Набор красителей Art Color Happy Easter 3 цвета (1упак)
Набор красителей Art Color Happy Easter 3 цвета (1упак)
270 ₽1 шт.
Пищевые ингредиенты
Агар-агар (ЯркоПряно) (25гр)
Агар-агар (ЯркоПряно) (25гр)
170 ₽1 шт.
Ксантановая камедь (ЯркоПряно)
Ксантановая камедь (ЯркоПряно)
140 ₽1 шт.
Фисташковая паста десертная ОрехПром, (100 гр)
Фисташковая паста Орехпром используется для ароматизации и придания цвета и вкуса кремам, десертам и мороженому.
Рекомендации по применению:
Дозировка: 80-120 г. пасты на 1 кг. массы.
Перед употреблением пасту тщательно перемешать. Открытую упако...
Глазурь шоколадная термостабильная капли "Gocce Fondente 850" (150 гр)
Мелкие шоколадные кусочки в виде капель для добавления в различные мучные полуфабрикаты, подвергающиеся выпечке - термостабильные или в качестве посыпки.
102 ₽1 шт.
Шоколад молочный Callebaut Select 33,6% (200 гр)
Молочный шоколад с содержанием какао 33,6% компании Callebaut.
410 ₽1 шт.
Шоколад темный 54,5% Callebaut 811 (200 гр)
Высококлассный бельгийский шоколад изготовлен из эксклюзивной какао-смеси Wieze. Прекрасно сбалансированный шоколад, с лёгкой горчинкой. Цельные обжаренные какао бобы наполняют вкус какао.
Конструируется шоколад бельгийскими шоколатье в компании C...
287 ₽1 шт.
Шоколад белый Callebaut CW2 25,9% (200 гр)
Белый шоколад CW2 основан на классическом рецепте белого шоколада Callebaut W2. Он содержит на 3% меньше какао-масла, что делает его менее текучим. Шоколад обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили. Благодаря менее текуче...
440 ₽1 шт.
Шоколад белый Sicao 28% (200 гр)
Белый шоколад Sicao от компании Barry Callebaut из серии indastial, обладает оптимальным сочетанием цена и качества.
335 ₽1 шт.
Глазурь кондитерская диски Белые КАРИБЭ (200 гр)
CARIBE BIANCO DISCHI лауриновая кондитерская глазурь в форме дисков. Заменитель белого шоколада. Используется для глазирования кондитерских изделий, изготовления шоколадного декора. Ингредиенты: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, сухое ...
170 ₽1 шт.
Шоколад темный 53% Altinmarka (200 гр)
Идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.
245 ₽1 шт.
Мак голубой "Val'DE" (200 гр)
Голубой мак кондитерский – специя, в виде семян, нежно-голубого цвета.
Семена голубого мака получают из травянистого растения семейства маковые. Употребляют голубой мак кондитерский в пищевых изделиях как ароматную добавку, с изумительным, сладков...
205 ₽1 шт.
Какао-масло 100% (диски) Callebaut (100 гр)
Наша фасовка в пакеты с зип-локом.
Какао-Масло 100% Callebaut в форме дисков.
- Диски удобны для дозирования и плавления.
- Идеально для смешивания красителей и введения в жидкий шоколад для создания покрытия "велюр".
- Превосходно для повышения т...
Какао-масло Mycryo – это полностью натуральный продукт совершивший революцию в темперировании. Для образования необходимой степени кристаллизации достаточно добавить в разогретый и охлажденный до 28-31 градуса шоколад 1% масла Mycryo. В результате...
250 ₽1 шт.
Изомальт Beneo (Германия) (200 гр)
Изомальт Beneo - сахарозаменитель Е953, изготавливается путём энзимной трансглюкозидации и последующим гидрированием из сукрозы. Обладает 50% сладости от свекольного сахара и применяется для замены его в соотношении 1:1. Изомальт активно примен...
260 ₽1 шт.
Глазурь для декора пряников Альтер-айсинг (500г)
Сухая смесь Альтер-айсинг для глазирования имбирных пряников и печенья. Также среди кондитеров альтер-айсинг известен как Royal Icing (Роял Айсинг). От других смесей для приготовления глазури альтер-айсинг отличается более сбалансированным составо...
Какао-порошок алкализованный Master Martini Ariba Cacao Amaro 22/24% какао 100%, жир 23%
Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет про...
Какао порошок Extra Brute имеет яркий и интенсивный красный оттенок, идеален в качестве покрытия для трюфелей или для создания в изделиях насыщенного красного или янтарного цвета. У данного какао порошка повышенное содержание какао-масла 22-24%.
530 ₽1 шт.
Глазурь оранжевая со вкусом апельсина "Master Martini" диски (100 гр)
Глазурь насыщенного оранжевого цвета с нежным вкусом апельсина. Подойдет для отливки изделий из глазури и декора
Производитель: Master Martini
Страна: Италия
120 ₽1 шт.
