Персонал в принципе вежливый, обстановка интересная, были вечером, блюда выносят не равномерно, гарнир принесли а мясо нет, ждали его ещё 30 минут, официанты время ожидания назвать не могут. Столько народу приезжает можно и повысить сервис
Приехали посмотреть на Мамаев курган и очень обрадовались, что там есть кафе с хорошими отзывами. К сожалению, реальность оказалась иной. Когда к нам подошла официантка, она сразу сообщила, что время ожидания пол часа(олин повар работает, и это в субботу) и оплата только наличкой. Т.к. мы не ожидали подобного поворота, налички у нас не было и пришлось уйти. С уровнем цен данного кафе, можно было позаботиться о том, чтобы клиенты могли расплатиться и не ждали так долго. Ощущение, что персонал совершенно не заинтересован в клиентах. Никому не советую данное кафе.
Обедали в кафе, когда останавливались в отеле "Сталинград". Интерьер стилизован под старину, однако как-то неуютно и впечатление портит пыль (уборка оставляет желать лучшего).
По меню - цены выше ожидаемых, порции стандартные, но кухня нормальная, довольно - таки вкусно.
Если зайдете - не заказывайте у них блины с мясом - это просто разогретые полуфабрикаты типа из "Ашана", то есть денег, которых за них просят, не стоят. К другим блюдам вопросов не было.
В данном заведении была впервые в 2010 году. И вот сейчас в июле 2022. За это время ничего не поменялось в лучшую сторону. В наоборот. В данном кафе Военная тематика. Только ранее была посуда алюминиевая, тарелки, кружки и т. д. Сейчас же посуда современная, что меняет прежнюю концепцию. Блюда вроде остались теже, каша солдатская, перловка, борщ. Все вкусно. Но для атмосферы надо вернуть прежнюю посуду. Специально зашла сюда, чтобы дети увидели. Да, официанты тоже в форме солдатской ходят.
Был один раз. Понравилась оригинальность подачи, меню, плакаты... Все напоминает о прошедшей Великой Отечественной войне. Официанты и персонал в соответствующей униформе. Запоминается !
Хамство - отличительная черта обслуживающего персонала данного заведения!
Отвратительно, что данное кафе (с таким чудовищно грубым персоналом) находится рядом с таким святым местом!!!
Если не хотите испортить себе и детям определённый настрой, связанный с посещением Мамаева кургана - в кафе «Блиндаж» ходить не стоит
Еда вкусная, но было очень много позиций в стоп-листе.
Очень странный подход: официант принимает заказ на кухню, а за напитками нужно подойти в бар самостоятельно ...При этом счёт сформируют единый на стол.
Кофе не вкусный.
Оформление интерьера интересное и подходит к месту расположения.
Отличное кафе. С десятилетием ничего не изменилось - все также вкусно. Цены приятные. Подача быстрая. Персонал приятный. Кто к, тал - может снять номер и отдохнуть - отель при кафе.
Необычное кафе в стилистике военнфх лет. Ходим каждый раз, когда посещаем Волгоград и Родину-мать. Изысков кулинарных не ждите, еда в меню поостая, но все вкусно,
Приятное место, с хорошей кухней. Атмосферно. На 5 поели на 2200 суп лапша, 5 порций блинов, 3 порции картофель с зеленью, и куринная отбивная, 1л. компота. Наелись отлично.
Хотели с семьей зайти в туалет, т.к ближайший не работал, нам было отказано. Не стал объяснять данной напитки-продавалке что данный отказ является грубым нарушением. Единственное место которое не понравилось в данном городе.
Интересный вариант. Стоит зайти , выпить коктейль , можно и покушать. Интересное меню , рядом музей сталина . Будете на монументе, зайдите после отдохнуть
Атмосферное кафе посвященное Сталинградской битве. В меню есть солдатская еда: каша, макароны по флотски, борщ, но есть и обычное меню. Чек невысокий, обслуживание быстрое. Оплата наличными и картами
Персонал приветливый,одеты в военную форму.Атмосфера классная.Время ожидания 15 мин.Еда обычная,только названия изменённые. Интерьер супер,лучше увидеть самому.Думал что принесут в военных котелках,а ринесли в обычной посуде.
