Реблошон
Мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой. Реблошон, во время созревания, омывается специальным солевым раствором с бревибактериями, от чего имеет желтоватую, тонкую корочку и приобретает приятный специфический аромат.
Название
Ни один праздник не проходит без сыров из лавки, богатый выбор, очень приветливые продавцы, всегда советуют, делятся рецептами)) получаю удовольствие от посещения.
1
Михаил Сидоров
Знаток города 11 уровня
12 сентября
Каждый раз, когда я посещаю нашу местную лавку сыров, словно попадаю в настоящий гастрономический рай. Витрины ломятся от разнообразия: от острых со словом "пекорино" до нежных бри с легким ореховым ароматом. Это место наполнено чудесами, и мне всегда не терпится попробовать что-то новое. Продавцы, дружелюбно улыбаясь, делятся своими знаниями о каждом сыре, рассказывая о регионе производства и особенностях его созревания.
Я всегда стараюсь не упустить возможность узнать о специальных рецептах. Они с радостью предлагают идеи, как подготовить идеальную закуску для предстоящих праздников. Иногда я записываю их советы на бумажке, чтобы не забыть, а иногда просто запоминаю взглядом той волшебной сыроедческой нарезки, которую они показывают.
Каждая покупка становится не просто приобретением, а настоящим событием. Сыры из этой лавки — это неотъемлемая часть всех моих праздников, их вкус дополняет атмосферу радости и тепла. Я выхожу оттуда с маленьким чемоданчиком удовольствий, готовая удивить своих гостей эксклюзивной сырной платтерой. Эта лавка — не просто магазин, это место, где любовь к сыру пульсирует в каждом уголке.
Давно покупаю здесь сыры, очень нравится выбор, сыры вкуснейшие, на любой вкус. Также нравится выбор мясных изделий, отличный выбор оливок. Но ставлю 4, так как столкнулась с тем, что мне поздно вечером продали сыр, у которого истекал срок годности в этот день. Мы его немного поели, а с утра я увидела что срок истёк. Рассказала подруге, она сказала, что уже несколько раз возвращала сыры по этой причине. Хотелось бы отметить, что отравление молочкой, особенно сырами с благородной плесенью, оставит клиентам неизгладимое впечатление. Пожалуйста, внимательно отслеживайте сроки годности сыров, и сообщайте клиентам в момент продажи, если он истекает. Никому сюрпризы не нужны!