Глазурь розовая со вкусом клубники "Master Martini" диски (100 гр)
Глазурь насыщенного розового цвета с нежным вкусом клубники. Подойдет для отливки изделий из глазури и декора
Производитель: Master Martini
Страна: Италия
120 ₽1 шт.
Коробки для торта и прочая упаковка
Коробка ECO TABOX 1000 PRO 120*200*40
Длина, мм — 200, Ширина, мм — 120, Высота, мм — 40
Коробка отлично подходит для упаковки еды на вынос, упаковки суши и роллов, кондитерских изделий, сувениров и подарков.
25 ₽1 шт.
Коробка ECO TABOX 1500 PRO 200*200*40
Длина, мм — 200, Ширина, мм — 200, Высота, мм — 40
Коробка отлично подходит для упаковки суши и роллов, упаковки еды на вынос, кондитерских изделий, конфет, печенья, сувениров и подарков. Прекрасный вариант для ресторанов и кафе - в данную коробк...
30 ₽1 шт.
Коробка ECO MUF 12 250*330*100
Длина, мм — 330, Ширина, мм — 250, Высота, мм — 100
Данная упаковочная коробка вмещает двенадцать маффинов или капкейков, двенадцать кексов или небольших пирожных. Без держателя для маффинов в коробку поместится торт средних размеров.
85 ₽1 шт.
Коробка ECO MUF 4 160*160*100
Длина, мм — 160, Ширина, мм — 160, Высота, мм — 100
Эта коробка - для упаковки маффинов, капкейков, кексов и прочих кондитерских изделий.
50 ₽1 шт.
Коробка ECO MUF 9 250*250*100
Длина, мм — 250, Ширина, мм — 250, Высота, мм — 100
Данная упаковочная коробка вмещает девять маффинов или капкейков, девять кексов или небольших пирожных. Без держателя для маффинов в коробку поместится небольшой торт.
70 ₽1 шт.
Коробка ECO MB 6 180*55*55
Длина, мм — 180, Ширина, мм — 55, Высота, мм — 55
Данная коробка прекрасно подойдет для упаковки французского печенья макарони, пончиков, кексов и других кондитерских изделий.
21 ₽1 шт.
Коробка ECO MUF 6 170*250*100
Длина, мм — 250, Ширина, мм — 170, Высота, мм — 100
Крафт коробка, необходимая для упаковки маффинов, капкейков, кексов и подобных кондитерских изделий. Специально для кондитеров. Может быть использована в других областях - например, в мыловарени...
60 ₽1 шт.
Пакет 260*120*320 мм крафт
Ширина, мм — 260, Боковая складка, мм — 120, Высота, мм — 320
Размер пакета прекрасно подходит для упаковки одежды, полотенец, обуви, различной косметической продукции, бытовой химии и других покупок в магазине и супермаркете. Также отлично подой...
15 ₽1 шт.
Креманка для десерта 200 мл
Креманка для десерта 200 мл
23 ₽1 шт.
Креманка 220 мл на ножке прозр. с крышкой
Пластиковая прозрачная креманка вместимостью 220 мл с прозрачной крышкой.
16 ₽1 шт.
Мастика
Мастика сахарная ванильная БОРДОВАЯ. 12 * 0.1 кг
Мастика сахарная ванильная БОРДОВАЯ. 12 * 0.1 кг "Top decor"
Сахарная мастика «Белое кружево», ванильная, 100 г
Сахарная мастика «Белое кружево», ванильная, 100 г «Top Decor»
260 ₽1 шт.
Мастика TOP-DECOR 100г Желтая
Мастика TOP-DECOR 100г Желтая
95 ₽1 шт.
Мастика сахарная ванильная КОРИЧНЕВАЯ. 12*0.1кг
Мастика сахарная ванильная КОРИЧНЕВАЯ. 12*0.1кг
95 ₽1 шт.
Мастика сахарная ванильная БЕЛАЯ 12*0.1 кг
Мастика сахарная ванильная БЕЛАЯ 12*0.1 кг
95 ₽1 шт.
Мастика сахарная ванильная БЕЛАЯ. 8 * 0.6 кг
Мастика сахарная ванильная БЕЛАЯ. 8 * 0.6 кг
290 ₽1 шт.
Ароматизаторы
Клубника (ЯркоПряно) (10мл)
Клубника (ЯркоПряно) (10мл)
115 ₽1 шт.
Малина (ЯркоПряно) (10мл)
Малина (ЯркоПряно) (10мл)
115 ₽1 шт.
РОМ (ЯркоПряно) (10мл)
РОМ (ЯркоПряно) (10мл)
115 ₽1 шт.
Миндаль (ЯркоПряно) (10мл)
Миндаль (ЯркоПряно) (10мл)
115 ₽1 шт.
Мята (ЯркоПряно) (10мл)
Мята (ЯркоПряно) (10мл)
115 ₽1 шт.
