Апероль Спритц мандариновый( на основе испанского яблочного сидра) 350/1000 мл
350мл - 490р. /1000мл. - 1330р
490 ₽
Коктейль с малиновым сорбетом, вишневым ламбиком и сушеной вишней 300 мл
Описание отсутствует
490 ₽
Коктейль с сорбетом апельсин-маракуйя и испанским сухим яблочным сидром 300 мл
Описание отсутствует
490 ₽
Сидр Майадор 300/500 мл
300мл - 420р. /500мл. - 620р
420 ₽
Майзелс Вайссе Дункель 500мл.
Ароматный пшеничный дункель темно-коричневого цвета с оттенками цвета красного дерева, с насыщенным, сбалансированным, бархатистым вкусом. В аромате и вкусе тона хмеля, фруктов (банана, цитрусовых), бисквита, темного хлеба, гвоздики, кофе. Пиво Ма...
620 ₽
Крикен Бир (бельгийский вишневый ламбик) 300/500 мл
300мл - 420р. /500мл. - 620р
420 ₽
Майзелс Вайссе Ориджинал 500мл.
Высококачественный пшеничный эль, изготовленный из тщательно отобранного лучшего пшеничного и ячменного солода, хмеля и дрожжей собственного чистого разведения. Благодаря прекрасным ингредиентам и традиционному процессу пивоварения, отточенному не...
Весенний сет: мандариновый апероль, сухой сидр с маракуйей, вишневый ламбик с эстрагоном и вишенкой 300мл.
520 ₽
Закуски
Свежий ролл с креветками и овощами в рисовом тесте с остро-сладким соусом и кинзой 230 г.
Описание отсутствует
560 ₽
Баклажан Пармеджано 280 г.
Описание отсутствует
860 ₽
Тартар из говядины с каперсами и вялеными томатами 240 г.
Описание отсутствует
820 ₽
Тартар из тунца с авокадо и слайсами огурца 210 г.
Описание отсутствует
820 ₽
Домашний утиный паштет 230 г.
Подаем с яблочным чатни и горячей фокаччей
620 ₽
Закуска с сельдью и теплым молодым картофелем 265/120 г.
Описание отсутствует
620 ₽
Сырная тарелка с яблочным чатни и медом 160/170 г.
Пармезан, чеддер, камамбер, дор блю
1180 ₽
Итальянская мясная тарелка 175 г.
Парма, брезаола, коппа
1560 ₽
Брускетты 220 г.
С утиным паштетом, с печеным перцем и фетой, с тартаром из тунца, с печеной грушей и пармезаном, с тартаром из лосося и огурца, с сельдью и творожным сыром
820 ₽
Хумус из тыквы с пастой из 5 видов орехов, маринованными овощами и тыквенными чипсами. Подаем с лепешкой и тартаром из трав 350гр.
Хумус из тыквы с пастой из 5 видов орехов, маринованными овощами и тыквенными чипсами. Подаем с лепешкой и тартаром из трав 350гр.
520 ₽
Севиче из лосося с сегментами апельсина и грейпфрута, маринованными томатами черри и кинзой 210гр.
820 ₽
Завтрак
БОЛЬШОЙ завтрак Bon App
(яичница или омлет + колбаска на гриле + черный кофе или чай + маффин)
580 ₽
Идеальный завтрак с гравлаксом из нерки, яйцом пашот, авокадо, страчателлой и луковым хлебом
нерка, яйцом пашот, авокадо, страчателла, луковый хлеб 230 г.
570 ₽
Скрэмбл из двух яиц с цукини, домашней страчателлой и шпинатом
Яйцо, молоко, цукини, шпинат, стачателла 180 г.
390 ₽
Горячий бутерброд на домашней чиабатте с ветчиной и сыром Чеддер, жареной глазуньей из двух яиц и сливочно-горчичным соусом 260гр.
Горячий бутерброд на домашней чиабатте с ветчиной и сыром Чеддер, жареной глазуньей из двух яиц и сливочно-горчичным соусом 260гр.
340 ₽
Яичница из двух яиц 130 г.
Описание отсутствует
220 ₽
Омлет из 2х яиц
Описание отсутствует
220 ₽
Каша молочная овсяная с яблочным фламбе 310 г.
Описание отсутствует
280 ₽
Сырники с брусничным конфитюром, имбирным крамблом и домашним сметанным мороженым 295 г.
Сырники с брусничным конфитюром, имбирным крамблом и домашним сметанным мороженым 295 г.
460 ₽
Шакшука с томатами и домашним хлебом 220г
340 ₽
Кукурузная каша с сырным муссом и крошкой халвы 250г.
