Случайно оказались в районе Москвы Раменки, в прекрасных по строению и впечатляющих по размерам домах на Мичуринском проспекте расположилось кафе Брусника. Есть летняя веранда под навесом и 2 этажа мест размещения. Стильный интерьер, отсутствие столовских запахов, вся еда в холодильных витринах, начищенных до блеска. Выбор еды огромный и весьма необычные рецепты. Десерты на любой вкус. Напитки. У блюд цена за 100 граммов, но можно взвесить сколько нужно клиенту. Нужно разогреть-разогреют. Очень понравился средиземноморский салат (очень сочное сочетание продуктов: огурцы, креветки, сыр соленый, апельсины, руккола и медово-горчичная заправка). Цены московские.
Приятное место, большой выбор блюд, изысканные дессерты,приятно отдохнуть выпить чаю, можно перекусить. Отмечали день рождения всей семьёй, персонал приветливый и вежливый, предупредительный. Немного тесно бывает в выходные, но это говорит о популярности этого места. Но любимая Брусника у меня в Гагаринском переулке!)
Очень приятно там посидеть, чисто, уютно. Еда и кондитерка вкуснейшая. С собой купили сицилийский пирог с лимоном и апельсином, райское наслаждение по вкусу. Также пробовали графские развалины и меренговый мангровый рулет. Всё свежее, вкусное.
Недавно открыл для себя это кафе&кулинария, очень неплохо можно покушать, вкусные десерты, хороший чай но кофе....ребята это полный фиаско....капсульный неспрессо. Два раз взял, это уровень кофе на заправке, рядом АВ -daily, где очень вкусный кофе.
Очень большая просьба улучшить качество кофе и все будет просто отлично!
Проездом по Москве. Гуляли около МГУ и встал вопрос обеда. Забрели в Бруснику методом случайного выбора и нам очень понравилось. Немного дороговато, но оно того стоит. Отличные основные блюда и десерты, великолепный кофе. Вежливый и отзывчивый персонал. Удобные столики на втором этаже под кондиционером. Жена и двое детей полностью разделяют моё мнение и присоединиться. Спасибо коллективу Брусники.
Замечательное место!
Можно утром позавтракать, забежать в течение дня на кофе или взять его с собой.
Разнообразие кондитерских изделий и готовая кулинария (салаты, горячие блюда), в жаркое время застала холодные супы (окрошка и свекольник).
Часто покупаю выпечку с собой. Очень вкусные пирожки с тыквой.
Есть зал, где можно посидеть. Летом столики на свежем воздухе
Отличная пекарня, очень вкусное какао, выпечка просто космос, так и хочется кушать круассаны, эклеры и турецкие бублики, поэтому нужна стойкость и самоконтроль, чтобы удержаться). Атмосфера, интерьер супер). Рекомендую!
Блюда все свежие, вкусные, забирала с собой и заказывала доставку.
Персонал очень вежливый и весёлый.
В любимчиках: Печёночный торт, лазанья с рыбой, все салатики, блюда с творогом и блюда с мясом. Выпечка у них тоже очень вкусная, а десерты есть не слишком сладкие 😊😊
Хорошее местечко, сначала напомнило столовою( еда под витриной) ценник доступный, блюда домашние, все что я взяла было очень вкусно хороший персонал и уютное местечко! Чизкейк- отвал головы 😊однозначно рекомендую!!! Вечером на всю продукцию скидка 20%
Отличная кондитерская. Вкусно и доступная цена. Красивый дизайн помещения , очень уютно!! Чистые туалеты ( не смейтесь, это очень важно для общественных мест). Рекомендую.
1
Show business's response
Е
Елена Филиппова
Level 5 Local Expert
October 2
Любимая Брусничка! Каждый раз только положительные эмоции от посещения. Очень уютное и вкусное место. Всем коллективом приходим сюда и за завтраками и за обедами, не смотря на большое количество других кафешек.
Меню периодически меняется, вводят новые вкусные блюда.
А десерты - это отдельная крутая тема!
Ребята, вы большие молодцы! Всегда с улыбкой, с вниманием и желанием помочь.
Особенно хочу отметить Игоря. Всегда поможет с выбором, когда голодные глаза разбегаются)) предложит вкусняшку)
В заведении всегда чисто, приятная музыка, без лишней суеты.
Вечером после работы можно посидеть на открытой веранде, продегустировать вино.
Место рекомендую к посещению!
Бруснике и всему коллективу успехов, процветания и опустевших витрин по вечерам!))
