Посетил ресторан Futurist, и это было похоже на ужин в музее современного искусства: каждое блюдо — это шедевр. Официантки оказались на высоте: вежливые, знающие каждую деталь меню, которое, к слову, не перегружено излишествами. Заказанные блюда порадовали как вкусом, так и визуальной подачей — здесь явно заботятся о мелочах! Правда, порции оказались скромнее ожидаемого, и ассортимент гарниров оставил меня в некотором замешательстве — их просто не было. А уж про чайник, который исчезает без возможности добавить воды, стоило бы предупредить заранее — полностью насладиться чаем не удалось. В целом, Futurist — отличный выбор для тех, кто ценит гастрономию как искусство, но предпочитает перекусить, а не наесться до отвала.
Пожалуй это самое лучшие место в Питере, которое мы посетили в эту поездку! Атмосферно. Прекрасная энергетика. Персонал на высшем уровне. Хотелось попробовать сразу все. Вернулись бы еще? Однозначно! Вернулись на следующий день и попробовали завтраки. Привели друзей, которые тоже однозначно решили вернуться еще раз. На очереди их второй проект Inner!!! Спасибо большое за приятные впечатления .
Приехали в Питер из Москвы проверить топовые ресторанчики.
Сначала плюсы: дизайн, в т.ч. нюансы (салфетки, форма официантов), вкуснейшая еда и великолепные коктейли.
Минусы - обслуживание: хостес посадила нас с мужем за бар на полчаса, с обещанием (точным!) пересадить за столик. В итоге через 40 минут хостес про нас забыла. Мы благополучно решили уйти в другой ресторан, хотя готовы были продолжать ужинать, но за барной стойкой это не вполне комфортно.
Ну и смешной минус - официант перепутал блюда и настойчиво пытался уговорить их съесть наших соседок по бару :D (я вовремя унюхала аромат своего кальмара 🦑) .
Итоговые оценки: Еда+интерьер 5
Обслуживание 3
Управляющему рекомендуем повнимательнее к персоналу быть.
Классный ресторан.
Футуристичен в интерьере, одежде сотрудников (стиль пижама).
Очень было вкусно. Обслуживание на высоком уровне. При бронировании столика спросили какой провод. ДР.
Получили поздравления от шефа в виде чизкейка, официант зачитал поздравление.
Просто приятно и очень органично.
Блюда очень вкусные: севиче с гребешками, брускеты с крабом, осьминог был вообще огонь, не так как в миркадо дель соль на Белинского, где у меня за 2000 руб. было ощущение, что я ем самую дорогую кильку в томате. Вкус один в один.
В футуристе был осьминог очень вкусный.
Был неплохой, сбалансированный Тартар.
Вообще место для приятного времяпровождения.
Из минусов слабый набор коктейлей да и те , что есть нежные и сладкие, но видимо, сильная сторона вино.
Так что рекомендую. Отличное место.
Прекрасное место для любого гедониста, гурмана или просто эстета. 😊 Современный, нетривиальный , клиентоориентированный ресторан. Вкус блюд - потрясающий. Отдельная благодарность официанту Алексею 🙏 Создалось впечатление, что этот ресторан создавал он сам - настолько человек вовлечен в процесс и стремится сделать все возможное, чтобы порадовать пришедших гостей. Обслуживание быстрое и ненавязчивое. Чистота, порядок, интереснейшие детали интерьера, вкус во всем. Дополнительный бонус - гостеприимство и приветливые улыбки персонала. Обязательно вернемся снова. ❤️
Стильное место!
Отличный персонал и кухня.
Порции для мужчин пркажуться маленькими, но поверьте 2 блюда и ты точно сыт)
Рыба понравилась больше мяса, нужно делать выбор в пользу рыбных блюд.
И коктейли объем нужно немного увеличить, иначе и аппаетит не разгоняет ииопъянет никак, осиается осадочек досады, чтотминимум 3 алкогапитка нужно для эффекта и вкусового удовольствия. Коктейли же не дешевые, ценник на них приличный как для их объема.
А так все замечательно!
заходили с мамой на ужин, тк живем недалеко, остались в полном восторге)
хочу отметить шикарный антураж данного заведения ! все очень красиво и визуально приятно
сервис 10/10, форм у официантов крутая
еда нам понравилась очень ! настолько, что мы еще два раза заказывали доставку )
в общем, очень рекомендую к посещению, крутое место!
p.s
я большой любитель коктейлей и они здесь просто огонь)
Мне понравилось. Было вкусно.
