Bushe
853 reviews
January 15, 2024
Потрясающее место, выглядит очень атмосферно, еда подается красиво, все очень вкусно. Месторасположение очень удобное, только вот столиков не много.
October 29, 2023
Посетила новое место для меня в центре Москвы, думала, что в данном заведении только десерты, тк знала его именно по очень популярным десертам. Но каково было мое удивление, что есть и салаты и горячее.
Очень понравился салат с баклажанами и моцареллой. Так же бриошь с беконом и скрэмблом.
Так же взяла десерты в наличии, тк популярные позиции уловить сложно.😅 Это оказались: ягодный эклер, фрамбуазье и груша-карамель.
И самое главное, что хочется отметить, это очень вежливый и внимательный персонал. Не оставляют без внимания и выполняют свою работу очень своевременно, встречаю такое очень редко, поэтому место в моем топе с крутыми ресторанами.
April 18, 2024
Хорошее заведение, очень вкусно готовят, открытая и чистая кухня, персонал милый. Хожу не в первый раз сюда работать, атмосфера коворкинга.
July 5, 2023
Замечательное место, были здесь с ребенком позавчера, все очень понравилось. Персонал приветливый, улыбчивые ребята, приятно находиться в заведении. Блюда вкусные, обслуживание быстрое. Рекомендую!
November 20, 2023
Даже не знала, что одна из точек любимой сети есть в центре Москвы. Радует, что теперь смогу забегать сюда. Понравился ассортимент блюд, в частности, выпечки (впрочем, ее качество у Буше всегда на высоте).
1
January 20, 2023
Интерьер хороший, внутри уютно и красиво. Но вечером или в выходные место найти нереально, сама попадаю на очереди даже при take-out. От вензелей с малиной и вишней ожидала большего, с малиной было совсем невкусно. В летнее и осеннее время по булочкам постоянно летают мухи, с того момента, как посмотрела на это, перестала покупать. Но знакомые часто берут, сейчас вроде с этим получше. Напитки хорошие, только за них и 3 звёзды.
В общем, при всеобщих восторгах от сети, возможно, это просто мега неудачная точка, где забивают на многое из-за удачного расположения и репутации
2
3
September 6, 2023
После закрытия любимого Буше в Ясенево решили попробовать сходить в другие Буше, так как очень любим эту сеть в Питере и очень часто ходили в Ясенево.
В ЦДМ понравилось, а вот на Солянке совсем нет. Хотели сделать, чтоб и кофейня, и кухня, и вино, а в итоге нигде не дотянули. Белое вино принесли тёплое, обе пасты (моя и мужа) были больше похожи на макароны из какого-нибудь «Милти» (только ценник на два порядка выше).
Официантка была одна на всех, она очень старалась, но в итоге все равно помнила не про всё. Еду ждали долго, полчаса точно, про счёт (чтобы принесли) пришлось напоминать дважды. И всё это по ценнику не самого дешёвого ресторана. На Солянку больше не пойдём.
April 15, 2024
Обожаю это место, прихожу сюда утром на завтрак или просто выпить кофе с десертом 💕
Всегда вкусная еда, вежливые официанты и приятная атмосфера
1
April 28, 2023
Потрясающе вкусные завтраки-конструктор, которые можно заказать в любое время дня!
Отличный подбор вин - выше среднего для заведений формата кофейни.
Уютный интерьер!
Из минусов - не всегда есть свободные места, но в этом случае можно взять вкусную выпечку с собой :)
2
December 5, 2023
Чудесное заведение с приятной атмосферой, удобными посадочными местами. Была здесь уже несколько раз, завтраки — вкуснейшие! Еще тут работает отличный официант Артур!
April 12, 2024
Атмосферная кофейня в самом центре столицы великого государства. Ширикий выбор блюд, вкусные десертики. Цена как и везде. Всем рекомендую.
1
April 7, 2024
Как и вся сетка- все стандартно. Стандартно вкусно, стандартно не дёшево, стандартный персонал. Как сеть- хорошо, но без уникальной изюминки
November 19, 2023
Вааааааауууу!
Какая выпечка!
Вензель с малиной - лучший в городе! Рекомендую всем сластёнам.
Отличное местоположение, приятнейший персонал.
Чай личи-ананас восхитителен.
1
January 22, 2024
Все очень удобно и вкусно. Из минусов: большой поток посетителей, поэтому к вечеру ограниченный ассортимент и немного замученные официанты. Но в целом место приятное.
October 10, 2023
Классная кофейня! Очень вкусные десерты, самый лучший вензель с клубникой!
