Chang

Нежный ролл с опаленным лососем, авокадо, сливочным сыром и слайсами сочного тайского манго, сверху украшается соусом из манго пюре и унаги

Ролл с креветкой темпура, свежим лососем, сливочным сыром, кремом из авокадо, зеленым луком и тестом котаифи.

Классические суши с угрем, 2 шт

Классические суши со свежим лососем, 2 шт

Классические суши с опаленным лососем, 2 шт

Нежный опаленный ролл с лососем, авокадо, творожным сыром, соусом пармезан, украшаем унаги соусом и кунжутом

Нежнейший ролл со сливочным сыром, огурцом, авокадо, свежим лососем.

В его состав входят рис, угорь, творожный сыр, нори, японский омлет, огурцы, икра масаго, а также соус унаги и кунжут.

Ролл Phayam с лососем и креветкой — это сочетание нежного риса, водорослей нори, креветок, лосося и снежного краба. Ролл дополнен пикантным спайси соусом, соусом яки и кунжутом, а шнитт-лук придаёт ему особую изюминку

Сочетание нежного угря, риса и снежного краба, завернутых в лист нори. Пикантности роллу добавляют спайси соус, соус яки, а также украшаются соусом шрирача и кунжутом

Рисовая широкая лапша с креветками, кальмарами, яйцом, арахисом, ростками сои, тофу, луком, хлопьями чили, лаймом и кисло-сладким тамариндовым соусом

Пшеничная лапша удон с хрустящей курицей кацу, болгарским перцем, шампиньонами, капустой, луком, стручковой фасолью и соусом терияки собственного приготовления

Пшеничная лапша удон с говяжьей вырезкой, болгарским перцем, шампиньонами, капустой, луком, стручковой фасолью и соусом терияки собственного приготовления

Пшеничная широкая лапша с базиликом, креветками, кальмарами, грибами вешенками, томатами черри, шпинатом, с устричным соусом с насыщенным пряно-солоноватым вкусом

Пшеничная лапша с базиликом, курицей, томатами черри, шпинатом, с устричным и соевым соусами с насыщенным ярким вкусом

Пшеничная широкая лапша с креветками, кальмарами, мидией, помидорами черри, луком, грибами вешенками, имбирём, листом кафирского лайма, перцем чили, в соусе том ям с кокосовым молоком

Сытная, островатая лапша фукуони с говядиной, луком, болгарским перцем, капустой, имбирём, чесноком, грибами шиитаке в устричном и сладковато-пряном соусе хойсин

Лапша фунчоза из соевых бобов, креветки, кальмары, грибы вешенки, болгарский перец, брокколи, имбирь, чеснок, лук репчатый, лук шниит, кунжут, кисло-сладкий соус, устричный соус, тамариндовый соус, рыбный соус

Пшеничная широкая лапша с креветками, кальмарами, мидией, гребешком, лангустином, осьминогом, помидорами черри, луком, грибами вешенками, имбирём, листом кафирского лайма, перцем чили, в соусе том ям с кокосовым молоком

Рис с морепродуктами и кешью, луком, болгарским перцем, шампиньонами,#nbsp; подается в половинке свежего ананаса

Рис с курицей и ананасами, луком, болгарским перцем, шампиньонами, в кисло-сладком соусе

Рис в рыбно-соевом соусе, креветки, кальмары, брокколи, шиитаке, лук, томаты черри, яйцо

Рис в рыбно-соевом соусе с курицей, яйцом, брокколи , луком, грибами шиитаки, томатами черри

Курица, обжаренная с чесноком, чили перцем, фасолью и зеленом базиликом в устричном соусе, подается с рисом, жареным яйцом глазунья и свежим хрустящим огурцом.

Говядина, обжаренная с чесноком, чили перцем, фасолью и зеленом базиликом в устричном соусе, подается с рисом, жареным яйцом глазунья и свежим хрустящим огурцом.

Курица обжаренные в соусе из желтого карри и кокосового молока с стручковой фасолью, луком, шампиньонами подается с рисом

Жареный рис с курицей в устричном соусом и кунжутном масле, яйцом, морковью, луком, брокколи, шампиньонами, томатами черри

Жареный рис с говядиной в устричном соусом и кунжутном масле, яйцом, морковью, луком, брокколи, шампиньонами, томатами черри

Хрустящие баклажаны со спелыми томатами в соусе сладкий чили

Сочные брокколи темпура в кокосово-устричном соусе

Хрустящая курица поп-корн в соусе сладкий чили с микс-салатом в лепестках миндаля и соусом медовый юдзу

Традиционные азиатские пельмешки из тонкого теста и большого количества начинки. Идеально подойдут как отдельное блюдо, так и в качестве закуски. Гёдза с креветками подаются с соусом том ям и редькой с фиолетовым таро.

Обжаренные во фритюре рулеты с начинкой из курицы, фунчозы, шампиньонов, подаётся с соусом сладким чили и микс-салатом с миндалём.

