Буше
1838 отзывов
20 октября
Очень люблю сеть Буше, всегда отдаю предпочтение именно ей. Брала здесь сендвич с лососем и матчу, все вкусно, качественно. По интерьеру все хорошо, внутри чисто, просторно, по расположению весьма удобно, центр и метро всё рядом. Но конкретно в ЭТОЙ точке расстроило то, что было слишком долгое обслуживание, слишком. В очереди пришлось стоять минут 30-40, я такое впервые встречаю и был это БУДНИЙ день. Несли матчу тоже очень долго. Быстро забежать и пообедать/перекусить не получится - у меня сложилось такое мнение, из-за чего одну звезду снимаю.
1
30 августа
Завтракаем именно в этом Буше почти каждый наш приезд в Петербург🩶
Очень нравится атмосфера, панорамные окна, прекрасный вид на Казанский собор. Столики на любой вкус, есть второй этаж, на котором потише и поуютнее, чем на первом. Гостей всегда очень много, видно, что место пользуется популярностью. Огромное разнообразие выпечки сладкой и не сладкой, всевозможные сэндвичи, десерты, напитки, горячие блюда. Нас больше всего порадовало, что есть также «не сухие» завтраки - каши, омлеты, сырники, творог и т.д., на которые еще и действует скидка 20%. Из того, что пробовали, хочется отметить: омлет с форелью (нежный, большая порция, подается с салатом и хлебушками), неплохая шакшука, вензель с малиной (с вишней понравился меньше), рисовая каша, листовые чаи (жасминовый👍🏼) и капучино (насыщенный, не водянистый как сейчас во многих местах). Подача при учете такого количества посетителей довольно быстрая. Нам озвучили ожидание блюд 25 минут, в итоге, принесли весь заказ через 7-10 минут. Также, хочется отметить адекватный ценник. Действительно дешевле, чем во многих соседних кафе, которые подают завтраки, но при этом Буше не уступает ни по вкусу ни по размеру порций. Однозначно рекомендую💯 п.с. Фото круглого стола - 2020 год, сейчас подача стала еще эффектнее🤌🏻
30 августа
Люблю эту сеть и всегда, когда приезжаю в Питер, хожу в эту сеть. Бывала в разных локациях и всегда довольна. Вкусно, быстро и очень уютно. НО…..не в этот раз и не у Казанки. Локация шикарная, виды из окна тоже. На этом в этот раз все, плюсы закончились!
Жила рядом поэтому дала шанс этому месту дважды за день и оба раза мимо: с утра: девочка за кассой очень торопилась пробить и не спросила карту, хотя я держала открытым приложение и я не успела опомниться как осознала, что карту не провели. На мое: ну как так, меня проигнорировали и не извинились. Дальше ….ожидание завтраков 25 минут, ну хорошо, мы были вдвоем и решили, что поболтаем, но о ….ужас, сначала принесли один кофе , втрой принесли , когда остыл уже первый, омлет и шакшуку принесли тоже, когда уже первое блюдо почти съели на двоих. Молчу про вилки , ели одной, пока не принесли вторую после того как вспомнили с нашего замечания что нас все-таки двое. Вместо пустой чашки кофе зачем-то пытались забрать недоеденный завтрак. И все это в торопях и без извинений. Шакшука невкусная, ее тут брать не рекомендую.
Вечером: заказали чайник чая 600мл и в итоге получили неполный (меньше 2/3) чайник маленький. Позвали официанта говорит тут 600, не поленилась в пустой чайник вылила 500мл воды - вошло прям под горло (закрыть уже нельзя крышку). На стойке девушка сказала , что чайник у них один и наливают они или 300 в него или 600, на замечание , что в чайник даже 500 не входит, разведи руками! Ну правда зачем так делать, это же реально развод мало того что воды пожалели так еще и продают один чайник маленький за разные деньги! Клиентоориентированности ноль! Кроме того грязный туалет, хотя вход только по чеку, значит это не проходной туалет для всех с улицы.