Хостес отлично выполняет свою работу. У меня не было брони (здесь она вроде бы обязательна, так как популярное место), я просто мимо шла. Очень голодная. Только потом узнала, что это модный ресторан со звездным шеф-поваром.
Девушка нашла для меня местечко на полчасика (этого мне вполне хватило). Все очень приветливо.
Официант тоже супер. Посоветовал мне идеальный и необычный коктейль.
Я не очень разбираюсь в напитках и мало пью.
Поэтому просто описала, какой эффект и вкус мне нужны. И мне принесли ровно то, что я хотела.
Желаю ресторану удачи!
Современный интерьер, красиво, все стильно подобрано, вкусно, изысканная подача в красивой посуде, кухня авторская интересная, порции правда маленькие, мне понравилось само где находится ресторан, локация, но из за большого количества резервов долго не посидишь поэтому быстро поели и уехали
Отправились в это место ради эксперимента по рекомендации.
Плюсы:
- Стильный интерьер до мелочей
- Очень услужливый персонал
- Удобство брони через сайт с возможностью выбора локации стола
Минусы:
- Терраса - это столы, расположенные на тротуаре, в вечернее время достаточно шумно. Выбрали стол внутри.
Еда: я не могу отнести этот пункт ни к плюсам, ни к минусам, объясню, почему. Всё, что мы пробовали имело футуристический авторский подход исполнения. Понравилось ли мне - нет.
- Севиче из лосося с огурцом: очень крутое сочетание вкусов.
- Зеленый салат: не указано, что подается с поп-корном из гречки. Считаю важным прописать это, мой спутник не ест углеводы.
- Утиная грудка с гратеном дофинуа и белыми грибами: мясо грудки medium, потрясающе. Но меня все время жутко отвлекали вкусы соусов, перебивающие идеальное сочетание картофеля и грудки
- Морской окунь: та же история. Соус имеет сложно сочиненное составляющее, но очень отвлекающую простую сласть
Вкусовой перебор.
Интересное гастрономическое место в центре в ряду ресторанов высокой кухни СПб и точно не на одно посещение. Как всегда в подобных заведениях история про вкус с выбором от морепродуктов до мяса. Интерьер уже ставший классическим - лаконичный, теплый, спокойный, с красивой посудой.
Пробовал гребешки, креветки, лосось - все на 5 баллов. Из пожеланий - подумать над хлебной корзиной - несколько скучновата и не дотягивает до уровня кухни.
Уютный ресторан на петроградской стороне с завтраками с 10 утра.
Плюсы:
- Бронь на сайте с выбором места ( зал, терраса, бар).
- Подтверждение брони через мессенджер.
- Учтивый сервис.
- Красивый интерьер и посуда. Соломка в виде уток запала в самое сердце.
- Достойная кухня.
- Расположен в тихом месте.
- Зеленная терраса.
Минусы:
- Учитывая, что стол был забронирован на 10 утра, внутри помещение ещё не совсем было готово к открытию.
- Сырники были вторым курсом и задержка по ним составила около 20 минут. Персонал извинился и предложил в качестве комплимента напитки. Но это оставило неприятный осадок, учитывая что бронь предлагают на 1,5 часа...
Прекрасное место: красивое пространство и персонал демонстрирует безупречный уровень сервиса👌 Ребята правда умеют создавать правильную атмосферу гостеприимства👍
И что уж говорить о кухне?! - некоторые позиции меню действительно гастрономические произведения искусства 👏
Впечатления каждый раз остаются чудесные, поэтому, конечно же, искренне рекомендую)
Очень милое место: стильно, красиво, продуманно и комфортно. А вот по кухне и работе официанта вопросы. Были на завтраке. Мне подали яйцо Бенедикт с лососем вообще без соли и специй, другу брускетту с крабом, не предупредив, что там есть лук… а он лук не ест категорически. Чуток неприятно.
Интерьер очень стильный.
Заказали гребешки с трюфельным пюре, паста с крабом и крем Брюле. Гребешки настоящий гастрономический шедевр, очень понравилось блюдо. Крем-брюле тоже очень понравился. Паста с крабом понравилась, но не впечатлила, просто хорошее блюдо.
