Ужинали 1.11.2024 здесь с мужем. Были впервые. Он остался доволен блюдом. Брал плескавицу (на фото она). Я вот совсем не рада выбору. Заказывала салат Цезарь. Ну, тут даже 3 много. Салат - месиво листьев не первой свежести (хоть один бы не был вялым и чуток похрустывал) заправленное соусом сверхмеры. Помидоры вялые, рыхлые, куски курицы жесткие, сыр потерли сверху, на этом состав салата закончен. Желудок не сказал спасибо… Я сюда точно не вернусь😞
Уже два года захожу в Bratski за вкусными блюдами. По вкусу всегда все на высоте.
К сожалению, на кассе все чаще неприветливые молодые люди, чего раньше не было. Всегда улыбчивые девушки, готовые подсказать и рекомендовать. Сейчас же крайне мрачное приветствие. Не по-сербски сердечно точно.
Сегодня, к не меньшему сожалению, увидела, как повар готовит мой заказ с телефоном в руках. Не уверена, что чехол этого телефона был чист. И держал его повар той же рукой, которой потом касался заказа.
Жаль, что сервис портится.
Снимаю звезду, которую поставила раньше без сомнений.
Дополню отзыв: ражнич по-питерски совсем не такой как был месяц назад, например. Лепешка зажаренная, а не мягкая как раньше. Будто изменилась пропорция овощи-мясо-соус.
Вкусно и очень питательно) неплохой салатик с нежной заправкой, который идёт в качестве допа к основному блюду, отлично оттеняет соленое мясо. Рекомендую попробовать салат из печёных перцев - очень вкусно!
Испортились за полгода. Мясо через раз с неприятным запахом, хлеб вчерашний либо старше, порции мяса уменьшились, ограничился ассортимент входящий в ланч. Ну и нет вилок часто, и вам кто-то скажет ложкой есть удобнее. Такие мелочи, как ожидание 20-25 минут и не предупредят, а в заказе не всегда то, что заказывал - даже не вижу смысла подсвечивать.
В остальном все ок))
Насколько раньше было хорошо, настолько сейчас плохо.
Заказываю гирос с двойным дзадзики. И скаждым месяцем он становится все хуже и хуже.
Сегодня заказал ражнич по-питерски и гирос с курицей. Оба просил с двойным дзадзики.
В итоге.
Мясо холодное. Лепешка не прижареная.
Двойного дзадзики не нашлось.
Впрочем как и одинарного.
По вкусу был какой то йогурт вместо дзадзики. (То есть огурцы, оливковое масло, чеснок, укроп и лимон добавить в него забыли)
Если раньше был подмаринованный сиреневый лук, то сейчас какой то обычный, притом лук 'вырвиглаз'..
В общем, к сожалению место испортилось и стало несьедобным.
Шавуху можно купить намного вкуснее в массе других мест.
Заведение повторило путь массы других мест.
Начали "за-здравие", потом постепенная деградация, и сейчас - очень плохо.
Никому не советую и больше не приду.
Сегодня (08.04.24) обедали с друзьями в Меркурии. По традиции, заказал в Bratski "Гирос по гречески". Раньше заказы принимала приветливая девушка и повара были другие. Сегодня - ребята, похоже, что из Средней Азии, я их раньше не видел. Поздоровался с молодым парнем за стойкой - в ответ тишина и презрительные взгляд. Я сделал вид, что не обратил внимания, заказал что хотел, получил номерок с оповещением.
Ждал заказ 38 минут (!), три раза ходил смотрел, два упитанных повара вяло шевелятся, на подносах для готовой еды ничего. Мои друзья давно съели все свои заказы из других мест.
И это днем в будни - народу практически не было!
Наконец, пошёл выяснять и увидел, что мой заказ лежит на подносе, охлаждается. Никто не спешит нажать на вызов.
Корректно им заметил, что когда заказ готовится полчаса, то необходимо уведомить об этом в меню или устно. На что с наглым взглядом был ответ: Спрашивать надо! Я выразил несогласие, мне сказали: Иди жалуйся!
Есть уже не хотелось, два раза откусил и оставил...
Кстати вкус изменился (объективно, в худшую сторону). Но, это не главное.
Главное, что эти люди не имеют ничего личного ко мне, а видимо презирают всё, что здесь их окружает. Кроме денег...
Думаю, нужен какой-то бойкот на такое отношение. А иначе как?...