Это место НЕ РЕКОМЕНДУЮ! Кафе с недешевыми ценами и с таким ужасным обслуживанием. Или учите свой персонал работать, или ищите другой! В других местах дам шанс, но точно не тут. Кстати, в Москве эту сеть не рекомендую от слова совсем (была в двух местах и все мимо, была разочарована, а сейчас и тут разочарование)
3
2
9 августа
Всегда, когда приезжаю в Питер, хожу в Буше 😻
+
Цены вполне демократичные
Завтраки до 13 дня
Вкусно, особенно булки, да и завтраки, прям много и качественно
Вензель с малиной нереальный
-
1 девушка на кассе, поэтому очень устает, очередь постоянная и она уже начинает грубить гостям
Система в туалетах, вот эти коды на чеках, чеки забирают, не дай бог ты еще его не взял, в туалет попадешь только с официантом, непонятно когда занято, а когда нет, или просто твой код не подошел
2
2
25 июля
Отличный вид на Казанский.
Люблю эту сеть кофеен - всегда уютно, вежливый персонал, хороший выбор ассортимента.
Рамен с индейкой; все виды паст; если на завтрак - к омлету с лососем добавляю авокадо и сыр, сэндвич с лососем - классика; из выпечки - вензель с малиной, круассан с малиной или фисташковый.
Из напитков беру чай, какао или раф.
Это из постоянных и любимых заказов в Буше) всегда свежее и вкусно❤
4
9 августа
Интересная локация с красивым видом на Казанский собор, с довольно широким выбором хлебобулочных и кондитерских изделий и приятной атмосферой.
Однако вызывает полное непонимание сервировка. Заказали кофе на вынос, а нам объявили время ожидания 25 минут. Такое ощущение, что перед готовкой кофе сначала надо вырастить прям в булочной! При этом кофемашина регулярно простаивала, а посадка не была полной. Сильно подпортило впечатление о месте. Не стал бы рекомендовать тем, кто спешит.
1
9 ноября
Буше - Кофейня, где можно покушать, посидеть в приятной атмосфере, выпить вкусное кофе или чай. Заходили несколько раз с детьми и всякий раз нас встречало приятное и добродушное обслуживание ( работники в основном молодые , веселые ребята), вкусная еда и что немаловажно для меня- вкусный кофе. Ну и как бонус- вид из окна на Казанский собор . Спасибо , придём ещё)
1
12 декабря
Вкусно, атмосферно... можно и полнлценно позавтракать или перекусить бутером (с копчёной форелью очень хорош) и десерты на любой вкус. Понравился кофе... это не про кофейную эстетику, когда крепко и с водой... это про много кофе к завтраку)
Но... бывают очереди, поэтому надо закладывать время на подождать и, возможно, придётся поискать столик)
4 ноября
Были 1 ноября после 18_30-19 часов вечера ,было много посетителей, сотрудники приятные и вежливые ,кофе и продукция ,свежее и вкусное . Комфортно провели время находясь в буше. Зайду ещё раз обязательно, надеюсь в след раз смена будет норм,а не как в Меркурии ،на ул.Савушкина буше ,где один мужчина обслужил с нормальным настроением ,а женщины вели себя мерзко на кассе . Правда на след день другая смена,супер приятная .
7 сентября
Очень понравилась эта кондитерская, всегда вкусная выпечка особенно вензель с вишней, ароматный кофе, а салат с яйцом пашот мой фаворит. Приятное быстрое обслуживание , система скидок при использовании приложения. Находится рядом с метро и с видом на Казанский собор. Так солнечно и красиво. Рекомендую от души.
2
26 декабря
Вкусное заведение с приятными ценами. Выпечка и основное меню заслуживает внимания. Однако обслуживание довольно долгое. Супы и салаты могут готовить до 50-60 минут. Десерты и кофе принесут минус за 30. Если не боитесь долгого ожидания, то вам сюда. Официанты обычно предупреждают о времени ожидания, поэтому знаешь на что идешь)
P. s. Шикарный вид на Казанский станет приятным дополнением)
13 сентября
Это идеальное место для гурманов и сладкоежек! 😋 Восхитительные десерты, свежая выпечка и ароматный кофе создают особую атмосферу уюта и наслаждения. Каждый продукт здесь приготовлен с любовью, что чувствуется в каждом кусочке. "Буше" — отличное место для тех, кто ценит качество и вкус.