Приготовили все очень быстро, буквально в пределах 10 минут. Персонал доброжелательный, не теряют и не пристают)
Единственное отмечу — шумновато, но мы были в "час пик"
Одно из любимых мест для вкусного обеда с подружкой или приятного вечера с близким человеком. Каждое блюдо приготовлено с огромной любовью, официанты всегда поинтересуются качеством блюд и если вас что-то не устроит, постараются исправить ситуацию.
Все сотрудники очень позитивные, что не может не заряжать хорошим настроением на весь день
Ресторан Futurist шефа Алексея Алексеева, на самой гастрономической улице Петербурга Петроградского острова — панорамные окна выходят на ресторанную улицу Большая Зеленина.Отличный сервис. Удобные порции. На двоих попробовали 4 закуски, 2 блюда и 2 десерта. попробовала зеленый салат, осьминога, и утку) Все интересно, достойно. Внимание к деталям - подача, посуда, форма... Очень приятный персонал✨♥️рекомендосьен от души🤍
Просто восторг! Настоятельно рекомендую к посещению!
Из 7 блюд на двоих - все 7 - просто великолепно!
Также хочется отметить очень достойные и оригинальные коктейли и отличный уровень сервиса со стороны персонала!
Огромное спасибо команде и шефу!
Это стильно!
Даже у входа в ресторан ты понимаешь, ты идешь в очень стильное место!
Научном с гардероба: очень милый персонал и приветливый. Сразу раздели и проводили к столику, посадка была 80% заведения.
Небольшое заведение, достаточно уютное, но всё же слишком плотно стоят столики друг к другу, словно пришла с незнакомыми людьми и сели за один стол.
Если абстрагироваться, то в принципе приемлемо.
Еще из минусов, очень шумно и громко, некомфортно общаться, когда стоит гул. На этом минусы закончились.
Остальное одни плюсы:
Сначала конечно велком -шампанское;) с ним местечко расцветает в красках.
Начнем:тартар из говядины с картофельными чипсами-очень вкусные, то что и хотелось, восторг.
Гребешки с пюре с трюфелем, красивая подача, свежие и вкусные морепродукты.
Гея бычка с кремом из баклажана и кенийской фасолью-это отдельный гастрономический экстаз.
На десерт -крем брюле с горгонзолой и манго. Второй:ганаш из топинамбура с солодовым брауни и фундучным мороженым.
Делаю вывод: очень вкусно стильно и красиво!
Место для приятного времяпрепровождения и гастрономического кайфа!
Уютный ресторан со стильным интерьером и приятным обслуживанием. Интересное меню и красивая подача. Закуски, основной курс, десерты и напитки - всё, что заказали, было очень вкусно и оригинально. Остались довольны!
Очень приятное и милое заведение на Петроградке
Вежливый персонал, быстрая подача блюд, вкуснейшие коктейли, тартар с чипсами бесподобен, филе морского окуня в соусе пальчики оближешь. Приятный бонус в конце вечера - лимончелло!!!!
🐩 очень dog-friendly: дали лежанку 😳, принесли воды
🍹Эспрессо-тоник: освежающий микс хорошего кофе и качественного Индиан-тоника. Со льдом и стальной трубочкой;
🍸 Россини из раздела «Пока Вы ждёте» отлично скрашивает ожидание: оч лёгкий свежий коктейль на основе кавы с умеренной сладостью клубники и терпкостью тернового ликёра;
🦀 Киноа-кейк: пряный с кислинкой сверху за счёт терияки и морских водорослей, сладкий узбекский томат и хрусткий нежный камчатский краб посредине, а снизу - мягкая сливочность страчателлы с плотным коржиком из нейтрального киноа;
Отличный ресторан авторской кухни. Это место не про " наесться",а про " получить удовольствие от еды". Изысканное меню. Всё,что заказали-выше всяких похвал! Из закусок -гребешки и северные креветки в сочетании с вкуснейшими соусами. Из горячего- паста и утка конфи-нежнейшее мясо с солоноватой корочкой. Десерты-крем брюле и чизкейк,ммм) Красивая посуда,приборы.
