Chemodan
928 reviews
December 29, 2023
Отличный ресторан!
Одно из самых интересных меню, которые мне попадались, состоит в основном из дичи и сибирской рыбы. Тут и медведь, и олень, и кабан, и сохатина, и косуля… список неполный. Также в наличии такие блюда, как строганина и сугудай, всё очень вкусно! 3 раза заходил (не москвич, ненадолго приехал), чтобы перепробовать хотя бы самое интересное!
К блюдам идут оригинальные авторские соусы, многие из которых великолепны!
Обслуживание на высшем уровне!
Очень рекомендую!
1
1
December 12, 2023
Отличный ресторан! Уникальная и очень вкусная кухня. Уклон на дичь, мясо и северную рыбу. Муксун, чирь и пр. Вегетарианцам тут делать нечего, а любителям мяса лесных зверей и оригинальных настоек и напитков просто рай. Цены средние, для Москвы и уровня заведения.
3
1
November 7, 2024
Давно не была в этом заведении, но спустя 2 года все также вкусно. В ресторане полная посадка даже в будни
, в основном мужской пол) Обслуживание быстрое, все свежее вкусное! Спасибо ☺️
3
November 18, 2022
Ресторан для тихих, по настоящему ценных торжеств. Счастье любит тишину и тут оно ее находит. Очень приятная атмосфера. Совмещено невозможное: шик и уют. Как будто бабушка в красивой Сталинской квартире наконец достала сервизы императорских времен и вы сели за стол как то было в те времена, когда существовала настоящая интеллигенция. Еда очень необычная и при этом знакомая. Очень понравились ростки папоротника. Вкуснейшие. Оливье тоже. Цены для Мишлен обычные. Примерно как в Сахалин, но в Сахалин прям перебор лично для меня по обслуживанию, а тут прямо уютно и безопасно.
И знаете, что самое лично для меня главное в ресторанах, которые «тематические»?
Тематика-это представление. А в него хочется верить и погружаться. И это единственное заведение, которому лично я поверила. Потому что персонал умеет говорить без наигранности и при том соответствовать атмосфере заведения
11
1
December 4, 2024
Добротная сибирская кухня. Строганина и морс из морошки неплохие. Ценник солидный. Громкая живая музыка, говорить с собеседником тяжело. Репертуар тоже так себе
May 23
Вкусная еде, приятная атмосфера, особенно когда играют живую музыку
3
January 28, 2024
Отличное место!!! Дух старой МОСКВЫ!!! кухня шикарная! Теплая и спокойная атмосфера погружающая в тепло и распологающая к спокойной тратезе!!! Всем советую посетить!!!
3
March 1, 2024
Много лет с удовольствием хожу в Чемодан. И ни разу качеством не был разочарован. Рекомендовал друзьям. Читая это меню, понимаешь, что без рюмочки это просто нельзя :) в прошлое посещение был удивлен количеством посетителей. Место сильно не дешевое, раньше зал часто был полупустой, а сейчас аншлаг посреди недели. Из недостатков - как-то не очень коррелирует с подачей и форматом заведения тот дуэт исполнителей, что там поет. Диссонанс. Стоит подумать о смене репертуара (ребята молодцы, классно поют, но не то :). Большое спасибо команде, что много лет держите марку!
1
1
December 10, 2022
Одно из моих любимых мест. Безумно вкусно все. Не стандартное меню, щи, строганина, чудесное варенье из шишек, домашние наливки и таежный чай, все это заставляет регулярно возвращаться в это место ;) с годами ресторан не портится. Отличное обслуживание. Интерьер, создаёт впечатление что ты попал лет на сто назад. После суеты и шума привычной жизни, очень приятно там перевести дух и пообщаться с друзьями. Точно не оставит вас равнодушными.
3
August 10, 2023
Прекрасный ресторан. Огромный выбор блюд из сибирской кухни. Очень оригинальные рецепты, прекрасное обслуживание. И интерьер ресторана воспроизводит атмосферу дорогих, богатых русских трактиров.
