Поиск

Маршруты

Бум

Обзор

Меню

127

Без категории

Блюда от шеф - повара

Гарниры

Горячие Блюда

Горячие Закуски

Десерты

Завтрак ( до 13:00 часов)

Закуски к Пиву

Пасты

Первые бдюда

Пицца

Салаты

Холодные Закуски

Горячие Блюда

Жаренная барабулька

100 гпорция от 200 грамм

260 ₽

Пиленгас жаренный

350 гподается с цветной капустой и белым соусом

350 ₽

Филе морского окуня, жаренного на сковороде гриль с овощами

250 гморской окунь, сыр Пармезан, цукини, перец болгарский, зелень, лимон

480 ₽

Жаренная камбала под оливковым топинадом с рисом

350 гкамбала, маслины, каперсы, вяленые помидоры, кинза, лук Ялтинский, лимон, рис

640 ₽

Форель под сливочно-икорным соусом

230 гфорель, сливки, икра красная

850 ₽

Мидии жаренные с луком

230 гмидии, лук

360 ₽

Рапаны по-Азовски

270 грапаны, лук, перец болгарский

370 ₽

Морепродукты в красном соусе Песто из вяленных помидор

200 госминожки, кальмары, мидии, красный соус Песто

450 ₽

Отбивная из индейки под сырно-сливочным соусом

200 г

360 ₽

Куриные крылышки в соусе «Терияки»

330 г

450 ₽

Стейк из мяса свиной шеи

200 гподается со свежими с овощами (свин. шея, помидор, перец боргарск, лук Ялтинский)

530 ₽

Карэ ягненка под вишневым соусом

220 гбаранина, вишневый соус)

800 ₽

Холодные Закуски

Цитрусовая нарезка

100 глимон/апельсин

80 ₽

Ассорти с маслинами и оливками

100 г

200 ₽

Овощное ассорти «Крымский букет»

450 гМикс из свежих овощей и зелени

330 ₽

Севиче из креветок по-мексикански

160 гтигровые креветки, перец чили, лайм, лук, зелень

580 ₽

Фруктовое ассорти

450 гапельсин, яблоко, киви, фрукты по сезону

400 ₽

Язык говяжий отварной с горчицей и хреном

150 г

400 ₽

Рыбное плато

280 гскумбрия копченая, форель слабосоленая, сельдь сл.сол., лимон, маслины

550 ₽

Сырно-мясное ассорти

330 гсыр с голубой плесенью, сыр Маасдам, бастурма, колбаса сыровял, грецкий орех, мед, виноград

770 ₽

Салаты

Салат «Греческий» под бальзамический заправкой

220 гпомидор, огурец, болгарский перец, сыр Фета, оливковое масло, лук ялтинский, маслины

230 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

250 гс пряными травами, свежими томатами, сливочным сыром, семечками подсолнуха, под фирменной заправкой

230 ₽

Салат «Адмирал»

220 гкреветки, мидии, кальмары, гренки, соевый соус, морковь, лук, майонез

330 ₽

Салат с креветкой, сладким перцем и заправкой из авокадо

180 гкреветка, салат микс, консервир. зеленый горошек, соус из авокадо

410 ₽

Салат «Цезарь с тигровой креветкой»

180 гкреветки, сыр Пармезан, сухарики, салат Айсберг, соус Цезарь, помидоры Черри

460 ₽

Салат «Цезарь» с курицей»

220 гкуриное филе, сыр Пармезан, сухарики, салат Айсберг, соус Цезарь, помидоры Черри

350 ₽

Салат «Старый город»

230 гязык, балык, говядина, маринов. огурцы, лук марин., грибы жаренные, картофель-пай, майонез

420 ₽

Завтрак ( до 13:00 часов)

