Дильбар-место куда бы я приходила снова и снова. Кухня отменная, порции большие, повара готовят все очень быстро и с душой. Интересный интерьер, особенно завораживает аквариум с рыбками, ими можно любоваться часами. Официантам отдельное спасибо, всегда приветливы и с первых секунд окружают вас заботой и теплотой, чувствуешь себя и вправду желанным гостем. Официанты хорошо знают меню и могут посоветовать вам блюдо исходя из ваших предпочтений. Из всех кафе выбираю именно это!
Дильбар - хорошее заведение.
Мой выбор основан на ряде критериев:
Персонал:
Персонал Дильбар произвел на меня положительное впечатление. Они всегда дружелюбны, внимательны и искренне заинтересованы в том, чтобы у вас остались приятные впечатления. Несмотря на загруженность, они обслуживают клиентов с заботой и теплотой, заставляя меня чувствовать себя желанным гостем с того момента, как я вошел. + Запоминают заказы частых клиентов, что не может не радовать (сделал заказ, ушел на 30 минут, а как вернулся сразу пустили заказ в оборот).
Атмосфера:
Атмосфера в Дильбаре уютная и привлекательная, с приглушенным освещением и очаровательными рыбками. Теплая цветовая гамма, удобные кресла и со вкусом подобранный декор создавали приятную атмосферу, идеальную для расслабления и отдыха от повседневных забот.
Время ожидания:
Одним из аспектов, который произвел на меня впечатление, это незначительное время ожидания заказа (мин. за 10 управились).
Еда:
Выбор блюд довольно обширен и к счастью меню соответствует наполнению кухни. Не обнаружил позиций которые бы отсутствовали.
В этот раз я заказывал чебуреки и Том-ям.
Чебуреки хорошие, по Том-яму есть нюанс... Снижать за это целую звезду я не буду, но осадочек остался. Я пробовал Том-ям в Московских ресторанах и приличные рестораторы предпочитают очищать креветки в супе от хитина, чтобы гостю не приходилось вылавливать их из супа и очищать от неусваиваемого организмом хитина. Местный повар этого видимо не знает.
Интерьер:
Интерьер Дильбара излучает современную и модную атмосферу. Изящная мебель добавляет изысканности. Места для сидения удобные, предлагается как общие, так и частные пространства, удовлетворяющие различным предпочтениям. Очевидно, что кафе продумало создание эстетически привлекательного и функционального пространства.
Я бы настоятельно рекомендовал Дильбар всем, кто ищет омолаживающий отдых или спокойное место, где можно встретиться с друзьями.
Ходила несколько раз, еда вкусная 5+, готовят хорошо. Обслуживают всегда приветливо. НО работники работают без перчаток (не все правда) самая, высокая работница кухни немного задумалась и начала грызть ногти . Очень печально. Но не смогу себя пересилить. Ушла, отказавшись от заказа. Здесь пишут добавьте ФОТО. Как то не пришло в голову. Одежда поваров желает лучшего, не понятно во что они одеты.
Стало плохое кафе. Раньше много лет было вкусно и недорого, сейчас это совсем другая еда. Янтык это вообще как будто вы пожарили на масле купленные пельмени, а раньше хрустящее тесто рассыпалось и фарш был вкусный. Официантку ждали 10мин, потом сами подошли к кассе и позвали её, а заполняемость была 3 столика. На столах не стояли салфетки, попросили их принести, нам сказали, сами берите вот здесь на стойке в зале. Ребята, вы серьёзно, это что столовая?! Скорее всего, сменился хозяин. Раньше часто сюда приходили, теперь НЕ РЕКОМЕНДУЮ.
Кафе мне очень понравилось. Блюда очень вкусные, порции большие. Официанты очень приветливые и доброжелательные. Обслуживают в ту же секунду. Порекомендуют блюда на ваш вкус, если не сможете определиться. Атмосфера очень хорошая. Завораживает аквариум с рыбками
Две звезды только за очень симпатичный интерьер и классных рыбок в аквариуме. Всё остальное - жирнейший минус. Нужно было насторожиться сразу же, как мы вошли в абсолютно пустое заведение, а официантка, вместо того, чтобы подойти и дать меню, говорила с другими работниками.
