11.06.2022 хотел здесь пообедать ( по прошлому опыту еда тут неплохая). Хостесс усадила за столик, но официанта так и не дождались (по меньшей мере минут 10 ждали пока хотя бы меню принесут). Приходить в заведение, позиционирующие себя как ресторан, и бегать искать официанта, чтобы он соизволил снизойти до тебя сомнительная затея. Больше ни ногой сюда.
Впечатление среднее. У том яма бульон как пюре. Чисто, аккуратно. Интерьер интересный, но имитация под дерево портит впечатление. Если бы было натуральное дерево, было бы круче. В углу стоит стремянка, почему не убрали в хозблок - непонятно. Официантка плохо знает состав и особенности блюд, сказала, что работает недавно, странное оправдание.
Ресторан Ева полностью скопирован начиная с торгового знака и с вывески (посмотрите Eva Москва) с московского проекта Глена Балиса и Лаки Групп. Никак господин Ловков не может придумать собственный стиль.
Паназиатская кухня? Нет, не слышали (отзыв по горячим следам 05.01.2022)
Тут и утиная ножка конфи, и пицца, и мезе, хумус по-ближневосточному..?! Каким-то образом тут оказались сыры и другие блюда из Сыровара, а они и там прекрасно продаются)) При всем этом ощущается замах на высокую кухню в роллах в стиле “Nikkei”, которые особого впечатления не вызвали.
Ожидалось, что это будет классное новое место, каким был в своё время Сыровар
P.S. Это уже не первый случай заимствования «концепции» и названия московских ресторанов! Но это уже совсем другая история…)