый, обслуживание быстрое. Если получится ещё раз оказаться во Владикавказе, непременно зайдём а это кафе.
3
4 мая
Нашли это кафе по отзывам в Яндекс (друзья, спасибо, что пишите отзывы!!! 😁), хотели попробовать местную кухню. Согласна со всеми комментариями - действительно очень вкусные фыдджыны! Пробовали впервые и остались под впечатлением. Меню небольшое - нам его просто зачитали при заказе 😁 мы взяли по фыдджыну, три соуса (вкуснее всего - со сметаной!), салатик из свежих овощей и кофе. Принесли достаточно быстро, показали, как по-местному надо кушать фыдджын 😁 В общем, действительно хорошее место!
2
2 июня
Очень необычное место, советую туристам что бы попробовать очень вкусные пироги!!! Я заказал Фыдджын (с мясом), мне сказали он маленький, хоть он и оказался с виду маленький, но внутри столько мяса и бульона от него, что я наелся огого. Заплатил что-то 280-300 рублей, и это был очень сытный обед! Тархун отличный.
4
5 июня
Очень вкусные фыдчынта. Помнится, даже поговаривали, что в советское время с Южной Осетии приезжали специально в это кафе чтобы из отведать. За качество приготовления нет вопросов и нареканий, но уж ценник что-то забрали выше некуда. За эти деньги можно 2 шт купить и вдвоем поесть. Раньше мест свободных было не найти в кафе, а теперь, как зайдешь, пустовато
10 октября
Очень вкусные осетинские пироги с мясом (фыдджин), но не более )) очень любят местные.. цены демократичные. Оплата только наличными. Рекомендую к посещению, вернётесь!
18 августа
5 баллов за еду. Очень вкусно и бюджетно! 3 бала за обслуживание. Мне не хватило улыбок и теплых слов от этих милых и красивых официанток. Они как загнаные лани. Очень уставшие!
1
15 октября
Настоятельно рекомендую посетить данное кафе, фыдддыны готовят очень вкусные, на выбор безалкогольные напитки и соусы, есть так же их собственные полу фабриканты. Я при посещении г. Владикавказ, регулярно заежаю покушать в этом кафе, несмотря на наличие других мест где готовят не менее вкусно.
