Поиск
Маршруты
Бьёрн
Обзор
Меню
Фото
508
Особенности
Глег и грог
Дегустационный сет
Десерты
Закуски
Лимонады 600мл
Мясо и птица
Овощи
Рыба
Сморреброды
Супы
Закуски
СЛАБОСОЛЕНЫЙ МУКСУН С КРЕМОМ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ И МОРОШКОЙ
840 ₽
КАРЕЛЬСКАЯ ФОРЕЛЬ С ЛЕСНОЙ ЯГОДОЙ
920 ₽
СТРУЖКА КАБАНА И КОСУЛИ С ЧЕРЕШНЕЙ
720 ₽
ТАРТАР ИЗ ОЛЕНЯ С МОЧЁНОЙ КЛЮКВОЙ И ЖАРЕНЫМ ЯГЕЛЕМ
920 ₽
ЛЕДЯНАЯ РЫБА С БЕЛОМОРСКИМИ ВОДОРОСЛЯМИ И ЯБЛОКОМ
1250 ₽
ГРАВЛАКС ИЗ СЕВЕРНЫХ РЫБ С МУССОМ ИЗ ХРЕНА
780 ₽
ЛИВЕРПУСТАЙ НА СЕНЕ С МЁДОМ И ЖЖЁНЫМ ХЛЕБОМ
680 ₽
Мясо и птица
РЕБРА ЛОСЯ С СОУСОМ ИЗ ПРЯНЫХ СЛИВ
1820 ₽
ФИЛЕ ОЛЕНЯ СО СВЁКЛОЙ
1780 ₽
ЖЖЁННАЯ НА МОЖЖЕВЕЛЬНИКЕ УТКА
1280 ₽
ИНДЕЙКА С ДЕРЕВЕНСКИМИ ОВОЩАМИ
980 ₽
КАША С ОЛЕНЕМ И ЯЧМЕННЫМ СОЛОДОМ
890 ₽
КОТЛЕТА ИЗ ЛОСЯ С МЯТЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ЛЕСНОЙ ЯГОДОЙ
1120 ₽
НУТРИЯ С БОБЕР В ЕЛОВОМ ДЫМУ
1580 ₽
Глег и грог
ГРЕЧНЕВЫЙ ПУНШ
640 ₽
ГРОГ ИЗ ЧЕРНИКИ
640 ₽
ХОЛОДНЫЙ БЕЛЫЙ ГЛЁГ
640 ₽
БЕЛЫЙ ГЛЁГ
640 ₽
КЛАССИЧЕСКИЙ ГЛЕГ
640 ₽
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ГЛЁГ
470 ₽
Рыба
ТРУБАЧ НА ГРИЛЕ С КРЕМОМ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКОМ
1280 ₽
УГОЛЬНАЯ РЫБА В МОРСКОЙ ТРАВЕ
1620 ₽
МУКСУН НА ПАРУ С ЦВЕТНОЙ МОРКОВЬЮ
1450 ₽
НЕРКА С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОВЫМ СОУСОМ
1280 ₽
Сморреброды
ДИКИЙ КАБАН С МЕДВЕЖИМ ЛУКОМ
780 ₽
ЖАРЕНЫЕ МОХОВИКИ С ГРИБНОЙ ТРАВОЙ И ЯГЕЛЕМ
780 ₽
СЕВЕРНАЯ КРЕВЕТКА С МОРСКИМ ВИНОГРАДОМ
820 ₽
КОПЧЕНЫЕ САРДИНЫ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
760 ₽
Десерты
СВЕКОЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЕ КАМНИ
480 ₽
БЕЛАЯ СКАЛА
520 ₽
НЕКРАСИВЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ
680 ₽
Овощи
ОБОЖЖЁННАЯ СВЁКЛА С ЧЕРНЫМ ЧЕСНОКОМ
680 ₽
ПЕЧЕНАЯ МОРКОВЬ С БУЗИНОЙ
620 ₽
ПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
620 ₽
Супы
КРЕМ-СУП ИЗ КАШТАНОВ С ЛАКРИЦЕЙ
720 ₽
БУЛЬОН ИЗ ДИЧИ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
780 ₽
ФИНСКИЙ РЫБНЫЙ СУП
820 ₽
Дегустационный сет
Семь курсов
7000 ₽
Семь курсов и напитки
9500 ₽
Лимонады 600мл
ЕЛОВЫЙ
950 ₽
Давно не обновлялось.
Источник: Представитель организации