Рыба, дичь, супы, закуски - на любой вкус.
1
June 1
Вкусно, красиво, дорого. Но оно того стоит! Очень красивый интерьер.
2
December 4, 2023
Довольно уютный ресторан сибирской кухни в центре Москвы. Хорошая еды, настойки и неплохой выбор вин. Цены выше среднего, но не заоблачные. Внимательное обслуживание. Рекомендую.
2
May 28, 2024
Очень даже небольшой ресторан. Чуть тесноват, хотя не критично. С акцентом в интерьере на городской быт 19 века. Меню, вкус и декор блюд - безусловный успех в продвижении русской кухни. А вот в авторском или аутентичном прочтении - вопрос дискуссионный… Думаю, поэтому (или в том числе поэтому) ресторан освящен авторитетом Мишлена… С подобной оценкой согласен. Действительно по-настоящему вкусно и не банально!
И ещё. Столь же высокие оценки заслуживают бизнес-ланчи в заведении.
3
March 25, 2023
Очень, очень интересное меню. Многое пробовала в городах Сибири. Отличный сервис, хороший сомелье. Приятно, что достойный выбор Российских вин. Отдельное спасибо дуэту музыкантов за атмосферу. десертную карту нужно подработать, есть куда рости.
3
November 23, 2023
О, это очень интересное место, можно попробовать дичь! Кабан, олень, и еще много всего! Мои любимые здесь-суточные щи! Я приезжал несколько раз именно за ними. Меню больше для туристов, тоскующих по русским медведям, канеш) уютно, тихо, народа не много. Всегда садился без записи
March 9, 2024
На 8 марта заказали столик, на месте официанты сказали, что рыба закончилась и блюда из рыбы заказывать нельзя, добавили, что горячее тоже нельзя ввиду высокой загрузки кухни. Персонал абсолютно не клиентоориентирован, обычно в таких ситуациях официанты просто предупреждают о более длительном периоде ожидания и представляют комплемент от ресторана, а администраторы предупреждают при бронировании столика, что возможно увеличение периода ожидания блюда ( и да это значит, что кухня не справляется с полной загрузкой зала) и целесообразно заказ горячего сделать заранее. Праздник был испорчен.
8
8
February 7, 2023
Неплохой камерный ресторанчик в центре Москвы. Интерьер дореволюционной России. Блюда в основном Сибирские, из рыбы Байкала и животных тайги. Готовят вкусно, порции небольшие. Обслуживание очень хорошее, есть отдельный камерный зал. Из минусов могу отметить что цены уж больно высокие на мой взгляд - меньше чем 8000 на человека сложно будет уложиться если нормально посидеть. Один раз посетить можно, но второй раз я лично вряд ли пошёл бы.
2
4
March 16, 2024
Готовят неплохо, обстановка приятная, но на любителя такого, исконно-посконного. Наверное это место для завсегдатаев, тех кто живет рядом. Сильного впечатления ресторан не произвел.
1
June 21, 2024
Я был удивлен таким быстрым, вежливым персоналом, это редкость. Подали наваристый супчик с гренками😋🥰, котлеты из медведя унесли меня в тайгу, это не передать словами, шикарный компот, ну а про наливки вам лучше самим попробовать 👍😋
Вообщем 5 из 5 🤷🏼👌
3
March 19, 2024
Были месяц назад в компании из трёх человек. В целом всё нравится. Мясо вкусное,рыба не плохая. Десерт бомба,в рюмках подают,не вспомню название. Не понравилась царская уха из трёх видов рыб,почти за 3 рубля за тарелку. Вода в которой плавает три куска рыбы. Ну такое.
1
February 26, 2023
Замечательное чудесное колоритное место! Мы второй раз уже и очень хочется ещё вернуться! Очень вкусно готовят, можно отведать много интересных блюд сибирской кухни. Пельмени потрясающие( сами тоже их готовим). Рыба необыкновенная, строганина одна из лучших в Москве. Спасибо Александру и Екатерине- команда профессионалов!
