В «Чайхане» я ела шашлык, манты и плов. Понравилось всё. Но я обратила внимание на колбасу и сосиски. Впервые в городе увидела продукцию со значком «халяль», никогда такую не пробовала. Не поленилась и посмотрела в интернете, чем эта колбаса отличается от остальной. Цитирую: «Значок «халяль» никогда не появится на продукции, в составе которой есть мясо свинины, мула или осла, мясо больных животных, мясо грызунов и хищников, мясо и яйца хищных птиц, кровь, насекомые, алкоголь и одурманивающие растения. За последние годы к халяльной пищи стали все чаще приобщаться даже те люди, которые не исповедуют ислам. На это есть несколько причин. Прежде всего считается, что животные, которых разводят для мусульманского стола, получают меньше гормонов и антибиотиков, чем остальные. Кроме того, чтобы получить одобрение на производство халяльной продукции, производителю нужно пройти множество проверок. В частности, производится дополнительное наблюдение за чистотой на цехе: никаких насекомых и грызунов, а посуда моется крайне тщательно».
Брала говяжью вареную колбасу, куриные сосиски. Чувствуется мясо. Причем, в куриных сосисках всего 130 калорий. В общем, в «Чайхане» я стала постоянным покупателем.
Третий (надеюсь окончательный раз) меняю отзыв. Четвёрка за то что не угадаешь- когда приготовят всё свежее, вкусное, ароматное и горячее, а в следущий раз могут подать еле тёплое блюдо. Нет постоянства. Но чаще попадаем на вкусные блюда. Лагман наваристый, казан кебаб сытный, пахлава нежная и хрустящая одновременно. Чая всегда полный чайник и всего за 100 рублей. Вывод один: заходите в обеденное время, когда всё свежее и горячее, и вы не пожалеете о своем выборе.
Всегда свежая выпечка. Персонал приветливый. Удобное расположение, можно в обед приехать и вкусно перекусить, а также порадовать родных принеся домой вкусняшек