26 декабря
Ассортимент приятный, большой выбор. Не очень люблю эти супермаргариновые булки, а вот сендвич рыбный зашёл хорошо. Ещё бы булку к нему помягче. Муж остался доволен завтраком - много и вкусно. Хорошее обслуживание. Немного грязноваты полы - взгрустнулось, особенно на 1 этаже. Расстроил одноразовый код в туалет. Мне после утреннего кофе захотелось ещё раз - ан нет. Я всегда думала это делается для того, чтобы левые люди с улицы не ходили. А в общем, рекомендую, перекусить по быстрому - самое то.
26 августа
Наше любимое кафе для завтрака в Питере. Вкусные интересные блюда - омлета три вида, сырники, выпечка, свежевыжатые соки, кофе... Быстро готовят, красиво оформляют подачу. Что немаловажно - начинают работать в 8 ч, успеваем на экскурсии. Рекомендую)))
19 августа
Посетил кафе "Буше" и остался в восторге от их эклеров! Каждое пирожное было нежным, с идеально хрустящей корочкой и воздушной начинкой. Разнообразие вкусов просто впечатляет — от классического шоколадного до ягодного. Даже самый искушенный сладкоежка найдет что-то на свой вкус. Атмосфера в кафе тоже приятная, что делает времяпрепровождение еще более комфортным. Рекомендую всем попробовать эклеры в "Буше"!
19 июля
Само место - очень прикольное, сидишь за чашечкой кофе и смотришь на Казанский собор и канал Грибоедова... 💥
Но... Нужно понимать, что это очень проходное место с большим количеством гостей.
Была в кафе много раз в разное время дня и в разное время года - людей много! А это значит , что есть не весь ассортимент или перед вами резко закончится какое- то блюдо, бариста - спешат и кофе, даже просив сделать горячее, отдают чуть теплое...
Вообщем, если за видом - Вам сюда, если насладится атмосферой и блюдами самого кафе- я лично хожу на Марата, 5.
В целом- приятный зал, хороший вид из окна и вполне сносно можно выпить кофе и съесть вкусняшки.
7 ноября
Долго слышал восхищение этой кофейней,но побывав сам понял,что не все золото,что блестит.был напротив Казанского собора, первое- это очередь,да это здорово,что народ прёт,но когда кассир приняв заказ начинает его собирать- это разве дело??? Возьмите опыт макдачки, и у вас будет успех, 15 минут стоять чтоб заказать кофе и булку--- вы о чем???
Туалеты по коду,грязно,неприятно.
На столе нет ни сахара,ни соли,ни салфеток- все это стоит копейки,и выложить на столы не мешало,чем ждать официанта- студента.
Сама выпечка не плохая,хотя и есть тупо заморозка в виде миндальное круасана из метро кеш энд керри.
5 августа
Буше - очень неплохая сеть. Заказываем там куличи к Пасхе. Вообще продукция недешевая, но вкусная. Конкретно на Канаве мне нравится кафешка за выбор, работающих ребят (очень милые) и то, что можно выбрать место хоть внизу, хоть на 2-м этаже, а стюарды принесут тебе выбранное. Мы недавно очень уютно пересидели там дождь))) Для гуляющих в Центре плюс - есть туалеты.
1
3 августа
Зашли с подругой в один из любимых ресторанов сети на обед, чтобы насладиться напитками и выпечкой.
На кассе я уточнила наличие определенного коктейля у девушки по имени Джесс «В летнем меню был коктейль на основе манго и кокосового молочка. Есть сейчас он в наличии?», на что сотрудник дал отрицательный ответ.
В это время на соседней кассе молодой человек пробивает этот коктейль моей подруге :)
Хочется, чтобы все сотрудники заведения находились в одном информационном поле и могли своевременно дать гостю верную обратную связь на запрос, не поддаваясь эмоциям от работы со сложным клиентом, который был в очереди до меня)
2
2
19 декабря
Улыбчивый персонал, как всегда вкусная и свежая выпечка (все сэндвичи хороши, но мои любимые с семгой и индейкой), кофе хорош, чисто, есть уютный второй этаж.