Посещаем данное кафе с подругой более 3-х месяцев. Никогда до этого не было нареканий…. Но сегодня мы впервые пришли на завтрак и остались с очень не приятным осадком. На всей свежей выпечке ползали мелкие мошки и сидело огромное кол-во мух…. После моего замечания - сотрудницы продолжили продавать эту выпечку. И только после демонстрации телефона с открытым сайтом роспотребнадзора зашевелились и накрыли выпечку пергаментом для выпечки. Дежурного менеджера в кафе по Воскресениям не бывает, решение принять некому. Я больше чем уверена, что как только мы уйдем - булки снова поступят в продажу. Это же так легко поставить дверцы на полки и закрыть продукцию от нежелательных насекомых.
Оч вкусно и приятно! Советую! Много мучного и всяких сладеньких вкусняшек. Удобно расположено и по отношению к местным жителям и для приезжих - рядом с метро
Мое любимое кафе! Качество чистота и очень совестливое отношениесотрудников к клиентам и к работе! Отмечу администратора - ее грамотная работа вывела кафе на очень высокий уровень и в соответствии с лучшими Мировыми стандартами! Спасибо!
Замечательное место, кормят вкусно и разнообразно, осталась довольна, обязательно приду ещё и буду советовать как место, куда стоит сходить. Спасибо большое!
Чудесное место. Еда, обслуживание на высшем уровне! Отдельную благодарность хотелось бы сказать Полине. У меня аллергия на орехи, посоветовала какой десерт лучше взять, уверила что будет вкусно. И не обманула, тортик был безумно вкусный!
Само по себе кафе очень уютное, на улице есть терасса.
Спасибо огромное, вернемся еще раз!!
Классное уютное место. Утром тихо но людно. Завтраки шикарные кофе отличное. Ассортимент блюд отличный. Вечером после 19 или 20 точно не помню, скидки.
Один раз попал на завтрак в Брусника в 7 утра ,остался под большим впечатлением ,огромный ассортимент разнообразных блюд и все без исключений было свежим .Оказывается это сеть ,я раньше и не знал об этом заведение .Молодцы 👍
Бываю здесь не очень часто, но всегда нравится выбор пирожных и выпечки. Ещё можно и покушать на месте, хороший выбор блюд. Можно взять и с собой. Хорошее место.
Последнее время по субботам заезжаем в это заведение, до последнего посещения 26.10 были только положительные эмоции. В эту субботу при заказе взял 2 порции лазаньи с горбушей, и попросил третью порцию упаковать с собой, но то ли девочка не услышала, то ли не поняла, положила с собой 3 порции, при этом на кассе сказали, что отказаться от пробитых лишних порций отказаться нельзя. При этом порции с собой были упакованы отдельно, не были разогреть, в чкюеи причина, не стал выяснять, молча приобрёл то, что было навязать. Вишенка на торте стало то, что сев в машину увидел, что не положили хлеб, который был побит по чеку, когда подошёл на кассу, эта же девушка, долго изучала чек, прежде чем отдать купленное. Может просто был большой наплыв и персонал устал, но впечатление испорчено(
Большой выбор различных готовых блюд- и салаты, и супы, и горячее, и много сладостей, и напитки. Можно на вынос, можно посидеть на 2м этаже покушать и отдохнуть. Зал красивый, стильный, с удобными стульями. Цены адекватные. Обед на двоих получился почти 2000 руб. Всё очень вкусно)
Мне очень нравится это кафе! Модный стильный интерьер.
Чувствуешь себя там своим человеком - настолько непринуждённая атмосфера. Я там обычно по кофе и десертам. А тут решила купить с собой два вида котлет - рыбные и котлеты по-киевски. Удивилась, насколько вкусные и сочные! И приятно что дома не надо было готовить! Поужинали вкусно все вместе)) Ребята - молодцы, держат марку!))
В кафе Брусника на Мичуринском проспекте, как обычно заказали "Треску в пергаменте", можно сказать что практически трески там и не было, микрокусочек, и огромная подушка овощей. Что случилось? На прошлой неделе на Мосфильмовской это же ели, подумали это случайность. Для понимания, ранее было соотношение овощей 1 к 1 с рыбой, по объёму, теперь 10 к 1.
Еще момент, при заказе двойного американо нам упорно пытаются налить кофе из одной капсулы с двойным обьемом воды. Когда делаем замечание, что двойное, это не про воду, а про кофе - удивленно округляют глаза
Замечательное кафе. Особенно понравилось обслуживание персонало огромный респект. Девочки хорошо работают. Была в заведении 4 часа. Могу сказать работу они свою выполняют на все 100%
Красивое оформление, хороший интерьер. Нормальная еда. Летом веранда-очень удобно. Самая большая проблема-обслуживание. Изначально-система с номерками. Казалось бы, должно быть удобно. Но постоянно возникает путаница. Кто-то берет номерок, кто-то нет. Это особенно плохо в час пик, утром или в обед. Когда максимальный наплыв гостей. Некоторые просто проходят к кассе, девушки, которые должны рассчитать гостя, начинают оформлять заказ, готовить кофе, искать потерянные заказы. Очередь только растет. Когда спросила на раздаче, почему так все неорганизовано-предложили написать отзыв. Вот, пишу.