Сделали заказ - янтык, шурпу и литр лимонада взрывной апельсин. Лимонадом оказалась солёная Крымская минералка, в которую нарезали апельсин. Никакой вкус, кроме солёной минералки не ощущался, получается, мы купили литр минералки за 450 рублей. Спросили у официантки, она ответила "да, я знаю" и пообещала переделать. В итоге в эту же жижу нам залили сиропа. Никакой крышки сверху в графине не было, напиток наливался в стакан и все апельсины/лëд/листья плюхались на стол, забрызгивая всё вокруг. Еда по вкусу 2.5/5. Забавно, что потом вечером зашли в столовку, где всё дешевле, но еда по вкусу на твёрдую 4.
Ещё удивило, что нас сразу спросили, как удобно расчитаться. И в середине нашего обеда принесли счёт с терминалом. Намёк из разряда "дохлëбывай и уë...уходи"? Непонятно))
В салфетницах есть отдел для зубочисток, но ни на одном столе ни одна зубочистка не была обнаружена.
В общем, стало понятно, почему людей в этом заведении не было вообще.
Очень вкусная восточная кухня, повара-женщины готовят вкуснейший плов, шурпу, а также янтыки!)
Также, каждый день, готовят на вынос вкуснейшую самсу и манты. Рекомендую всем, твёрдая четвёрка.
Кошмарное место. Заказал плов. Его подали в пеалке. А сверху насыпали квадратными кусочками помидоры и огурцы. Которые нагрелись от плова. Теплые огурцы - мягкоговоря не вкусно. Хотя можно было подать отдельно нарезку овощей. Так же заказал два чебурека из говядины. Один изних микс с помидором. Но принесли какой то не свежий и не очень хорошо разагретый чебурек. Оказалось это какое то другое блюдо, чебурек из печи. Но почему он не свежий не понятно(( второй чебурек принесли с сыром. Хотя я заказывал два чебурека из говядины. Обслуживание низкого качества, кухня тоже ужасная. Хотел поесть плов, а принесли "рисовую кашу с несколькими кусочками говядины!(((
Еда так себе. Первый раз встречаю подобную кухню пресной, ну это меньшее из зол.
Чебуреки только более менее, может вы все таки чебуречная?
Официантка выбежала на улицу, погуляла, покурила, вернулась, в той же розовой кофточке и тех же ботинках вернулась, сразу на кухню. В то время пока она дышала свежим воздухом, пришел мужчина, стоит у стойки, уже и прошелся по чебуречной взад вперед, итогом соизволила с ним заговорить одна из поваров. Женщина в фиолетовой водолазке…тоже с улицы заскочила на кухню в чем была, все что-то потрогала.
Увидел бы это изначально, то есть бы не стал.
Уютное место в центре города, с канонической восточной кухней. Вежливый персонал, приятная музыка, создает свой колорит. После реконструкции площади, плюс еще и вид на Ялту. Можно со своим алкоголем, всегда есть места. Так что если вы любитель шурпы, самсы и чак чака - вам сюда)
Очень вкусная еда, вежливый персонал, порции большие, наестся получится 100%.Советую всем манты с говядиной и салат ташкент, все свежее и только что приготовленое. Всем спасибо!
Очень долго готовили и несли заказ,ждали больше двух часов,последнее блюдо так и не дождались,изначально сказали,что ждать 15 минут. Персонал недружелюбный и неотзывчивый: долго не подходили принять заказ,не извинились за ожидание,был один уставший официант. Качество еды среднее: не сказать что ах,но и не сказать, что и плохо
Пришли поужинать в данный «ресторан» на картах указано что работает до 23:00 , на двери указано что до 22:00 . Мы пришли в 19:00! Женщина стоящая на ресепшен нам сказала что они закрываются.Попытались узнать почему так , ведь указано что работают до двух ночи , в ответ не получили внятного ответа . Просто «мы закрыты»
Не рекомендуем данное заведение Дильбар. За меню пришлось идти самим. Порции небольшие. Много вопросов к кухне. Плов сухой с маленькими кусочками мяса, которые ещё надо отыскать. Салат Цезарь - очень много травы, четыре креветки. Два вида лагмана, ничего особенного. Лепёшки маленькие, немного сладкие. Огорчением стал испорченный лимонад с прокисщим вкусом, только попробовали, пить не стали.
