Милое место, приятные цены очень удивили, выпечка вкусная, а вот кофе.. за кассой была милая женщина , достаточно взрослая и на этом этапе я уже удивилась. Сначала увидела как она в перчатке черной ( которой булочки с витрины доставала) почесала зону декольте и не поменяв ее ушла готовить кофе.. неправильно держала питчер при взбивании молока => молоко очень сильно перегрето и пенка на кофе совсем не та, которой должна быть при правильном нагреве=
Еда вкусная, а по поводу работника - прошу руководство принять меры по обучению изготовления напитков.
На вкус это капучино больше похоже на флет
Булочная «Булочные истории» на Парфеновской, 9 – одно из тех мест, куда хочется возвращаться снова и снова. Здесь царит удивительно тёплая атмосфера, а запах свежей выпечки встречает вас ещё на пороге. Это не просто пекарня, а место, где каждая булочка, пирожок или круассан сделаны с любовью. Мне нравиться эта кондитерская, не только за запах свежей выпечки.
Ассортимент и качество выпечки
Выбор здесь действительно достойный: от классических багетов и цельнозернового хлеба до сладких десертов и завтраков. Единственный минус, для меня очень сладкие завтраки. Большое количество сахара в сырниках и запеканки.
Здесь уютный интерьер, аромат свежеиспечённого хлеба и душевная атмосфера. Круассаны – просто эталонные, с хрустящей корочкой и воздушной текстурой. Обожаю их сырные лепешки и булочки с корицей – всегда мягкие и вкусные. Кофе бодрящий, отлично сочетается с десертами. Но тоже небольшой нюанс, добавляют очень много сиропа в кофе. Это не плохо. Я просто не люблю слишком сладкое.
Персонал приветливый, очень вежливый и очень приятно пообщаться, цены адекватные. Единственный нюанс – к вечеру ассортимент сокращается, но это лишь подтверждает свежесть продукции. Однозначно рекомендую!
Очень приятные цены, что, конечно, выделяет это место на фоне соседних пекарен, так как качество от этого не страдает. Большой ассортимент выпечки, десертов, готовых блюд и напитков.
Какое-то время сидел в заведении: отрадно видеть, что многих постоянных гостей девушки на кассе уже запомнили, создается очень уютная атмосфера.
Из минусов:
1) многие виды кофе должны подаваться тёплыми, в районе 65 градусов, здесь же их подают очень горячими, под 100 градусов.
2) не смогли сориентировать по наличию в составе блюд некоторых аллергенов.
шикарное заведеньице!) Самый недорогой капучино с растительным, или безлактозным молоком, при отменном качестве и вкусе, на всей Парфеновской! И выпечка свежайшая, и выбор пирожков 4-5 видов! Рекомендую!))
Приятно, чисто, отличный персонал, все очень вкусно и очень дешево (например, любое второе блюдо, типа пасты с курицей-терияке, нормальная порция - 120₽), много выпечки, десертов и готовых упакованных блюд - и супы, и салаты, и второе.
Есть микроволновка и все, чтобы поесть в кафе.
Из минусов - очень холодно и нет туалета.
Спасибо ! Очень приятное место .
Персонал-вежливый.
Цены- думала ,таких цен уже давно не существует 😅🥹
Все вкусно. Выбор большой.
Чисто , уютно ,еда с собой вкусная и сроки в порядке.
Сегодня утром мы с молодым человеком зашли за кофе с собой и были приятно удивлены обслуживанием, милой женщины.
Она создавала уют и домашнюю атмосферу, и желание снова вернуться.
Мои чувства подкрепились ее общением с другими гостями булочной.
Она называла их по имени и помнила что они любят.
Я осталась очень довольной, и получила заряд позитива с самого утра !
Спасибо .❤️
1
Екатерина Ракова
Level 4 Local Expert
April 5
Очень нравится это место! Персонал отзывчивый, атмосфера приятная очень. Выпечка -отдельный разговор, очень уж вкусная! И стоит относительно не дорого. Отдельно отмечу наличие альтернативного молока!!
Ставлю 5 звезд только за то, что это единственное заведение,которое работает с раннего часа и удобно заходить за перекусом перед работой. В остальном :
Кофе: жженый кофе,надо бы вызвать специалиста,чтоб настроил вам машину .
Еда:Вкусно,но не всё. Выпечка обалденная,а вот пасты/салаты оставляют делать лучшего
Продавец: женщина из-за которой всегда хочется возвращаться , от нее выхожу с улыбкой на лице.
