Не рекомендуется. Посетили данное заведение 10.08.2020. После получасового ожидания обслуживания были вынуждены уйти, хотя кроме нас за столиками было всего 3 компании. На наших глазах ушли люди еще с 4-х столиков, пришедшие после нас, т.к. не дождались официанта. Более безобразной организации работы я давно не встречала. Были бы конкуренты рядом, это кафе быстро бы ушло в небытие.
Очень необычное и при этом уютное кафе. Оформлено в военном стиле, причем в шинелях и сапогах, которые находятся прямо в зале кафе, можно сфотографироваться. Официант (она же бармен) - очень милая девушка. Обслужила нас быстро, единственное, мы пришли, когда кухня еще была закрыта и работал только бар. Но мы с сыном взяли кофе и чай и прекрасно отдохнули, а потом и пообедали. Цены разные, но даже самые высокие не зашкаливают. А полевая кухня - совсем недорогая, но при этом все вкусно и порции приличные. Мне кажется, это кафе знают далеко не все туристы, а я бы советовала каждому, кто целенаправленно едет в Волгоград (да и кто случайно), там побывать. Такие необычные интерьеры редко встречаются, и для Волгограда, тем более Мамаева кургана - самое то. И кухня приличная, даже вегетарианцам есть что выбрать - я брала прекрасный постный борщ и деревенский салат, все было очень вкусно.
Посетили кафе 03.09.19, остался плохой осадок о посещении всего мемориального комплекса. Заказали еду в двух экземплярах. Через 15 минут принесли солянку одну, еще через 10 принесли вторую солянку после очередного напоминания. еще через десять минут принесли второе, причем одно. На вопрос когда принесут вторую порцию, ответ был потрясающим....вы заказали только одну порцию. А мясо вообще еще нужно было ждать 25 минут. от мяса мы отказались и попросили рассчитать нас. И какая была неожиданность когда в чеке появилась вторая порция второго..... День был окончательно испорчен. Потеряли время и веру в людей) и в хороший общепит в Волгограде. Всем хорошего отдыха.
Интересное тематическое кафе. Интерьер поменялся. Уже висит большой портрет Сталина. Пару диванов добавили. Официантка ходит по форме, как и бармен. Аппарат связи тех времен стоит для красоты. Чай выносят в металлическом чайнике. Сахар в бумажных пакетах как георгиевская лента. Из еды заказывали - куриную отбивную 225руб и отварной картофель с зеленью 90 руб. Можно и вкуснее найти, но голодному сойдет, все как в армии. Мужа повеселило)
Очень антуражное место. Я именно о кафе Блиндаж. Музыка, интерьер помещения, даже работники кафе в пусть не аутентичной но как бы форме. (Погон в 42 все же еще не было) Кормят вкусно. Водка и полевая кухня в алюминиевых кружках мисках, цивильное меню в фаянсе. Зря как по мне, оно бы ТУТ и в алюминии смотрелось.
Отличная кухня и очень милые официантки в военной форме!!! В одну даже влюбился!!! Был не раз! Всем рекомендую! Борщ и картошка с тушёнкой выше всяких похвал!
Две звезды исключительно за обстановку, а так - жирнющий КОЛ!
Кухня отвратная. Элементарным блюдам (макароны по-флотски, гречка с тушонкой) дают громкие названия и продают по баснословным ценам (я про обычных обывателей). Мало того, готовят на отвали, так ещё и испортить умудряются то, над чем даже колдовать не нужно. В километре есть ТЦ Мармелад около которого две шаурмятни, где её классно и вкусно готовят. А если посидеть хотите, то в том же Мармелада Бургер Книги и т.д. и т.п. Не тратьте деньги на еду в Блиндажей. Если только чаю попить и пофоткаться на память в шинели и каске.
Зашли попить кофе перед посещением музея, отправились было в туалет, помыть руки, на что бармен в гимнастерке строго нам сказал, что он только для посетителей кафе... Развернулись и ушли, пейте свой кофе сами!