Куриное филе слегка обжаривается, затем запекается в духовом шкафу. Подаётся с пастой пти-тим со сливками, обжаренными вешенками, сливочным и оливковым маслом. Украшается микро зеленью
590 ₽300 г
Бенедикт с лососем
Бриошь, лосось, голландский соус, два яйца пашот, микрозелень
690 ₽290 г
Гречотто со шпинатом и яйцом пашот
Гречка, приготовленная на манер ризотто, с оливковым и сливочным маслом, сверху выкладывается припущенный шпинат и яйцо пашот. Блюдо посыпается пармезаном и окропляется зелёным маслом
390 ₽290 г
Овсяная каша с фруктами
На молоке, с бананом, клубникой, миндальным крамблом и семенами чиа