Помимо кухни,хороший сервис- приятные вежливые девушки хостес и официанты. Очень понравился интерьер-нежно и минималистично. Но есть небольшой нюанс- очень маленькая зона,где гости снимают верхнюю одежду- если приходит/уходит одновременно более 3 х человек-уже тесно,все толкаются.Красивая посуда. Единственное,что хотелось бы улучшить- добавить в туалетной комнате крем для рук.
Большое спасибо за доставленное удовольствие от посещения данного ресторана. Обязательно к вам вернемся)
Приятное заведение с хорошим обслуживанием, вкусными апперитивами, великолепными основными блюдами. Красивая подача. Люблю завтракать в этом заведении, особенно на веранде, утро, солнечная сторона, брускета с крабом и на десерт сырники.
Это один из лучших ресторанов в Питере. Очень адекватная публика собирается. Сервис на уровне . Еда и вино очень вкусно все. Атмосфера очень теплая и приятная. И самое прекрасное, что в этом заведении я встретил потрясающую девушку, которая просто была восхитительно неотразима. Она просто ангел. Это любовь с первого взгляда. Теперь это заведение мое самое любимое в Питере в любой день недели. Единственное пожелание - работать в будни хотя бы до 12 ночи.
В очередной раз побывали в Футуристе, что сказать, не меняется, чудесный ресторан!
По еде не придраться, блюда интересные, необычные,но в то же время понятные и вкусные,а самое главное- супер адекватный ценник!! Очень нравятся закуски, многое пробовали, можно брать не глядя, заказывала чудесного окуня, шикарный крабовый пирог!и ещё хочется отметить мороженое - не люблю его, но здесь невероятное, особенно фундучное!!!
И конечно хочется отметить обслуживание- официанты дружелюбные и профессиональные, все на высоте.
Итого , как всегда 10 из 10!
Прекрасное место, наполненное эстетикой! Кухня великолепна, идеально подобраны все ингридиенты. Посуда как отдельный вид визуального наслаждения. Погода позволила поужинать на террасе, усилив положительные впечатления от заведения
Прекрасная кухня и очень внимательные/заботливые официантки👍👍👍
Очень вкусно и интересно!
Я был в восторге!
Пожалуй, это самая вкусная еда, которую я пробовал!!!
Обязательно вернусь сюда !
Были на завтраках))) потрясающая атмосфера, дизайн. Вежливое обслуживание))) Интересная подача блюд. Очень понравилась посуда, особенно бокалы для шампанского. Если бы так начиналось каждое утро😂😂😂. Рекомендую!
Еда очень вкусная, вкус и сочетания приводят в восторг, как и всегда у Алексея Алексеева, НО! Сервис был абсолютно никакой. По телефону нас предупредили об ограничении в 1:15, так как мы забронировали день в день, и мы согласились. После того как мы пришли, хостес нас проводила и дала барную карту, предупредив, что меню вынесет официант. Официанта не было минимум 10 минут, и после того, как мы уже поднимали руки, к нам все-таки подошли и принесли меню. Забирая курсы наш официант вообще не интересовался, как нам блюда, даже видя, что мы попробовали хлеб и не стали есть, он просто оставил его на столе. Другой официант, обслуживающий соседние столы был вежлив с гостями, подошел к нам, уточнил про хлеб и убрал его из счета, что было очень уместно. Наш официант абсолютно никуда не торопился, не подходил к столу, и в итоге к нам подошла хостел и сказала что наше время закончилось. Если вы предупреждаете гостей об ограничении, так будьте добры и обслуживать быстро, чтобы успеть доесть и допить свои напитки, а не вынуждено оставлять по пол бокала игристого из за долгого сервиса. В телефонном разговоре сказали хостес, что празднуем первую годовщину свадьбы, в итоге нам на годовщину подарили испорченное настроение.
Ресторан оставил двоякое впечатление. Пришли по рекомендациям и, честно говоря, с первых же минут были покорены официантом Александром. Его знание меню, идеально подобранные рекомендации по напиткам и даже приглашение на мероприятие по сибирской кухне - все это произвело невероятное впечатление. Спасибо! ❤️
К сожалению, кухня не оправдала ожиданий. Тар-тар и карпаччо из помидоров были безвкусными, что особенно обидно, так как эти блюда должны быть изюминкой. Шея бычка, несмотря на нежное мясо, была испорчена чрезмерно соленым соусом.
Единственное, что действительно порадовало - это креветки в кляре и гребешки.