Бариста Дарья готовит потрясающие напитки! Обязательно к посещению данное заведение
2
March 4, 2024
Очень уютно, классное расположение и много уютных местечек внутри заведения🤍
Еда как всегда на высоте, еще есть обеды.
April 27, 2024
Понравилось всё, от интерьера до персонала. Вопрос к еде, заказала салат и бутер. Было очень сухо, не вкусно. А всего-то добавить соус или масло. Подруге принесли пасту, тоже так себе. Может быть кафе делает акцент на кофе и десерте.
1
November 3, 2022
Чудесная пекарня и отличное место для завтрака. Причем позавтракать здесь можно в любое время дня. Есть конструктор завтрака, где ты собираешь свое блюдо сам, добавляя то, что любишь. Каши, сырники, запеканки и т.п. Вся выпечка свежая, торты, булочки, пирожные пекутся прямо там. Вкусные свежие сэндвичи с чем угодно. Рекомендую установить их приложение, можно копить бонусы. Обслуживание очень быстрое и доброжелательное. Внутри уютно, столиков не так много, но всегда можно найти, куда присесть.
March 9, 2024
Подошли в буше после занятий с подругой за вензелем с малиной, такие демократичные цены меня так удивили, учитывая что это центр Москвы! очень вежливые сотрудники , и очень вкусные булочки) ❤️
March 10, 2024
Очень приятное заведение в центре Москвы. Очень милые, жизнерадостные официанты, много свободных мест и уютная атмосфера
1
March 9, 2024
Это приемлемо. Только нужно учитывать, что это центр, достаточно известное название, и полно заведений уровнем не хуже. Только здесь почему-то цены завышены, еда посредственна, матча воняет рыбой, очень неприятно платить за такое. Меню не очень разнообразно, но это нельзя назвать минусом, потому что это скорее кофейня. Зимой дует, холодно. Вода холодная из крана. Я еще и вешалку для одежды уронила…..
1
March 2, 2024
Давно не была в таком плохом месте в Москве
1. Очень невкусно. Брала салат с баклажанами и моцареллой
2. Несли салат больше 30 минут
3. В меню не написаны ингредиенты, это большой минус. Спросила официанта. Она сказала, что состав как и написано в названии, баклажан и моцарелла плюс зелень. Принесли салат - там ещё черри и ооооочеень странный соус. Мне было невкусно (не только из-за него, баклажаны тлже невкусно приготовлены), но проблема еще и в том, что меня не проинформировали о соусе и его составе. А если бы у меня аллергия была на что-то?
4. В туалете грязно и нет туалетной бумаги
5. В зале было очень холодно. При выходе увидели, что была открыта входная дверь. И это 2 марта, т.е. не летнее тёплое время
Не вернусь сюда и никому не рекомендую
1
March 5, 2024
Хорошее место, напоминает бранч в Питере. Неплохой ассортимент, вежливый персонал! Приятное расположение и нормальные цены. Думаю приду сюда ещё раз
March 7, 2023
Обожаю это место. Всегда захожу сюда, когда бываю в Москве. Обслуживание на высоте. Очень интересные алкогольные коктейли и вино. Кофе тоже потрясающий, один из лучших в Москве. Всегда отличный ассортимент выпечки и пирожных. Готовят отлично и быстро. Однозначно рекомендую данное заведение.
1
April 18, 2024
большое разочарование!
приехали с коллегой вечером после работы (!!!) за теми самыми «трендовыми» плоскими круассанами.
зайдя в кофейню увидели лишь пару заветренных булок. Сотрудник кофейни нам сразу сказал что горячих напитков нет, так как не работает кофемашина. мы спросили про круассаны, на что он ответил нам тоном будто мы какие-то глупые девчонками как мы вообще могли не знать что их нет именно у них в кофейне. вопрос: как мы должны узнать что в кофейне нет и никогда не было каких-то позиций из меню, если они есть на официальном сайте и в меню на яндекс картах?
отмечайте такую информацию!
ехать после рабочего дня в кофейню где вообще ничего нет и получить только наглый диалог - не самое лучшее завершение дня!
сотрудник кофейни отправил нас сходить куда-то в другое место. Спасибо! Сходили! и в Вашу кофейню больше не вернемся!
1
February 16, 2024
Интересное помещение с открытой кухней в одном из залов, и как всегда вкусные вензели. Нововведеный ланч тоже весьма неплох. Новую систему лояльности еще не пробовал.