Был вместе с супругой цены хорошие, не завышенные, атмосфера уникальная, отношение персонала дружелюбное, очень понравилось. Будем рекомендовать друзьям и знакомым.
Очень приятное и тематическое кафе!
Атмосфера соответствующая, девочки приветливые!
По меню : многих блюд не было в наличии, но борщ, солянка очень вкусные!
Кафе в стиле Сталинских времён. Картины, телефонные аппараты, мощные столы, приглушённый свет. Хорошее меню и расположение на Мамаевом Кургане удобное.
Персонал приветливый,девушка одета по форме.Еда вкусная,заказывал полевую кухню,очень понравилось,детям тоже все понравилось.Советую посетить данное место.
1. Большую часть столов бронируют ,хотя людей толком нет. Из-за чего там нельзя поесть
2. Не вкусно.
Солянка это просто колбаса нарезаная с бульёном от щей.
На этом всё👍
Заходили дважды, ели только завтраки. Обслуживают быстро, еда вкусная, очень понравился интерьер и музыкальное сопровождение. Вообщем все легло на душу…
Зашли выпить кофе с друзьями, ждали их пока они придут с вечного огня. Туалет не работал. Кафе как оказалось работает с 11 (время было 10) хотя люди сидели кушали...
3 звезды за то, что не выгоняли сразу, за это правда, спасибо!
Однако, нас только что "переубедили" идти в музей Сталина, персонал музея, теперь тут вот незадача. В общем, поехали мы от вас!
Ужасное обслуживание, а точнее никакого. Посадить нас с уже сидевшими посетителями отказались, ссылаясь на уборку. В итоге последних гостей и уборки мы прождали час, гости никак не заканчивались, а уборка никак не совершалась. И нам в очередной раз милым голосом повторили всё то же самое, кормя уже работников музея Сталина, что рядом, в котором смотреть то нечего. С таким же успехом можно посетить библиотеку.
В итоге дети остались голодными, а родители очень злыми.
Не хотите терять время, деньги и позитив не ходите ни туда, ни туда!!!!
Читая отзывы теперь понятно, обслуживают только группы, и своих из гостиницы. Только почему нельзя сказать об этом честно, очень нехорошие... недочеловеки.
Уютное кафе, в военном стиле. Всё напаминает о Виликой Отечественной Войне. Интересное меню, готовность блюд 10-15 мин. 4 звезды из 5 только за счёт не совсем вкусной окрошки, а так всё остальное было супер.
Еда вкусная. Стилизована под домашнюю из СССР. Лучше бронировать заранее по телефону. Повар один и приготовление идёт в порядке очереди. Т.к. если забронируете на 08 вечера и сделаете заказ, то к этому времени будет готово.
Атмосфера хорошая, персонал приветливый, тематика выдерживается и все... Борщ вообще не борщ. Чай почему-то не заварился, наверное я не первый кто его заказал. Блинчики из пятерочки. Макароны по флотски с тушенкой, почему не с фаршем. Цены высокие и не соответствуют качеству.
Были поздно вечером, после посещения Родина Мать. Дорого, да. Но суп, который мы заказали детям был вкусный, свежий. Персонал вообще супер вежливый и приятный. Остались довольны
Долгое обслуживание. Вернее полное её отсутствие. Пришли вторым столиком, у нас даже не приняли заказ, так как всё время их уходило на обслуживание первого стола.т это по двух официантах.
Интересная подача некоторых блюд из меню, они подаются в алюминиевой посуде, на столах под стеклом карты военных действий, на подоконниках рация, керосиновая лампа и дисковые телефоны, в глубине зала напольная вешалка с военной одеждой. С детьми можно, для них тоже найдется лапша, картошка-фри) и мороженое. Была в этом кафе в 2008,2009 и в 2023. Мебель и деревянные панели отделки износились, затерлись, в зале очень темно. Но это единственное кафе в этом месте.