280 ₽
Пицца на тонком тесте (33 см)
Пицца с грушей и сыром дор блю
Описание отсутствует
860 ₽
Очень мясная пицца
Описание отсутствует
880 ₽
Итальянская (ветчина, Моцарелла, Страчателла, соус Песто и вяленые томаты)
Описание отсутствует
880 ₽
Пицца Пепперони
Описание отсутствует
680 ₽
Пицца Маргарита
Описание отсутствует
560 ₽
Пицца с цукини и томатами
Описание отсутствует
660 ₽
Очень сырная пицца
Описание отсутствует
740 ₽
Фокачча с соусом Песто, с сыром, с розмарином (на выбор)
Описание отсутствует
250 ₽
Пицца с куриным бедром, лисичками, вешенками, сыром чеддер и трюфельным маслом 33см.
Пицца с куриным бедром, лисичками, вешенками, сыром чеддер и трюфельным маслом 33см.
960 ₽
Десерты
Шоколадный фондан с шариком ванильного мороженого и соусом из черной смородины 160/50 г.
Шоколадный фондан с шариком ванильного мороженого и соусом из черной смородины 160/50 г.
480 ₽
Чизкейк 125 г.
Описание отсутствует
460 ₽
Тирамису 140 г.
Описание отсутствует
540 ₽
Очень вкусное мороженое 60 г.
Бурбонская ваниль, бельгийский шоколад, клубника, фисташка, карамель и печенье
250 ₽
Сорбеты 60 г.
Малина, апельсин-маракуйя
250 ₽
Медовик с пылью из белых грибов, дегидрированной малиной и мороженым из сметаны 160гр.
Медовик с пылью из белых грибов, дегидрированной малиной и мороженым из сметаны 160гр.
460 ₽
Торт Птичье молоко с соусом из белого шоколада и ягодами 150гр.
460 ₽
Баскский чизкейк с ягодами, клубничным мороженым на базиликовой земле, чипсами из тыквы и брусничным конфитюром 220гр.
480 ₽
Салаты
Нисуаз с тунцом 230 г.
Описание отсутствует
760 ₽
Азиатский салат с креветками, манго и авокадо под легкой заправкойна основе кокосового молока 235 г.
Описание отсутствует
920 ₽
Салат овощной с семечками и деревенским маслом 335 г.
Описание отсутствует
480 ₽
Теплый салат с хрустящими баклажанами, цукини, перцеми сыром фета 220 г.
Описание отсутствует
620 ₽
Теплый салат с запеченым куриным бедром, мини-картофелем, свежим горошком и яйцом пашот 300 г.
Описание отсутствует
560 ₽
Салат с разварной говядиной, запеченым перцем, маринованными артишоками и печеной айвой. 300гр.
Салат с разварной говядиной, запеченым перцем, маринованными артишоками и печеной айвой. 300гр.
880 ₽
Страчателла с салатом из сладких томатов, огурцов, редиса и чатни из красного перца 260гр.
820 ₽
Дачный салат с ростками черемши, перепелиными яйцами, маринованным кабачком и грушей. Заправляем сметаной с зеленью 200гр.
420 ₽
Постное меню
Салат Боул с авокадо, морковью, киноа, кукурузой и бобами Эдомамэ, заправляем соусом с оливковым маслом и лимонным соком. 225гр.
480 ₽
Салат с печеными овощами - мини-картофелем, корнем сельдерея и сладким перцем, с маринованными груздями, шпинатом и ростками сои, заправляем оливковым маслом и зернистой горчицей. 240гр
460 ₽
Стейк из фенхеля маринуем в масле из виноградной косточки и ореховым соусом, запекаем на гриле и подаем с пшеничной кашей, чатни из сладкого перца и маринованными в трюфельном масле молодыми кабачками. 250гр
560 ₽
Грибная похлебка с белыми грибами и вешенками, печеным корнем сельдерея, пшеничной крупой и картофелем. 300гр
420 ₽
Пирог из цукини в ореховом соусе с кубанскими томатами, морковью и печеным перцем. 250гр
460 ₽
Клад натуральной энергии и полезных микроэлементов в батончике эскимо из грецких орехов, фиников, авокадо, семян подсолнуха и тыквы в натуральном шоколаде. Подаем на подушке из сахарной ваты с домашним вареньем из клубники и вишни. 150гр
560 ₽
Мусс из печеных яблок и сорбет апельсин-маракуйя, подаем с чипсами из печеной тыквы, карамельным поп-корном и соусом из черной смородины. 190гр
420 ₽
Супы
Норвежская уха из трех видов рыбы 350 г.
