Недавно открыла для себя отличное кафе Дед Хо в ТЦ Кварц. Очень вкусная шаверма с говядиной, мясо нежное, свежее, овощи хрустящие, соус терияки в достаточном количестве. Приятно удивил Фо Бо: наваристый бульон, проваренное мясо без жил, соусы - огонь. Теперь буду постоянно перекусывать здесь! Спасибо!
Да уж ребята! Удивили так удивили! Такой вкусный фобо я ела год назад в парке горького! Мужчина мне подал фобо за 2 минуты, и это великолепно вкусно, наваристый бульон и много проростков!! Теперь только у вас буду заказывать! Спасибо вы спасли меня от похмелья, низкий поклон
Прекрасное место! Всегда вкусно и необычно, сотрудники доброжелательны. Радует ещё и факт того, что всегда чисто, работа производится в перчатках.
Уже полгода хожу сюда обедать и кухня не надоедает и не ухудшается, как это бывает любом заведении подобного рода. Порции хорошие, выбор большой, цены приемлемые.
Если вы хотите испортить себе настроение от обеда и потратить 650 рублей впустую, то вам сюда.
Брал обед под номером 4.
1. Непонятный салат, где удивительным образом намешаны рис с оставшейся водой из кастрюли, какая-то морковь, толсто нарезанный лук, какой-то еще овощь и чуть-чуть курочки. Ближе к середине от такого количества лука уже пропало все желание доедать эту «симфонию». А, и мяту ребята добавили в салат, чтобы было позеленее)))
2. Фо-бо. Почти ненаваристый безвкусный бульон с огромным количеством травы. Мясо отдельно отваривалось, а потом добавлялось туда. Соусы на кассе немного спасли ситуацию со вкусом бульона, но все-таки.
3. Еще в комплекте шел чай Грин Филд.
При этом, стоит отметить, что ожидание сравнительно небольшое при большом количестве заказов. Хочется пожелать владельцу и повару сходить в настоящий вьетнамский ресторан и попробовать на вкус нормальные блюда.
Отличное место!
Я, как любитель ФоБо уверен, что это лучший ФоБо в Подмосковье, да и в Москве скорее всего. В целом все блюда свежие и очень вкусные!!!
Молодцы и Спасибо!!!
Заходили с другом в ТЦ за покупками, и решили поесть, выбор пал на данное заведение.
Ну что сказать, очень вкусный том ям, друг заказывал фо бо, порции большие , отдача быстрая, а самое главное вкусно
Мы остались довольны
Вьетнамская шляпа. Рис-вок у них - это каша с тушеной курицей и тушеными овощами, фо-бо - бульон очень жидкий, скорее всего порошковый, мясо на вкус предварительно было замариновано, привкус очень странный. Морс сильно разбавлен, но он такой в большинстве кафе. Остальное не пробовал. Не советую. За эти деньги или чуть дороже есть гораздо лучшие места, где умеют готовить азиатские блюда, причем это будет не фудкорт.
Недавно впервые попробовали вашу кухню. Остались под большим впечатлением. Очень хочется выразить благодарность . Мы заказали «вок с курицей и тофу» - ооочень вкусно и сытно !
Отдельно хотим поблагодарить за прекрасное обслуживание. Доброжелательный и приветливый персонал. Видно, что вы заботитесь о своей репутации , а репутация сегодня дорогого строит . Мудрый царь Соломон сказал: «Доброе имя лучше большого богатства, уважение лучше серебра и золота».
Давайте по честному, самое плохое фо-бо которое я ел в своей жизни. Всегда ел его в глобусе вьетнамская кухня и решил Попр у них . Зря отдал деньги . Закажите попробуйте сами все увидите
Готовили фо бо и шаурму 25 минут, заказов перед нами не было, работники даже не торопятся, все на расслабоне. Начальство уходит после шести, можно не напрягаться
Были три раза в кафе, и ни разу не пожалели. Паренек на кассе стоял, очень милый и отзывчивый, помог определиться с выбором быстро. кухня шикарная все вкусное и свежее. понравился сет НЕМ ТОМ, просто волшебные.
ВООБЩЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!
1
Наталия В.
Level 6 Local Expert
September 30
Очень понравилось в ресторане СПб на Восстания 47. Все вкусно, Фо Бо как во Вьетнаме и даже манго шейк порадовал, все очень вкусно и порции большие 🔥❤️
Было очень вкусно, заказывали Том ям-10/10, креветки бомба-хорошо жуются, крупные, бульон очень насыщенный, в меру острый, еще были немы с мясом, овощами и креветкой-необычное сочетание, прикольно, нам понравилось, по ценам все нормально, есть комбо, и много еще вкусностей-к сожалению не успели попробовать побольше, надеюсь вернемся еще.
Да уж.
Пока ел, решил понаблюдать за Дед Хо. Помимо высоких цен, засчет низкой стойки видно, что полы грязные, если посмотреть вдаль помещения, то там подсобка с верхней одеждой и обувью. Ничем не прикрыто. Там же и ящики с овощами. При мне у женщины упал нож на пол, она протерла салфеткой и положила обратно в посуду.
Отличный сервис! В кафе приятный запах, красивый и молодой персонал.
Show business's response
Ирина
Level 7 Local Expert
July 25
Молодые ребята все молодцы! Быстро и доброжелательно работают. А вот взрослый дяденька, который любит много покушать, ему кол за поведение)) нагрубил мне из-за того, что я попросила дополнительно тарелку для фо-бо (разделить большую порцию на двоих) и видно, что он там всех достал
В очередной раз побывал в этом кафе в ТЦ Кварц, и приятно удивлен, что качество и сервис остались на высоком уровне. Попробовал новинку, какой то там ролл с креветками и соусом пармезан . Очень рекомендую. Фо Бо отличный.
пришли в эту забегаловку ради как они позиционируют «вкусной вьетнамской кухни», но по итогу заказа пельмени были весьма удивлены состоянием мяса, мясо было заветренное, с запахом, ну и на вид выглядело не очень, принес данное блюда на кассу, где мне сказали, что это не их проблема и готовят пельмени не они, соответственно возвращать деньги или готовить что-то ещё не собираются, очень разочаровало данное заведение, отношение к гостям просто ужасное, я понимаю, что это фаст фуд и так далее, но из-за этого качество блюда не должно проседать
Сделали заказ через Яндекс еду, деньги списались сразу. Через минуту позвонила королева из ресторана и сексуальным голосом сказала, что нет ингредиентов для половины заказа. Заказ пришлось отменить, деньги вернутся через неделю. Зачем ставить на Яндекс еду блюда, которые вам не из чего готовить?
были в этом заведении с девушкой, заказали пельмени с говядиной, которые оказались с резким запахом тухляка, на кассе мужчина сказал, что мы первые кому ничего не понравилось и в отказе средств или замене блюда отказал, вечер был полностью испорчен
Том ям !! Будьте добры, готовьте по рецепту.. Не знаю как это назвать. Еда должна соответствовать и рецепту и вкусу и стоимости... И конечно приносить удовольствие. Предлагаю перечитать рецепты
🕋🕋🕋 Давненько не был я ТЦ Кварц и оказывается тут появилась вьетнамская кухня, чего я вовсе не ожидал. Небольшой, но очень уютный закуток, где представлено меню, в котором можно выбрать довольно большое количество комбо, что я собственно и сделал. Комбо номер пять состояло из Фо-Бо объемом 650мл, трёх нэм томов с креветкой и стакана морса. За это удовольствие заплатил 699 рублей. Обслужили меня вежливо, объяснили про другие варианты и дали трекер. Меньше десяти минут и он зазвонил.
🍜🍜🍜Первое, что понравилось это аккуратная и довольно симпатичная подача. Тарелочка со своим логотипом. Пробую Фо. Бульон абсолютно недоделан - никакой яркости вкуса от слова совсем. Мясо вот наоборот приготовлено отлично, не имеет посторонних привкусов и прекрасно жуется. С лапшой тоже проблемы - она через чур Альденте, хотя это мне лично по душе, но кому то явно не зайдёт. Со всем остальным отлично, много ростков, зелени, есть красный лучок. Выдавив лимончик, добавив уксусного соуса и шрирачу конечно стало лучше, но очень далеко от настоящего Фо. Поэтому только три балла. А вот почему оценка общая четыре, так это благодаря великолепным немам, они прям на твердую пятерку.