В итоге, остается ощущение разочарования. Пожалуй, приятное впечатление от ресторана произвел только официант Александр, именно он спасал ситуацию😓
Невероятно вкусная кухня, приветливый персонал, изысканная обстановке-всё это смело можно сказать про данное заведение✨✨✨ однозначно рекомендую к посещению, и сама обязательно вернусь и ещё ни раз 😌
Ставлю наивысшую оценку. Завтракали на террасе, остались под хорошим впечатлением и от обслуживания, и от качества еды и от атмосферы и сервировки. Заказывали брускетты и кофе . Все очень вкусно.
Атмосфера приятная, модная, не поражающая воображение. Со входа и далее ощутимо тесно, сервис немного навязчивый - буквально пригубила коктейль предлагают следующий и так много раз.
Заказали осьминога - вкусно, понравилось. В сладком гребешке попалась небольшая острая чешуйка - учитывая стоимость блюд очень неприятно удивилась, но администратор извинилась и угостила "домашней" лимончеллой (очень понравилась) это как-то сгладило
Порции небольшие как почти всегда в ресторанах высокой кухни
Приятная музыка, нарядная публика , мест мало - обязательно надо бронировать
Я присоединяюсь к отзывам тех, кто пишет, что очень вкусно и стильно, единственный минус ресторана для меня - это слишком громкая музыка в зале.
Я практически не слышала, что мне говорил официант и с мужем нормально поговорить не могли, пока я не попросила убавить звук.
Она скорее раздражает, чем помогает наслаждаться едой.
Еда — суперкайф, молодцы!
Интерьер — на любителя, но добротно. Розовый и его оттенки не люблю, поэтому для меня перебор.
Сервис — хороший, но не идеальный, как мог бы быть (смотрим в сторону дримтим и дуо).
А так +1 место, куда ТОЧНО хочется возвращаться за гастрономическими удовольствиями. Спасибо!
За что мы любим ресторан Futurist на Петроградке — там ко всему подходят как к искусству, и даже тарелки заказывали с рисунком, отсылающим к произведению в Эрмитаже.
Завтраки, которые ребята запустили — загляденье: шакшуку готовят с копченой страчателлой, печеными перцами и мармеладом из бекона — уже хотим вернуться снова, картофельную запеканку венчают горкой красной икры, хумус сочетают с белыми грибами и тамбовским волк тебе товарищ окороком.
Ехали мимо,увидели очень красивую уличную террасу и остановились на завтрак)
Все замечательно,вкусно,эстетично,с хорошим обслуживанием.
Обязательно вернусь еще и на ужин
Случайно оказались в данном заведении, разместили на очень симпатичной террасе, доброжелательный персонал. Заказывали меню завтраков, порции небольшие, но все вкусно и красивая посуда.
С чего начать? Ожидание события? Да. Шёл на имя. Могу пофамильно назвать немногих. Это запомнил. Следил от Нордика. Везде было феерично, везде было видно влияние "я". Когда "я" покидало место, место тускнело. Тут, оказалось, к кухне отношение ноль. Только как ресторатор. На этом можно было бы и закончить. Встречают дружно. Приветливы. Любезны. Стараются. Посадка полная. Красивая обложка меню и винной карты. Меню озадачило. Палтус, треска, осьминог, утка, орзо, стейк... Стандартно. Каждой "твари" по единице. Тут и выяснилось, кухня отдана другим людям. Кухня соусная. Соус не лучший и повторяющийся. Забивает всё, будь то креветка, гребешок или краб-кейк. Тартар из говядины. Жаль, сразу не вернул. Сильно пересолен. Мясо расстроило. Утиная грудка. Неплохая утка, и всё. Могла бы быть подана в любом месте. То же дессерты. Индивидуальность где? Желания вернуться нет. Ради чего? Персонала много. Старается (упоминал). Подали новые приборы. Через двадцать секунд отобрали, заменили на другие. Рюмка опустилась на стол, уже уносят. - Погодите! Там ещё пара капель вкусной лимончелла на дне! (Это, что понравилось больше всего, рюмка местной настойки-лимончеллы как комплемент - в чеке "комплимент"). Блюда кому что путают. Ставят бокал, рислинг вам? - Чек сможете поделить? - Да, конечно! - Все равно сами потом разбираемся с чеками... Суетно слегка. Столовые приборы уже испещрены. Это фишка? Позволю замечание. Если хотите обыграть название, все в фирменной (дизайнерской?) одежде с одной большой тёмной пуговицей сверху, идите до конца, проследите за обувью. Ломает весь концепт. Часть стульев заменил бы, с трёх-ножных табуретов падают: одна гостья в зале свалилась, другой гость сильно качнулся. На моих глазах случилось. Зал небольшой. Вроде, не сверхплотная посадка. А акустика к чёрту. Соседей за столом не слышно. Аудио акустика дешевая, добавляет забивающий разговор интершум. Любезны. Стараются. Выйти зайти поесть - почему нет. Выбираться специально (да, в нашем неубранном городе, с его уже вечным гололёдом, с пустыми разговорами "о нехватке дворников", где куда-либо добираться просто подвиг) - не стал бы. P.s. Читаю: "необистро от А. Алексеева". Нет там тени "Алексеева", не нашел.
