Пожалуй единственное место в Питере из ресторанов/кафе - ради которого можно просто взять и приехать на 1-2 дня. Сумашедште стейки, очень крутое обслуживание, мозговые кости - отдельный вид искусства… ну и Блади Мэрри на Бурбоне - это верх всего! Восхищен ли я? Нет, я в шоке, потому что - я хочу еще!
Очень вкусная еда и отличная команда. Рекомендую всем любителям мясного. Меню не большое но все очень вкусно.
Один нюанс, лучше бронировать столик заранее.
Были здесь 7 лет назад, все было очень вкусно. Приехав а СПБ в этом 2024 году в июне (17) месяце, решили посетить данное место и не разочаровались. Все также вкусно и атмосферно. Молодцы, так держать.
Либо Роману рэдману хватает клиентов, либо на них просто наплевать! Звонил за 20 минут сказал что точно будем! Приехали в город в отпуск погулять! Гуляли, попали в пробку! Заказ сказали принимают до 22.55! Забежали в 22.56!!!! Сказали все! Кухня закрылась! Заказы не принимаем! Как так то?! Была обязательная локация - точка для посещения в спб! И так кинуть!
Сидело 2 столика! Загрузки 0! Но нет, все, заказы не принимаем кухня закрылась! Досвидания. Обожаем это место! Вкусно! И так хлопнуть дверью перед носом… спасибо, Роман
Посетили данное заведение на новогодних праздников по совету друга. Довольно атмосферное место с интересным интерьером. Кухня очень порадовала. Отменные стейки и рёбра. Салат Кол Слоу был замечателен. Гвоздём программы был коктейль "Кровавая Мери". Подача и вкус просто класс!!
Единственное что омрачило и за что 4 звезды, это работа официанта, который нас обслуживал. Он либо больной пришёл на работу, либо после хорошего отдыха. Сначала он забыл про гарнир к стейку для моей жены и мы ждали его минут 20. Потом мы заказали ребра и он про наш заказ тут же забыл. После напоминания прошло ещё минут 20 и вместо рёбер с медово-горчичным соусом он принёс с соусом BBQ. За счёт того, что рёбра были шикарно приготовлены мы не расстроились. Итог его работы чаевые на сумму "НОЛЬ"!!!
Если не брать во внимание данный казус, то к посещению однозначно рекомендую и причём не однократно.
Вкусно, работают отличные профессионалы своего дела.
Show business's response
Станислав
Level 13 Local Expert
September 30, 2024
Крутое заведение!!!Очень уютно и атмосферно. ВСе блюда вкусные, порции огромные, а цены низкие. Очень вкусные и оригинальные шоты, особенно водка с говяжьим бульоном)))Сюда стоит вернуться и не один раз!!!
Самые классные стейки которые мне довелось пробовать. Большое спасибо за оплату порции стейка, а не его граммовки. Место обязательно к посещению, но нужно бронировать заранее.
Лучшие(повара) ребра в городе как и стейки как и бармены и официанты )))ходил,хожу и буду ходить ))))у мулатки очень красивая улыбка.но она так редко ей одаривает )))
Show business's response
Виталина М.
Level 8 Local Expert
May 25
Было вкусно, необычно! Сервис хороший, но мы траванулись :(
Брали фирменные ребра, бургер-пончик, сырный суп, ягодный чай и чизкейк в беконе. Не поняли, что именно было несвежим :(
Я думала, что я веган, пока не пришла сюда. Спасибо, кухня отличная, официанты разбираются в том, что делают, интерьер очень интересный, все продумано до мелочей🥩
Достойное место, мясо точно умеют хорошо готовить, тар тар и салат с говядиной понравились, кровавая мерри просто 💣 обязательно в следующий раз попробую стейк.
Очень крутое место, со своей атмосферой, очень душевные официанты , уютно, по домашнему.
Еда очень вкусная, салаты, мясо просто топ.
Если вы хотите окунуться в иную атмосферу, никак везде, вам сюда
1. Еда и напитки. По совету девушки-официантки попробовали классный стейк, на 5 баллов. Он подавался с мини-картофелем с томатным соусом, тоже всё весьма вкусное. Порадовало наличие в барной карте крафтового пива, в т.ч. Fibonacci от Бакунина и Прачка от Jaws.
Разочаровала Кровавая Мэри - на вкус слишком насыщенная, было такое ощущение, как будто я ем ложкой томатную пасту. В остальном - подача, острота, - неплохо.
2. Обслуживание довольно быстрое, в этом ребята молодцы. Разве что из минусов - официант показалась чуть высокомерной.
3. Атмосфера не зашла, было ощущение, как будто попала на скотобойню - в т.ч. из-за красных пластиковых штор на входе в заведение и в помещение персонала. Не располагает к уютному времяпрепровождению. Зимой во втором зале холодно, из окон дует. Места, на которые можно сесть спиной к окну - неудобные, слишком высокие. Это также не располагает к тому, чтоб приятно провести время, а скорее, чтоб быстро насладиться вкусной едой и побежать гулять дальше.
4. МЕНЮ. Оно никакое с точки зрения удобства. Написаны только названия блюд (салатов и т.д.), не указан состав и нет даже фото, которые могли бы помочь сориентироваться в том, что же скрывается за надписями. На вопрос, почему нет состава, официант сказала, что всё можно узнать у неё, и протараторила состав одного из салатов максимально быстро, так что вдумчиво сообразить, хочешь ты это есть или нет, не представляется возможным. Видимо, сюда можно идти только и исключительно за стейками.