3
1
December 9, 2024
Отличное место, очень вкусно! Необычный выбор блюд
1
July 15, 2024
Очень калоритное место , отзывчивый гостиприимный персонал и отличная кухня.
Всем рекомендую!
3
January 26, 2023
Отличное место для дружеских встреч, которое подойдет в первую очередь для любителей блюд из дичи и деликатесов, приготовленных по старорусским рецептам. Хочется отметить исключительный вкус строганины из нельмы и муксуна, соленых груздей со сметанкой, мяса оленя под брусничным соусом. Обязательно стоит отведать аутентичной настойки Ерофеич на тмине либо анисе (однако учитывая градус более 50” следует быть осмотрительным, чтобы самому не прикинуться впоследствии дичью 😀). Обслуживание также на пять звезд. Вместе с тем, стоит учитывать, что место не подойдет тем, кто экономит на празднике для своего желудка.
5
March 9
Все очень вкусно, приятная атмосфера, понравилось.
2
February 25, 2024
Хороший ресторан, кухня зачётная, напитки крепкие - отличного качества, выпили много, голова утром не болела совсем. Сервис на пять, кухня на высоте, в общем - зачёт.
3
December 5, 2024
Были тут не так давно. Уютно, спокойно. И еда вкусная. Обслуживание тоже понравилось
3
October 26, 2024
Был несколько раз. Если сравнить с одноименным рестораном в Красноярске, то день и ночь. Хотя может прошло уже много времени. Но что-то не то. Хотя гостей много. Не произвел впечатления.
1
June 20, 2024
Дорого и вкусно 😋 Отличный борщ 👍 Да, в общем, все меню вкусное, пробовал практически все из него.
Соления - очень рекомендую.
1
September 26, 2023
Приятная атмосфера. Хорошее внимательное обслуживание. Кухня работает на удивление быстро. Вкусно и добротно. Музыканты огонь! Настойки вкусные! Рекомендую.
2
1
September 4, 2023
Один из самых уютных, спокойных и вкусных ресторанов города. Были в этом месте дважды с мужем, заказывали много разных блюд, но нет ни одного, которое бы не понравилось. Последний раз решили поужинать на день рождения мужа и не прогадали: это было лучшее окончание дня. Рекомендую всем: блюда из дичи, рыба, традиционные русские салаты, закуски.
4
December 23, 2023
Красивое место, вкусная еда и душевная живая музыка. Отмечали здесь день рождения, всё прошло замечательно! Спасибо Вам большое! Вернусь снова!
3
1
January 4, 2024
Очень вкусно, красиво, уютно и атмосферно! Отдельное спасибо за всегда свежую и вкусную рыбу и отличную работу заботливых официантов! Рекомендую посетить этот ресторан, не пожалеете!
Сотруднику гардероба не помещало бы быть все-таки вежливым, а также предлагать и оказывать помощь посетителям при одевании.
1
January 2, 2024
Я ходила компанией 7 человек. Сам ресторан очень не плохой, обслуживание замечательное, интерьер тоже. Уютный русский ресторанчик)) Но мне не понравилось то, что когда мы в нем были, еду несли ну очень долго. Еще как мне показалось были немного завышены цены. К сожалению 3 звезды...
4
2
July 5, 2024
Очень антуражное место и с интересным, разнообразным меню русской кухню, которую редко где можно встретиться в Москве.
3
April 19, 2024
Минусов нет. Внимательность вышколенность и предупредительные манеры официантов,выше всех похвал. Кухня- это нужно пробовать! “-Изюм!!!- белый хлеб!!!!“ Спасибо за сказочный ужин.