Решила наконец дойти до завтрака в Futurist. Капуччино, игристое и скрембл с креветками и муссом из пармезана. Все было прекрасно. Чудесный персонал, вкусная кухня, потрясающая клиентоориентированность.
Интерьер очень уютный.
Каждый официант вежливый и приятен в общении.
Еда великолепна! Брали бриошь, пасту, тар-тар!!! Чиз кейк и мороженное.
НО!! Снимаю звезду за подачу шеи говядины с пюре из баклажанов. Выглядит очень неприглядно (на первом фото). Оставили пожелание для шеф-повара изменить вид блюда.
Так как на жалобу , направленную по почте, никак не реагируют, приходится дублировать сюда.
Я всегда была не только постоянным гостем вашего ресторана, но и с восхищением рекомендовала его всем своим знакомым.
Очень жаль , что ни то концепция, ни то сотрудники ресторана не имеют абсолютно никакой гибкости .
Уже не первый раз, случается инцидент , который решать никто не хочет.
Зимой мы с подругами отмечали у вас день рождения, так никто не предупредил именинницу при заказе 3 десертов на пробу , что это последний заказ , и «опоздав» буквально на несколько минут, ей категорически отказали в предоставлении еще десертов ( нас было 10 человек , все хотели быть с десертом) . Как вы можете догадаться , это сильно подпортило настроение имениннице и гостям. Я понимаю , когда речь идет о полноценном блюде , но именно эти десерты были уже готовы, их просто нужно было вынести.
Вчера утром я пригласила свою подругу , которая приехала из Германии, на завтрак в футурист. У нее аллергия на глютен , морепродукты и лактозу. Плюс она в положении , что влияет еще на ряд ограничений. Когда официант принимал у нас заказ, подруга хотела заказать шакшуку ( которая у вас потрясающе вкусная , на мой взгляд) , но ей нельзя чтобы яйца были хоть чуточку сырые , и я попросила прожарить яйца полностью и убрать страчателлу , на что официант мне ответил , что «мы не вносим изменения в рецептуру». Далее разговор был по кругу , потому что я не вижу никакой проблемы в том , чтобы чуть дольше прожарить яйца . И я у вас , с тех пор как появилась эта позиция , несколько раз ее заказывала , и просила , чтобы желток оставался жидким , а белок прожаренным. Мне шли навстречу . В итоге подруга заказала глазунью с тамбовским окороком , также попросив полностью прожарить яйца. После нескольких минут споров , все же заказ приняли , но вынесли …. Абсолютно жидкий желток !
Я несколько раз указала на то, что подруга беременна , и ей просто нельзя , это не выпендреж , а назначение от врача.
Я попросила хостес пригласить менеджера , к нам , почему-то , подошел официант , принимавший до этого у нас заказ. К слову , вежливым его не назовешь( и у вас практикуется работа менеджером ресторана и официантом одновременно ? (Просто вопрос) )
Пришлось снова поднимать тему «проблемы» степени прожарки яиц. В итоге яйца дожарили (почти) , но настроение было испорчено . Я сказала вашему менеджеру-официанту , что таким отношением вы отбиваете желание приходить в ваш ресторан . Никаких извинений , «комплиментов от ресторана » или убранных из чека блюд не было .
В связи со сложившимися ситуациями, возникают вопросы :
1)Неужели вам важнее ваши «принципы» , «концепция блюда» и т.д. , чем довольные гости , которые хотят возвращаться снова и снова и которые с радостью и восхищением рекомендуют вас друзьям ?
