Обожаю эту пекарню и всё, что они готовят. Пол жизни не хватит наверное на то, чтобы всё перепробовать. Есть любимые вкусности которым я не изменяю, но при этом всегда с удовольствием пробую новинки. На любой вкус и даже для привереды всегда что-то найдётся. Тут и ПП и для Веганов и для тех, кто старается употреблять без глютена...А хлебушек какой у них, просто пушка- бомба, ммммм)
В общем, советую.
Покупаю в разных кондитерских Брауни города и хочется сказать, что везде работают приветливые девчонки, вежливые, шустрые, улыбчивые. Спасибо, за ваше тепло)
Не первый раз провожу встречи в Брауни и в этот раз не пожалела. Достаточно комфортное пространство, где уютно, просторно и светло. При этом свежая и качественная выпечка на разнообразный вкус. Конечно, приду сама еще и друзьям рекомендую.
Лучшая сеть кофеен в городе. Всегда чисто, тепло, уютно. Очень вкусный кофе и невероятно потрясающие круассаны, особенно миндальный, это вообще огонь. В каждой кофейне всегда приветливый и приятный персонал
Часто заглядываем сюда, очень все уютненько, вкусненькое и оригинально. Звезду сняла за то, что все таки ценник на вкусняшки дороговат и за то, что очень все вкусное и нами любимое часто быстро заканчивается. А в целом молодцы, вкусно, вежливо, разнообразно
Прихожу регулярно, все было свежее всегда. Сегодня был неприятный сюрприз. 11.10.24 вечером купила суп-лапшу, последнюю порцию. Рано утром в 5.30 ч. перед дорогой предложила ребенку, суп оказался прокисшим, хотя хранился в холодильнике. Специально спросила у продавца, свежий суп или нет, так как день был праздничный, на что получила хамский ответ: ,,А Вы что, дату на упаковке не видите? Плюс ко всему, в пакете с сырником нашла волос. Девочки работают без головных уборов, что негигиенично.
«Топ за свои деньги». Сильнообожаемый ц/з со льном, приятная домашняя выпечка и пироги, вкусный муравейник, недавно появился замечательный порционный киш. Приятные вечерние скидки, опция подогрева в печи (а не в микроволновке) на революционной тоже кайф.
Единственное что всегда смущает, это когда я слышу «наш хлеб бездрожжевой». Так все кругом боятся слова «дрожжи», что слов нет. Но разве закваска это не смесь дрожжей и молочнокислых бактерий? Разве дрожжей нет на поверхности фруктов, сухофруктов, в воздухе, да в той же самой муке – разве их нет?
Ничего страшного в дрожжах нет. Более того, весь, абсолютно весь хлеб дрожжевой, но важно понимать, что рабочая температура для выпечки хлеба 250-260 градусов, а вот жизнедеятельность дрожжей заканчивается уже после того как температура перевалила за 50-70 градусов. Так что они в любом случае погибают.
Регулярно покупаю здесь выпечку около года. Отличные торты и сладкая выпечка, единственный минус не очень большой выбор не сладких пирогов.
Всегда всё свежее, булочные изделия быстро разбирают.
И ещё одно пожелание: по чаще обновлять ассортимент)
Ужасная пекарня в плане персонала! Посещала данную пекарню 6 раз. Обманывали все 6 раз. То продадут вчерашний хлеб по цене свежего (сами же его покуют в мешочки), то заплатила за сочни - положили сырники, то не доложили круассан... Решила для себя больше никогда не посещать данную пекарню, раз там настолько не внимательный персонал. Обычно заезжаю в Брауни на Центральном рынке (их там две точки). Но сегодня поленилась, не была на Ленина, 122 несколько месяцев, решила только до нее доехать, думаю ну не может быть, чтобы в шестой раз обманули...а нет...может...:покупала хлеб, пять пирожков с вишней и один пирожок с яблоком, вернулась на работу к коллегам, которые жаждут пирожков из славного Брауни - четыре пирожка с вишней и один с яблоком...в чеке оплата за пять рожков с вишней и один с яблоком... Позвонила в пекарню - сказали приходите доложим (мне идти 4 остановки). В обед решила сходить (в этот раз не оставлять все без огласки). Пришла, отстояла очередь, получила пирожок, а к пирожку обвинения - что по камерам видно как мне положили все пирожки, а я их оклеветала???? Попросила показать видео, на котором мне положили все пирожки - у сотрудника Анастасии нет таких прав...надо ждать администратора... то есть обвинять без доказательно права есть, а видео вместе посмотреть нет!!! Пока стояла и ждала администратора, слушала фразы по типу: "Уф...69 рублей..." или "Сейчас у некоторых весеннее обострение..." УЖАСНО!!! Первый раз встречаю такое хамское отношение к клиентам!!! Периодически посещаю пекарни Брауни по всему городу - НИ РАЗУ меня в других пекарнях не обманули, НИ РАЗУ не хамили!!! А это просто УЖАСНАЯ ПЕКАРНЯ!!! Что за отношение персонала к клиентам??? Не даром у нее такой низкий рейтинг по сравнению с остальными!!! Написала жалобу - надеюсь администраторы разберутся в данной ситуации, я жду их звонка и извинений и пирожка (оплаченного), который с такими обвинениями забирать не стала!