Самое ужасное заведение в Ялте, пожалуйста поменяйте полностью управление и персонал. В пустом заведении целый час ждать 2 чебурека и потом еще принесли салат который я не заказывал. Я еще оплатил наперед чтобы быстро поесть и уехать, она мне еще и счет выставила. Официант витает в облаках, а мы страдаем!!
Зашли случайно, ребенок забежал посмотреть аквариум. В итоге я здесь поел отличнейший свежайший том ям, за почти половину его ресторанной цены у нас. Угодили.
Удобное расположение. Быстрое обслуживание. Заботливый персонал. Вероятно нам очень не повезло с выбором блюда. Мы с друзьями зашли часов в 7 вечера и заказали плов. Это было что угодно, но не плов. Ещё и остывший. Больше ничего брать не стали.
Начнём с обстановки -приятная ,тихо,на фоне играет тихая музыка,что не мешает разговаривать и слышно собеседника
Обслуживание -нас никто не встретил ,пришлось подходить к барной стойке и узнавать как именно работает заведение заказывать у бара или же можно присесть и ждать меню
Спасибо,меню принесли сразу
Плов не сказать ,что хороший и вкусный ,но есть в принципе можно (ниже тройки,два с плюсом )
Ошибкой было заказать салат с морепродуктами , ощущение ,что креветки лежали и ждали меня года два ,чтобы приготовить так отвратно мидии надо еще постараться .Вся зелень горькая на вкус есть ее соответственно тоже невозможно.
Обслуживание ужасное , подача отвратная, вообще не вкусно, вокруг столы грязные, к официанту по 6-7 раз обращаешься с одним и тем же вопросом . Не дильбар, а 💩 бар, вообще не рекомендую !!!!!!!!!
Отвратительное место! Хамский персонал: сначала она поругалась с кем-то по телефону, а потом выгнала нас отказавшись обслуживать!
Само расположение «на проходе». Однозначно не стоит посещения.
Очень неоднозначное заведение: с одной стороны, уютный интерьер, прекрасное расположение, интересное меню, но... меню пришлось ждать минут 10, а за заказом в течение 30 минут так никто и не подошёл, несколько раз пытались позвать официантку, которая, по всей видимости, была и единственным поваром в заведении, так её и не дождались, в результате и не покушали, и время потеряли...
Отдыхали в данном «заведении» ,заказали фунчозу с морепродуктами ,и цезарь с курицей (принесли сразу,что было очень подозрительно).
Наверное было с нашей стороны опрометчиво полагать ,что узбеки могут приготовить это вкусно. Сказать ,что было отвратительно,ничего не сказать.
Мало того,что еще и отравились ,то ли ужасно пахнущим сыром ,то ли ,морепродуктами ,которых почти не было.
Ужасный сервис (не натертые приборы ,грязные тарелки,плохо разговаривают на русском)
К посещению категорично не рекомендую.
Часто заходили в это ранее прекрасное заведение.Если раньше обслуживание было такое себе,то сейчас вообще не подходят чтобы забрать посуду.Еле говорят на русском языке.Но ладно обслуживание-я не особо придираюсь к нему:испортились также качества блюд( в связи со сменой поваров или банальном пофигизме-не знаю).Очень жаль,ибо,повторюсь-ранее нам это заведение очень нравилось.Хотел поставить честную единицу,но исключительно из-за ностальгии и приятных воспоминаний с барского плеча оцениваю в незаслуженные две звезды.
Посетили с супругой в это заведение 11.062023. Чайхана- всё прекрасно интерьер, аквариум и рыбы в нём. Но обслуживание….. ужас- мягко сказать! Складывается впечатление, что официант не работает , а отбывает наказание) нет приветствия, нет улыбки. Ладно , не так важно, салфетница пустая, причём почти на всех столах, зубочисток и остального тоже не увидел, пришлось брать с другого стола( свободного) . 🤷🏻♂️ ладно! Жена заказала салат и второе блюдо, принесли сначала горячее, сидим. Сделал замечание, как потом салат холодный после горячего есть? Подождали , принесли салат , горячее -прохладное🤷🏻♂️ я заказал горячее и шурпу, та же история, был голоден, съел, не стал ждать, шурпу чере 35 минут принесли,два раза напоминал, думал забыла🤦🏻♂️ и зачем она мне сейчас? Разве суп не первое блюдо?!
