Кафедральный собор Усекновения Главы Иоанна Предтечи ( то есть посвященный Иоанну Крестителю, которому по приказу тетрарха Галилеи Ирода отрубили голову), четырехстолпный, крестово-однокупольный трехаспидный храм с элементами базилики в византийском стиле (константинопольская архитектурная школа), выполненный из чередующихся через четыре ряда блоками известняка и плинфы (такой древний тонкий кирпич). Четыре внутренние колонны и капители выполнены из проконесского мрамора. Храм приблизительно 901-1000 года постройки ( некоторые датируют 758 годом), древнейшая православная церковь в Крыму. К западной стене старого храма примыкает более поздняя базилика XI-XIII века с 4 колоннами. В 1801 году к западной стене был пристроен придел с захоронениями, в 1834 году к храму был еще пристроен придел Святой Екатерины и небольшая колокольня. В 1846 году пристроена уже другая двухярусная колокольня ( автор проекта Александр Александрович Дигби), а в 1896 году к северной стене пристроена небольшая часовня. Храм был закрыт в 1920 и возвращен церкви в 1990 году. Ощущения просто невероятные, бродил вокруг разглядывая детали.
Храм восхитил своей древней историей и великолепной архитектурой. Храм действующий, посетили с большим вниманием и почтением. Замечательный интерьер храма произвел сильное впечатление