⚡⚡⚡Вот и итог четыре балла - я думаю поварам нужно лучше узнать рецепт приготовления бульона Фо и тогда, я уверен будет совершенно другое блюдо. А вот немы они точно умеют готовить отменно.
Во фреш ролах с креветкой от последнего только название, потому что за 400 рублей ты получаешь 3 тонких слайса креветки, и это даже не половинки! Зато моркови и лапши не пожалели.
Ждала из 25 минут.
Разочарована полностью, ещё и откровенно невкусно. Полнейшее несоответствие цены, вкуса и качества.
Выберите любое другое заведение
Очень маленькие порции, в Атриуме на курской такая же цена и порция норм а здесь на 500 рублев нальют 0.33 вместо 0.8 👎
1
O
Olga M
Level 13 Local Expert
October 5
Ужас это вообще непонятно что, заказали домой рис с морепродутами, все в масле плавает, овощи сырые, запах отвратный, роллы с курицей и креветками как тряпка! За две порции 1600 это в помойку выкинули! Вы вообще не знаете что такое вок это просто издеваетельство за такие то деньги
Мне все понравилось. Вкусно, быстро, отлично все упаковали на вынос. Ела суп Бун Том(огромная порция, поделила на 2 раза и холодный был даже лучше), рулеты Нэм Том, освежающий лимонад. Очень приветливый кассир. Рекомендую к посещению.
Пресный бульон, абсолютно безвкусный. Лапша резиновая, где они такую нашли. Все добавки-уксус, острый соус и тд за отдельную плату. За 2 Фо-бо отдали больше тысячи, хотя в других подобных заведениях получается не больше 700 и за соусы отдельно платить не нужно. За фо- бо однозначно минус. Пельмешки с говядиной и немы неплохие, но опять этот доп.соус за деньги портит всю картину. В заказ не положили вилки.
Лучшая точка питания в ТЦ «Кварц»! Очень приветливые работники, обслуживание быстрое. Всё очень вкусно, том ям именно такой, как должен быть. Редко где можно увидеть такое количество морепродуктов в супе. Очень рекомендую всем любителям азиатской кухни! 👍🏼
02.06.2023 - сижу, жду, когда приготовят уже 25 минут …… обед заканчивается через 20 минут. На поесть и вернуться на работу осталось 20 минут.
Одна плохоговорязая на русском женщина и понимает, и готовит … И это в обеденное время!!!
Тихий ужас ! Заказали с мужем Фо Бо, в меню заявленно объём 650 , по факту это маленькая мисочка с обычной водой(бульона не было), лапша непонятного качества, не проваренна, мясо которое в супе видимо достали из банки с консервами (потому что на кусках был холодец, как в тушенке)! Такого гадкого Фо-Бо я ещё не пробовала нигде! Никому не советую это место, и сама сюда больше ни ногой!.
Заказывал бизнес-ланч за 429 рублей: шаурма и фобо. В шаурме был сыр сливочный. Это вкусно, но странно. Но в фобо говядина вся в жилах и с жиром. И ростки были не свежие. Не понравилось. Обслужили быстро и вежливо.
Кто раньше пробовал Фото-Бо и хочет изменить свое представление о вьетнамской кухне в худшую сторону - вэлком сюда. Это не Фото-Бо, это пресный бульон с кусками мяса и лапшой. Суп лапша с мясом по цене Фото-Бо. Поржал с заказных отзывов тут (уютный уголок )))
Повару должно быть стыдно за такое блюдо. На территории завода Зингер, в столовке у тети Шуры, суп с лапшой, значительно вкуснее и наваристей. Не тратьте времени и денег на этот уютный уголок ДедаХо: похлебка не стоит ваших денег. Искренне не рекомендую к посещению ДедХо.