Moscow, Khoroshyovskoye Highway, 16с3рядом с кафе Теремок, этаж 1
Pho Bo’ss. Tom Yum’s
Address
Contacts
+7 (495) 532-70-01
Show phone
Business hours
Business hours unknown
Directions
Begovaya
141 m
Metro Begovaya
190 m
31 review
January 19, 2024
Такое ощущение, что кто-то хочет опустить конкурента! Я сюда хожу регулярно! И кайфую! Готовить умеют, всегда вкусно! Поэтому все кто сидят рядом за столиками (пусть и чуть дальше, чем их место оформления), - все едят их еду!!! И постоянно кто-то там ест! Уж наверно потому что местные знают это местечко! Их известный сосед, например, там и рядом не стоял..., хоть у них и сама кухня другая.
Может если сравнивать с чисто вьетнамской едой, всегда можно придраться, но я ее пробую в разных местах - и сюда я готова возвращаться! Том ямчик - ням! Рис, лапшу с ингредиентами - регулярно трескаю! Один раз был лишь жидковат, а вообще всегда норм, и сытно - от любого блюда всегда наедаешься! Когда беру комбо-обед, там вполне вкусный супчик, да он не битком, но от всего комплекса - суп, рис (который вполне норм добавляю в суп) с креветками или что выберешь, салат и чай - сытость от пуза! Так что не надо гнать! Это одно из достойных заведений по вьет.кухне!
Уже слюни потекли, пока писала, бегу к ним обедать! И кстати, цена норм!
В центре на кухню гораздо хуже по вкусу + от100 р. сверху минимум...
2
November 14, 2023
🪴🪴🪴Торговый центр не имеет собственной зоны фудкорта и все гастрономические заведения находятся отдельно друг друга, а вьетнамская кухня и вовсе отдельную зону посадки за пределами корнера. Итак заказываю порцию ФоБо у молодого и вежливого парня на кассе и это значит место становится 353-ым в моем ФоМарафоне.
🍜🍜🍜Если быть честным почти целые сутки думал как можно охарактеризовать всё в единую картину и описать более грамотно и понятно, но есть только аналогия которую хочется привести в пример. Общее ощущение которое здесь получаешь - нелюбовь к своему кулинарному делу. Вот вроде состав у всех Фо Бо по факту один, да и рецептуру скорее всего здесь соблюдают, но вот вкуса здесь нет к сожалению... Точнее он есть, но не тот которого так жадно ожидаешь. В бульоне присутствует некое послевкусие, которое присуще по двум причинам - либо некачественные кости дающие привкус, либо ему уже не один день и он подустал. Говядина местами сильно борется с челюстью и не хочет быть поглащенной. Вот только с рисовой лапшой порядок, но спасти ей одной ситуацию невозможно. Как итог я точно не могу говорить, что здесь невкусно, но и поиски гастрономического Эльдорадо не увенчались успехом. А в целом все можно обрисовать примерно так - принцип как в предорожном кафе, если Вьетнамки рядом нет, наверно многие вернуться сюда, ведь по своей сути Фо многим покажется вполне сносным, но для адепта вьетнамской кухни этот вариант является нарушенным с которым необходимо провести мощную работу над ошибками и пересмотреть свое отношение к кухне, а пока только так...
2
2
January 31, 2024
Взял у ребят Том-Ям с собой, остался очень доволен! 🥣 порция огромная, сам суп сочный, наваристый, и компонентов предостаточно! И ценник более чем отличный, ниже среднего за такой объем. Сегодня нашел, буду за супами заезжать, думаю, остальные также по качеству. 👍🏻