Очень понравилась эта кулинария, красивый чистый зал, всё симпатично оформлено. Еду можно съесть на месте, можно взять с собой. Прекрасные десерты, салаты понравились, после 19 часов скидка на выпечку, мы как раз пришли после 19 часов. Алкоголь тоже предлагают.
На первый взгляд место хорошее... Пришёл, вроде народу не мало, хотел спросить у кассира (вроде бы Томирис) цену на сэндвичи (на витрине не было нужных ценников), сидела под кассой что-то ела, потом встала молчала секунд 30, затем подошла другая сотрудница Ксения, которая сориентировала и уже обслужила.
Также заказывал латте, который оказался совершенно невкусным 😖
Само кафе выглядит хорошо, но сотрудники сильно портят общее впечатление.
Очень неплохое место, прекрасные завтраки (спасибо тем, кто готовит), любезный, предупредительный персонал. И кофе вполне пристойный -- не соглашусь с автором предыдущего отзыва. Но аот что касается музыки -- он прав нв все 100℅. Очень мешает, укрыться от неё негде, а уж когда начинается предрождественская страда -- хоть на улицу уходи. Сегодня 19 ноября, а я уже два раза прослушал Jingle Bells и всё, что с ними вместе проигрывается. Если уж начинаете отмечать Кристмас за 40 дней до 25-го, так, может, подберете что-то иное, не воспроизводящее репертуар американских радиостанций 1950-60х? Чуть посвежее и чуть потише?
Отмечу светлый привлекательный дизайн, чистые уборные, большой выбор блюд. Всё что мы брали, оказалось вкусным. Помимо стандартных блюд (оливье, селёдка под шубой, паста, котлеты и тд) были небанальные: салат из запеченной свёклы и тыквы, печёночный торт(вкусный!), калитка (открытый пирожок) с вишней. Кофе вкусный. Ещё всегда обращаю внимание на такие мелочи, как столовые приборы, посуда, салфетки. Всё добротное. Была в заведении этой сети на Покровке- здесь лучше)
Очень неплохое место в целом. Симпатичный интерьер. Когда не охота готовить, но хочется быстро и по-домашнему, удобно. Столовка уровня «комфорт +»
В зале чисто, персонал шустрый.
По еде по-разному бывает.
Средиземноморский салат -самый любимый) Шницель куриный-норм. Лосось брала на пару (сверху долька лимона)- очень сухо, очень, никакого соуса не предлагали к ней. Цезарь -норм.
Хотелось бы больше выбора горячих блюд и овощных салатов БЕЗ ЛУКА и ЧЕСНОКА, заходили бы чаще.
Обожаю это место. Всегда свежая, разнообразная и вкусная еда. Еду как можно взять с собой, так и поесть в помещении. Летом есть летняя веранда. Обеденная зона чистая и очень уютная. Люблю забежать после трудового дня и посидеть за чашкой чая и вкусным десертом. Оставив всю рабочую суету позади и домой приезжаешь с прекрасным чувством легкости.
Отварительное обслуживание! Смена продавцов-консультантов, которая работала 2 ноября, не компетентная и не внимательная !!! Впервые была в вашем кафе
Только зашла я в кафе и не успела осмотреться , как худенькая блондинка продавец начала спрашивать меня о заказе блюд😡
В кафе было мало посетителей. И после оформления заказа и оплаты сразу нескольких блюд, мне забыли положить в итоге выкупленный десерт- тарталетки с голубикой!
Повторю , что посетителей было 2-3 человека
Частенько посещаю это кафе, внуку очень нравится. Персонал всегда вежливый и доброжелательный, приятно приходить, когда тебе рады. Ассортимент выпечки великолепный, причём всегда свежее. Рекомендую для посещения с детьми, для них всегда найдётся занятие, есть стол, где можно порисовать или собрать мозаику или кубики. Здорово, что есть такое уютное место, где можно отдохнуть!!!
Очень качественная кулинария. Приемлемый для кулинарии ценник, готовят реально вкусно, салаты полны того, чего должны быть полны, а не просто "гора ботвы и одинокая креветка, скучающая под ней в ожидании удачливого посетителя".
