Были 7.09.2024 года компанией 6 человек.
Всё понравилось: самобытная атмосфера вокруг, первозданная природа и прекрасные люди, увлеченные и живущие своим делом- разведением чая в горах.
В кафе выбрали себе чай и дегустировали правильную многократную его заварку.
Меню небольшое, но всё самолепное/самодельное:
блины двух видов , пицца, вареники и пельмени.
Мы остановились на пельменях, варениках с адыгейским сыром, с вишней и с картошкой:)
Порции огромные !!!, приносят в глиняных горшочках.
Посещение займет немало времени, но с чаем так и надо !
Атмосфера максимально домашняя. Входная зона располагает к полнейшему релаксу. Горы, непроходимый лес и природная тишина. Нижняя зона, площадка у входа, доступна всем. Подняться выше по склону можно купив чаечек или попив чаечек.
Мы брали чай, потому поднялись на смотровую у домиков. Виды конечно... Нет слов. Из чайной, из зала, где проводятся церемонии и чаепития, можно выйти на балкончик с видом на ущелье. Впечатления от встречающего (он же хозяин) крайне теплые.
Место очень аутентичное и в чем-то даже уникальное. Можно и попробовать чай и купить. Посмотреть, как все происходит.
Из плюсов, можно залипнуть там надолго, атмосфера позволяет. Много мелочей, на которые хочется обращать внимание. Можно перекусить блинами и собственным вареньем)
Из минусов, угощают перезаваренным чаем, заваривают неправильно… потенциал чая не раскрывается… одна методика производства, все чаи с общим привкусом…