Описание отсутствует
660 ₽
Борщ 350/50/90 г.
Подаем с салом, бородинским хлебом и сметаной.
480 ₽
Куриная лапша 350 г.
Описание отсутствует
390 ₽
Корзина домашнего хлеба с маслом и травами 340 г.
Описание отсутствует
250 ₽
Крем-суп из молодых кабачков и шпината подаем с креветками на гриле, брынзой и чипсами из сельдерея 370гр.
680 ₽
Суп- крем из тыквы с сыром дор блю 350/50/25
540 ₽
Гарниры
Овощи гриль 250 г.
Описание отсутствует
540 ₽
Картофель, жаренный с луком и зеленью 210 г.
Описание отсутствует
380 ₽
Картофельное пюре 210 г
Описание отсутствует
280 ₽
Гречневая каша с грибами 210 г.
Описание отсутствует
320 ₽
Запеченый с розмарином молодой картофель 210гр.
Запеченый с розмарином молодой картофель 210гр.
440 ₽
Мясо и птица
Жареная утиная грудка с сорбетом апельсин-маракуйя, землей из базилика, морковным пюре с ким-чи и брусничным соусом 150/120/100 г.
Описание отсутствует
1060 ₽
Стейк грудки индейки на гриле в ореховом соусе с кунжутом, ореховой пастой и гратеном из корнеплодов 140/140/30 г.
Стейк грудки индейки на гриле в ореховом соусе с кунжутом, ореховой пастой и гратеном из корнеплодов 140/140/30 г.
880 ₽
Бефстроганов с картофельным пюре или гречей 190/150/30 г
Описание отсутствует
780 ₽
Вырезка говядины, картофельные ньоки в сливочном соусе с белыми грибами и кленовая пудра 240гр.
1140 ₽
Говяжья вырезка с печеной свеклой, кус-кусом, соусом демигляс, кремом из цукини, щавелем и ростками сои 100/170
920 ₽
Паста
Паста с фрикадельками из говядины, овощами, сливочно-томатным соусом и кремом из сырачеддер 350 г.
Описание отсутствует
740 ₽
Домашняя паста с форелью 280 г.
Описание отсутствует
820 ₽
Паста Карбонара 280 г.
Описание отсутствует
640 ₽
Казаречче с лисичками, вешенками и шпинатом 250гр.
Казаречче с лисичками, вешенками и шпинатом 250гр.
640 ₽
Ризотто из полбы с командорским кальмаром, пармезаном, кедровыми орехами, шпинатом и печеным перцем 260гр.
640 ₽
Рыба и морепродукты
Северный муксун на гриле с соусом том ям, запеченным мини-картофелем, хрустящим цукини и муссом из сладкого перца 100/120/30 г.
Описание отсутствует
920 ₽
Стейк атлантического лосося с хрустящими цукини, маринованной брокколи, салатом и сливочным соусом из синего чая
Стейк атлантического лосося с хрустящими цукини, маринованной брокколи, салатом и сливочным соусом из синего чая
1360 ₽
Филе палтуса с запечеными баклажанами, томатами, перцем и муссом из айвы 280гр.
Филе палтуса с запечеными баклажанами, томатами, перцем и муссом из айвы 280гр.
1260 ₽
Командорский кальмар на гриле с королевскими креветками, обожженым ананасом, кремом из кабачков и маринованным яблоком 260гр.
780 ₽
Черноморские рапаны с кремом из жареного картофеля и чатни из печеного перца 200гр.
720 ₽
Фирменные котлеты
Котлеты из говядины с картофельным пюре, релишем из маринованных огурцов и луковыми кольцами 140/150/30 г.
Описание отсутствует
620 ₽
Куриные котлеты с картофельными чипсами и картофельным пюре, со сливочно-горчичным соусом демиглас 140/230/50/30 г.
Описание отсутствует
580 ₽
Котлеты из креветок и белой рыбы с ризотто из булгура и маринованной морковью 140/230/30 г.
Описание отсутствует
760 ₽
Котлеты из щуки с пюре из молодого горошка, маринованной морковьюи сливочно-шпинатным соусом 140/150/30 г.
Описание отсутствует
580 ₽
Горячие блюда
Лисички, спаржа, жареный картофель
480 ₽
Филе Миньон с молодым картофелем, маринованными опятами, ореховой пастой и соусом демиглас с ягодами можжевельника 130/150
1260 ₽
Обновлено 2 апреля.Источник: Представитель организации