January 20, 2024
19 января зашли вечером в Буше. При входе нас встретил мальчик официант и убежал (думали, что заказ примут сразу так как были уже готовы). Он пригласил нас присесть за столик. Присели. Сидели минут 5, меню никто не нес, хотя этот же официант проходил мимо нас несколько раз, делая свои дела. Когда я уже встала сама искать меню, он сказал что сейчас принесет. Минут через 5 принес. Я думаю, что логичнее потратить 5 секунд времени и принести меню СРАЗУ, а не делать свои дела пока тебя ждут гости.
При небольшой посадке обслуживали нас долго. Заказывали два вензеля и два молочных коктейля. Почему то принесли вензель гораздо раньше, а напитки принесли минут через 10 после (по подаче нас ничего не спрашивали как и когда все выносить)
По итогу получилось, что десерты мы ели в сухомятку, а когда уже съели принесли напитки, как то странно.
Вообщем звезду снимаю только за обслуживание, как будто не замечают гостей, приходиться самой ходить выпрашивать меню и тд
April 14, 2024
Неоднократно завтракали с другом в этом кафе. Что случилось с поварами и с поставщиками готовой продукции не понятно. Заказали рисовую кашу - она оказалась полусырая, сендвич с лососем - сама булка как резина с жёсткой коркой можно только было вилкой съесть сам лосось с салатом, пирожное "Наполеон" по странному рецепту из песочного теста. Кофе не оказалось по причине сломанной кофемашины. Нормальным был только чай. Очень разочарованы(, больше придём и не будем советовать друзьям.
November 7, 2023
Отвратно.
Пришли в это заведение, с порога все кажется приличным: интерьер, музыка, вежливый персонал. Но после того, как мы сели за стол все стало ясно: грязные столы и стулья в высохших пятнах, самая тесная посадка, которую я встречал в ресторанах (на уровне фастфуда), душно. Бутерброд пресный, за 400 рублей ожидал качество не на уровне простого мяса с сыром, чай с матчей невкусный, десерт в целом нормально.
Туалет в заведении где-то в дебрях подвала, но найти его легко - по отвратительному "благоуханию", распространяющемуся на 7 метров. Пришлось делать свои дела смотря на раздолбанную раковину и грязный пол, сквозь слезы и дыша ртом. Настоятельно не рекомендую сюда заходить
2
2
December 25, 2023
Питерская сеть кафе в Москве.Рекомендую.Вкусная выпечка.Шеф-кондитеру респект.Отведайте эклер "маракуйя"с бодественной начинкой внутри.Обящательно эклер с начинкой.Всем приятной дегустации
April 7, 2024
Очень вкусная еда, быстрая подача. Отдельное спасибо официанту Артуру - я замучала его вопросами по меню, он на все терпеливо и подробно ответил:)
February 24, 2024
Сравнивая «буше» Москвы с Питером, то можно сказать, что это разные заведения, начиная с обслуживания заканчивая качеством еды. Попалась не свежая выпечка по цене свежей, на что официант просто пожал плечами. В общем, впечатления от посещения данного заведения не самые лучшие. В следующий раз выберу другое
December 16, 2023
Очень уютный интерьер, вкусные пирожные. Особенно люблю торт с маком и крем-чиз, традиционно покупаю себе его на день рождения. Очень рада, что открылись в Москве!
1
February 21, 2024
Отличное заведение! Демократичные цены, учитывая, что это центр города. Вежливые официанты. Очень понр. Бриошь с яйцом пашот и лососем! Рекомендую)
October 10, 2023
уютное кафе, приятная атмосфера, выпечка бомба, вензель с клубникой супер 🩵 кофе насыщенный, бариста очень улыбчивая, приготовила вкусный кофе 🫶
September 25, 2023
Нереальное место, очень вкусная паста с красной рыбой, стильный интерьер, просто милейший персонал, очень спокойно и уютно, ЛЮБЛЮ!
Рекомендую точно!
1
April 26, 2024
К сожалению, персонал не обучен общаться с клиентами и решать конфликтные вопросы. Девушка по ошибке пробила не тот напиток, дергала меня несколько раз к кассе, чтобы сделать возврат и новую транзакцию.
После оказалось, что возврат придет на карту через несколько дней.
Никто из персонала даже не извинился за доставленные неудобства, хотя это самая естественная штука, когда ты работаешь с людьми и допустил ошибку.
March 8, 2024
В Питере все буше офигенные, в Москве вообще другой вайб и отношение. В Питере даже при огромной очереди все классно. Я понимаю, конечно, что 8 марта и очереди, но все равно отношение проходное. Не привыкла к такому Буше. Имидж портится. Хочется быть благодарной, но в этот раз нет предпосылок
2
December 23, 2023
Отличное кафе. Это известная Питерская сеть. Всё вкусно. Десерты и выпечка прекрасные. Ребята работают чудесные.