Каша овсяная на молоке со свежей ягодой

260 гкрупа овсяная, свежая ягода по сезону, слив. масло

150 ₽

Омлет с сыром и зеленью

200 гяйцо, сыр, молоко, масло, зелень

160 ₽

Яйца пашот с помидорами, зеленью и гренками

280 г

180 ₽

Яичница с беконом

140 г

200 ₽

Блинчики

3 шт.на выбор с джемом, со сгущенным молоком, сметана

200 ₽

Брускеты на хлебе Чиабата

2 шт.- с вялеными помидорами и мягким творожным сыром; - с красной рыбой и авокадо

380 ₽

Закуски к Пиву

Ржаные гренки с чесночным соусом

250 г

200 ₽

Свиные ушки домашнего копчения с хреном

130 г

200 ₽

Жаренные куриные сердечки с чесноком и перчиком Чили

160 г

300 ₽

Запеченные мидии под острым соусом, зеленым луком и чесноком

280 г

300 ₽

Закуска из Мюнхенских колбасок, маринованного огурчика и с соуса Барбекю

240 г

400 ₽

Блюда от шеф - повара

Фирменный салат «Бум»

250 гростбиф из говядины, салат микс, томаты, печёный картофель, цуккини, марин. огурец, зеленый майонез, лук фри

350 ₽

Салат с морскими гребешками, сыром Дор Блю и сладкой грушей

300 ггребешки, сыр Дор Блю, груша, мед, лимон, соус

630 ₽

Уха фирменная

400 гпеленгас, морковь, лук, картофель, зелень

330 ₽

Жаркое в горшочках

400 гговядина, лук, помидоры, перец болгарский, морковь, картофель, зелень

530 ₽

Горячие Закуски

Жюльен с курицей и грибами

180 гкурица, грибы, сливки, сыр

360 ₽

Креветки отварные

150 гкреветка неочищенная, лимон

420 ₽

Тигровые креветки в сливочно-горчичном соусе

220 гкреветки, лимон, соус

640 ₽

Лангустины, жаренные с чесноком и зеленью в панцире

240 г

700 ₽

Десерты

Молочный коктейль

300 г

200 ₽

Молочный коктейль с сиропом на выбор

310 гклубника, малина, киви, апельсин, манго, шоколад, банан, карамель

230 ₽

Мороженое пломбир

160 г(подается с вафельными трубочкам, шоколадом и топингом на выбор) клубника, малина, киви, апельсин, манго, шоколад, банан, карамель

240 ₽

Штрудель с вишней

250 гподается с мороженнным

340 ₽

Первые бдюда

Суп куриный с домашней лапшой

300 гкурица, лапша, лук, морковь, зелень

200 ₽

Грибной крем-суп

250 ггрибы, грудинка, картофель, лук, сливки, сухарики

320 ₽

Похлебка с копченостями по –Крымски

280 гкопчен. ребрышки, охот. колбаски, фасоль консерв., перец болгарск., помидоры, морковь, лук, чеснок, картофель, клецки

330 ₽

Чаудер с морепродуктами

280 гкреветка, кальмары, мидии, тресковая рыба, сливки

450 ₽

Пицца

«Маргарита»

500 гсыр Моцарелла, помидоры, базилик, Итальянский соус на основе свежих помидор

400 ₽

«Тропическая»

550 гкурица, ананас, грибы, сыр Моцарелла, сливочный соус

600 ₽

«Фараон»

550 гветчина, бекон, курица, салями, сыр Моцарелла

660 ₽

«Пепперони»

550 гколбаса Пепперони, помидор, перец Чили, сыр Моцарелла, Итальянский соус на основе свежих томатов

680 ₽

Гарниры

Рис элитный «Жасмин»

200 г

140 ₽

Картофель фри

150 гкартофель, чеснок, соус

220 ₽

Картофель по-деревенски

200 г

250 ₽

Пасты

Паста «Карбонара» с беконом

250 гспагетти, бекон, сливки, сыр Пармезан, чеснок, помидоры Черри

300 ₽

«Феттучини» с креветками и томатами

300 гфеттучини, креветки, томаты, вино, сыр Пармезан, помидоры Черри

480 ₽

Без категории

Окрошка

400 гкефир, минеральная вода, ветчина, картофель, редис, огурец, яйцо, зелень

250 ₽

Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации