Люля из баранины, люля из телятины, люля из курицы, грузинские приправы, соль, перец, дополнительно лук маринованный и соус шашлычный
1170 ₽480 г
Ассорти из шашлыка на одну персону
Шашлык из баранины, шашлык из курицы, шашлык из телятины, шашлык из свинины, грузинские приправы, соль, перец, дополнительно лук маринованный и соус шашлычный
947 ₽320 г
Ассорти из шашлыка на три персоны
Шашлык из куриного филе, шашлык из телятины, шашлык из свинины, люля из баранины, грузинские приправы, соль, перец, дополнительно лук маринованный и соус шашлычный
2685 ₽700 г
Дорадо на мангале
Подаётся с соусом Наршараб
810 ₽300 г
Картофель с курдюком
Подаётся с соусом тартар
347 ₽110 г
Куриные крылышки
Грузинская приправы, соль, перец, дополнительно лук маринованный и соус шашлычный
450 ₽170 г
Люля из баранины
Подаётся с шашлычным соусом и маринованным луком
586 ₽200 г
Люля из курицы
Подаётся с шашлычным соусом и маринованным луком
415 ₽200 г
Люля из свинины
Подаётся с шашлычным соусом и маринованным луком
527 ₽200 г
Свиная шейка
Подаётся с шашлычным соусом и маринованным луком
660 ₽220 г
Сибас на мангале
Подаётся с соусом Наршараб
827 ₽300 г
Стейк из семги
Подаётся с соусом Наршараб
978 ₽210 г
Шашлык из cвинoй корейки
Подаётся с шашлычным соусом и маринованным луком
587 ₽210 г
Шашлык из индейки
Подаётся с шашлычным соусом и маринованным луком
618 ₽210 г
Шашлык из куриного филе
Подаётся с шашлычным соусом и маринованным луком
425 ₽220 г
Шашлык из телятины
Подаётся с шашлычным соусом и маринованным луком
767 ₽200 г
Шашлык из шампиньонов
Подаётся с соусом тартар
407 ₽170 г
Холодные закуски
Икра из овощей
Мангал салат, икра из запеченных овощей на углях
510 ₽200 г
Капуста по-грузински
Маринованная капуста со свеклой
285 ₽180 г
Телятина су-вид
Ломтики телятины под тунцовым соусом
450 ₽230 г
Ассорти из пхали
Биточки из шпината, стручковой фасоли, свеклы и грецкого ореха
490 ₽180 г
Ассорти кавказских сыров
Три вида кавказских сыров: имеретинский, сулугуни, чанахи
750 ₽250 г
Мясное ассорти
Подаётся в ассортименте с копченым мясом (буженина), телячьим языком, бастурмой (вяленая вырезка из говяжьего мяса) с хреном и горчицей
850 ₽300 г
Рулетики из семги
Слабосоленый лосось с мягким творожным сыром и укропом
678 ₽190 г
Сациви
Кусочки отварной курицы под пряным соусом из грецких орехов
438 ₽220 г
Свежие овощи и зелень
Ассорти: огурцы, помидоры, редис, перец чили и зелень в ассортименте
750 ₽500 г
Соленья и маринады
Ассорти из кавказских солений
450 ₽300 г
Филе сельди с картофелем
Маринованное филе сельди с отварным картофелем
480 ₽230 г
Салаты
Мясной
Нежные ломтики телятины, приготовленные су-вид с грибами и пармезаном, заправленные фирменным соусом
630 ₽230 г
По-грузински
Помидоры, огурцы, красный лук. Заправляется винным уксусом и грецким орехом
527 ₽210 г
Салат из говяжьего языка
Тёплый салат. Жареный телячий язык с болгарским перцем и грибами, микс-салат, перепелиные яйца, кедровые орехи
600 ₽220 г
Салат из индейки
Тёплый салат. Филе индейки с баклажаном и стручковой фасолью в кисло-сладком соусе
587 ₽230 г
Салат из лосося
Салат с ломтиками слабосоленого лосося с творожным сыром, томатами и огурцами. Заправляется кунжутным соусом