1
January 6
Прекрасная атмосфера и обслуживание, отменная кухня
2
October 23, 2024
Хочется сюда приходить с морозца., Заказать щей, груздей и стопочку Ерофеевича и сидеть с собеседником неспешно обсуждая насущное. Также сразу вспомнился "Вечный зов" в Томске. Тоже атмосфера сибирского трактира
1
February 2
Неплохой ресторан русской кухни. Много интересных блюд
2
July 1, 2023
Прекрасный ресторан, где ностальгическая атмосфера и неожиданные блюда сибирской кухни. Ценник высоковат, но качество и вкус, а главное - ингредиенты - того стоят. Музыканты под заказ исполняют песни. Плохо ловится мобильная сеть, но это скорее плюс.
4
May 1, 2024
Старый ресторан в районе Арбата. Есть экзотические блюда из дикого мяса и рыбы. Обслуживание очень вежливое и заботливое.
1
June 8, 2024
Минусов нет - одни плюсы) Вкуснейшая сибирская кухня ,уютная атмосфера со свечами) вечером была живая музыка с балалайкой)
4
November 11, 2023
Аутентичный ресторан, встречают как старых друзей, кухня топ, обслуживание тоже на уровне. Если хотите уютный весёлый вечер, Вам сюда. Чек для меня нормальный, но если с деньгами не особо, изучите сначала меню, а потом решайте, идти или нет. Лично я вернусь не один раз))
3
1
December 10, 2024
Очень вкусно,супер обслуживание и живая музыка
3
August 6, 2023
Очень атмосферное приятное место, где можно попробовать редкие виды мяса и рыбы, еще и вкусно приготовленные.
Ненавязчивая живая музыка отбрасывает тебя в другие давние времена
1
April 8, 2024
Хорошее место.
Настоящий ресторан с русской сибирской душой.
Домашняя атмосфера, доброжелательный персонал с праивлным сибирским настроением.
Звглянул попробовать настоящей сибирской оленины. И не пожалел.
Спасибо!
November 25, 2022
Шикарный ресторан!! Я в восторге!! Буду ходить сюда несколько раз в месяц. Очень вкусная Сибирская кухня. Я сама, когда была в Красноярском крае - ела рыб и оленину. Тут такое же многообразие блюд, как и на родине)) супер! Советую всем. И интерьер приятный, как в детстве у бабушки в гостях) масло вкусное подают с приправами. Все очень очень вкусно. Один из любимых ресторанов
3
May 4, 2024
Я из тех, кто в рестораны ходит чтобы поесть.
Мне должно быть вкусно, это важно, сама я не готовлю, поэтому меня интересует еда с собой. Я зашла за визиткой первый раз, поскольку искала мишленовский ресторан русской кухни. Второй раз я заказала обед и поняла что я нашла ресторан, где я буду есть. Здесь моя любимая русская кухня и здесь очень вкусно. Очень.
Интерьер милый, мне уютно здесь ожидать свой заказ, кстати, это быстро, 20-25 минут, я не успеваю заскучать, все хорошо. В обществе персонала тоже комфортно, вдобавок, они профессионалы, менеджер помог с заказом, что мне важно. На счет цен, не скажу что здесь дорого, учитывая качество блюд и само меню, цены самые обыкновенные. Я очень рада что, после двухнедельного поиска ресторана, я наконец нашла вкусный ресторан и моя проблема решена.
4
May 30, 2024
Отлично место шикарное и обслуживание шикарно я очень рад, давай гостей побольше, молодцы,!¡!!!!!
2
1
January 2, 2023
Очень интересное место для тех, кому хочется русской кухни с сибирским колоритом и интерьером дореволюционной России. Оценина, северные виды рыб и даже котлета из медведя. Не попробовать настойку или дистиллят (есть прямо крепкие, 56 градусов варианты) под это ну никак нельзя. И очень внимательное и незаметное в то же время обслуживание - вам приносят, подливают, убирают именно тогда, когда надо. Ценник, конечно, немал, но интересные гастрономические впечатления в необычном интерьере того стоят.
1