2)Это проблема с сотрудниками или действительно концепция работы ресторана , которую они отражают ?
Прошу разобраться в данном вопросе и направить мне ответное письмо , либо связаться со мной по телефону +7-993-369-0-369
P.S. К счастью, я не аллергичный человек и с удовольствием вкушаю блюда вашего ресторана, они действительно очень вкусные , но если вы не разберетесь с сервисом , увы , ни я ни мое окружение к вам больше не придет.
P.P.S. Кстати , в ресторане INNER, который , на сколько мне известно, от FUTURIST(а) , таких проблем не наблюдается и там чудесный персонал и сервис.
Оценка 3 ⭐️ именно из-за отношения некоторого персонала.
Небольшой но очень уютный ресторан с морской кухней. Очень атмосферно и красиво. Персонал очень дружелюбный, отзывчивый и приятный. Небольшое но интересное меню, хорошие вкусные коктейли.
Чек как везде, ничего заоблачного.
Еще пойду
Еда там невероятно вкусная!
Пробовали:
- брускетту с крабом и спайси соусом (приносят 2 штуки, оочень вкусные);
- french toast с креветками и муссом из пармезана (слишком сливочный мусс, тяжеловато такое желудку, но тоже вкусно);
- палтус с томатной сальсой, зеленым горохом и соусом из белого вина с вонголе (самая вкусная рыба в моей жизни!!!);
- гребешок на гриле с трюфельным пюре и муссом из пармезана (мусс также сильно сливочный, но гребешок с трюфельным пюре вкусно)
А десерт подвел😅: взяли попробовать ганаш из топинамбура с солодовым брауни и фундучным мороженым - в итоге ели нутеллу с фундучным мороженым, орехами и чипсами
Персонал волшебный! И салфетки меняют, и чай подливают, все составляющие блюда рассказывают
Но интерьер скучный и внутри пространства маловато, единственное, что прям прекрасно продумано - это туалет
А, ну и много розовенького, вообще сильно хорошо
Вернусь теплым летним вечером посидеть на террасе у них, там оооочень красиво, всё прошлое лето облизывалась
К сожалению, не удалось оценить чудесную кухню и потрясающий сервис, описанные в других отзывах.
Больше чем за две недели забронировал столик на день рождения девушки. Приехав в ресторан, выяснилось, что по какой-то причине наш столик занят и нам предложили ожидать за баром. Ожидание это длилось больше получаса, в течение которого администратор просто бесцельно слонялась, никак не пытаясь решить данную проблему, в то время как свободные столики появлялись и занимались людьми, пришедшими позже нас.
В итоге, устав от этого ожидания и безучастности персонала, мы ушли. Благо, на большой Зелениной есть еще много достойных заведений, которые ценят своих посетителей гораздо больше, чем Футурист)
Возвращаться сюда никакого желания нет, и советовать данное заведение я никому не могу и не буду.
Интерьер и обслуживание прекрасное. Еда - нет. Персонал очень внимательный, доброжелательный, просто прекрасный, но вот с едой всё плохо. Осьминог с пюре жутко острые. Причем и осьминог, и пюре и соус, как этого добился повар - просто загадка. Есть невозможно, хотя острое я обожаю. Морской окунь - сплошная соль и невкусный соус. Стейк со слов дочери, нормальный, но вот брокколини практически сырые, к альденте, а сырые. Удалось шефу только Просекко. Свое мнение сообщили официанту, однако реакции не последовало. Больше не пойдем и вам не советуем.
Место в отдалении от шумного Невского, в новом ЖК и очень небольшое. Однако в этом и плюс, очень уютно, сдержанно стильно, меню завтраков интересное: драник из лука порей с печенью трески действительно хорош! Сырники достойные. Любопытное и вечером попробовать основное меню. Обслуживание отличное
Прекрасное место! Были в Питере несколько дней, очень рада что удалось посетить такое место. Из плюсов, просто потрясающее обслуживание, официанты помогают с выбором и следят за подачей блюд) отдельной похвалы заслуживает кухня - здесь она просто не то чтобы вкусная, а потрясающая! Это точно то место, если вы хотите погрузится в гастрономическое путешествие, советую заказывать несколько блюд, чтобы оценить кухню по достоинству