Буше, вы молодцы! Так держать!
27 августа
Очень нравится именно эта локация Буше. Всегда найдется местечко для уставшего и проголодавшегося путешественника. Большой выбор десертов и основных блюд. Правда, вечером кухня работает не так шустро - ожидание заказа от 30 минут, но всегда можно выпить кофе и перекусить сытным пирогом) Рекомендую!
23 января
Замечательное место с самым лучшим видом на Казанский собор
Десерты и слойка, как всегда на высоте
Девушки за кассой очень очаровательные и вежливые, всегда встретят с улыбкой и подскажут вам в выборе
Если вы любите кофе, то советую вам тут его не пить, потому что после того, как вы попробуете его здесь, вы не сможете пить в никаком другом месте!!! Он здесь очень вкусный и ароматный, видно, что бариста знает чем он занимается!!!
Заказ принесли за 2 минуты, только присели за столик и сразу нам подали блюда с напитками, браво!!!
Официантки очень вежливые и очаровательные!!!
Поход в это место, остался в сердечке ❤️
Рекомендую всем!!!
4
14 декабря
Приезжаем с мужем в Питер и неизменно бежим завтракать в Буше, тут самые вкусные завтраки, приветливый персонал и разнообразное меню. Если бы можно было поставить 10 звезд, то они были бы ваши!❤️ Приветливый персонал, уютное местечко и приемлемый ценник — это про Вас🥹
29 сентября
Очень люблю эту сеть! Сэндвич с лососем отдельная любовь❤️
Всегда вкусный кофе! Также нравится рамен, попала на вензель с морошкой - интересный вкус.
Персонал работает быстро, учитывая поток посетителей
25 ноября
Очень вкусный насыщенный кофе и выпечка, выше всяких похвал. Каждый кусочек в удовольствие. Единственное, что мешало наслаждаться на 100% - очень людно, плотно, шумно)) не хватило уюта.
11 декабря
Дружелюбный персонал, вкусная еда, быстрое приготовление заказов. Также, можно отметить удачное расположение с красивым видом из окна. В самом заведении чисто и уютная атмосфера.
2
9 июня
Из плюсов: сели удачно на диванчик у окна с видом на Казанский Собор, быстро работает девушка, принимающая заказ, что-то из еды вкусно.
Минусы: дорого! не написала бы про цены, если бы не обслуживание👎 Оооочень долго несли заказ, я поинтересовалась почему, официантка ответила, что вторая ушла на обед и она одна старается как может. Серьёзно? На 2 этажа два официанта с таким потоком людей! В итоге смотрю-мои сырники стоят на столе раздачи минут 10, гости самостоятельно берут приборы, кофе мне принесли просто в чашке, без блюдца, без ложечки, еле дождались напитков. Да! И туалет...один и пахнет, заходить не хочется... Администрация, обратите внимание!
3
14 сентября
Снова побывали в Санкт-Петербурге в начале сентября и направились в Буше. Как всегда блюда вкусные, особенно люблю брать у них наисвежайшую красную рыбу. Конечно отличные пирожные /есть новинки/ и прекрасный капучинно. Обслуживали хорошо, быстро и вежливо. Вышли с прекрасным настроением.
5 сентября
Люблю ходить в Буше. Мне очень нравится их выпечка и завтраки. Вкусная каша на молоке с ягодами, разнообразие омлетов, шикарные драники с жульеном из лисичек. Супер. Рекомендую. Не дешево конечно. Но вкусненько )))
2
5 декабря
Обожаю это место! Работники такие приятные, спокойные, мило общаются и утром и поздно вечером 🥹 в таком коллективе было бы приятно работать!
ожидание всегда быстрое, еда вкусная, я прихожу перед парами за капучино и малиновым вензелем
Спасибо!)
1
16 декабря
С утра приехала в СПб и сразу на завтрак в Буше. Люблю это место. Здесь цена и качества, всегда на высоте. Спасибо за кашу... Ммммм..... Всем очень рекомендую это место. Здесь тепло, светло и вкусно, а виды какие....