Искренне рекомендую
May 3, 2024
Прекрасное вкусное место с офигенными завтраками и очень вкусной выпечкой !официанты очень внимательные
December 24, 2022
Мне понравилось. Заходили вдвоём с подругой на Китай-городе. Красивая витрина. Было уютно посидеть, комфортно пообщаться. Выпечка вкусная. Выпили чай, заказали на десерт выпечку с малиной и вишней - с малиной очень вкусно! Круассаны тоже достойные! В общем место для кофе и десерта достойное и вполне бюджетное.
March 10, 2024
Замечательное заведение, часто заходим перекусить с подружками! Вкусные десерты, сытные блюда, отличный кофе!
February 4, 2024
Всем привет! Рекомендую это место! Всё очень вкусно! Вежливый колектив и очень приятное обслуживание, хотелось бы отметить официанта Артёма. Вежливый и внимательный. Всегда с хорошим настроением. Хочется возвращаться, снова и снова! Классное место!!!Ребята вы лучшие!! Спасибо!!!
February 20, 2024
Очень приятное кафе. Вкуснейший кофе! Свежая выпечка. Быстрое и внимательное обслуживание. Рядом метро.
2
1
August 7, 2023
Уютное место. Вкусная еда. Большой выбор завтраков и десертов. Локация Китай город - топ. После перекуса можно дойти до Парк Зарядье и к другим не менее значимым местам.
October 23, 2023
Баваруа со сливками - вкусно очень, и красиво. Прямо Франция.
Фисташковый эклер и еще какой-то зеленый треугольник с малиной сверху - совсем плохо. Ну кто сейчас использует такие яркие дешевые красители и ароматизаторы? А цены у вас зашкаливают. Позорники.
Похвалить можно за обслуживание, за упаковку и за флёр Питера. За это ставлю 5*****
1
April 27, 2024
Вроде кафе хорошее, еда вкусная, а впечатления двоякие. Была два раза, один из них официантка попалась, которая вообще на тебя не смотрит, как ты ей ни маши. Странно было, сидеть и не понимать, когда к тебе подойдут. Фильтр кофе тоже не было, короче не повезло мне в тот день в Буше.
December 3, 2023
К моему удивлению очень вкусные десерты, хотя не люблю сладкое, а про завтраки и сказать нечего - просто супер. Приятная обстановка и вежливый персонал прилагается
March 5, 2024
Очень уютное место.
Кстати давно не была.
Прекрасная выпечка,завтраки.
Удобно пообедать и провести встречу.
1
May 22, 2023
Давно посматривал на эту сеть пекарен, еще с Питера, и на этих выходных наконец заглянул в их кафе у Китай-города на завтрак. Визуально - обалденно! Огромная открытая кухня сразу возле входа, потрясающий запах свежей выпечки, находящейся прямо перед твоими глазами! Около кухни есть несколько аккуратных интересных столиков для двоих, оформленных, как будто они встроены в деревянную стену, а также несколько барных мест прямо у кухни. За стеной есть ещё один зал с полноценными столами, где можно посидеть не только вдвоём, но и всей семьей, а вниз уходит красиво подсвеченная лестница к "бару?" И уборным. По ним, кстати, небольшое замечание: сушка рук встроенная в кран выглядит прикольно и интересно, но с ней лучше использовать жидкое мыло, а то ту пенку, что дал мне диспенсер, сушка сдула с руки, не успев ещё даже руки намочить. По еде: брал себе боул с яйцом и попросил добавить слабосоленого лосося! Лично для меня: очень вкусно, добавить сюда бы ещё горсточку жареного кедрового ореха и была бы просто бомба. Однако сразу замечу, по сравнению с обычными боулами, блюдо выносятине в миске, а на тарелке, плюс совершенно нет риса/киноа, но зато много салата с бальзамиком. По десертам: кусочек торта на фото (не помню название), очень вкусный, нежное фисташковое суфле на свежем корже из песочного теста - объеденье, лишь слегка подкачала голубика (на удивление), оказалась почти безвкусной (видимо, такая партия или мне так повезло). Есть эклеры Наполеон - вот это шикарный десерт: небольшой, аккуратный, в сам эклер добавлен заварной крем, а из-за небольшого размера создаётся полное ощущение пропитаности, съел с удовольствием. Главным разочарованием же стал круассан с миндалем. Не знаю, ошибка это в приготовлении или нет, но взяли слишком жидкий крем для начинки, из-за чего хрустящий сведий круассан по сути слипся в один слой, потеряв все прелести круассана. В следующий раз, наверное, буду брать другие круассаны, а сюда я ещё обязательно зайду.