С напитками то же самое - написано просто "лагер", "ИПА" или указан производитель. Но какая именно ИПА - неизвестно.. Всё приходится спрашивать у официантов, что весьма неудобно.
Поэтому, 3 из 5. 2 балла за вкусную еду, по половине балла за обслуживание и атмосферу.
очень громко играет музыка в обычное дневное время , обедать не очень комфортно . контингент не самый культурный ( мат перемат и т д .) надеюсь это нам не повезло только .
по ассортименту неплохо , но над качеством и вкусом еще надо работать .
Каждый раз захожу в это место на протяжении 5 лет и каждый раз оно все хуже и хуже. От беззаговорочных 5 звезд, уже ели ели тянет на 3. Качество коктейлей упало настолько, что алкоголь в них просто уже не чувствуется, испробовав все меню, остается брать только «проверенное» блюдо, что бы совсем не обломать вечер.
Просто супер! Очень понравилось. Стилистика заведения музыка. И конечно же кухня. Попробовал знаменитый коктейль из говяжьего бульона. Шикарно. С удовольствием приеду еще
Всё в лучших традициях: начали за здравие, закончили за упокой…
Это было моё любимое заведение с самого открытия, но…. Ещё с тех времён, когда Фланк стоил 666₽ и подавался с салатом коул-слоу.
Не долго музыка играла.
Посетил заведение 07.06.2023 г., в среду. По традиции заказал Фланк медиум прожарки. Принесли кусок какого-то полусырого непрожаренного БРЮХА…. Без салата, не предупредив… Вместо заказанного облепихового лимонада - морс…🤦🏽♂️🤦🏽♂️🤦🏽♂️
Что с вами???🤷🏼♂️🤷🏼♂️🤷🏼♂️
Кусок этого брюха выглядел ужасно… Как-будто его пытались приготовить на холодном гриле… Он был похож на кусок сырой печени….🤮🤮🤮
Попробовал… Оставил на доске чуть меньше половины этой сыромятины… Официант хоть бы вопрос задал: «что-то может не понравилось, почему решили не доедать?» Нет… «могу забирать?»
Столько моих друзей и знакомых посещали это заведение и все в один голос подтверждают моё негодование…
Были в ресторане в первый раз. Нам очень понравилось мясо! Замечательный оффициант Кирилл. Был приветлив. Попросили у него совета - какие нам для первого раза выбрать стейки. Кирилл очень подробно рассказал особенности каждого стейка и очень помог с выбором. Мясо было приготовлено - супер! Появилось желание еще раз зайти в Chuck
Местечко довольно камерное,маленькое. Официанты приветливые. Сидели у окна, в принципе нормально, довольно удобные стулья . Бургер с равным мясом очень вкусный и сочный, топ оф зе топ!!! Ребра Чак были суховаты на мой взгляд, но соус приличный. Лимонад имбирь очень вкусный. Туалет довольно странный, но от такого заведения не ждала супер уборной. В целом, довольны посещением, но брать буду только бургеры. Ребра ела гораздо лучше в других местах.Ценник средний. Минус- оплата только наличными. Сдачи дают в монетах, что естественно остаётся в качестве чаевых. Никто с собой звенящую мелочь носить не захочет.
Отличное заведение с авторской «мясной» кухней. Перед посещением, желательно за день, забронировать столик. Иначе можно разместиться за барной стойкой, что нас не смутило. Великолепный тартар, выше всяких похвал. Неплохое темное пиво, густое. Стейки, которые будут обязательно с кровью, прожаркой выше - не делают. Советую так же попробовать луковый хлеб, очень неплох.
Вернемся? Возможно, но в Санкт-Петербурге достаточно заведений с похожим направлением.
Отличный тар-тар и картошечка с сыром!
Интересные шоты на бульоне, а вот базиликовый лимонад чересчур сладкий, но это на любителя)
Обслуживание хорошее)
Ну в целом неплохо. Нам не очень повезло с обслуживанием (забыли про один заказ, принесли не то пиво, в целом неторопливо обслуживали), но общее впечатление положительное. Кровавая Мэри, ананас гриль и чизкейк в беконе - очень🫶🏻.
Рекомендую заранее бронировать. Потому что в течение часа после открытия, всё уже было занято и в основном по брони, некоторым отказывали в посадке, потому что свободных мест не было.
Место, очень на любителя. Атмосфера так же.
Очень громкая музыка, в основном играл иностранный рэп.
Заказывали с друзьями лагерь, и ребрышки. Увы, но ребрышки не зашли шибко. Пиво хорошее. Низкая оценка из-за блюд и не самой дружелюбной атмосферы. Сотрудники попались вежливые.
Лучшие рёбрышки которые я ел в России.
Хороший выбор пива, интересные шоты и коктейли.
Если бываю в Питере несколько дней, обязательно посещаю заведения
Show business's response
trotus
Level 7 Local Expert
June 1, 2024
Потрясающий ресторан с отличными стейками. Заказывал андерблейд и картофель с сыром. Прожарка medium rare идеальная. Блюдо на фото. Вежливый и доброжелательный персонал. Обязательно ещё не раз сюда вернусь.