Чаплин-Холл

БЕЛОЕ ВИНО
Горячие блюда
Десерты
ИГРИСТОЕ ВИНО
КРАСНОЕ ВИНО
РОЗОВОЕ ВИНО
Салаты
Холодные закуски
ШАМПАНЬ
Горячие блюда
Бефстроганов с картофельным пюре
300 гГовяжья вырезка\ Шампиньоны \ Лук репчатый\ Картофельное пюре\ Сливки\ Огурец малосольный\Пудра из жареного лука\Микрогрин
850 ₽
Свиная вырезка с овощами гриль 300 гр 700
300 гСвиная вырезка\ Соус Жу\ Баклажан\ Цуккини\ Шампиньонь\ Перец болгарский\ Лук красный\ Пудра из жареного лука\ Микрогрин
700 ₽
Лосось с брокколи и соусом биск
300 гЛосось\ Бобы эдамамэ\Брокколи\Соус биск\Микрогрин
1100 ₽
Запеченный палтус с булгуром и кремом из шпината
300 гПалтус\ Крем из шшината со сливками\ Булгур\ Сливочное масло\ Бобы эдамамэ\ Микрогрин\Томаты черри
1100 ₽
Тальята из говядины с картофелем по-деревенски
300 гГовяжья вырезка\Мясной соус\Картофель \Пудра свекольная\Томаты черри\Микрогрин\Таглиателли Карбонара
1100 ₽
Таглиателли Карбонара
300 гПаста таглиателли\Бекон\Сливки\ Яйцо\ Пармезан\Базилик\ Томаты черри\Микрогрин \
700 ₽
Четверть утки с медовойтыквой и лесными ягодами
400 гУтка\ Тыква\ Мёд\Клюква\ Соус из клюквы\ Микрогрин
1100 ₽
Филе трески с картофельным пюре
300 гТреска\ Картофельное пюре\ Мидии\ Креветочный соус\ Пудра из жареного лука\ Томаты черри\Микрогрин
850 ₽
Холодные закуски
Мясная тарелка
380 гРостбиф \ Буженина \ Говяжий язык \ Филе индейки \ Сало \ Бородинский хлеб \ Маринованные огурчики \ Помидоры черри \ Горчица \ Хрен \ Микрогрин
1200 ₽
Овощная тарелка с зеленым маслом pesto
370 гОгурцы \ Болгарский перец \ Помидоры черри \ Зеленый \ Оливковое масло \ Соус песто
600 ₽
Ассорти итальянских колбас
160 гИтальянские колбаски четыре вида \ Помидоры черри \ Микрогрин
990 ₽
Тартар из лосося в белом
200 гЛосось с/соль \ Мико паста \ Лимон \ Кунжутное масло \ Рисовое тесто \ Помидоры черри \ Авокадо \ Кинза
850 ₽
Лосось шеф-посола
160 гЛосось с/соль \ Салатный микс \ Соус из лайма и имбиря \ Лимон
850 ₽
Зеленые испанские оливки
100 г
450 ₽
Тарелка под водку
280 гСало ассорти \ Огурец малосольный \ Помидоры черри маринованные \ Шампиньоны маринованные
700 ₽
Балтийская сельдь с печеным картофелем
260 гСельдь балтийская \ Мини картофель \ Маринованный красный лук \ Пудра из свеклы \ Укроп \ Микрогрин
500 ₽
Салаты
Салат с языком и жареными грибами
260 гТомленый язык\ Шампиньоны\ Картофель\ Лук репчатый\ Огурец соленый\ Помидор\ Хрен\ Домашний майонез\ Соус огуречный
600 ₽
Салат овощной с говядиной
260 гГовяжья вырезка\ Огурцы свежие и маринованные\ Печеный болгарский перец\ Вяленые томаты\ Соус терияки\ Микс салатов\ Кунжут
790 ₽
Салат с лососем горячего копчения
260 гЛосось г/к\ Листья шшината\ Авокадо\ Микс салатов\ Мини кукуруза\ Томаты черри\ Пудра из бекона\ Соус кукурузный
790 ₽
Салат «Цезарь» куриное филе
260 гКуриное филе\ Ромейн\ Айсберг\ Томаты черри\ Пудра из бекона\ Соус Юлий\ Пармезан\ Чипсы из багета
700 ₽
Салат «Цезарь» креветки
260 гТигровые креветки\ Ромейн\ Айсберг\ Томаты черри\ Пудра из бекона\ Соус Юлий\ Пармезан\ Чипсы из багета
850 ₽
Салат с морепродуктами
260 гТигровые креветки\ Кальмары\ Томаты черри\ Авокадо\ Руккола\ Кедровый орех\ Заправка на основе сока апельсина и оливкового масла\ Микрогрин\ Листья шпината\ Свежий огурец
790 ₽
Десерты
Мороженое ассорти
60 гМороженое \ Мята
150 ₽
Фруктовая тарелка
500 гСезонные фрукты \Мята \Сахарная пудра
990 ₽
Теплый яблочный штрудель с мороженым
250 гСлоенное тесто\ Яблоки\Изюм\ Мёд\ Мороженое\ Ягодный соус\ Сахарная пудра
550 ₽
Ассорти сыров с медом
220 гПармезан\ Бри\ Горгонзола\ Чеддер \ Грецкий орех \Виноград\ Мёд \ Сырные гриссини
1100 ₽
Хлебная Корзина 200 гр 250 Четыре вида хлеба
200 гЧетыре вида хлеба
250 ₽
БЕЛОЕ ВИНО
Арка Нова
Португалия
2250 ₽
Шато Люби Бордо
Франция
2900 ₽
Жозеф Бек Рислинг
Франция
3600 ₽
ИГРИСТОЕ ВИНО
Кавиккьоли Ламбруско Розато
Италия
2250 ₽
Вальваазоре Розато
Италия
2800 ₽
КРАСНОЕ ВИНО
Касильда Каберне Совиньон
Чили
2250 ₽
Торре Сарацена Неро д’Авола
Италия
2250 ₽
РОЗОВОЕ ВИНО
Вилла дель Лаго Пино Гриджио Венеция Блаш
Италия
2250 ₽
Талавари Алазанская Долина Розовое
Грузия
1800 ₽
ШАМПАНЬ
Шампанское Отрёо-Ласно Резерв Брют
Франция
6500 ₽
Обновлено 8 ноября. Источник: Представитель организации