ОТДАТЬ ДОЛЖНОЕ ЕДА—супер! Поварам спасибо, поэтому такая оценка🤷🏻♂️
С прекрасным настроением и желанием вкусно покушать мы решили посетить данное заведение,пришли,сделали заказ,официант по совместительству кассир данного заведения его любезно приняла-мы заказали 2 фунчозы с овощами ,янтык с сыром и капучино,после принятия заказа сотрудница сообщила что они работают до 22.00,хотя на дверях часы работы указаны иные до 23.00,а время было 21.30,так как мы нацеленно шли в это место раньше тут неоднократно обедали и тем более погода испортилась,а мы были с маленьким ребёнком-уточнили успеваем ли мы покушать,девушка ответила "да" резко и надменно,ладно.Через пару минут она принесла столовые приборы и сообщила,что янтыков нет,потому что повара уже все помыли🫣остальные Готовые блюда принесла в течение 5-7 мин и спросила может ли она нас рассчитать,потому что якобы ей необходимо закрывать кассу-мы согласились.Начав кушать то,что нам принесли блюда оказались наполовину горячии-фунчоза,а мореппопродукты как будто из холодильника ледяные..подойдя на кассу за салфетками я уточнила возможно ли такое,что блюда в таком виде поданы девушка обратилась к повару с этим вопросом на что та ей ответила,что морепродукты приготовлены 20 мин назад и поэтому холодные!я вернулась за стол,выбирала на тот момент уже оставшую фунчозу,и тут повар принесла отдельно на тарелке видимо разогретые морепродукты...недоев блюдо и съев пару горячих креветок с тарелки,я взяла кофе капучино,которое тоже оказалось ужасно горьким и максимально невкусным🤮
Тут подошла девушка официант уже без формы и спросила может ли она нас рассчитать,так как настроение и аппетит уже были испорчены я спросила можем ли посидеть спокойно ,так как подруга моя заказывала мохито и ещё к нему не притронуоась,на что сотрудница ответила ,что ЕЙ НЕОБХОДИМО ЗАКРЫВАТЬ КАССУ!я спросила-у вас график работы указаны до 23.00 на дверях,в картах-источник достоверной информации, а девушка сказала что по трудовому договору она работает до 22.00 и если она кассу не закроет,то ей надо будет звонить в поддержку
5
Посмотреть ответ организации
M
Monkeyking
Знаток города 7 уровня
23 сентября 2024
Самое лучшее заведение в Ялте! Суп лагман и чебурек на 10 из 10) вежливый персонал и красивое оформление и в тоже время простое ) официант - кассир работает на износ . Уважение тебе!
Ужасное обслуживание. Зашёл заказать янтыки. На вопрос, сколько их ждать - ответили, что 15мин. На всякий случай переспросил, точно ли? По итогу ждал 35мин, опоздал на встречу. Персонал чем-то не доволен. Один и тот же человек принимает заказы и готовит блюда. До этого заходили сюда в ноябре - всё было замечательно. Не следят за своей репутацией. Сюда точно теперь не вернусь
Хорошее, спокойное кафе вкусно и доступно.Кафе при повторном посещении испортилось,официант не своего дела, груб,салфеток в зале нет.Была девушка с узбекистана вежливая ,гостеприимная , но почему то ее нет, интернет не работает,.коллектив похоже нужно поменять ,клиентов выгоняют перед носом в кафе, закрывают двери.
Всегда проходили мимо данного заведения.. Решили зайти поужинать... И зря.. Первое что не понравилось это не рабочий чушильниый аппарат и отсутствие полотенец.. Хотели вытереть руки салфетками (думали что будут на столе) а их не было, ни на одном столе вообще в заведении.. Ладно.. Заказали с мужем по плову и по салату (цезарь с креветками и салат с морепродуктами). Принесли салаты.. Я сначала подумала что вонь идёт от сыра в цезаре, решила попробовать лист салата и вновь пожалела об отсутствии салфеток на столе... У мужа в салате сыра не было, а вонь была 😶 аромата грязных тряпок мы не заказывали 🤦🏽♀️ Дальше веселее.. Принесли СРАЗУ плов в пиалках, на плов были порублены огурцы с помидорами так что плова практически не было видно. Муж попробовал кусок мяса и еле его прожевал.. Итог: отказались от всех блюд, ушли голодными и разочарованными..