Музыка: лучше поставить что-то фоновое,чем шансон.
P.S рекомендую попробовать шоколадную тарталетку и синнокейк каждому
Не понимаю, почему они до сих пор не закрылись. Выпечка невкусная, кофе тоже. Две звезды, за то, что брал у них кофе, когда ещё ни одного заведения на районе не было, кроме шавермы. Респект
Хорошая, уютная кафешка, с большим ассортиментом. Здесь продаются как и десерты, так и полноценные блюда, которые можно разогреть в микроволновке и есть столики за которыми можно съесть еду
Приезжал в командировку, с утра постоянно брал здесь кофе и блинчики. Кофе вкусный, блины тоже понравились, сотрудница вежливая и приветливая. Вообщем, за вкусным кофе и хорошим настроением сюда точно стоит заглянуть)
Уважаемые руководители заведения, для увеличения прибыли вы ввели доплату 10₽ за бумажную коробочку, в которой отдаёте кусочки тортов, которая автоматически добавляется в чеке к стоимости куска торта, если его берут с собой. Мера понятная - вопросов нет. Но вот сама процедура, как вы это сделали, вызывает вопросы - вы посетителей об этом не уведомили, а просто по-тихому добавили эту сумму в чек. И когда я обратил внимание на это и задал вопрос вашему работнику - она была вынуждена оправдываться за ваши некомпетентно введённые изменения. Видно было, как женщине неудобно - несколько лет этого не было, и вот пожалуйста, такие «изменения». Я рекомендую либо как-то предупреждать об этом, чтобы ей заново не пришлось краснеть, либо просто увеличить стоимость всех тортов на 7%.
Очень вкусная выпечка, и тортики и булочки с яблоком. Кофе тоже вкусный и есть добавки к нему на кассе стоят в доступе.
По ценнику весьма бюджетно при достойном качестве. Персонал вежливый, без пафоса. Есть уборная, столики, микроволновка в зале.
Очень приятное место.
Анастасия Сенькова
Level 7 Local Expert
December 17, 2024
К сожалению, очень невкусно. Ни кофе, ни пирожные. Пирожные все очень сухие. Персонал - хамоватая женщина. Таких людей нельзя ставить на работу с людьми. Люди ходят в кафе в том числе получить положительные эмоции, а не наоборот.
Хорошо, что рядом есть приличные кафе с дружелюбным обслуживанием.
Желаю, чтобы булочная скорее закрылась и открылось хорошее кафе.
До ремонта это была моя любимая булочная, но после что-то испортилось... ассортимент стал больше, а вот отношение продавцов хуже... например, 21 июля заходила в в 20:30, и, хотя кафе работает до 21:00, девушка-продавец отказала в приготовлении кофе, потому что, с ее слов, кофемашина уже не работает... в другой раз мне нагрубила продавец на мою просьбу показать, где брауни, поскольку я их не увидела на витрине... в помещении в летний теплый день очень душно...
Хорошее заведение, обслуживание радует.
И посоветую не слишком строго относиться к работникам, ведь они тоже люди, им приходится трудиться по 14+ часов.
Промежуток времени это не маленький.
Про хамовство можно и не думать, сотрудники отзывчивые и добрые люди!
Отдельное внимание заслуживает кофе, он просто шикарен
Прекрасное место ) такое домашнее и доброе )
Обширный ассортимент, есть вчерашняя выпечка по скидке, и КОФЕ (!) , который не жгут , а в СПб это редкость 🫣
1
АВ
Level 24 Local Expert
November 12, 2024
Нет подносов. Покупатели,кто стоит за тобой,обтираются одеждой о твою еду. На витрине красивые тортики,подали мне в итоге какой- то помятый кусок.
Не самое приятное впечатление. Чек дали один, хотя всегда прошу два.
Olga
Level 5 Local Expert
December 21, 2023
Ставлю 5 звезд за безумно вежливую, милую и доброжелательную женщину продавца. Часто ее вижу там, имя, к сожалению, не знаю, но работала в утро 21.12.23, например. Именно из-за нее хочется возвращаться туда, потому что действительно общается очень мило 🥹
Самые вкусные пирожные, которые я ела в Санкт-Петербурге!!!!
Ольга Ю
Level 8 Local Expert
September 6, 2023
Захожу каждое утро за кофе. Чисто, мило, ничего лишнего.
Отдельная любовь - это женщина за стойкой. Божечки, что за женщина 😍 иногда я просто захожу, чтобы с ней поболтать и зарядиться на весь день. Она делает это место!