Креветки в панировке с миндальными лепестками, микс-салатом и соусом сладкий чили

Ролл из рисовой бумаги с креветками, личи, огурцом, болгарским перцем и фунчозой , подаётся с соусом нык нам на основе рыбного соуса с ченоком и перцем чили

Шарики из лосося с пармезаном в хрустящей панировке со сливочным терияки и стружкой тунца бонито

Азиатский суп с мисо пастой, пастой табаджан, креветками, водорослями вакамэ, нори, грибами шиитаке, маринованным дайконом, маринованным яйцом, зеленым луком, пшеничной лапшой и кокосовым молоком

Имбирно-острый суп на основе кокосового молока с курицей, грибами вешенками, томатами черри, перцем чили, имбирём, листом кафирского лайма, подаётся с рисом и лаймом

Азиатский суп с мисо пастой, пастой табаджан, хрустящей курицей кацу, водорослями вакамэ, нори, грибами шиитаке, маринованным дайконом, маринованным яйцом, зеленым луком, пшеничной лапшой

Кисло-острый суп с гребешками, лангустинами, креветками, кальмарами, мидией, осьминогами, грибами вешенками, имбирем, перцем чили, листом кафирского лайма, подается с рисом и лаймом

Кисло-острый суп с курицей, грибами вешенками, томатами черри, перцем чили, имбирём, листом кафирского лайма, подаётся с рисом и лаймом

Кисло-острый суп с морепродуктами (креветки, кальмары, мидия), грибы вешенки, имбирь, перец чили, лист кафирского лайма, подается с рисом и лаймом

Густой курино-луковый бульон, мисо паста, лапша пшеничная, яйцо пашот, редька дайкон, грибы шиитаке, лук зеленый, хрустящие гёдза с лососем

Обжаренный рис с грибами и овощами в соусе терияки

Насыщенный имбирно-пряный тайский суп с тофу, с добавлением кокосового молока, томатов черри и вешенок. Подается с рисом и лаймом для баланса кислотности.

Легкий зеленый салат с кусочками спелого манго, авокадо, слайсами огурца и бобами эдамаме с кунжутной заправкой. Украшается арахисом и перцем чили

Хрустящие баклажаны со спелыми томатами, кремом из авокадо в соусе сладкий чили

Пряный сливочный карри. Тофу обжаривается со стручковой фасолью, томатами черри с кокосовым молоком и пастой желтый карри.

Сытный завтрак со скремблом, авокадо, намазкой терияки крем-чиз, лососем слабой соли, бриошью, черри в соусе кимчи, микс-салатом из рукколы, шпината и кинзы, посыпается семенами подсолнуха и льна в соусе медовый юдзу

Драники с лосоем, шпинатом, соусом дзадзики и яйцом пашот

Сэндвич с хрустящей курицей кацу на нежной бриоши собственного приготовления с омлетом, битыми огурцами, томатами, шпинатом, сыром и спайси соусом сервируем миксом салата

Традиционный тайский завтрак: пышный омлет с креветками, вешенками, базиликом, перцем Чили и кокосовым молоком, кокосово-устричным#nbsp; соусом подаётся с микс-салатом из кинзы, шпината, рукколы

Сырники с сезонными фруктами, кокосовыми чипсами, семенами чиа и муссом из манго и драгон фрукта.

Фруктовый микс (манго, ананас, банан, драгонфрут) с тропическим пюре и мякотью маракуйи

Классический нежный чизкейк с мисо карамелью

Яркая, взрывная и кислая начинка из лаймового крема с мятой и цукатами лайма

Сочная начинка из вишневого крема с кусочками спелой вишни, в хрустящем корпусе из шоколадного велюра на подложке из штрейзеля

Сытный салат с маринованной говядиной, рукколой, шпинатом, мятой, с огурцом и болгарским перцем в медово-имбирном соусе

Легкий зеленый салат с кусочками спелого манго, авокадо, слайсами огурца и бобами эдамаме с кунжутной заправкой.#nbsp;Украшается арахисом и перцем чили

Легкий зеленый салат с креветками и кальмарами, кусочками тайского манго, авокадо, слайсами огурца и бобами эдамаме с кунжутной заправкой. Украшается арахисом и перцем чили

Традиционное гавайское блюдо - рис заправленный понзу, лосось, паприка, манго, авокадо, огурец, эдамаме, мини шпинат, лайм. Соус манго-шрирача и кунжутный. Посыпается всё миксом из кунжута, стружкой тунца, перца чили и нори.

Рис с кунжутным маслом, говядина в соусе блэк пепер, маринованные грибы муэр, битые огурцы, пряная морковь, яйцо и ростки сои украшаем зеленым луком и кунжутом

Насыщенный бульон на рамен и ролл с говядиной в соусе блэк пепер, с пряной морковью, такуаном и соусом кочудян

330 мл

330 мл