Очень вкусно и уютно.Хорошая кухня,обслуживание,приемлемые цены.Удобно расположен.И да-аквариум!
3
2
Айдар
Знаток города 6 уровня
13 августа 2024
Отвратительное заведение, обходите стороной, в еде и напитках можно найти тараканов, заказ ждал 30 минут( потому что забыли про меня) не советую никому, чебурек весь переломанный, могли бы в мешочек просто положить, ребенок чуть не проглотил таракана, готовить кушать не умеют...
Очень были удивлены этим кафе. Плов с двумя маленькими кусочками мяса, долма - в порции всего 4шт и один рис, мяса толком не было. Янтых вкусный, лагман вкусный, но мяса тоже мало. Лимонад это шок, минеральная вода с дольками апельсина🤷🏽♀️
Салфеток не принесли, были с маленьким ребенком, на нее не принесли не приборов, не стакан. То что к лагману не принесли ложку стоит писать или нет?
Вообщем не советуем это кафе и больше туда не пойдем
Очень вкусно готовят, хорошее обслуживание, быстро приносят. Чек на выходе приятный. Цены доступные.Дизайн кафе очень понравится, даже аквариум с рыбками есть. Рекомендую
Манты не оказалось., лагмана жаренного тоже не было, и сообщили про его отсутствие после 20 минут как сделали заказ и вместо него предложили макароны с море продуктами. Просто не грамотность.
3
1
Руслан Шахов
Дегустатор 4 уровня
20 августа 2023
Кафе расположено в "Доме Торгоали", уютный интерьер,...и все. На этом плюсы заканчиваются.Заказывали жареный лагман и плов с салатами Ашукшку и Шакароб. Лагман сладкая лапша с кунжутом и жестким мясом, без соли и приправ, плов из самого дешёвого риса на побережье. В меню было указано, что плов из двух видов мяса, и действительно, было два кусочка мяса, вернее три, но понять где какое невозможно из за жёсткости. Салат отлельная песня- мелконакрошенные в пиалу овощи, алкаши так себе закуску готовят, наверное, когда время есть. Не рекомендую данное заведение пока не сменят шефа.
Уютное место, со своей стилистикой. Понравилось обслуживание, быстро и вежливо. Цены приятные, но в мяса в блюдах не так много. Хорошее заведение. Кофе вкусный
Пришли официант-кассир без приветствия и улыбки встретила
Принесли плов 3 куска мяса
Картошка фри на половину сырая,чуть ли не замороженная,филе на гриле пожарено в старом масле
Ужас 800 рублей в никуда
Великолепный плов! Изумительная шурпа! Уютная обстановка! Приятная музыка! Хорошее обслуживание! Кухня на высоте еда супер! Рекомендую для всей семьи
1
2
Посмотреть ответ организации
О
Олег Гулида
Дегустатор 3 уровня
19 июня 2023
Летом 2022 обедали каждый день в этом заведении. В 2023 пришли второй раз и больше не придем. Из того что попробовали в этом году:
Фунчеза с морепродуктами - для приготовления использованы самые дешёвые продукты. Креветки разрезаны по спинке, но не чищены от содержимого. Все морепродукты резиновые.
Лагман - мясо с посторонним привкусом, сельдерея больше чем лапши.
Лимонад - химия, пить невозможно.
Ханум - терпимо, но в составе больше картофеля стало
Печень - много сахара при приготовлении, печень не очищена от вен. Попадаются жёсткие куски.
К посещению не рекомендую.
Были 28 января. Девушка-бармен очень быстро приняла и принесла заказ, словно мы его заранее делали. Давно мечтала попробовать манты, и рада, что первый раз это произошло в Дильбаре. Очень вкусно! 5 звезд однозначно.
Кафе нравится, один только аквариум с морскими рыбами уже стоит посмотреть.
Домашняя атмосфера, забавная, стилизованная под деревенскую, посуда.
Вкусное, относительно недорогое меню. Особенно нравятся супы, ну и конечно суши.