У меня сложилось крайне негативное впечатление о кофейне и бариста.
Заходила не единожды, но в этот раз решила понаблюдать за работой персонала:
1. Бариста готовил напитки без перчаток и со спущенной маской (видела не первый раз, но раньше закрывала на это глаза). Заказ принимали так же. Полный комплект был только у официантов, кажется, чтобы пустить пыль в глаза. Что происходит на кухне - остаётся только гадать. Думаю, не стоит говорить, что это просто недопустимо в нынешних реалиях и не уважительно по отношению к гостям, которые несут вам свои деньги.
2. Когда бариста вышел из рабочего помещения, на столе уже стояло открытое молоко, из которого он позже и готовил напитки. Сколько оно там стояло - загадка.
3. Напитки готовились в грязной посуде!!
4. Мы взяли два напитка. В одном из них молоко просто вскипятили и пить его было невозможно. Не помогло даже то, что от кофейни мы успели дойти до дома - напиток все ещё был очень горячим. Второй был холодным, даже когда нам его только отдали.
5. Все делается наугад. Готовят эспрессо как пойдёт, наливают сиропы на глаз, греют молоко, уходя в другую комнату. Не понятно только зачем при таком отношении к работе такое дорогое зерно и за что берут такие деньги. При хорошем и дорогом зерне отдавать абсолютно безвкусный напиток - моветон.
Вывод: больше в эту кофейню не пойдём и никому не советуем.
По кухни как то неоднозначное впечатление, бургер делают без соуса, что очень удивительно и от этого он очень пресный и сухой. За 1,5 часа, что мы просидели к нам подошли официант и администратор 17 раз. Это норм? Я понимаю, что это может у них необходимо, но просто мы не могли даже посидеть спокойно и пообщаться. Первый раз такое, просто прям ну как то сильно навязчиво и постоянно предлагали свои эклеры с 10% скидкой, ну раз сказали, что не будем, а они так и продолжали по очереди их предлагать. И туалет один и очень маленький для такого количества столов.
В кафе уютно, светло, но выяснилось что не работают розетки и терминалы для приема карт. Музыка довольно громкая. Поскольку я пришла поработать за чашкой кофе, мне, увы, не повезло. Луковый суп не очень.
Когда я рассчитался, а в чашке ещё остался кофе, мне предложили его перелить с собой, если я собираюсь уходить сейчас! Это просто огонь и супер внимание!
Порция пельменей с бульоном оказалась раза в полтора меньше, чем на фото(
Напитки принесли сразу (и они успели остыть, пока мы ждали еду), а десерт наоборот пришлось порядочно подождать.
В остальном место приятное, и большой плюс - делают кофе без кофеина.
Уютное и всегда светлое место, чудесное для неспешных субботних завтраков и начала уикенда с друзьями. Быстрое обслуживание и вкусные вариации на тему яишницы
Отвратительный салат Цезарь с креветками . Горькие листья, жирный соус. Лимонад с клубникой и базиликом:просто разбавленнвй компотик. Не вкуса базилика не клубники. Полное разочарование в данном заведении!!!
Спасибо за качество обслуживания.Ваши десериы выше всяких похвал
3
Show business's response
Полина М
Level 17 Local Expert
August 13, 2020
Как кофейня с десертами это заведение просто отличное! Фисташковый эклер бомба!
Но вот еда немного разочаровала : салат нисуаз совсем как греческий, только с рыбой вместо брынзы (не чувствовалось никакой заправки), в поке ничего кроме соевого соуса не ощущалось.
Ну и напитки- алкогольный мохито вообще не алкогольный, а пэшнфрут на вкус как 40 градусная настойка.
И при входе интерьер такой современный и классный, а в зале какие-то странные фотообои с троллейбусами и старая мебель
Любимая кофейня. Поднимает настроение качество блюд и отношение персонала к гостям. Парвиз всегда очень внимательный,. Некоторые блюда они готовят по особенному и поэтому за лаффой ходим только в это кафе
Только раз был неприятный инцидент, когда официант перепутал блюда. Но потом извинился )
А в целом - отличное место с вкусным кофе! Челлендж- попробовать все десерты