Всё вкусно. Стажёрам, конечно, привет, тупят так нормально, но девушка Сабина из другой смены, которая обслуживала нас в другие дни, выше всяких похвал. Ей наши поклоны за высококлассное обслуживание. В том числе и благодаря ей мы не раз вернулись в "Бруснику". Очень приятно такое отношение.
Зал большой, есть место и для одного - двух, и для небольших компаний.
Всё очень достойно, и, что "Бруснике" в плюс, но в минус нам - настолько вкусные тортики, пирожные, рулеты и тд, что, уже давно не употребляя сахар в любом виде, мы с женой подналегли на сладости. )))
"Брусника", респект!
Отличное место, очень вежливые, порядочные и приятные сотрудники. Были с маленьким ребёнком, есть еда и для меня, и для малыша. Чисто, есть детские стульчики. Сотрудники помогают, когда руки заняты ребёнком👍🏻👍🏻👍🏻 абсолютно точно придём ещё
Часто заходим сюда пообедать и выпить чай, кофе с пироженками) Выбор еды очень большой (много салатов, изобилие мясных, рыбных блюд, гарниров) Обслуживание быстрое. Цены более менее адекватные.
В заведении беда с организацией процесса с обслуживанием при увеличении количества посетителей утром: на номерки, которые получают при входе, персонал не смотрит и обслуживает в хаотичном порядке тех, кто пришел позже. С перестановкой подносов на кассе тоже беда: путаница в заказах. Мою овсяную кашу на завтрак пытались два раза отдать другим людям, которые ее не заказывали.
Накануне Нового Года заказыаала в кафе Брусника блюда и десерты для своего Юбилея на работе, находится рядом с Мичуринским проспектом. Проблем не возникло с самого начала. Управляющая Наталья сразу посоветовала что лучше выбрать из большого ассортимента в меню. Очень помогло специальеое 'Новогоднее меню', сет с салатами, круассаны . Все блюда упакованы , чтобы и трансопртирока была удобная и нарядная, можно сразу на стол, посуды не надо. Сотрудникам на работе очень понравилось.
Мой выбор кафе Брусника был правильным. С удовольствием посещаю это кафе.
Я не местная, и в последние 3 приезда в Москву мы останавливались в непосредственной близости от этого заведения на Мичуринском, что удобно. В первый раз нам понравилось хорошее качество блюд и адекватные цены, это был февраль 2023года. В следующие приезды цена выросла раза в 2. Ладно, всё равно пойдёт, пока альтернативы не нашла. Но сегодня была крайне обескуражена и даже возмущена обслуживанием. На раздаче девушка, мало того, что очень резко себя вела, чуть ли не кидала тарелки с едой на весы, вдобавок наложила на двоих весь остаток блюда, на весах - 1300 грамм (на 1200 рублей) и - греть. На вид не похоже, что это всё весит столько. Я говорю - что-то много по весу, убирайте половину. Она опять нервничать, отложила. Вешает - 1100 грамм или около того ( на 1000 рублей). Я спрашиваю - это что, правда столько весит? С гулькин нос еды, а у неё больше килограмма на весах. Я сама занервничала, говорю, перевзвесьте заново, неверно, видно же. Она опять дергаться, но перевзвесила - 350 грамм в двух тарелках. Вы весы поверяете? Мне сказано было, что "в следующем месяце поверка". Вот не надо метрологу врать. А обвешивать клиентов в 3 раза тем более - грех. Особо возмутило, что даже не извинились за такой косяк.
Пс. В Питере в столовой N1, наверно, не бывали сотрудники, вот уж где в час пик стОит поучиться стойкости и стрессоустойчивости. Кол сотруднице за обслуживание.
Одно из немногих действительно "вкусных" мест Москвы. Прекрасно посидели компанией из 6 человек Еда отличная! Особенно понравились Равиоли с шпинатом- это просто чудо. Торт Малиновый пломбир просто таял во рту, к торту дали чай в подарок. 🥰
Когда мы пришли, в ресторане был просто аншлаг, но для нашей компании сразу же нашёлся столик, что было весьма приятно.
Быстрое обслуживание, улыбчивые сотрудники, потрясающий интерьер.
Отдельное спасибо сотруднику Игорь и Тумара помогли в выборе блюд, подробно рассказали о составе кондитерских изделий.
Буду всем своим друзьям советовать это заведение.
Отличное кафе. Прекрасные завтраки. Очень вкусно и с весьма доступным ценником. Одно из лучших мест района. Особенная благодарность сотруднице Елизавете. Очень вежливое обслуживание. Все на высоте. Чисто и уютно.