Заказал хорватский суп. На сайте яндекс.еды указан вес в 310 г. Взвесил порцию на кухонных весах. Пришло 270г. Это даже выглядит как-будто в чашку не долили. Как это понимать? Отвратительный сервис, больше здесь брать ничего не буду
Еда стала просто отвратительная, суп кислый, кус кус сварен комками, огурцы не первой свежести, мясо тоже испортилось. Вначале было отличное заведение, а сейчас, мало того что цены подняли, так и еда в разы хуже стала. Больше здесь заказывать точно не буду и никому не советую
04.05.23 Зашели пообедать, при заказе столкнулись с очень не дружелюбной девушкой. Явно она не умеет работать сфере обслуживания, лицо у неё было такое как будто мы ей должены денег и не отдаем уже год. Подошли сделать заказ, на меня было 0 внимания, ждали минут 10 пока она находится в телефоне, даж стало интересно как долго это может продолжаться. Потом она не хотя подняла на меня взгляд, типа "чо хотели?".Не здравствуйте, не что подсказать вам. И так же было на отдаче, пришели она сидит в телефоне. Я стою не знаю что мне забирать. Короче этой девушке стоит сменить работу либо пройти обучение. В первую очередь к вам приходят гости которые хотят получить качественное обслуживание и вкусную еду. А потом посоветовать вас своим друзьям. Это ваш бизнес это ваши деньги. С таким персоналом прибыли не будет точно. Потеряли одного клиента 100% а как следствие ещё сотню клиентов потому что я не стану рекомендовать никому ваше заведение!!!
Ужаснейшая скорость готовки. Как при личном посещении заведения, так и при заказе через доставку. Обязались привезти заказ через 30 минут, через 1ч30 минут заказа все еще не было.
Бизнес-ланч заказывать смысла нет, в один час обед просто не укладывается.
Кассирша – просто верх безразличия и невнимательности к гостям.
Пару минут ждали пока на нём обратят внимание, однако после нашего «Здравствуйте, можно сделать заказ?» последовало «подождите» и крайне недоброжелательный взгляд.
Попросили классическую плескавицу, но нас даже не спросили с каким мясом и почему-то приготовили свиную (которая была просто куском жира.
Попросили переделать на говядину, на что также был недоброжелательный взгляд.
Я уже пожалела, что попросила заменить блюдо, надо было просто в другом месте сделать заказ.
Вкусно, но несопоставимо дорого. Плескавица за 570 рублей представляет из себя тонкую как блин котлету, 6 ломтиков картошки и «жменьку» салата. Ну а морс 0.2л за 180 рублей оставлю без комментариев)
В целом все вкусно и хорошо.
Но не хватает изюминки: сыра, айвара, лечо. То есть чего то с балкан.
Иначе получается, что это просто котлета, картошка и щепотка лука с огурцами.
Сегодня заказывала плескавицу, на кассе спросила, чем отличается Сербская от Черногорской, девушка на кассе начала смотреть в меню и читать что там написано) Я это сама и могла сделать. Ответ получила - остротой. В итоге я заказала Сербскую. Брала заказ с собой и только дома поняла, что мне отдали Черногорскую.
Дорого , и совершенно не вкусно , заказали ражнич по питерски , мало того что он стоит 490р , так на вкус это просто отвратное блюдо , все холодное , мяса нет практически , лепешка воняет туалетом. красная цена этому блюду 120р. Само заведение позиционирует Balkan food ,какое отношение работающие там 3 узбека , имеют к балканам ?
Заказывали с супругой разные позиции: колбаски с кус-кусом и курицу с булгуром. Мясо показалось подозрительно пересоленным, позже стало понятно почему... У обоих было расстройство :(
Про неприветливость персонала, я уже молчу :/ Сейчас это такая редкость...
Любимое место на фудкорте Меркурия, бываю почти каждые выходные. Очень вкусно, сервировано на тарелке по-домашнему, адекватная стоимость. Куриное филе на гриле бесподобно - не знаю в чём маринуют курагрудку (и очень хочу узнать рецепт маринада), но она просто тает во рту. Рекомендую любителям вкусно поесть)
Знаком с данной компанией. Очень любят чужие деньги, не советую поддерживать данную работорговлю и проверить по всем пунктам этих аферистов надлежащим службам. Думаю, там есть на что посмотреть.
Верните заработанные деньги!
Пробовали их еду в фуд-холле Vokzal 1853. Начнем с сервиса. Он никакой. Все, кто заказал себе еду в любом другом месте, уже успел получить и поесть, а мы всё ждали два своих ражнича. В итоге через полчаса таки забрали. К слову, дочь подруги заказанный десерт вообще не дождалась. Второй момент — при выдаче заказа положили 2 (ни больше!) салфеточки и без приборов. Спасибо, что хоть на тарелке. Попросила приборы у девушки, она указала, где их взять. К слову, это какие-то не одноразовые не внушающие доверия вилки.
По самой еде — очень много лука, курица со странным привкусом и местами пережарена. На мой вкус точно ничего особенного.
В общем, при таком многообразии вариантов, я никогда больше не выберу это место.