1
30 апреля
Заходила в праздничный день и была приятно удивлена , несмотря на большие очереди и много людей в зале , сотрудники работали быстро, весело и дружелюбно .
Понравилось все , от приема заказа до выхода из Буше . Предупредили об ожидании , все принесли во время , спросили потом все ли нам понравилось , а это редкость .
Точно ребята работают на своём месте !
Вернусь еще !
2
1
30 сентября
Приятный филиал Буше в самом центре города. Стильно, красиво, есть уютный второй этаж. Я попробовал кофе и слоеную "косу" с фисташками и шоколадом, остался доволен!
11 сентября
Понравилась эта кофейня в самом центре, напротив Казанского собора. Правда не совсем видно собор.
Минус: большие долгие очереди в выходные дни((
Кофе, круассаны, десерты: все очень вкусно! Уютное и популярное местечко.
22 июля
Заведение очень сильно испортилось. Ещё год назад было прилично, можно было прийти позавтракать вкусной едой. А сейчас все иначе. Ожидание горячих блюд - 50 минут при неполном зале (предупреждают, да, но что это такое?), после 13 часов нет большинства сендвичей, их запас пополняют ну очень медленно. Сегодня омлет ждали час. Официанты на все вопросы отвечают "большая загруженность кухни", хотя какая тут загруженность, если горячего ждут только 2-3 столика? К сожалению, не могу рекомендовать данное заведение.
17 сентября
Пришли с компанией позавтракать так как слышали, что в данном заведении вкусные завтраки. Все было хорошо пока мы не подошли к кассе, чтобы сделать свой заказ! За кассой стоит абсолютно некомпетентная, невоспитанная и неприятная девушка-кассир Смолина Эльнара Владимировна! Заказ принимает с недовольной рожей, возникает, что нас много, а она одна и по видимости мы в этом виноваты! Время ожидания омлета 40 минут…напитки тоже у них подаются долго потому что «Госпожа» Эльнара одна и повторила она про это раз 10, чтобы мы себя почувствовали ущербнее из-за того, что ей очень тяжело…. Если вы хотите спокойно позавтракать и остаться с хорошим настроением, то НЕ СОВЕТУЮ ДАННОЕ ЗАВЕДЕНИЕ ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯ! Не портите себе утро!
3
4
27 декабря 2023
Точка "Буше " неизменно некий центр притяжения, ввиду общей доступности, расположены точки в местах большой проходимости. Продукция хорошего качества, вкусно, мило, прекрасно оформлена выкладка, чувствуется что здесь меня любят и есть некая не принужденность.На мой взляд , грех продавать со скидкой продукцию вчерашнего дня, может быть её тогда уж продавать с минимально символической наценкой для доступности того же пенсионера. А так благодарю за труд !!!
3
10 октября
Очень вкусные десерты и хороший кофе - как, в принципе, и всегда в Буше. Однако удовольствие перекрывается невероятно медленным обслуживанием, и в этом явно не виноват персонал. Просто не хватает работников, один человек стоит за кассой и, конечно же, не может быстро обслужить всю толпу. При этом заказы приносят достаточно быстро, но ожидание на кассе может быть и до получаса.
1
4 сентября
04.08.24
Вкуснейший милкшейк кофе- карамель! Спасибо большое ребятам, не смотря на вечер сделали очень быстро.
В целом, периодически захожу в эту пекарню, и больше чем 20 минут ничего ждать не приходилось, хотя нагрузка там большая. Оставляйте позитивные отзывы, это недолго, но очень приятно!)))
8 августа
Кайф, вкусно, красиво, атмосферно.
Быстро все приготовили.
Отзывчивый персонал. Забыли рубашку, позвонили, для нас её отложили. Спасибо ✨ Дарье.
4 июля
Вкусное место. Кофе, выпечка, горячие блюда - все на высоте. При этом тут именно кухня, тут не греют - тут готовят! Питер не обделен кофейнями и ресторанами, но Буше - однозначно хорошо.
1
4 ноября
Чисто, уютно, многолюдно.
