Раньше фо бо был съедобный, когда переехали на место между крошкой-картошкой и Теремком, вместо фобо помои
Ком Ран Бо (рис с говядиной) взяла на пробу - невкусно, сладкий жир в дырявой тарелке, отдельно выловила лук - оцените пропорции. Готовят не вьетнамцы, а иностранные специалисты из Киргизии. Кассирша хамка, приборы надо было просить, как и салфетки. Не прерывала просмотр своих киргизских видео на полной громкости, несмотря ни на что. Киргиз повар вынес мой заказ, она восемь минут стояла спиной к стойке, никак не реагируя, я в итоге попросила отдать тарелку повара, когда он вынес следующий заказ. Мадам за кассой игнорировала поднос с грязной посудой, принесённый на стойку уборщицей, примерно полчаса. Не ешьте здесь, пожалеете
Отличное место рекомендую прекрасный персонал да ещё добавили в меню напитки Баблти 🧋 вкусно 😋 готовят 👍 обязательно стоит попробовать лимонад 🥤 МОХИТО классик и киви
🪴🪴🪴В торговом центре 'Шоколад' города Реутов, на четвертом этаже и спрятался совсем малюсенький корнер со специфическим названием Vietnam Soups Фо-Бо, что явно говорит о фаворите кухни, который здесь должен блеснуть своей рецептурой и вкусом. Заказ сделан и заплатив за 800мл порцию 429 рублей иду распологаться напротив панорамной стены с видом на МКАД и так как трекеры здесь не выдают, буквально сразу возвращаюсь, чтобы забрать уже собранный Фо.
🍜🍜🍜Выглядит всё довольно оптимистично - прозрачный бульон покрывает слайсы говядины и рисовую лапшу, которые утопают в довольно большом количестве зелени. Рядом на тарелочке можно увидеть допы в виде пророщенных ростков, дольки лимона и острого перца, а в отдельных формочках соуса Шрирача и Зам Той. Сделав пару снимков для фотоотчёта беру ложку и пробую бульон без каких-либо добавок. Да, абсолютно не дотягивает до эталонного варианта, но назвать его ужасным или что-то в этом типе абсолютно неуместно - вкус определённо присутствует, хоть и недостаточно ярко. Мясо приготовлено заранее, что хорошо читается во вкусе, зато без единой жилки или жирка. Рисовая лапша аль-денте и её действительно много и уже ко всем ним отправляем допы и регулируем уровень остроты и кислинки с помощью соусов.
📍P.S. Моя итоговая оценка скорее три с плюсом, но поставлю всё же четыре с минусом и хочется подытожить исключительно касаемо Фо, где может мне повезло больше, чем другим, но место однозначно можно посетить для перекуса без поиска каких-либо гастрономических утех...