Когда только открылся в Меркурии было очень круто: большие порции, супер вкусно.
Сейчас мне положили как гарнир 2 дольки картофеля по деревенски... Ну это уже как издевательство. По сути блюдо уже в ладошке помещается. Не дело
Место топ! Мясо просто тает во рту, есть и курочка и ягненок. А еще - я фанатка их картошки фри и соленых огурчиков^^ Обслуживание классное, все такие улыбчивые, настроение поднимают. В обеденное время не получалось еще зайти, но у них есть ланчи!
Впервые пробовали с мужем еду в этом ресторанчике. Мы оба в восторге. Для нас это новый вкус. Мне заказали македонский шиш-чевап с ягненком, мужу уштипцы по-деревенски из говядины и свинины. Мужу только не хватало чуть остроты, а для меня было, как надо, острое не ем) Вообщем, рекомендую, очень вкусно.
Кассир ваш постоянно уходит курить, и очень надолго. Первый раз ждали минут 10. Сегодня вообще отличилась, ожидание 20 минут.и ещё шла, не особо торопилась, пришлось повару пробивать заказ, потому что собралась большая очередь
Брали плескавицу. Котлета со странным водянистым вкусом. В принципе съедобно. Допы к котлете типа лепешки и овощей норм. Но основной вкус это котлета. Стоит ли своих денег? Нет. Стоит ли брать еще? Ни за что. Сербы и иже с ними за такое блюдо бы им бы выдали люлей) как перекус пойдет, но не за 500 рублей
За последний месяц получилось так, что дважды заказывал еду в данной сети. Месяц назад в Меркурии на Савушкина 141, а сегодня на Обводном канале в Vokzal1853.
В обоих случаях столкнулся с ооочень долгими сроками ожидания заказа. Первый раз - 25 мин, сегодня почти 40, видимо это стиль данной сети заведений)))
Еда неплохая, но скорость оставляет желать лучшего. С учётом большого кол-ва альтернатив при выборе где поесть в следующий раз точно выберу другое место.
Заказывали доставку через деливери клаб. Еда вкусная, но не соблюдаются граммовки, недовес на все позиции. Ребят, вы либо не ставьте граммы, либо соблюдайте то, что сами написали. Потому что люди при выборе еды часто обращают внимание на объем, хватит им этого, чтобы поесть, или нет.
Переплачивать за воздух не хочется.
сербский ражнич (пишут 345г за 462р) - получили 277г.
болгарский шишчевап из ягненка (340г за 484р) получили - 259г
сочни комадичи (180г за 308р) получили 150г
салат с печеным перцем (210г за 308р) получили 173г
ребят , исправьте ситуацию на кухне. еда вкусная, но за такое соотношение цены и веса платить больше не хочется.
Отвратительный сервис. Грязная кухня. Долгое ожидание. Холодная еда
1
Grigory
Дегустатор 4 уровня
26 августа 2023
Постоянно кушаю в этом заведении в Вокзале 1853. Безумно вкусная кухня. Свежие ингредиенты. Советую попробовать молочный коктейль «Плазма шейк с шоколадом» – лучший коктейль, который я пробовал.
Да, иногда бывает долгое ожидание. Но вкус еды точно стоит этого ожидания.
Мясо плескавица и котлеты все что заказали, был сплошной жир, мяса внутри не нашли. 20 янваоя посещали фудкорт меркурий. Разочарование от еды 100процентное
Когда только открылся ресторан в Меркурии, то он был находкой. Курица, картофель, маринованные огурчики, лук, соусы - безумно радовали. С каждым месяцем уменьшалась тарелка, а с ней и порция. Сейчас она крайне маленькая по соотношению цены, а вкус не улучшился. И раньше работали милые девочки. Одна радость была приходить: очень приветливые, улыбчивые. А сейчас дамочка с таким выражением лица, будто мне у нее заказ принят нужно…
Попробовать стоит, конечно, но уже не так притягивает внимание, как раньше
Прождали 15 мин гирос. У них видите ли онлайн заказ на 4к. Рад за вас. Но я то лично пришел.
Получили. А это не гирос. Есть же рецепты и видео в интернете. Посмотрите.
Я не знаю как вы это делаете, но вы делаете это отлично, продолжайте, соотношение цена-качество на пятёрку, а огурчики - это что-то за гранью божественного, всем рекомендую!
Отличное место, вкусная Плескавица и салат Баскский. Готовят быстро. Молодцы ребята
2
1
Вера Верная
Дегустатор 6 уровня
11 ноября 2023
Неплохой корнер, в котором подают вкусное, сочное мясо в больших порциях. Понравились соусы, после них нет ощущения тяжести, хоть сама еда и не лёгкая 👌