Эклер ежевичный и раф ореховый поразили вкусом:в меру сладкие (не люблю приторность в десертах).
Для меня пока лучшее из того что пробовала в Питере.
4
9 июля
Плюсы отсутствуют. Пришли по сертификату в 18:40. К этому времени из меню горячего и супов отсутствует все! Ничего нельзя заказать, кроме куриного супа и фузилли с говядиной.
Ладно, выбрали салаты.
Но тут выяснилось, что фрешпрессо тоже нет, тк нет апельсинового сока.
Если у вас ничего нет и полупустая витрина (1 круассан и 2 вензеля), дак может закроетесь уже?
Заказали чай: принесли полупустой чайник. Ребят, есть в ресторанном бизнесе такая штука, как «посуда по размеру», тк даже есть литраж чая соблюден, чайник бОльшего размера говорит гостю об обратном.
Персонал абсолютно мертвый. Очередь огромная, а девушка за кассой одна и еле двигается.
В общем, впечатление ужасное. Надеюсь, руководство со мной свяжется.
1
19 сентября
Решила сделать самовывоз в буше, сделала заказ за час до окончания пар, чтобы после забрать его и поехать по делам, была срочная встреча, все было расписано по минуте, когда я пришла в буше абалдела от того, что мне сказали, что заказ самовывоза блюд с кухни начинают готовить, когда вы приходите и что мне нужно подождать 30 минут, суть самовывоза в том, что ты заказываешь специально заранее, чтобы потом приехать и забрать готовый заказ, девушка, которая обслуживала сказала, что это написано на сайте, на сайте никакой информации об этом я не нашла, все работают очень медленно, долго и нехотя, очередь на кассу практически не двигаются, ждать все нужно ооочень долго, официанты ходят с кислыми лицами, на кухне что то падает все время, больше никогда не буду заказывать или ходить в буше!!!!!!
3
23 ноября
Очень приятное заведение с вкусной едой и кофе. Не пожалели, что пришли сюда, а на следующий день и вернулись. Еда простая, но давольно таки вкусная. Ребята (что повара, что официанты) молодцы. Прям порадовало заведение. Мой рекомендасьëн👍
20 июля
Присутствовали не все позиции на завтраке, кофе подают прям очень темной обжарки, в туалетах стоило бы убираться чаще. Почему-то время ожидания при заказе назвали в два раза больше фактического. Из хорошего - бесплатная вода, вид на казанский собор со второго этажа, приятная атмосфера, вежливый персонал. Блюда вкусные, но чувствуются заготовки, как томатная паста в шакушуке и соус тар-тар в омлете с лососем (вкус консервированных соусов перебивает остальное)
8 июля
Эклеры вкусные, булка с тунцом-ободрать небо, сырники с маком-кислые.
Очередь приличная, но сесть можно, чаще берут на вынос, на втором этаже и на первом-красивый вид у окна.
Ожидание блюд +-30 мин, напитки и десерты с булками-сразу несут)
Хорошее место, зашла бы еще раз
24 мая
Самая вкусная выпечка в Санкт-Петербурге! Буше одна из моих любимых пекарен-кондитерских 🫶🏼
Обязательно беру с собой какие-нибудь десерты в Москву. Невероятно вкусное пирожное эклер наполеон 😻 и пирожное мильфёй. Кофе капучино также обалденный ☕
3
29 октября
Много раз были в Буше, но первый раз столкнулись с тем, что фильтр принесли едва теплый. Изначально хотели заказать после, так как еду ждать нужно было 30 минут, но нам сказали, что можно оплатить, принесут вместе с едой. Судя по всему, налили в чашку сразу, и принесли через полчаса, как и говорили, с едой. На просьбу подогреть ответили, что им запрещено. Честно, очень испортили утро, не любим холодный кофе. И отношение тоже удивило) Так что если любите горячие напитки, обратите на это внимание)
22 августа
Всегда, бывая в Петербурге, заходили в душе, который радовал отменным соотношением цены и качества. В этот раз стало заметно, что качество упало, А цены сильно выросли. Про недовольный обслуживающий персонал вообще молчу. Так что спасает их десертные только то, что у остальных ещё хуже всё.
1