Ванилин (ЯркоПряно) (15мл)
Ванилин (ЯркоПряно) (15мл)
115 ₽1 шт.
Натуральная ваниль (ЯркоПряно) (10мл)
Натуральная ваниль (ЯркоПряно) (10мл)
115 ₽1 шт.
Лимонный пирог (ЯркоПряно) (10мл)
Лимонный пирог (ЯркоПряно) (10мл)
115 ₽1 шт.
Сыры
"Чудское озеро" ведро 1кг
Сыр творожный сливочный с мдж в сух. вещ-ве 60% ТМ "Чудское озеро" ведро 1кг
670 ₽1 шт.
Маскарпоне сыр мягкий 78%, 500гр
Маскарпоне сыр мягкий 78%, 500гр ТМ Bonfesto
500 ₽
Сыр творожный "Cremette" 1 кг м.д.ж. 65% Hochland
Сыр Hochland cremette творожный, БЗМЖ – незаменимый помощник для кондитеров и любителей нежных десертов.
710 ₽1 шт.
Сыр творожный "Cremette" 2,2 кг м.д.ж. 65% Hochland
Сыр творожный "Cremette" 2,2 кг м.д.ж. 65% Hochland. ООО"Хохланд Руссланд"
1410 ₽1 шт.
Сыр творожный Hochland для кулинарии 65%
Сыр творожный Hochland для кулинарии 65%, 400г
350 ₽1 шт.
Сыр мягкий Кремчиз TM CooKing (500г)
Cream cheese - мягкий сливочный сыр. Относится к категории свежих сыров, которые не требуют созревания и не подвергаются прессованию. Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Процесс переработки сырь...
380 ₽1 шт.
Сыр мягкий Кремчиз TM CooKing (2,25кг)
Cream cheese - мягкий сливочный сыр. Относится к категории свежих сыров, которые не требуют созревания и не подвергаются прессованию. Изготовлен из молока и густых сливок, имеет нежную консистенцию и легкий сливочный вкус. Процесс переработки сырь...
1400 ₽1 шт.
Маскарпоне Pretto 80% (250гр)
Сыр маскарпоне приготовлен по классическому рецепту из сливок. Этот сливочный сыр, нежный и густой, идеально подходит для десертов. На основе сыра маскарпоне готовят не только десерты, но и соусы для мяса, рыбы или пасты. Также на основе маскарпон...
260 ₽1 шт.
Сливки
Сливки "Чудское озеро" 33%, 1л
Сливки для взбивания Чудское озеро 33% 1л
560 ₽1 шт.
Сливки для взбивания Чудское озеро МДЖ 33%, 500 мл
Крем сливочный ультрапаст."Сливки для взбивания" Чудское озеро МДЖ 33% 500мл
330 ₽1 шт.
ПЕТМОЛ Для взбивания 33%, 1 л.
Сливки ультрапастеризованные ПЕТМОЛ Для взбивания 33%, без змж, 1000г
550 ₽1 л
ПЕТМОЛ 33% 0,5Л
КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ "СЛИВКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ" ПЕТМОЛ 33% 0,5Л. П.Б.З.М.Ж.
330 ₽1 шт.
Сливки для взбивания" Чудское озеро МДЖ 33% 200мл
Крем сливочный ультрапаст."Сливки для взбивания" Чудское озеро МДЖ 33% 200мл
145 ₽1 шт.
Сливки "Чудское озеро" 35% 1 литр
Идеальны для приготовления кондитерских изделий и десертов. Профессиональные повара используют эти сливки для приготовления сливочных крем-супов, соусов, пасты и других горячих блюд.
540 ₽1 шт.
Инвентарь
В ассортименте силиконовые формы для выпечки, молды, вырубки для пряников
В широком ассортименте представлены силиконовые формы для выпечки, молды, вырубки для пряников.
100 ₽1 шт.
В ассортименте топперы на торт, свечи
Широкий ассортимент топперов на торт и свечей
100 ₽1 шт.
Декор
Украшение торта "Шары"
Украшение торта "Шары" комплект из 6 шаров из шоколадной глазури : 1 большой шар, 1 средний шар и 4 маленьких шара.
300 ₽1 шт.
Крема
рем жидкий растительный "Шантипак" (Россия) 1л
Крем жидкий растительный "Шантипак" (Россия) 1л
315 ₽1 шт.
Услуа
Изготовление топперов на заказ
Принимаем заказы на изготовление топперов за 2 недели (зеркальное золото, серебряные, черные).
Стоимость: без ножки (размер 10*15) - 450 руб. Инициалы - 490 руб.
Возможны индивидуальные заказы - цена по согласованию.
450 ₽1 шт.
Услуга
Печать на сахарной и вафельной бумаге
Печать на сахарной бумаге - 180 р. А5
Печать на сахарной бумаге - 300 р. А4
Печать на вафельной бумаге - 250 р. А4
180 ₽1 шт.
Обновлено 19 сентября.Источник: Представитель организации